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小杨哥旗下的公司“三只羊”虽然看似只有两位兄弟，但实际上却依赖着强大的资本支持，老牌神豪比奇就是其中的一位投资人。他与小杨哥长期合作，一同投资了众多公司。此外，近期还传出了与小杨哥的徒弟小黄的姐姐coco相恋的消息。
然而，9月8号晚，众多关注此事的网友齐聚小黄的直播间，连平日里不太喜欢热闹的小杨嫂也在线观看，可见这段感情引发了广泛的兴趣。
小杨哥目前培养了四位得意弟子，分别是小黄、七老板、乔妹以及嘴哥。其中，小黄独具特色，七老板专注于护肤品领域，而嘴哥和乔妹则致力于打造一对知名网络CP。然而，近来小黄的直播间却频频出现一位与他长相酷似的网红，即姐姐coco。两人甚至在东部中心开业的活动上坐在一起，并担任助理角色。
< class="pgc-img">除此之外，从当晚直播间的其他细节也可以看出这段恋情的存在。据了解，神豪比奇进入直播间之前曾饮酒，而俗话说“酒壮怂人胆”。再加上coco表情不自然，这一点都让人猜测两人之间可能有一些不为人知的秘密。
通过查看比奇的视频账号，可以发现他的简介写着“合肥步之遥品牌管理有限公司”，因此三只羊的员工，包括小杨哥、小黄等人通常都称他为奇哥或者董事长。然而，令人玩味的是，coco直接称呼他为王辉，这一点颇具意味。
< class="pgc-img">随着这段感情被曝光，神豪“比奇”的个人背景也受到了更多人的关注。原来，这些所谓的神豪都来自早期的直播平台，通过他们，小杨哥与舞帝老利等人建立了深厚的关系。其中，比奇曾与“舞帝传媒”的向阳有过一段鲜为人知的婚姻。
当时，他们的离婚引起了广泛的关注，据向阳透露，她离婚后并没有索取财产，也没有得到房子等好处。这些细节让人不禁怀疑神豪“比奇”可能并不像表面看起来那么简单。
因此，网友们对coco的担忧也就不足为奇了。但是，有人认为这段感情可能只是一场炒作。无论如何，这段恋情引发了广泛的关注和猜测，只有时间会揭开一切的真相。
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郑州，新茶饮店多开在商场、学校附近等人流量大的区域
河南商报记者马千惠文/图
你是否看到过月入五千不如开家奶茶店的广告？
虽然“奶茶”逐步成了当代年轻人的“精神鸦片”，但新茶饮行业仍呈现出冰火两重天的发展格局。
一面是不断融资，谋求上市的喜茶和奈雪的茶；而另一面是更改原材料效期、合同诈骗、虚假招商的新茶饮负面新闻，两极分化严重。
新茶饮行业究竟是一门怎样的生意？“遍地开花”和“管理漏洞”的死结该如何解开？
一杯奶茶的毛利润在60%可加盟商一个月才赚5000元
在“慢茶”的加盟商宋先生眼里，新茶饮行业就是一座“围城”——城外的人想进来，城内的人想逃离。
厌倦了写字楼里的“朝九晚五”和工资卡的固定流水，宋先生投资了20万元在郑州市经开区一写字楼附近开了一家“慢茶”加盟店。
新茶饮真的是暴利行业吗？
据宋先生介绍，一杯奶茶的毛利润在60%左右，除去人工工资、水电、房租，一杯奶茶的净利润仅有25%。一个月必须要卖到1.8万元的营业额，才能保住成本。而这一净利润的决定性因素就是销量。
宋先生说：“我们最怕的就是人流量和销量上不去，一到冬天我几乎是挠着头过的！”
在他看来，新茶饮行业表面看起来轻松且文艺，但真正做了以后才发现，如果想要盈利，一定会冲茶累到“腿软”，而文艺且轻松的奶茶店基本上都是以赔钱收尾。
“你只有一直冲、不停冲，才能挣钱。我既当老板又当店员，省下来的工资，基本上就是我的利润，一个月差不多5000元左右。”宋先生感慨。在他看来，自己在写字楼附近的商铺人流量较低，下次要选择开在学校和商业街这类人流量大的区域。
开了4个月的奶茶店她赔了20多万元
