茶店开业倒计时,这些工作您准备好了吗?奶茶店开业是一个重要的时刻,我们都应该注重。店铺开业是奶茶店引流的最佳时机。但是,如果前期工作没有做好,必然会影响店铺未来的运营,那么奶茶店开业具体需要准备哪些呢?#奶茶店##开茶饮店##开奶茶店#
< class="pgc-img">>1、装修检查。
检查装修是否合理,包括装修效果、水电路布置、室内软装检查等。装饰效果如:立面是否有问题,材料和工艺必须通过,发光字部分应详细检查,边缘工艺也应详细。牢固;水电路检查如:线路走向是否合理,水电路是否避开,奶茶店电力最大承载负荷,排水是否合理等。软装饰检查如:奶茶设备、天花板、照明、桌椅、酒吧摆放是否合理。
< class="pgc-img">>2、奶茶设备调试检验。
对奶茶设备进行调试检查,尽量将所有设备调试到位,避免运行期间设备出现故障,设备的稳定性也直接影响饮品的口感。
< class="pgc-img">>3、开业初期的宣传活动。
奶茶店开业前的宣传和预热也非常重要。做好早期的宣传活动可以为奶茶店带来大量的顾客。你可以根据奶茶店的经营情况选择适合自己的宣传活动计划。如满减、打折、买一送一、第二杯半价、转发朋友圈、转发小视频等,以此来增加人气和宣传效果。
< class="pgc-img">>4、选择开业日期。
当上述项目完成后,您可以开始选择一个好的开业日子。首先,尽量避免雨天,因为恶劣的天气对人流量有很大的影响。然后根据商店的位置选择合适的日子。例如,商业区可以选择周末人流高峰,学校门口的奶茶店可以选择周一到周五。
< class="pgc-img">>其次,开业所需的材料也需要提前准备好,包括茶包、水果、各种小材料和活动推广礼品,并注意卫生环节。接下来,一切都准备好了,只待奶茶店开业!
茶店,一杯香醇的奶茶不仅能让人心情愉悦,更是满足了现代人对美味的追求。开一家奶茶店,不仅是一项商业投资,更是对品质生活的传承和延续。然而,在踏入这个行业之前,充分的前期准备工作是必不可少的。接下来,让我们一起揭秘开设奶茶店的前期准备工作和关键注意事项。
第一步:市场调研与商业计划
在开设奶茶店之前,深入了解市场情况是至关重要的。通过市场调研,掌握目标顾客群体、竞争对手、消费趋势等信息,为后续的经营决策提供依据。制定详细的商业计划,包括定位策略、产品特色、市场营销、财务预算等,确保经营方向清晰明确。
第二步:选择合适的位置
选择一个合适的店铺位置是开设奶茶店的关键之一。考虑到人流量、周边竞争、租金成本等因素,选择位于商业区、学校周边或写字楼区域的地段,能够更好地吸引顾客流量,提升店铺的知名度和盈利能力。
第三步:设备采购与装修设计
购买高品质的设备和原材料是保障奶茶店正常运营的前提条件。从奶茶机到杯具,从原料到包装,都需要精心选择,确保产品品质和口感。同时,进行店铺的装修设计,打造舒适、时尚的环境,吸引顾客驻足品尝。
第四步:人员招聘与培训
奶茶店的服务品质直接关系到顾客的满意度和忠诚度。因此,招聘专业、热情的员工,并进行系统的培训,包括产品知识、服务技能、卫生标准等方面,提升员工的专业素养和服务水平。
第五步:营销宣传与品牌建设
在开业前后,进行有效的营销宣传,提升品牌知名度和美誉度。可以通过线上线下渠道,如社交媒体、传单派发、合作推广等方式,吸引更多的顾客关注和消费。
第六步:持续改进与优化
开设奶茶店并非一蹴而就的过程,需要不断地进行优化和改进。通过顾客反馈、销售数据等信息,及时调整经营策略,不断提升产品品质和服务水平,保持竞争优势。
在开设奶茶店的道路上,前期准备工作至关重要。只有充分准备,才能在竞争激烈的市场中立于不败之地,让您的奶茶店成为消费者心中的首选。
在奶茶店的火爆也引起许多投资者想要投入这行,但是不知道如何去做?更不知道开一家奶茶店如何去筹备准备工作,下面腾工商厨就教大家开奶茶店之前怎么做开奶茶店的筹备工作。
1、准备开店资金
这部分丰俭由己,一般的街头奶茶店有加盟和非加盟两种,根据奶茶店的具体情况,准备开店资金,加盟店的话,会额外多一笔加盟费。
在资金的分配上,小编建议:
购买设备和首批原材料等:约占总资金费用的30%左右。
店铺装修设计:约占总资金费用的40%左右。
预留半年的房租及推广费用、其他费用:约占总资金费用的30%左右。
2、确认店铺定位,选定目标人群。
是主打什么茶,根据自身核心产品的特点,定位的目标人群。
3、根据店铺定位,找到合适的店铺经营地点。
找好开店地址,首先要根据店铺定位去确定店铺的大概开店地点。
4、签订长期可转让的餐饮业租房合同
餐饮业的租房合同我们建议租房时间签订至少5年以上,一般为5年——10年左右,至少不能低于3年。
5、开始办理各种证件手续及审批
签订完租房合同后,就要开始着手店铺的开业工作了。首先需要到工商局申请奶茶店的名称核准,经过核准后,逐步开始办理餐饮服务许可证、环保审批、消防审批、税务登记、工商登记、营业执照、行业管理登记、物价审核等等和种工商行政审批手续。
6、招募店员
根据奶茶店的大小和自己实际的情况,考虑是否需要额外招募一些店员,比如收银员、操作员等,并为他们办理健康证。
7、制定产品清单
根据店铺定位的情况,确定首批需要开发和上线的产品清单。
8、根据所要制作的产品拟定设备清单并进行采购
根据店铺的主打产品来拟定设备清单,再一一根据清单采购奶茶设备,在这里建议找专业的奶茶设备厂家采购。
9、确认原材料供应商并签订采购合同
当产品清单明确、设备采购完成后,就需要寻找合适的原材料供应商了。原材料的好坏以及价格,会直接影响到出产的食品及饮料的品质,因此一定要谨慎选择。
10、店铺装修、设计
施工的初期开始申报环保局审批,店铺装修要按照环保局的要求开展,如改水、改电、增容等,工期一般为40到60天,并在施工后期安装厨房设备,申请电器安全检查等。装修完成后,对店面进行清洁收拾整理。
11、办齐所有证件手续
店铺装修完成后,通过环保消防等部门的审查,办理齐全所有的工商行政手续后,就可以选择良辰吉日准备开店了。
12、试营业
开业前,可以先做一段时间的试营业,并在此期间通过一些营销、促销活动,对店铺进行推广宣传,提升店铺知名度,吸引用户。