起烤肉拌饭,就想起那高温炉挂上一层层的五花肉,肥而不腻,酥而不焦,几片五花肉配点韩式辣酱,再配份香喷喷的大米饭,真是越想口水越多。这样的美味并非出自厨艺大师之手,而是出自经营小餐饮多年的黄明星之手。黄总是本人在丹江比较佩服的小餐饮人之一,从路边练摊起家,风雨无阻的坚持了很多年,直到自己开创了"烤肉拌饭"这个新品类,才算真正的与企业家这个名字结缘。
2007年建设了自己的第一家直营店,取名叫"小馋猫烤肉拌饭"这是一个多么容易被人记住和传播的名字啊,在新品类和朗朗上口的品牌名的助力下,一路高歌猛进,到了2014年,全国已经拥有了200家连锁加盟店,在各地"小馋猫"这个名字俨然已经成了烤肉拌饭的代名词。
< class="pgc-img">>就在欢喜之余,一张法院传票,打破了成功带来的喜悦,让明证言顺的黄总,反而成了被告。一头雾水的黄总,在没有明白具体犯何事之前,心理一直在打着小鼓"心想,自己这么注重食品卫生和餐厅环境,是何原因成了被告了呢"就在疑惑的时候,打开通知单,才知道原来自己被某餐饮公司以侵权使用"小馋猫"商标为由被告上了法庭。原来早在2010年某餐饮公司就将"小馋猫"申请了餐饮服务类的商标,心里不甘的黄总,上诉多次,法院仍是维持原判,就这样苦心经营7年的品牌"7年的儿子"含泪拱手让人。官司的失败,不但让其痛失了品牌还要面对200家门店的门面改造支出和失去苦心经营起来的影响力,所有的广告要重新做,新品牌要重新树立,可想而知这不仅仅是几百万的问题,稍有不慎就会成为企业的终点站。
< class="pgc-img">>2014年黄明星将旗下所有门店改为"快美家烤肉拌饭"花巨资在央视栏目与地方做品牌宣传,重新唤回品牌生命力。
< class="pgc-img">>日本7-11便利店连锁之神铃木先生列举了做连锁加盟的三大核心,分别是供应链管理能力、店面单品经营能力和品牌资产管理知识产权输出能力,这其中品牌资产才是经营的关键所在,没有知识产权没有商标何谈连锁加盟呢!
< class="pgc-img">>迪士尼是最早开展品牌授权经营的企业之一,六个主题公园,每年吸引超过1亿的游客,创造的营业收入占迪士尼公司总收入的30%左右:2016年,营收的具体数字是169.74亿美元。169.74亿美元已经是一个天文数字了,但是和迪士尼授权产品566亿美元的零售额比起来,乐园的收入就不得不甘拜下风了。而迪士尼就是靠这566亿美元的零售额,位列2016年全球最赚钱授权商排行榜第一名。
< class="pgc-img">>被大众戏说的史上最不要脸的,王老吉与加多宝的品牌争夺战,也在告诫我们这些小餐饮创业人要把品牌资产重视起来。老吉红绿之争,俗称中国商标第一案——价值1080亿元的"王老吉"商标合同争议案。随着"王老吉"商标仲裁结果公布,历经10余年将王老吉做成价值千亿的品牌的加多宝集团被裁定不能继续使用王老吉商标。输掉官司的加多宝花了百亿广告费才争夺回凉茶二分之一的市场。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在这里也为小餐饮创业人普及一下关于餐饮行业注册商标的基础知识,首先商标作为某个产品和服务的名称享有名称独有权,不分区域,只要商标注册成功,名称在国内均受知识产权法保护,任何个人和组织都不可以用你的商标开展经营活动。其二,中国只有一个商标受理单位,叫中国知识产权局(原商标局)坐落在北京西城区莲花路茶城附近,个人和企业法人均可通过当地工商局及商标代理机构或者直接去产权局申请商标,直接申请每个类别为720元,找正规代理机构一个标一般在1200元左右,时间为9个月左右。其三,商标分为图形商标和文字商标两种,文字商标就是保护名称的,我个人建议大家先注册文字商标即可。其四,餐饮行业需要注册43类商标,如果想要开展加盟连锁需要注册35类广告与连锁经营类商标。类别里面还有细分,大家可以登陆"飙局"这样的商标查询网站查阅对应的小类。鉴于个人在知识产权方面知识储备量有限,专业人士可帮助本人在评论里补充关于餐饮行业注册商标所需要注意的事项和相关基础知识。谢谢大家阅读,我是小餐饮创业家的发起人小六,本文对你有启发或者帮助,记得关注我。