据扶摇木运营咨询整理的大众点评公开数据显示，在郑州，新茶饮门店数量上百的商圈有二七广场、龙子湖校区、北大学城、科技市场、二七万达、国贸360，分别为300家、171家、123家、119家、109家、100家。
从以上数据可以看出，商场、学校附近的商铺因人流量大，颇被看好。
但在这些商圈，销量就一定能上去吗？
茶海棠的加盟商王丽（匿名）用自己的亲身经历进行了反驳。
一年前，王丽在考察了茶海棠品牌的各种产品后，果断将新茶饮店开在了郑州的关虎屯附近（即国贸360附近）。
上万元房租、服务员的薪资以及各项原材料成本开销，压得王丽无法喘息。由于压力过大，4个月后，刚刚开业的新茶饮店还没打出名气就关门了。
粗略估计，短短4个月，王丽就赔了20多万元。
据王丽介绍，在正常的客流情况下，新茶饮呈现出“僧多肉少”的局面。
大众点评公开数据显示，王丽的这家新茶饮店附近500米以内就有45家同品类新茶饮店面，以贡茶、CoCo都可、喜茶等大品牌为主。不论线上还是线下，王丽的店都有些不占优势。
假如，每个郑州市民每月买2杯奶茶，每家店仅能分到4万多元营业额
在白热化的竞争中，郑州新茶饮店的数量是否已经接近于饱和状态？
2021年郑州市常住人口数量为1260.1万人，北京常住人口数量为2189.3万人。而据大众点评公开数据，郑州新茶饮店的数量为6003家，北京新茶饮店的数量则为7529家。
郑州的常住人口数量只有北京的近58%，新茶饮店数量却是北京的近80%。
也就是说，在郑州，大约每个新茶饮店可以均分到2099名市民。
按一杯奶茶10元钱，每个市民每个月消费2杯奶茶来计算，一家店仅能均分到41980元的营业额。
当然，这2099名市民只是理想状态下通过计算得出的数据，将奶茶店放在不同商圈、不同竞争密度下来分析，又会呈现出“几家欢喜，几家愁”的结果。
现在来看，除去房租、人工工资、原材料成本，“挣钱”这件事对于这些老板们来说，还真不是一件简单的事情。
“韭菜”一茬又一茬，新茶饮市场的问题层出不穷
如此密集地开店，新茶饮市场的问题也层出不穷。
蜜雪冰城的加盟商私自更改产品效期，马伊琍代言的茶芝兰品牌涉及合同诈骗，郑凯代言的茶主播涉及虚假招商等负面新闻接连发生，新茶饮行业在飞速发展时的种种问题被曝光。
中国食品产业分析师朱丹蓬分析认为，只要是被资本绑架的行业，都会出现这种情况。资本对于整个行业来说是一把双刃剑，可以帮助行业高速发展，但也让行业进入到了高速发展下的无序、混乱的境况。
品牌分析师梁玉巧说：“这其实是一场利益之争。品牌方和加盟商之间的关系非常微妙，品牌方要的是市场占有率，加盟商要的是利润。”
部分品牌在飞速扩张中，无暇顾及所有的加盟商，导致加盟商违规操作等乱象丛生。同时，随着人们对新茶饮市场的热情不断升温，“投资者”在品牌方的眼里，成了茁壮成长的“韭菜”。
“对于真正想要做好品牌的企业来说，加盟商不挣钱或是出了问题，长远来看，受损的是品牌方。但对快招公司来说，只要合同做得天衣无缝，压根就没有长久经营和退还押金的打算，这对投资者来说是一种欺诈。”梁玉巧说。
应提高准入门槛，从根源上打开“遍地开花”和“管理漏洞”的死结
如何从根源上打开“遍地开花”和“管理漏洞”的死结？
朱丹蓬认为，要解决这一问题，只能靠从业者的自律和坚持。有些企业宁可发展慢一些，也要扩大直营店的比例，甚至不做加盟；也有一些企业，尽最大努力将成本、食品安全、品质把控好，最关键的就是老板的经营理念和价值观。
梁玉巧认为，市场的竞争要交给市场。首先要提高市场准入门槛，这个“门槛”不仅是加盟商的，更是品牌方的。
对于企业，应提高企业申请特许经营资质的门槛，在进行审批时，严格考察企业是否有运营、培训方面的能力。同时，对于加盟商的各项加盟费用、管理费用进行三方监管，谨防跑路。
对于加盟商，应提高加盟时的准入门槛，让真正有实力的人进来。
