如今越来越多样化的发展趋势下,众多餐饮企业该如何做大做强自己的品牌呢?
需要树立品牌形象
想要成功发展自己品牌,前提是基于服务、装修等多个方面的。首先,是在服务方面的。餐饮店的本质其实就是服务店,想要店铺的发展顺利、成功,还需要在这方面下功夫。经营者需要对店铺的服务人员进行培训,掌握良好的服务技巧,让消费者进入店铺后各方面都感觉良好。
第二个问题就是装修方面的,很多消费者外出就餐选择店铺时,他们首先会注意店铺的装修环境,会更倾向于选择比较干净卫生的店铺光顾。
< class="pgc-img">>需要做好菜品和口味
可以这样说,菜品和口味是留住消费者的最主要手段。所以创业者可以以当地消费者的喜好为基准,不断提升产品口味,以适应当地消费者的饮食习惯。例如,南方消费者喜欢吃甜食,而北方消费者喜欢吃咸的食物,在不同地区开店时就可以根据这些差异来进行菜品、口味调整。
以上两点就是餐饮企业做强品牌、扩大市场所需要做的基础工作,这是餐饮行业内所有企业都需要注意并保持的。除此之外,餐饮店铺要想要想扩大市场,还有一个非常重要且必不可少的步骤——招商加盟。招商的奥妙在于它是一个借船出海、借力共赢的过程,它能掀翻你的天花板,让你的市场容量具备无限可能性。
< class="pgc-img">>但是,现在市面上的餐饮企业想要做好招商加盟却并不简单,原因有二:
第一是因为有很多中小型的餐饮公司没有专业的团队或招商经验,所以不知道如何下手也无法保证招商的质量如何。
第二,由于招商需要一定的资金和团队去支持,而中小企业又无法放下产品研发等重要的事去着手招商,所以招商工作总是无法进行。
这个时候招商外包就显得尤其重要了,因为选择专业的招商外包公司后,餐饮企业可以在保证招商工作专业、高效完成的情况下,专心发展自身实力,两者强强结合,打通市场、资金回笼不是梦。
< class="pgc-img">>所以,餐饮企业想要扩大市场、遇到招商难题,一定要选择互联招商,我们会对项目进项云诊,确定该项目有发展前景后,才会进入到市场调研的环节,针对市场情况、行业趋势、项目现状等等进行全面的梳理。然后在我们的操盘手梳理招商打法后,再一次与项目方进行深入沟通,同意方案后立即开启合作。
与互联招商合作开启后,我们会有专属项目团队,对项目进行定位、孵化,为项目招商打造有利的招商工具,精准定位目标客户;帮助项目打造网络环境,让人在搜索引擎搜索品牌关键词时有更多内容呈现,增强品牌可信度;帮助项目招商落地,专业招商对接、狼性招商团队,招商没难题。
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齐大连锁晨思】[咖啡】#餐饮#?#连锁#?#加盟招商#?
< class="pgc-img">>连锁餐饮成功有六个很重要的因素,分别是:商业模式、品牌、营销、回头客、招商模式、融资。今天我们聊聊“招商”。
首先,招商不仅仅是招商部的事情,而是全公司的事情。道理很简单,招商部实际上是在“销售”一个赚钱的项目,如果加盟店真的赚钱,招商部很容易“销售”。如果加盟店不赚钱,累死他,也很难卖。
其次,招商的目标对象要定义清楚。因为加盟商不仅仅要有钱开店,还要有本事选个好位置,也要有能力管理好加盟店。换句话说,就是要找个自己单干都能开好店的加盟商,这是不是挺矛盾的?人家自己能干,为啥还要加盟?所以,比较理想的加盟商,反而是“有缺陷”的加盟商。比如,他们只需要选址、投钱,其他事情都不用做,也就是品牌方负责其他一切工作的直营式加盟模式。
这个才是招商模式迭代的方向。
【连锁风投+直营式加盟新模式+抖音拉新服务+招商服务】
齐大连锁晨思】[咖啡]#餐饮#?#连锁#?#加盟招商#
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连锁餐饮很卷,表现最明显的就是招商,加盟商越来越挑剔,竞争对手越来越没有底限,带店培训越来越长,从加盟费打折直到零元加盟,这让所有的连锁餐饮品牌都很痛苦。
不过,在一片漫“卷”中,或许该重新审视原来的招商模式了。
投资机构对于连锁餐饮,纯加盟模式估值较低,就算有5000家加盟店也很难达到IPO门槛;纯直营模式估值较高,500家门店也可以去冲刺IPO。其中的差异就在于纯加盟模式中,加盟商对于连锁餐饮品牌的贡献仅限于供应链,缺乏增值的空间。
时下正在启动的“直营式加盟”新模式,则是在一片漫“卷”之中的新商机。这个模式瞄准了财务投资人,重新在品牌方和加盟商之间做了分工,使得加盟商可以贡献最关键的资源,而门店运营管理完全采用直营方式。既能够发挥加盟—整合社会资源的作用,又可以获得直营—巨大的资本价值。不夸张的说,“直营式加盟”必然成为未来主流的加盟模式。
市场都在卷,其实新的商机也就在其中了。
【品牌点化师+商业模式优化师+招商大推手】