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代理商更迭,骑手辞职,商家减少,火了多年的外卖究竟怎么了?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:经互为对手的饿了么和美团,如今却步调一致的开始提升商户佣金。饿了么、美团纷纷提佣!饿了么在5月份结束了年初的“暖冬计划”

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经互为对手的饿了么和美团,如今却步调一致的开始提升商户佣金。

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饿了么、美团纷纷提佣!

饿了么在5月份结束了年初的“暖冬计划”,重新上调商户佣金直到美团同等水平。美团卑鄙的还算是“光明磊落”,年初开始就调整了佣金。如今的饿了么和美团的佣金比例,几乎已经一致,外卖市场的割韭菜也开始了!

外卖平台全部外包!

无论是美团还是饿了么,从根本上来说,仅仅只是一家互联网公司,能有如今这么大的盘子,靠的并不是自身的资产,而是各地代理商的加盟!

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外卖平台均是加盟!

既然是加盟,那就不得不说说加盟的坏处。各地代理商只要向平台缴纳不同数目的资金,就能获得不同范围的代理权限,当然,还要完成平台制定的业务数据。这都是代理商需要考虑的事,作为用户,需要考虑的只有餐点的质量和送餐的速度。

很多代理商在签订商户的时候,只要求商户的餐便宜实惠就好。此外,对于送餐员的管理也不到位,随意克扣外卖员的工资绩效,这在一定程度上也影响了外卖员的工作积极性,给用户留下不好的印象。

也正因为如此,很多骑手选择离职,一些骑手选择在两个平台同时接单。外卖平台的混乱,不言而喻!

商家为何纷纷下架外卖平台?

从年初饿了么和美团开始提升佣金之际,很多商家就开始考虑下架外卖,一些商家甚至决定自己招人送外卖,难道外卖平台不能让商户盈利吗?

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商家下架外卖平台是在情理之中!

大家肯定发现了,外卖至少是订单满20元起送,加上餐盒费及配送费,一单外卖的价格至少是在25元以上。外卖平台除了要收取其中的配送费,还要从商家的价格中收取至少18%的费用,最低不低于4元。

如此算来,平台一单赚取的费用至少为7元,抛掉送餐员每单1元的提成,平台还要赚取6元。此外,商家店铺标明的本该由平台承担的补贴,其实均有商家买单。也就是说,一单20元的外卖,到商家的手里只有区区13元。对很多商家来说,这点收入可能连成本都不够,更不必说盈利了。

外卖究竟怎么了?

在小白看来,外卖行业走下坡路是必然的。虽说“民以食为天”,但是外卖却不是每个人不可或缺的。

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外卖市场堪忧!

从外卖发家靠高额补贴来看,外卖想要走长远本就很难。可以算算,到店吃一餐的价格要比外卖便宜至少5元。对于生活在一二线城市的人来说,外卖或许真的不可或缺,毕竟每天的生活和工作已经够紧张了,想要按时按点吃到可口的饭菜就算是一种享受了。

但是,对于像小白这样生活在三四线城市的人来说,生活节奏很慢,如果不是在天气不好或者实在有喜欢吃的东西,一般是不会使用外卖的。饿了么想要向三四线城市下沉的计划,基本没有成功的可能,即使靠着高额补贴吸引大量用户,在补贴结束之后,相信这些用户的留存绝对不会超过10%!

外卖的存在本就不合理,平台抽取佣金高,商家难以支撑,只能从用户的手中获得,用户就只能抛弃平台。外卖的模式本就不合理,因此,外卖行业想要走远,比网约车还要难!

声明:欢迎理性评论,拒绝一切攻击谩骂,类似评论一概删除;即使批评指责,亦欢迎感谢!

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经互为对手的饿了么和美团,如今却步调一致的开始提升商户佣金。

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饿了么、美团纷纷提佣!

饿了么在5月份结束了年初的“暖冬计划”,重新上调商户佣金直到美团同等水平。美团卑鄙的还算是“光明磊落”,年初开始就调整了佣金。如今的饿了么和美团的佣金比例,几乎已经一致,外卖市场的割韭菜也开始了!

外卖平台全部外包!

无论是美团还是饿了么,从根本上来说,仅仅只是一家互联网公司,能有如今这么大的盘子,靠的并不是自身的资产,而是各地代理商的加盟!

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外卖平台均是加盟!

既然是加盟,那就不得不说说加盟的坏处。各地代理商只要向平台缴纳不同数目的资金,就能获得不同范围的代理权限,当然,还要完成平台制定的业务数据。这都是代理商需要考虑的事,作为用户,需要考虑的只有餐点的质量和送餐的速度。

很多代理商在签订商户的时候,只要求商户的餐便宜实惠就好。此外,对于送餐员的管理也不到位,随意克扣外卖员的工资绩效,这在一定程度上也影响了外卖员的工作积极性,给用户留下不好的印象。

也正因为如此,很多骑手选择离职,一些骑手选择在两个平台同时接单。外卖平台的混乱,不言而喻!

商家为何纷纷下架外卖平台?

从年初饿了么和美团开始提升佣金之际,很多商家就开始考虑下架外卖,一些商家甚至决定自己招人送外卖,难道外卖平台不能让商户盈利吗?

