西安高性价比重庆火锅新店，4人256元口味正宗，服务堪比海底捞

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：现今网络时代，人们获取咨询信息愈发便捷，只要某处有一个好吃的，好玩的，或者其他什么，一经网络传播，立马全国甚至全世界人

现今网络时代，人们获取咨询信息愈发便捷，只要某处有一个好吃的，好玩的，或者其他什么，一经网络传播，立马全国甚至全世界人民就都知道了。先能成为全国知名的网红城市，极度发达的网络功不可没。

大脚前段时间在网上发现了西安一家很有特色的火锅店，就去看了看。西安香牌坊重庆火锅店，正宗重庆火锅店，口碑很好。前段时间还在网上小火了一下。地址是：西安市长安路小寨华旗国际5楼，地方比较好找。

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这是一家熊猫主题重庆火锅店，开业时间不久，到现在可能还有些方面不是很完备，比如服务管理需要完善（相对部分人而言，服务人员的频繁帮忙可能会不合时宜），但是整体上很不错，网友们评论大多很满意，性价比高。

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一进门，感觉像是进了满是大熊猫的大熊猫基地一样……

除了随处可见的大熊猫玩偶（很精致，很萌很可爱，只是不是真的——是真的那还得了？！），还有新鲜翠绿的竹林，环境优雅，氛围不错。

虽然店开业不久，但我觉得我发现得太迟了——刚刚开业时，有大折扣活动，那才划算。不过现在折扣也不低，3-4人消费256元（活动有时限）。这些都是官方信息。

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据店家介绍，火锅用的是从重庆空运过来的一次性牛油锅底，味道正宗，很重庆，一经煮沸，香味就炸开了。

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简单介绍几款特色菜，有一米鸭肠、极品鲜毛肚、西施肥牛等等。可以看看图片，菜品盛装摆盘也很有创意，肥牛肉是仙女的裙子，毛肚是由猪八戒端着的。菜品很丰盛，而且很新鲜。

关于详细的菜品和价格，有兴趣可自己细细了解。

西安香牌坊重庆火锅的服务被称为是堪比海底捞，很周到，会有人频繁帮忙清理桌面，换新热毛巾等等。

向追求原生态材质的我，也无可避免在外饮食，这一次，我真的被吓到了。我一定要写下来，供所有食客和食店们警醒。虽然家里人说，花钱不多就算了，可做美匠的初心，就是在互害模式的今日，能够做一点点有价值的事情，传播美和匠人精神，今日此事，我想应该加上一条，与此背离的社会现象也是我们传播的对象，只要能让一小部分人能一起来影响身边人，就有更少的人会受害。

不过是一次普通的朋友聚会，两位分别刚刚回国的朋友，一定会想吃重口味打牙祭，每次出国回来我也会想吃辣的。闺蜜约了就在其公司旁边的香牌坊重庆火锅，CBD的卓越时代广场。没想到果然是舍命陪君子。

就餐前，shirley同学还要求愉快地合影，我们一边听年飞行130多次记录的旅行达人阿古讲他的深潜故事和偶遇的2毫米小生物，一边等后面赶来的我先生。

这一餐吃得特别兴奋愉快，直到快结束的时候我开始发抖，我以为是我们上方的空调吹的，还说好冷啊，说话都在抖。Shirley还取笑我说是花椒麻的吧。然后我抖得开不了车，就把车停在车库，坐我先生的车回去了。不久，我感觉心跳加速，强劲到我自己都能听到心跳声，没喝酒就跟喝了酒的感觉一样，明显能感觉到全身血流加速，恶心，头疼腰疼，呼吸很重，就像当年高原徒步的感觉，失眠通宵。后来越来越觉得不对劲，凌晨我们四人建了一个小群，发现shirley跟我症状一模一样，大家开始根据症状百度。后来查到一个关键词：亚硝酸盐

以下段落来自百度暨南大学附属第一医院医院感染控制科陈祖辉副主任医师：

由于亚硝酸盐具有较好的增色作用，同时还有增强肉制品风味和杀菌作用，因此像做烤肉、叉烧肉的时候，常会使用亚硝酸盐调出鲜亮红色，从而呈现特别的“色香味”。所以，在餐厅的厨房案头上，多少会有亚硝酸盐的身影，只是超量滥用的现象却很普遍。

超量食用亚硝酸盐后引起高铁血红蛋白病（我后来的验血报告中血红蛋白超标），1-3小时内便可让人缺氧（我们都出现呼吸粗重），出现恶心、呕吐、头晕、乏力、口唇发紫、呼吸困难、腹痛、腹泻等症状（症状非常相似，除了没有腹痛腹泻，晚上没有留意是否口唇发紫），严重者则因昏迷、呼吸衰竭而死亡。当然，病情较轻的患者一般不需要治疗，较重者应催吐、洗胃、导泻。食用超量（一般为3克）即可致人于死地。

亚硝酸盐的慢性中毒则往往是进食腌制的食物而致癌的隐患。因为亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