>考,作为中国学生人生的重要转折点,承载了无数家庭与学子的期望。在这个特殊的时期,考生们面临着巨大的压力和挑战,而社会各界也积极行动,为考生们提供各类支持和帮助。塘馋猫鱼餐饮作为一家有着深厚社会责任感的企业,决定开展"塘馋猫鱼餐饮公益助力高考"活动,为考生们送去关爱与支持,助力他们顺利度过这个关键时刻。
< class="pgc-img">>2024年6月8日,高考期间塘馋猫鱼餐厅团队热情开展公益助力,为潍坊高考学子送出1000份塘馋猫鱼爱心套餐。
< class="pgc-img">>塘馋猫鱼餐饮公益助力高考活动旨在为考生们送去关爱与支持,助力他们顺利度过高考这个关键时刻。我们相信,通过我们的努力,能够为考生们创造一个更加良好的备考环境,让他们更加专注于学习,发挥出自己的最佳水平。
展望未来,塘馋猫鱼餐饮将继续关注教育公益事业,积极承担社会责任,为更多需要帮助的学生和群体提供支持和帮助。我们希望通过自己的实际行动,为社会的发展和进步贡献一份力量。
< class="pgc-img">>同时,我们也希望社会各界能够共同关注高考这一重要时刻,为考生们提供更多的支持和帮助。让我们一起携手,共同助力考生们实现自己的梦想,迎接更加美好的未来。
塘馋猫鱼餐饮,用美食传递关爱,用公益助力梦想。我们期待与您共同见证这个充满爱与希望的高考季节。
(王成江 魏茂镇 刘艳)
句古话叫做“十个月闻着茶饭香”,基本上大多数的宝宝到了这个年龄阶段,对于美食都会格外的期待,只有亲口尝一尝才肯罢休。而这个时候,一些调皮的父母,也开始上演了逗娃,坑娃的一幕幕。这不,近日一位奶爸诱惑“小馋猫宝宝”吃小笼包的一幕走红网络,奶爸用筷子夹着小笼包在宝宝的面前晃来晃去,可是把宝宝给急坏了,那委屈的样子似乎在表示:你个糟老头子坏得很!
往往宝宝到了一定的年龄阶段,小吃货的心理会表现得很是明显
相信很多奶爸宝妈都会有这样的感触,那就是宝宝到了不同的年龄阶段,表现出来的可爱的样子总是让人哭笑不得。虽然说有调皮难带的时候,但是相比下来,那种幸福的滋味还是更多一些的。所以说,带娃是个丰富多彩的过程,这其中不仅仅是孩子在不断的认识和接触新事物,对于家长来说也是一种不一样的学习和感悟。
看着奶爸夹着的小笼包,宝宝也是被急坏了
画面中,我们可以看到奶爸带着“小馋猫宝宝”正在餐厅中吃小笼包,看着奶爸用筷子夹小笼包,宝宝的眼神完全盯着小笼包不放了。看到“小馋猫宝宝”这可爱的表现,奶爸也上演自己专业坑娃的一幕,夹着包子在宝宝的面前晃来晃去,这个情况下,宝宝被急得更是控制不住自己了,用自己的小手手去抓奶爸手里的勺子,真的是急得不行了,那可望不可得的样子似乎在表示:你个糟老头子坏得很!
奶爸诱惑“小馋猫宝宝”吃小笼包的一幕引起网友热议
这一幕被记录了下来上传到网上,奶爸诱惑“小馋猫宝宝”吃小笼包的一幕走红网络,不得不说奶爸的行为真的是把宝宝小吃货的心理完美的激发出来了,让人很是好奇,到底最终宝宝有没有尝一尝这美味包子的味道呢?对此,有网友直呼:宝宝为了一口吃的也真的是拼了,只能怪包子太香了。也有网友调侃:仿佛看到了拔氧气管的样子。
奶爸也是用实力在坑娃
看到奶爸诱惑“小馋猫宝宝”吃小笼包的这一幕,小编也是觉得这奶爸也是皮得很,现在实力坑娃,难道真的不怕等老了,会报仇的吗?不过宝宝那小馋猫的表情也真的是可爱,用尽了自己全身的力气在抢吃的,以后估计也是个名副其实的小吃货一枚了呢。奶爸诱惑“小馋猫宝宝”吃小笼包走红,宝宝:你个糟老头子坏得很。
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