秋夜长，殊未央，月明白露澄清光。”今天，我们迎来了全年昼夜温差最大的节气——白露。谚语有云：“白露秋分夜，一夜凉一夜。”进入白露，少了夏的燥热，多了秋的静谧，带你赏读诗意的秋天，看看文人笔下那些“贴秋膘”的故事。
节气由来：露凝而白也
露是“白露”节气后特有的一种自然现象。《礼记》中所云：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露，阴气渐重，露凝而白也。”
节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。
气候特征：鸿雁来 玄鸟归
鸿雁来
鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。
玄鸟归
玄鸟此时自南而往北也，燕乃北方之鸟，故曰归。
群鸟养羞
三兽以上为群，群者，众也，《礼记》注曰：“羞者，所美之食。”养羞者，藏之以备冬月之养也。
民间习俗
太湖：祭禹王
每年白露时节，太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托人们对美好生活的祈盼。
温州：采“十样白”
浙江温州的苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，与“白露”字面上相应。
江浙：自酿白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
福州：吃龙眼
在福州，有“白露必吃龙眼”的说法，意思是白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，且白露之前的龙眼个大味甜口感好。
喝白露茶
“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”“白露茶”备受人们的青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期，天气渐凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。
养生秘笈
白露是典型的秋季气候，此时人体容易出现口唇咽干、鼻腔干燥及大便干结、皮肤干燥有裂纹等症状。所以，白露时节的调养当以健脾润燥为主。
补充水分 预防“秋燥”
预防“秋燥”应多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣烧烤食品。秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰，是去燥的最佳选择。也可适当使用中药食疗，如西洋参、沙参、杏仁、川贝等。
白露身勿露
白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变，早晚温差较大，应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉，否则极易患上感冒，也容易诱发支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
搓耳泡脚 补养肾气
从白露开始，凉意渐浓，有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状，这是肾气不足的表现，所以要经常给肾“打打气”。晚上坚持用温水泡脚15到30分钟，水没过脚腕，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，搓热耳朵能有效补养肾气。
秋高气爽 适当运动
秋天气候宜人，是一年中难得的锻炼身体的好季节。白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大，但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。
诗意白露：露从今夜白
《月夜忆舍弟》
唐·杜甫
戍鼓断人行，边秋一雁声。
露从今夜白，月是故乡明。
有弟皆分散，无家问死生。
寄书长不达，况乃未休兵。
《衰荷》
唐·白居易
白露凋花花不残，凉风吹叶叶初乾。
无人解爱萧条境，更绕衰丛一匝看。
《蒹葭》 （节选）
出自《诗经·国风·秦风》
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
《南湖晚秋》
唐·白居易
八月白露降，湖中水方老。
旦夕秋风多，衰荷半倾倒。
手攀青枫树，足蹋黄芦草。
惨澹老容颜，冷落秋怀抱。
有兄在淮楚，有弟在蜀道。
万里何时来，烟波白浩浩。
文人笔下的“贴秋膘”
前日姨娘还说要请老太太在园里赏桂花吃螃蟹，因为有事还没有请呢。你如今且把诗社别提起，只管普通一请。等他们散了，咱们有多少诗作不得的。我和我哥哥说，要几篓极肥极大的螃蟹来，再往铺子里取上几坛好酒，再备上四五桌果碟，岂不又省事又大家热闹了。——摘自 曹雪芹 《红楼梦》
北京人所谓“贴秋膘”有特殊的含意，即吃烤肉。
烤肉大概源于少数民族的吃法。日本人称烤羊肉为“成吉思汗料理”（青木正《中华腌菜谱》里提到），似乎这是蒙古人的东西。但我看《元朝秘史》，并没有看到烤肉。成吉思汗当然是吃羊肉的，“秘史”里几次提到他到了一个什么地方，吃了一只“双母乳的羊羔”。羊羔而是“双母乳”（两只母羊喂奶）的，想必十分肥嫩。一顿吃一只羊羔，这食量是够可以的。但似乎只是白煮，即便是烤，也会是整只的烤，不会像北京的烤肉一样。如果是北京的烤肉，他吃起来大概也不耐烦，觉得不过瘾。
我去过内蒙几次，也没有在草原上吃过烤肉。那么，这是不是蒙古料理，颇可存疑。北京卖烤肉的，都是回民馆子。“烤肉宛”原来有齐白石写的一块小匾，写得明白：“清真烤肉宛”，这块匾是写在宣纸上的，嵌在镜框里，字写得很好，后面还加了两行注脚：“诸书无烤字，应人所请自我作古”。我曾写信问过语言文字学家朱德熙，是不是古代没有“烤”字，德熙复信说古代字书上确实没有这个字。
