盖制作：长春淡奶油200ml，牛奶400ml，奶盖粉350克玫瑰盐5克
珍珠海盐奶盖茶：打好的奶盖，绿茶水200毫升，果糖25毫升，纯净水100毫升，冰块煮好的黑珍珠。绿茶水纯净水果糖冰块
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">加入雪克壶中摇晃倒入杯中上面放入打好的奶盖
绿茶多多：
优酪多25cc果糖30克绿茶，150克冰块纯净水。
雪克杯中加入优酪多果糖冰块绿茶水盖上被摇晃倒出。
招牌水果茶：金桔一颗柠檬一片百香果半个西瓜火龙果奇异果果糖冰块绿茶100毫升
雪克杯中加入柠檬百香果，金桔切片挤汁果糖冰块绿茶水出品杯中加入各种水果粒，摇晃好的饮品倒入杯中
玫瑰花奶盖茶:
杯子500cc的。材料：玫瑰花茶酱一勺，红茶水200毫升，奶盖热水一勺玫瑰茶酱，锡
兰红茶水倒入杯中后加入热水至八分使用不锈钢吧勺搅拌一下搅，最后盖上一层奶盖。
杨枝甘露：
芒果原浆或者芒果酱或者芒果果肉30克，椰浆15克，纯牛奶25克
冰块100克，果糖25克，所有原材料冰沙机搅拌。
倒入果杯中，加入西米
原味奶茶：
500毫升的饮料杯
原材料：雀巢淡奶油50毫升，纯牛奶100毫升，果糖30毫升，茶底150毫升，冰块
制作方法，雪克壶中加入淡奶油，牛奶果糖和茶底搅拌，加满冰块后倒入摇啊摇啊摇杯中。
芒果优格：
原味的酸奶西米露的基础上加入新鲜芒果
加入两勺水，加入适量奶粉，加入白糖，加入200克酸奶，加入新鲜芒果，加一点紫米。
酸奶西米露：
加两勺水或者冰块，加奶粉或者奶精，加一勺糖，加入冻酸奶或者酸奶，搅拌均匀，加入紫米。
盆栽奶茶：原材料奶茶底250毫升，奥利奥饼干碎薄荷叶，打发好的奶油果糖20毫升冰块。雪克壶中加入奶茶。果糖加满冰块，摇晃均匀，倒入杯中至八分满
在上面挤上奶油，放上一些饼干碎，插入准备好的薄荷叶
奶茶底：
茶底，奶精，三花淡奶。三花淡奶110毫升，300克奶，精茶水2000毫升
以上三种原材料放在桶里边，储存当天用完，不能隔夜。
紫薯奶茶：紫薯泥30毫升，基奶250毫升 冰块，
紫薯泥放入雪克壶中加入基奶加冰块至满摇晃倒入杯中。
原味珍珠奶茶：
500毫升的奶茶杯，奶茶基底250倒入雪克杯中 加入果糖15ml .
冰块加满 克一下.杯子中加入煮好的黑珍珠
原味热奶茶：基奶加入糖浆，加入热水就可以。
仙草奶茶
仙草冻加入杯中，煮好的黑珍珠 加入一勺红豆，加入花生碎，葡萄干，水晶果粒
加入冰的原味奶茶，加入250ml基奶，加入果糖，加入冰块
贵妃玫瑰奶茶
500毫升玻璃杯，广村玫瑰茶酱一少，奶精两勺，红茶水150毫升，加奶精和玫瑰茶酱，放入杯中，加入红茶水，加入热水
芒果奶茶
鲜活芒果酱45毫升，果糖15毫升，奶茶底250毫升冰块
麦香奶茶
麦片两勺，奶茶底250毫升，果糖20毫升
草莓奶茶：
开水，草莓果味粉1.5勺，基奶250毫升，果糖20毫升。
热原味奶茶
奶精40克，果糖40克，红茶水400毫升，三花淡奶十毫升
雪克杯中杯中加入三勺奶精，加入果糖40毫升，加入三花淡奶，用吧勺搅拌一下
原味奶茶冰/:雀巢C40奶精三勺，红茶水200毫升，35克果糖加满冰块。
原味奶茶热：在原味奶茶冰的基础上，不加冰加开水
< class="pgc-img">这个00后都爱喝奶茶的年代，奶茶店如雨后春笋般冒出来了。很多人心里都有一个问题：2024年了，再开奶茶店还来得及吗？今天就带大家一起来探讨这一话题吧，首先看开奶茶店的前景、市场趋势以及我总结的一些实用的建议。
1. 奶茶市场现状分析
首先，我们要知
道奶茶市场的整体趋势。根据最新的数据显示，尽管疫情影响了许多行业，但奶茶依然保持着较强的市场需求。年轻人对奶茶的热爱不减，尤其是随着社交媒体的兴起，很多新口味、新形式的奶茶层出不穷，吸引了大量消费者。