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商家下架外卖平台是在情理之中!

大家肯定发现了,外卖至少是订单满20元起送,加上餐盒费及配送费,一单外卖的价格至少是在25元以上。外卖平台除了要收取其中的配送费,还要从商家的价格中收取至少18%的费用,最低不低于4元。

如此算来,平台一单赚取的费用至少为7元,抛掉送餐员每单1元的提成,平台还要赚取6元。此外,商家店铺标明的本该由平台承担的补贴,其实均有商家买单。也就是说,一单20元的外卖,到商家的手里只有区区13元。对很多商家来说,这点收入可能连成本都不够,更不必说盈利了。

外卖究竟怎么了?

在小白看来,外卖行业走下坡路是必然的。虽说“民以食为天”,但是外卖却不是每个人不可或缺的。

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外卖市场堪忧!

从外卖发家靠高额补贴来看,外卖想要走长远本就很难。可以算算,到店吃一餐的价格要比外卖便宜至少5元。对于生活在一二线城市的人来说,外卖或许真的不可或缺,毕竟每天的生活和工作已经够紧张了,想要按时按点吃到可口的饭菜就算是一种享受了。

但是,对于像小白这样生活在三四线城市的人来说,生活节奏很慢,如果不是在天气不好或者实在有喜欢吃的东西,一般是不会使用外卖的。饿了么想要向三四线城市下沉的计划,基本没有成功的可能,即使靠着高额补贴吸引大量用户,在补贴结束之后,相信这些用户的留存绝对不会超过10%!

外卖的存在本就不合理,平台抽取佣金高,商家难以支撑,只能从用户的手中获得,用户就只能抛弃平台。外卖的模式本就不合理,因此,外卖行业想要走远,比网约车还要难!

声明:欢迎理性评论,拒绝一切攻击谩骂,类似评论一概删除;即使批评指责,亦欢迎感谢!

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经互为对手的饿了么和美团,如今却步调一致的开始提升商户佣金。

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饿了么、美团纷纷提佣!

饿了么在5月份结束了年初的“暖冬计划”,重新上调商户佣金直到美团同等水平。美团卑鄙的还算是“光明磊落”,年初开始就调整了佣金。如今的饿了么和美团的佣金比例,几乎已经一致,外卖市场的割韭菜也开始了!

外卖平台全部外包!

无论是美团还是饿了么,从根本上来说,仅仅只是一家互联网公司,能有如今这么大的盘子,靠的并不是自身的资产,而是各地代理商的加盟!

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外卖平台均是加盟!

既然是加盟,那就不得不说说加盟的坏处。各地代理商只要向平台缴纳不同数目的资金,就能获得不同范围的代理权限,当然,还要完成平台制定的业务数据。这都是代理商需要考虑的事,作为用户,需要考虑的只有餐点的质量和送餐的速度。

很多代理商在签订商户的时候,只要求商户的餐便宜实惠就好。此外,对于送餐员的管理也不到位,随意克扣外卖员的工资绩效,这在一定程度上也影响了外卖员的工作积极性,给用户留下不好的印象。

也正因为如此,很多骑手选择离职,一些骑手选择在两个平台同时接单。外卖平台的混乱,不言而喻!

商家为何纷纷下架外卖平台?

从年初饿了么和美团开始提升佣金之际,很多商家就开始考虑下架外卖,一些商家甚至决定自己招人送外卖,难道外卖平台不能让商户盈利吗?

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大家肯定发现了,外卖至少是订单满20元起送,加上餐盒费及配送费,一单外卖的价格至少是在25元以上。外卖平台除了要收取其中的配送费,还要从商家的价格中收取至少18%的费用,最低不低于4元。

如此算来,平台一单赚取的费用至少为7元,抛掉送餐员每单1元的提成,平台还要赚取6元。此外,商家店铺标明的本该由平台承担的补贴,其实均有商家买单。也就是说,一单20元的外卖,到商家的手里只有区区13元。对很多商家来说,这点收入可能连成本都不够,更不必说盈利了。

外卖究竟怎么了?

在小白看来,外卖行业走下坡路是必然的。虽说“民以食为天”,但是外卖却不是每个人不可或缺的。

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外卖市场堪忧!

从外卖发家靠高额补贴来看,外卖想要走长远本就很难。可以算算,到店吃一餐的价格要比外卖便宜至少5元。对于生活在一二线城市的人来说,外卖或许真的不可或缺,毕竟每天的生活和工作已经够紧张了,想要按时按点吃到可口的饭菜就算是一种享受了。

但是,对于像小白这样生活在三四线城市的人来说,生活节奏很慢,如果不是在天气不好或者实在有喜欢吃的东西,一般是不会使用外卖的。饿了么想要向三四线城市下沉的计划,基本没有成功的可能,即使靠着高额补贴吸引大量用户,在补贴结束之后,相信这些用户的留存绝对不会超过10%!

外卖的存在本就不合理,平台抽取佣金高,商家难以支撑,只能从用户的手中获得,用户就只能抛弃平台。外卖的模式本就不合理,因此,外卖行业想要走远,比网约车还要难!

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