疆网讯 吃火锅必须要涮肉！但是刨的肉卷吃起来实在是不够过瘾啊！胡杨牧歌的原生态火锅将传统冷冻羊肉刨卷涮食法，改变为“冷鲜涮食羊肉”的新食法，除了主打的鲜切肉品鲜嫩可口令人赞不绝口之外，它的汤锅锅底也是味道十足，丰富的菜品再加上优雅的就餐环境，是吃货们聚餐的好去处。
也许很多人会说这些我们早都知道了，但是有几个人知道胡杨牧歌是咱们新疆人自己的餐饮品牌呢？
胡杨牧歌诞生记
2010年6月，胡杨牧歌餐饮品牌在新疆喀什市正式诞生。
同时兼营加盟小肥羊、顺风肥牛、阿胜牛氏辈全国知名火锅品牌。公司同时还在喀什市西域大道和疏勒县拥有金羔羊火锅、辣妈青椒鱼、黑旋风烤鱼自主品牌店。
目前，公司已在乌鲁木齐市经济技术开发区口岸路设有一家原生态火锅店，天山区体育馆路设有火锅和黑旋风烤鱼一体店，建设路设一家原生态火锅店。
鲜切羊肉大有来头
胡杨牧歌倡导“要健康、吃碱羊”的美食理念，主打西域原生态特色火锅，要重点提出的是它的鲜切牛羊肉来头不小。这些羊肉都来自天山以南、饮天山雪水长大、在胡杨林中放养、吃盐碱地里的青草长大的3~6月大的碱性羔羊，肉质细嫩，所以吃起来口感很好，没有膻味儿。
为了保障食材绿色新鲜、营养健康的极高品质，2011年，胡杨牧歌还在在安宁渠重金建立活羊周转基地，从南疆盐碱地带挑选优质碱羊运往乌鲁木齐市的基地散养，各门店用羊也均是当日宰杀后经过排酸降脂配送的。
秘制锅底药食同源
锅底精选了几十种药食同源的滋补调味品，味道香浓；小料，根据牛羊肉的特点选用数十种名贵调味品秘制出多种味型，能满足各种口味的消费群体。“肉”“汤”“料”三者的珠连璧合，完美地形成了胡杨牧歌“香、脆、鲜、嫩”独特的口味
刀郎部落周末休闲度假好去处
胡杨牧歌以及开发生态农庄，由源头到终端全程把控，真正实现由田间直达餐桌的绿色食品安全链。现公司已由单一的餐饮业升级为拥有农业、畜牧业、食品加工业为一体、具有一条龙服务、规模综合的新疆胡杨牧歌农牧科技有限责任公司，并在安宁区河西四队设有以田园景观、美食烧烤、绿色果蔬、休闲娱乐于一体，适宜周末度假、休闲一日游的胡杨牧歌刀郎部落。特色美食主要有：原味烤肉、老厨大锅台、黑旋风烤鱼、农家时蔬等，是休闲旅游、品鉴美食的好去处。
乌鲁木齐头条##美食测评团#
< class="pgc-img">约食记
<>天还有比吹着冷气吃火锅
更嗨的事儿？不可能！！
“以毒攻毒”才对得起三十多度的酷暑
流汗也是一种情怀越热越要吃火锅
迎着汤锅蒸汽，大汗一出，酣畅淋漓
还不赶快约起来~
< class="pgc-img">突然和田建设路崛起一家
小编特别想吃但是每次都忘掉的一家店
阿胜牛氏辈 火锅 烧烤
< class="pgc-img">为什么说小编想吃，
每次都忘掉呢
阿胜牛氏辈对大家来说并不陌生
在和田也算是老资格 火锅店了
但是你要问小编这家火锅店在哪里？
小编还真心想不起来
原因很简单
和田的美食
总是藏着的
< class="pgc-img">就像和田的烤包子
你得去玉龙喀什河的玉龙喀什镇
其实和田人有句话是这样说
人生真的一点儿不复杂
一顿火锅就能解决所有事儿
你伤心｜你难过｜你失恋｜你失眠
不过是因为——
你！没！有！找！对！地！方！吃！火！锅！
< class="pgc-img">这不建设西路169号天宇建筑公司综合楼二楼
（天王国际对面）
的阿胜牛氏辈火锅，烧烤。
< class="pgc-img">让小编觉得美食离小编更近 一步！
精选的小料
< class="pgc-img">加上秘制的汤锅
实在不行可以来个营养汤锅
在加上阿胜牛氏辈
刀工师傅精心
切好的牛肉
< class="pgc-img">不管是包厢还是
大厅满足你对火锅所有的幻想
< class="pgc-img">这家店在试营业
< class="pgc-img">值得注意的是这家店还有可以点烧烤
来给我们帅气的烧烤小哥哥拍张照片
↓
< class="pgc-img">还有免费的小吃
饮品
+
啤酒
< class="pgc-img">是的你没看错
雪花啤酒免费畅游
对试营业期间
随便喝