虽然市场竞争激烈，但是只要找到自己的定位，并且能够不断创新，就有可能在这一片红海中脱颖而出。换句话说，2024年开奶茶店，绝对不是一个不明智的选择。
2. 市场饱和吗？
有人可能会问：“市场这么饱和，还能在这里分到蛋糕吗？”坦白说，竞争确实很大，但饱和并不是绝对的。关键在于你如何切入这个市场。
例如，近年来健康饮品的崛起，让不少创业者看到新的机会。有机奶茶、低糖奶茶、植物基奶茶等新概念产品受到了越来越多消费者的青睐。如果你能抓住这股趋势，推出一些符合当前潮流的产品，相信你的奶茶店也会吸引到很多顾客。
3. 目标消费群体研究
开店前，市场调研是个必不可少的步骤。了解你的目标消费群体是谁，他们的年龄段、消费习惯、偏好口味等信息都会对你的经营大有帮助。
比如，年轻的学生群体可能更喜欢尝试新鲜口味和网红饮品，而上班族则可能更注重饮品的健康和便捷。这些信息可以帮助你在产品设计和营销策略上做出更精准的决策。
4. 品牌与创新
在众多奶茶店中，品牌建设显得尤为重要。为了让顾客记住你，你需要在品牌形象上下足功夫。从LOGO设计到门店装修，再到产品包装，每一个细节都能提升顾客对品牌的好感度。同时，不断创新也是吸引顾客的重要手段。
例如，定期推出限量版奶茶、与其他品牌合作推出联名款，或是在节日推出应景的饮品，这些都是增加顾客新鲜感的好方法。记住，保持品牌活力，才能在激烈的竞争中立于不败之地。
5. 选址的重要性
再好的产品，如果没有合适的店面位置，也是无济于事的。选址时要考虑到人流量、周边竞争以及目标顾客群体的习惯。通常，位于学校附近、商业街或社区中心的店铺，都会有较好的客流量。
同时，也要注意到租金和成本的问题。在预算允许的范围内，找到一个性价比高的地方，可以让你在初始阶段减轻经济压力。
6. 营销与推广
在如今这个信息爆炸的时代，仅仅依靠口碑已经不够了。你需要制定一套有效的营销策略来吸引顾客。社交媒体平台如微博、小红书、抖音等，都是宣传你的奶茶店的好渠道。
可以通过发布吸引眼球的短视频、举办线上活动来增加曝光度，或者利用优惠券和满减活动来促销，吸引顾客到店消费。现代营销不仅仅是宣传，更重要的是与顾客之间的互动，提高顾客的参与感。
7. 健康与环保趋势
当今社会，消费者对健康和环境的关注度越来越高。开奶茶店时，看看如何融入这些元素也是非常必要的。
比如，使用可降解的杯子和吸管，推出低糖、无添加的健康饮品，都能给你的品牌加分。此外，提供透明的成分信息，也能增强顾客对你品牌的信任感。
8. 总结
综上所述，2024年开奶茶店依旧是一个不错的选择。虽然市场竞争激烈，但只要你能够准确把握市场趋势、做好品牌建设与创新，再加上合理的选址和有效的营销策略，就一定能够在奶茶行业中占有一席之地。
最后，创业的道路上总会遇到各种挑战，但只要坚持自己的信念，勇于尝试，相信你的奶茶店一定会成功。所以，准备好了吗？让我们一起迎接这个充满机遇的2024年吧！
困秋乏，打着哈欠的小伙伴表示需要一杯拿铁来振奋精神。
“对了，拿铁换成燕麦拿铁。”
燕麦奶已经流行一两年了，让都市丽人上瘾，让运动达人沉迷。各大咖啡连锁品牌推出了燕麦奶基的饮品，奶茶店推出燕麦奶盖，全家便利店的“植物市集”里有一半摆的都是燕麦奶。
真可谓“万物皆可燕麦奶”。
风靡全网的“奶”界顶流，究竟有什么魔力？
根据天猫新品创新中心发布的《2020植物奶蛋白饮料创新趋势》报告显示，我国植物蛋白饮料市场达到800%的增长速度，仅次于饮用水与茶饮料。
其中，雄赳赳气昂昂带头的便是燕麦奶本尊。
WHY?因为，它拿捏住了健康食物的流量密码：可溶性膳食纤维、优质植物蛋白、乳糖不耐友好、好喝还环境友好。
< class="pgc-img">1.养生族的膳食宝藏
每一个养生爱好者的人眼中，膳食纤维意味着通便、减肥、降脂、降糖……
传统印象中，膳食纤维=嚼起来渣渣比较多“筋”比较多的蔬菜。
