3商讯:奶茶加盟作为一个低成本高回报的投资项目,不管在哪里都十分受投资者的欢迎。联系如今蓬勃发展的中国经济,我们能够发现开一家奶茶加盟店可以说是一个非常挣钱的投资选择。然而蛋糕越大,相互之间的竞争也就越激烈。想要成功地经营一家奶茶店,首先就要加盟到一个实力强大的奶茶品牌,这样才能方便投资者在市场上站稳脚跟。
在台式奶茶各种缺点日益暴露的今天,港式奶茶越来越受到投资者和市场的青睐。但是市面上的港式奶茶品牌也是良莠不齐。下面就是小编为大家整理一下中国大陆港式奶茶排行榜!
NO.1乐堂口
乐堂口私房茶饮是由上海少权餐饮企业管理有限公司于2012年创建的港式茶饮品牌。乐堂口的主营方向是港式茶饮,附带咖啡和私房甜品等。乐堂口起源于香港一家开在弄堂口的奶茶排挡,时光的积淀中被称为“弄堂口丝袜奶茶”。来到大陆之后,取“弄堂口”之谐音称为“乐堂口”。
乐堂口的手工奶茶采用的核心原料是斯里兰卡的锡兰红茶和荷兰的黑白淡奶,“拒绝奶精”,乐堂口的撞茶、拉茶、焗茶等传统工艺流程全部在店内透明化展示,坚持纯手工制作,改变了国人的饮食习惯。
NO.2米芝莲
米芝莲是由上海米芝莲餐饮管理公司于2013年创建的品牌。米芝莲就是坚持港人古法制茶,选用斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶,原料仅有茶、奶、糖,不添加三精,店内现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺。米芝莲每壶奶茶要煮20多分钟,一壶茶只能做8杯,所以人多的时候要喝到它必须等上一等。
NO.3桂源铺
桂源铺丝袜奶茶是上海志雨贸易有限公司旗下的茶饮品牌,由上海一间人气小店走出。如今在江浙沪地区已经拥有多家分店,拥有不错的口碑。桂源铺的核心产品是源自香港的丝袜奶茶。丝袜奶茶以健康的用料和手工拉茶的技艺制成,已经是香港人日常生活中不可缺少的部分。桂源铺在保留传统用料和制作工艺的基础上,对流程和包装进行升级,使其符合大陆饮食习惯。
NO.4南洋茶铺
南洋茶铺原是上海红茶树餐饮管理有限公司旗下的港式奶茶连锁店。但因“南洋茶铺”作为通用名未能注册成功,故而被很多独立商家使用。最终,红茶树不得不在其门店门头前方加上了“人在茶在”这一商标。
NO.5大通冰室
大通冰室是由杭州夏果投资管理有限公司于2014年创建的港式茶饮品牌。大通取“通于大道,顺应自然”的寓意,体现其产品健康、卫生。此外,大通还有“大亨通,吉利”之含义。大通冰室提倡健康乐活的生活态度,随性中带一点雅致,节奏舒缓让人有短暂放松,让人感觉生活并非被辛苦全部笼罩,还会有很多的美好,还会有更多的具有幸福感的事物等待着你去欣赏,去发现。
>华麟源自香港的传统茶点品牌,秉承香港传统的烘焙工艺和拉茶文化,传承创新,精益求精,制作工艺师承于有着53年做包经验、港式菠萝包的非遗传承人。御华麟菠萝包的制作严格遵循“搓、酵、片、烤”四个工艺流程。包身松软、面皮酥脆、入口留香、回味无穷!御华麟丝袜奶茶在选茶、闻茶、煮茶、拉茶、灌茶的每个环节都精心对待。数十次的手工摇匀、拉调,使其呈现出“滑、柔、甜、苦”的正宗港味! 菠萝包和丝袜奶茶是一对分不开的“伴侣”,港人所说的“啖口茶、食个包”包指的是菠萝包,茶指的就是丝袜奶茶。菠萝包味甜,丝袜奶茶丝滑、微苦。二者在舌尖相遇,碰撞出人间美味!故而吃菠萝包必配一杯丝袜奶茶。一口菠萝包一口丝袜奶茶一段惬意时光!另一种配包“神饮”就是港式柠檬红茶,与菠萝包搭配亦是相得益彰!啖口茶、食个包,人生百事且放下。品港味、御华麟,岁月匆匆得闲暇。
<>港兰芳园内地再打假,起波澜。
近期,去香港到兰芳园打卡的内地朋友都会发现,其门店上贴有这样的“严正声明”:
严正声明
兰芳园仅在香港开设三家店铺,除此以外别无其他分店,也并未委托/联合/授权任何单位或者个人开设兰芳园店铺及办理加盟事宜!
