为专注校园餐饮的平台，对团餐市场可以说是非常了解的，为什么要做学校餐饮呢？让校园餐饮网来告诉你！
< class="pgc-img">校园餐饮显而易见的优点就是，客源稳定，客流量大,校园里主要消费群体是学生，高校人数少的有大几千，多则好几万，现在又因为疫情的原因不能外出，只能在学校里面消费，食堂档口的收益肯定不会低。
不用去办理繁杂的手续，经营需要的营业执照、食品经营许可证进入学校后，用学校食堂的就可以，档口需要的基本设施，学校一般都会有，大学食堂还有项目保护，比如餐厅已经有一家重庆小面，再有人想要开一家重庆小面是不行的，
高校食堂没有淡季旺季之分，学生只要上课，到饭点就会吃饭，一批走了一批又来了，只要咱自己把味道、卫生以及服务做好，不用担心没有人吃。
刚开始做校园餐饮的朋友，不知道档口水的深浅，可以选择纯抽点的食堂做，纯抽点的食堂不会亏钱，有营业额才会扣钱，没有营业额就不会被扣钱，顶多就是少赚一点，等自己在食堂档口经验多了之后可以选择其他类型的食堂。
前因为疫情的原因，餐饮行业受到很大冲击，随着健康码行程码的取消，各行各业都在渐渐回暖，校园餐饮顾客稳定、客流量大等优势深受大家喜爱，想要承包食堂档口的人也越来越多。
校园餐饮的门槛低，餐饮小白也可以很快上手，对所有人都很友好，夫妻二人经营一家档口完全可以忙得过来，在用餐高峰期找学生帮忙，省下一大步人工费，除去水电、租金、扣点、赚的都是自己的，何乐而不为。
学校食堂属于存量市场，把味道做好，定价不要太高，符合学生平均消费水平，生意不会差的，很值得提的一点就是食堂档口经营不需要花费太多心思在宣传营销上，开业前期尽快在同学们心中树立一个好的口碑，拥有更多的回头客档口才可以经营的更长久。
学校食堂会给档口提供很多资源，食堂统一装修，不需要去办理各种证件，拿货渠道统一，省去很多麻烦，想要做档口的朋友尽早去联系，选一个适合自己的位置与项目。
在越来越多的朋友对校园餐饮产生兴趣，食堂档口凭借自身优势成为当下餐饮热点，大学档口相比于社会餐饮还是比较稳定的，大学里少说都有大几千人，由于疫情等原因，学校管理严格，学生只能在学校食堂用餐，食堂的消费群体稳定且集中。
餐饮小白也可以做大学档口，食堂档口投资低，风险小，经营难度低，管理比较简单，在外面开店需要有很多证件，大学档口就不需要，用学校食堂的就可以，只要我们按照食堂的标准来，不会出什么差错。食材、粮油等有专门的供应商，统一采购，不用费太多心思在这上面。
做过餐饮的朋友都知道，店铺宣传很重要，店内装修等都可以吸引更多顾客，但是在大学档口，装修都是一致的，学生更重视菜品味道，不管做什么项目，都要保证好口味，食堂里有项目保护，一般情况下不会出现重复的品类，竞争压力就没有那么大，只要做好自己分内的事情，生意肯定不会差。
综合上述情况，大学档口的优势很明显，但是想要经营好一个档口却没有那么容易，食堂档口还是有很多坑，我们一定要擦亮眼睛哦~