看来“烤”字是近代人造出来的字了。这是不是回民的吃法？我到过回民集中的兰州，到过新疆的乌鲁木齐、伊犁、吐鲁番，都没有见到如北京烤肉一样的烤肉。烤羊肉串是到处有的，但那是另外一种。北京的烤肉起源于何时，原是哪个民族的，已不可考。反正它已经在北京生根落户，成了北京“三烤”（烤肉，烤鸭，烤白薯）之一，是“北京吃儿”的代表作了。——摘自 汪曾祺《人间草木》
秋天一定要住北平。天堂是什么样子，我不晓得，但是从我的生活经验去判断，北平之秋便是天堂。论天气，不冷不热。论吃食，苹果，梨，柿，枣，葡萄，都每样有若干种。
至于北平特产的小白梨与大白海棠，恐怕就是乐园中的禁果吧，连亚当与夏娃见了，也必滴下口水来！果子而外，羊肉正肥，高粱红的螃蟹刚好下市，而良乡的栗子也香闻十里。论花草，菊花种类之多，花式之奇，可以甲天下。
西山有红叶可见，北海可以划船——虽然荷花已残，荷叶可还有一片清香。衣食住行，在北平的秋天，是没有一项不使人满意的。即使没有余钱买菊吃蟹，一两毛钱还可以爆二两羊肉，弄一小壶佛手露啊！——摘自 老舍《住的梦》
有一个地方的春天，如新疆这般浪漫。因为它是100个人生必去的地方之一！更多次登上《中国国家地理》封面，还是我国杏花最多的省份。所以有生之年，一定要来新疆看一次杏花鸭~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最佳观赏时间：
总体来说4月中旬至5月初，不过杏花沟杏花开放的时间很短，花开到花谢只有大概7天时间，每年气候不一样，所以花期有变化。
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最佳观赏点：
吐尔根杏花沟
花期：4月上旬—4月中旬
位置：新源县吐尔根乡
中世纪遗留下来的最大的原始野杏林，也是新疆当地最集中的野杏林，多次被《中国国家地理》用作封面, 每年4月，这里的野杏花相继盛开，当地会组织举办杏花节，也是摄影人拍摄杏花的胜地。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">大西沟杏花沟
花期：4月中旬
位置：霍城县西北的大西沟乡境内
大西沟除了有野杏树以外，还有其他各类野果树约60余种，每年4月份开始，景色迷人，春花烂漫，香艳满枝的时候，各色鲜花含苞吐蕊，争相齐放，满山遍野，姹紫嫣红。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">注意事项：
1、新疆杏花沟在日出后1到2个小时可以形成极佳的层次效果，所以此时是最佳摄影时机。
2、山里非常非常非常晒，风大，干燥，一定做好防晒工作。
3、准备保暖衣服、手套、鞋帽、摄影防雨罩等，这时天山伊犁昼夜温差10-15度左右、白天最高10-15度、夜晚最低气温0度左右。
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行程参考：
D0：乌鲁木齐集合
D1：乌市—独山子大峡谷—精河
D2：精河—赛里木湖—果子沟风光及果子沟大桥—大西沟杏花谷—伊宁
D3：伊宁—海棠路杏花—吐尔根杏花沟—新源
D4：新源—那拉提草原—巩乃斯河谷风光—查汗努尔达坂—和静
D5：和静—库木塔格沙漠—鄯善
D6：鄯善—火焰山—坎儿井—乌市
【耍假旅行】带你去耍！
没有假期也要创造假期！
新疆伊犁|伊犁杏花沟|新疆旅游
#新疆伊犁 #伊犁杏花沟 #吐尔根杏花谷 #春天去赏花
疆旅游攻略丨新疆伊犁杏花超全指南
每当春暖花开，新疆的大地便被绚烂的杏花装点得如诗如画，犹如一个美丽的童话世界。
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【新疆杏花赏花胜地】
①北疆的吐尔根杏花沟，山坡上杏花盛开，粉色与绿色交织，生机勃勃，令人陶醉。
②大西沟的杏花则更为特别，这里不仅有杏花，还有苹果花、酸梅花、山楂花等，各种花卉竞相开放，构成了一幅五彩斑斓的画卷。
③伊宁的海棠路，则是城市中的一处赏花胜地，道路两旁杏花如云似霞，美不胜收。
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【2024杏花花期预/测】
①帕米尔高原的杏花将在3月中下旬至4月上旬绽放
②吐尔根杏花沟的盛花期则集中在4月5日前后
③大西沟的杏花则在4月中下旬盛开
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【2024春日新疆北疆大环线】
Day1: 从乌鲁木齐出发，途经赛里木湖，后抵达伊宁。
Day2: 游览伊宁喀赞其，随后前往那拉提空中草原，在新源或那拉提留宿。
Day3: 从新源或那拉提出发，游览六星街，返回伊宁。
Day4: 伊宁出发，游览图开沙漠和大西沟福寿山，抵达奎屯。
Day5: 从奎屯出发，游览独山子大峡谷和S101国防公路，返回乌鲁木齐，结束愉快的旅程。
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【2024春日新疆北疆出行小贴士】
新疆的紫外线较强，赏花时建议穿长衣或涂抹防晒霜，并带好墨镜和帽子。
带上一些民族服饰或汉服，拍照效果更佳。
伊犁地区时常下雨，请随身携带雨伞。
3-4月天山冰雪未融，请备好保暖衣物。
赏花时请勿攀折花枝、乱丢垃圾，共同保护生态环境。
花期期间机票、酒店较为紧张，特别是伊犁地区，建议提前预订。
新疆天气干燥，请多喝水，注意皮肤保湿。
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【 你关心的费用问题】
这里给你的省钱建议就是：选择拼（人多就包）出行；
拼车出行，只需要支付自己的这部分就可以了；
整体算下来，吃住行、门票全部加起来，人均就是3k左右；超级便宜
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