Nonono，膳食纤维其实分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
“β-葡聚糖”就是燕麦含有的一种可溶性膳食纤维，可以降低我们身体中胆固醇水平。
来看看它是如何作用的：
进入人体后，它会在胃肠道中吸水膨胀，让肠道环境粘稠起来，努力阻止身体对食物中胆固醇的吸收。另外，它还能刺激肠道中乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的增殖，这些细菌会分泌一种胆汁酸水解酶，促进胆汁酸排出。
这样一通操作后，我们的身体会天真地以为胆汁酸不够，于是加班生产，用肝脏中的胆固醇为原料合成新的胆汁酸。就这样，体内胆固醇水平下降了。
“固体燕麦”——“燕麦奶”的过程，就藏着燕麦奶品牌OATLY噢麦力的小心思。划重点，OATLY的特有酶解技术相比简单研磨，可以恰到好处地保留燕麦中的β-葡聚糖。
2.好喝才是它的基本素质
一款饮料最基本的素质，应该还是“好喝”，不需要这么多弯弯绕绕。
由OATLY独特的酶解技术生产的燕麦奶，除了保留燕麦中可溶性膳食纤维，还获得了更多小分子风味物质，让口感更加丰富顺滑，口味更加香醇!
闻起来有股淡淡的燕麦清香，入口丝滑醇厚，如果放进冰箱里冰一下味道更好，带点微微的甜，一点都不觉得腻。
前调清新，中调丝滑，后调风吹麦浪~
这，就是新时代的对冲式战略，健康、好喝两手抓。
< class="pgc-img">3.乳糖不耐者的肠胃福音
成熟的燕麦奶，除了好喝，也学会了让自己更加有用。
乳糖不耐的咖啡爱好者们，还记得一杯加牛奶的拿铁下去，肚子马上咕噜噜的尴尬时刻吗?
向店员冷酷提要求：换燕麦奶吧。
喝拿铁拉肚子的日子一去不复返了。因为，燕麦奶中的碳水化合物主要来源于淀粉水解产物，而不是乳糖，喝了也就不会拉肚子啦。
4.直击环境保护者的内心
燕麦奶有多努力你知道吗?
如果说“健康好喝”是它的基本素质，那么“低碳环保”就是它的精神内核。
< class="pgc-img">牛津大学研究人员发现，与杏仁奶相比，一公升的牛奶需要628升水，杏仁奶需要371升，而一升燕麦奶仅需48升水。
英国广播公司报道数据显示，生产燕麦奶的温室气体排放量仅为生产牛奶法的1/3，还能大幅度降低对水和土地资源的消耗，节约了大量资源。
这一切，都能直击关怀自然环境的你们的内心。
燕麦奶为何天然甘甜?
当代持家年轻人，本着绝不让商家多赚一分血汗钱的目标，DIY起来可谓是行云流水，豆浆、椰奶手到擒来。
那么当红的燕麦奶呢?
博主们纷纷下水尝试：不行，明明是一样的原料，燕麦和水，却无论如何都做不出燕麦奶的口感。一加热就变“粥”，也差太多了。
我们发现燕麦奶巨头OATLY天然甘醇的秘密藏在他们的酶解技术里：
燕麦进行超微粉碎后，加入特有生物酶进行水解得到燕麦浆，再经过乳化，高压均质，超高温瞬时灭菌，瞬时冷却，无菌灌装等一系列程序，就得到了燕麦奶成品啦。
原来，并非燕麦加水简单研磨就可以得到燕麦奶!这种特有的酶解技术，才是制作燕麦奶的关键。
也因为这种技术，制作出来的燕麦奶不额外加糖却会有天然的淡淡的甜味。
< class="pgc-img">燕麦奶的花式喝法
燕麦奶喝法，已经玩出了花，总结下来就是：
早餐直接喝，开启元气的一天;午休后来杯燕麦拿铁，提升醒脑。
还可以尝试用燕麦奶制作燕麦碗、燕麦吐司等等等。。。
< class="pgc-img">燕麦奶口感好、营养丰富、不含乳糖，追求健康的朋友，将OATLY燕麦奶作为日常饮品也是不错的选择哦。
喝燕麦奶or喝牛奶，从来都不是单选题。
以OATLY为代表的燕麦奶，对于健康和可持续发展的关注固然值得我们点赞，但更多膳食纤维、更环保，并不代表它其他方面的营养价值足以超越或替代牛奶。
小孩子才做选择，大人会all in。
对于大家来说，选择适合自己的膳食搭配，才是健康的选择!