餐厅应严格禁止使用亚硝酸盐。

失眠了差不多整晚以后，一大早先生香港出差，醒来看到他在群里告诉大家我差不多在他出门前才睡着，另外一位男同学据说也是半边手臂麻感，shirley情况最严重，失眠整晚早上起来又吐了三次，卧床到中午。我电话到店里，说明了症状，想问问有没有什么物质导致要怎么解决。隔了一会，一个女声来电说对不起，我们老板下午三点过来，你们过来见面说。我一直在全身发抖，手拿茶杯也是发抖的状态。但要知道原因，还是电话里劝虚弱的shirley一起过去一趟。手抖开不了车，我们分别打车过去，约好的三点见面，我们进去的时候店里没有一个客人，有两三个店员站在前台。出门前bb一定要跟着，我俩状态又非常不好，我们自己进门找个长凳坐下，没人理我们，我说你们有个女孩子电话我约你们老板过来反映情况。她跟前台的男士低语了一下说：哦那可能说错了，我们老板不在。。。。我们仨特意带病打车来，老板不在？后来忍无可忍拍起了视频，那位就在我们面前一直看着窗外的男士说：“我就是老板，我有50%股份。你们自己去医院检查，我们的菜品都是重庆空运来的，肯定没问题，你们肯定是吃了什么别的东西。。。。。。”等了那么长时间，bb在旁边跳来跳去，我们站起来都发抖，拍视频的手都在抖，约我们大老远跑来，就得到这一句打发。难道看到我们这样的状态不应该先彻查情况，带我们去相应检查吗？想起在日本一家小店忘了我的充电器在店里，人家大老远给我寄到东京，还有一次婚戒忘在某旅店，人家直接给我寄回国。。。。。。这店家的服务意识就不用多言了。我们不欢而散，shirley拍了一张门牌照片还被保安说不能拍照。

我们明白跟店家不用再浪费任何时间沟通了，还是开不了车就没有取车，打车去了港大医院，抽血化验各种查，结论分别是食物中毒（我）和急性肠胃炎（shirley），差别是我没吐，shirley吐了。一直在医院等各种结果，后来晚上11点过才回到家。

当晚睡着了，感觉身体发抖情况略有好转，我们都喝了大量的水，第二日陪家人去中医院，预约的老专家，非常明确的说肯定是吃了兴奋物质了，检查结果也是食物中毒，并听说现在各种中毒情况很普遍（千万小心了）。

起床后我闭眼睛、笑、摸脸，任何一个动作都感觉到脸部骨头特别疼，就像被打了一样。手抖略好了些。中医院之后，我想去把车取回来。Shirley在群里也反映了同样情况。下午感觉更疼了，连脖子肩部背部手部肌肉都开始疼，于是我去取车顺便接shirley再次去港大医院挂了急诊，拿昨日的结果给医生看，医生反馈最近的中毒现象很严重，有吃皮蛋吃到肉毒杆菌眼睛睁不开的，有吃小龙虾吃出横纹肌溶解症的。。。shirley因为验血指标问题，医生非常负责又给她抽了次血排除了几个指标，今日她的检查结果也是食物中毒。后来，又请来了一位对毒方面很有研究的专家医生，仔细询问了二十多个问题和看了我们的检查结果之后，告诉了我们一个词：克伦特罗。这就是上午老专家提到的兴奋剂。然后我百度了一下，第一条就是韩镕泽吃火锅后兴奋剂检查被抓。这里我们也吸取了一个教训，专家医生告诉我们，下次如果哪位朋友不幸遇到食品中毒的情况，要马上引起重视，立刻报食药局和卫生局拿食物取证检查化验。我们就是因为当晚以为很快就没事了，才会让不法商家有机会逃脱责任。

美好的味觉是因为兴奋剂得来的，是不是非常悲哀？当我们真的知道了结果以后，立刻想把这些事情分享出来，生命有限，饮鸩止渴的现象是不是可以少一点。看着小朋友可爱的脸，想想他们还有多少未来？这两日听到的各种中毒现象，连中药都有打农药的，瘦肉精，皮蛋总的肉毒杆菌。。。。。。各种为了钱不顾一切，更别说关爱、责任、匠人精神。。。。。我们的路还很远。这是发生在深圳CBD的事情，就在我们身边。我忍着头部和颈部的剧痛和强烈想吐的感觉写完此文，希望此事能让商家警醒，让大家都有监督精神，不要再默默受害了。我们不过希望商家出了任何事情，首先有那么一点点基础的歉意，而不是恶意说我们来找你，就是为了讹你那么一点点钱。有了好的觉悟，我们的下一代，会因此得福。希望更多人看到，谢谢转发。

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　来和熊猫做朋友吧!!!

　　听闻有一群可爱的熊猫背井离乡来到我们大西安，作为全中国人民最喜欢的动物，那肯定是要去看一看他们啦~

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　　就在小寨华旗国际的楼上，一出电梯就能看到左手边的“竹林”，有竹林的地方必然会出现，它的消灭者大熊猫!

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　　一进门就看到心心念念的小可爱~不愧是大家伙的最爱，即使是简单的黑白配，也能让他穿出萌萌哒的感觉!

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　　这家店可真是宠熊猫达人，店内的环境一眼看上去就是专门为熊猫打造的居住环境!还有其他的小动物与他作伴~

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　　满满一墙的熊猫玩偶集体卖萌，不得不说有熊猫陪伴的一顿火锅好像确实是更香了啊!

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