< class="pgc-img">>△香港兰芳园
这是香港兰芳园两年多后的第二次打假。该信息经互联网散发后,在内地茶饮圈迅速发酵。事件关联内地多家品牌或企业。
2016年的那次打假
香港兰芳园的上一次打假,要回到2016年的5月份。
事情肇始于海口市一家名为“兰芳园”的奶茶店试营业。因为与香港中环老字号茶餐厅兰芳园同名,且店家无法明确与香港兰芳园之间的关系,涉嫌商标和字号侵权,门店所在商场决定停止其试营业。
< class="pgc-img">>△海口兰芳园
后经多方举证,再加上当地工商部门的介入,其关系链才逐渐浮出水面:
海口兰芳园从“杭州兰芳园餐饮管理有限公司”处获得授权经营许可。后者的品牌授权来源于“杭州某餐饮管理公司”。这家公司的授权最初来自“香港兰芳园餐饮管理有限公司”。
< class="pgc-img">>香港兰芳园餐饮管理有限公司与老字号香港兰芳园茶餐厅(香港注册名:兰芳园有限公司,编号0872539)都是在香港特别行政区注册的公司,双方为独立的市场主体。
香港兰芳园餐饮管理有限公司在香港知识产权署登记的兰芳园商标编号为303782782,该公司授权杭州某餐饮管理有限公司在奶茶饮品制作提供等餐饮服务上使用“香港兰芳园”字号,并可授权其他主体使用;杭州这家餐饮公司在中国国家工商总局商标局登记的兰芳园商标编号为16089092。
< class="pgc-img">>此外,有媒体在香港公司注册处查询到,至少还有4家公司注册含有兰芳园字样的名称。
两岸三地由于制度环境的差异,商标并不互认。香港兰芳园虽是老字号,但并非世界驰名商标,只要它未在国家工商行政管理总局商标局注册,那么内地公司注册使用“兰芳园”并不构成商标侵权。所以,海口的“兰芳园”属合法合规正常使用。
< class="pgc-img">>这次多了另外一个主角
两年前的事件,各家的瓜葛已经交待得很清楚。香港兰芳园占理但不就法。
两年后的今天,香港兰芳园再次打假,方式别样,没有诉诸法律,只是在门店贴了告示,据说是为了省却诉讼费,但到底有何考量?只有香港兰芳园自知。
这次的打假能够吸引公众的眼球,很大程度上是由于多了一个矛头的指向——香飘飘。
< class="pgc-img">>2017年,香飘飘成功登陆A股,成为公众公司,市场上有关他的风吹草动,势必会被大家更多注意。
其旗下网红产品——兰芳园丝袜奶茶在市场上卖得风生水起,而且产品外包装在显要位置醒目标注:香港兰芳园始于1952年。此兰芳园与彼兰芳园到底有何关系,近日国内有媒体专门作了调查。
香飘飘公关部人士表示,公司在2016年已取得“香港兰芳园品牌”的许可,而关于其授权是否只是类似香港兰芳园的“A货”公司,而不是老字号兰芳园有限公司,则没有直接回复。
< class="pgc-img">>其实,2017年证监会就曾就此向香飘飘提出质询。香飘飘在招股书中回应:授权合规合法,该许可为永久性许可,许可费为港币 8050万元。
有专业律师指出,香飘飘的授权在法律上没有问题,但授权主体是否大家熟知的那家老字号,不得而知。
根据香飘飘2018年报告显示,MECO牛乳茶和兰芳园系列成为公司新的营收增长点,兰芳园系列表现更为突出。2018年前三季度,兰芳园系列销售收入完成37.26%的增长率。在整体收入占比上,华南市场销售收入增长超过70%,较其他区域增长趋势更明显。
< class="pgc-img">>结语
兰芳园商标的争执,分两个层面上,道义上的,法律上的。
从道义上讲,永远都有口水,只会是宗无头案。从法律上讲,可以休矣,法无禁止即可行。
进入门槛低,茶饮行业的市场参与主体更多,由商标而生的口水和狗血事情与其他行业相比也更多。
最根本的还是两岸三地在商标上的互不相认。随着政府在制度上的推进,不久的将来,此类事件的发生将完全能够杜绝。
对于茶饮业,也是长期的利好!
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