端新闻记者 李守
近期,有媒体记者在对茶百道武汉区域的一家线下门店进行调查时发现,该店没卖完的食材不会倒掉,而是换一个新的有效期标签,以“合规”使用过期食材。该事件的发生,引发网民热议。
3月20日,茶百道正式通过微博平台,对这一事件进行道歉。茶百道表示,3月14日晚,媒体报道发出后,第一时间关闭了涉事的门店,并对当地市场监管部门调查进行全力配合和整改。3月15日开始,茶百道展开了针对全国所有门店的自查,截至目前已完成了7968家在营业门店的排查工作。
顶端新闻记者在梳理后发现,茶百道已经不是第一次因食品安全问题而受到关注。2021年10月,北京市海淀区市场监督管理局通报了一批“问题餐饮店”,茶百道就曾因“存在涉嫌未定期检查库存食品,未及时清理变质或者超过保质期的食品的问题”,而被立案调查。同年,有消费者称,在浙江慈溪的一家茶百道饮品店选购外卖饮品时,从其分装的奶盖中发现了蜘蛛。事后,茶百道官方在微博平台回应称,“蜘蛛来路不明,茶百道难以认领”。
WIN商业地产头条曾分析,和“住在热搜上”的喜茶和蜜雪冰城相比,茶百道声量不大,可实际上,该品牌一直在“隐性”发展,活跃在大学生等年轻群体中,拥有“外卖单王”“小料冠军”“国潮茶饮”“学生党友好”等多个标签。
茶百道官网显示,其全国门店数量达到8000+,品牌还曾获得“中国饮品创变力TOP50年度产品创新奖”“2022年度中国食品安全诚信单位”“2022年度企业社会责任奖”等多项荣誉。
营商财经网 易鑫/文
近期,网友为去世的“胖猫”点茶百道外卖后发现是冰水一事引发了广泛关注。对此,茶百道紧急回应发布声明并捐款。
< class="pgc-img">>据悉,在“胖猫”去世后,有不少网友了解了其经历后为其点外卖祭奠,其中就有多名网友为其点了茶百道奶茶。然而,在当晚江边展示祭奠“胖猫”的直播当中,发现送达的饮品存在用纯净水充当奶茶的情况,此事迅速引发舆论。
针对此事,茶百道官方紧急回应发布声明。据其声明称,经过查明,在5月3日凌晨1点左右,重庆鲁祖庙门店密集接到若干外卖订单,收餐地址信息均为“长江大桥”。当时店内唯一的夜班店员,听信个别取餐者“必须快速出餐……其他品牌都是装的白水或空包……”等表述,擅自使用纯净水出餐,共涉及订单约40个。
< class="pgc-img">>在今年4月23日,茶百道在港股成功上市,在上市前,品牌还因食安问题受到热议,而上市仅10天,品牌因此事再度受到关注。如此频繁引发舆论,背后暴露的是门店管理水平不足。
去年8月,一名天津消费者发布视频称,其购买的茶百道饮品的奶盖中,吃出了蟑螂。,该消费者点了茶百道的含奶盖饮品“豆乳米麻薯”之后,在分装的奶盖中吃了一口后发现有类似于“肉松丝”的物体,仔细辨别后发现是蟑螂。
还有媒体曾去探访茶百道两家店面,发现水果上存在黑斑遍布、白毛浮现等变质现象时,茶百道不仅没有进行废物处理,而是有店员在给变质的水果进行“去腐手术”,看似没变质的部分进行留存使用。面对一些过期食材也是更换效期贴纸,让食材“更新鲜”成为无限制的“续命”式永不过期的“僵尸”配料,店面的食品卫生环境更是令人咋舌。
< class="pgc-img">>据茶百道此前招股书显示,公司营收99%以上来自加盟商,如今加盟门店屡屡出事,董事长王霄锟要更加重视才是。
百道加盟电话 | 加盟流程 | 加盟条件 | 加盟政策 | 项目资料 | 加盟费用
茶百道加盟热线:175-2163-9498
茶百道饮品,成都本土茶饮连锁品牌,创立于2008年,隶属成都茶百道餐饮管理有限公司。茶百道饮品在全国门店超6000家 ,品牌已覆盖全国大部分城市。茶百道饮品还将熊猫元素融入其中,憨态可掬的丁丁猫形象深入人心,得到了消费者们的一致好评。
< class="pgc-img">>茶百道加盟费用:
品牌授权费:30000元
开业综合服务费:40000元(包含选址咨询服务费、首次店面设计费、开业辅导服务费)
培训费:5000/人(首次培训人员不少于4人)
综合运营服务费:门店营业额满60000元按1%收取,部分区域按固定费用1000元/年收取。
运营管理保证金:15000元
外卖平台管理服务费:2000元/年
美团大众商户服务费:2000元/年
设备费:约130000-150000元(根据门店情况配置)
首次配货费用:40000元起
< class="pgc-img">>茶百道饮品加盟条件
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、心理健康,对投资比较理性。
3、认同加盟方式和经营理念,赞同管理方案。
4、加盟商具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。