同时，梁玉巧建议，在选择加盟品牌时，要看好对方是否有从事加盟业务的相关资质；在考察店面时，注意观察对方的直营店数量和加盟店数量。
“我个人认为，品牌直营店的数量至少要占总量的20%，希望不要出现一家直营店千家加盟店、小马拉大车的畸形加盟局面。只有直营店占有一定的比例，才能将所有的店面跑通，运营力和组织力才能够被加强，从而拉长管理半径，真正做到上下一致、内外统一。当品牌方的直营店比例提高，也可以避免割韭菜的跑路心态，从而保障消费者的利益。”梁玉巧说。
源：咖门KamenClub
茶饮界的双11、一年一度的“秋一杯”终于来了！
这是行业的“集体狂欢”，也是一次品牌实力的比拼。
今年有什么精彩玩法？又折射出哪些产品趋势？我们一起来看。
立秋前就开卷
“秋天的第一杯蜜雪”获10万赞
今年“秋一杯”的风吹得格外早。
最火的是前两天抖音上的一个视频。
视频中，博主踩着红毯来到蜜雪冰城店门口，现场洗手、戴红围巾、拿着剪刀“空气剪彩”，一系列“仪式”完成后，获得一张光荣的奖状和一杯茉莉奶绿，还被贴上“绶带”，在蜜雪冰城的巨型奖状相框里拍照留念，庆祝“全款喜提秋天的第一杯奶茶”。
这一另类操作引发了强势围观，短短1天，该视频就收获了10万+赞、16.6万转发和3.2万评论。评论里网友调侃：“还以为他要买下蜜雪冰城呢”，还有问博主怎么不唱茉莉花，博主回复“社恐，不敢唱。”
与此同时，已经有人去蜜雪冰城唱茉莉花了。
有博主发视频记录“买秋天的第一杯奶茶”的情形：e人朋友们拿着大喇叭又唱又扭，i人博主在旁边尴尬得脚趾抠地，最后大家以优惠价格买到一杯茉莉奶绿，甚至放礼花庆祝。
类似的大型“社死”现场比比皆是，蜜雪冰城的小红书官方甚至发了一个视频集锦，花式记录顾客到店唱《茉莉花》的“盛况”，还吸引了不少外国人参与。
这场“全民狂欢”源自7月底蜜雪冰城上新茉莉奶绿，同时推出“同唱一首歌，共饮一杯茶”活动：到店唱《茉莉花》，6~8元的茉莉奶绿立减1元，还有机会获得免单券。
从7月底到立秋，这波热度节节攀升。送优惠、发奖状之外，蜜雪冰城还开启立秋倒计时，8月3日~8月7日每天11点和15点，在微博和公众号限量发放两款共100份“秋一杯微信红包封面”，封面上印着雪王和学妹共饮奶茶的甜蜜场景，引发众多网友拼手速参与。
与网友们的搞笑画风相对，各大品牌门店积极“备战”。
许多店员晒出图片，提前将奶茶袋套好叠成“小山”。有的门店备好了平时三倍的水果等物料，全力应对即将到来的“秋一杯”大战。
美团大众点评数据显示，近期，奶茶团购关键词搜索量周环比增长超8成；超9万家门店开通美团团购秒提；76家茶饮大牌参与线上特价团，推出爆款奶茶2.99元起。
提前卷起来的“秋一杯”，有哪些新玩法、新亮点？
各出奇招今年“秋一杯”玩法哪家强？
1、 显眼桶、发证书、送你个“锤子”，很“癫”很有吸引力
今年“秋一杯”，喜茶主打一个“大”。
先是在立秋之前开启#秋天的第一杯喜茶#话题，在各大平台抽取幸运网友，送出半人高的超大大大桶喜茶杯，既可以是出街的显眼包，又可做实用的收纳箱。
从8月7日起，还在全国455家门店放置超超超大桶喜茶杯氛围装置，方便顾客拍照打卡。
而且，立秋当天，第8001号订单还可获得1.5m高的巨型喜人荣誉证书，喜提“争分夺秒摸鱼高超分秒必争·喝喜茶第一名”的荣誉称号。
网友评，一时竟然分不清是“社死”还是“拉风”，但从反馈来看，e人已经摩拳擦掌了。
如果喜茶带给你的是路人的目光，那么陈多多豆腐奶茶要直接给你“一锤”。
其在“秋一杯”之际上新茉莉焦糖豆腐、奥利奥焦糖豆腐、栀子焦糖豆腐三款新品，购买即可抽充气大锤。实实在在的“送你个锤子”，网友评论“很癫很心动”。
2、“秋一杯”撞上七夕节，产品、周边多了浪漫氛围
今年的立秋与七夕离得很近。许多品牌都选择将“秋一杯”打造成“浪漫味”的。
比如，1点点变“粉”，将招牌波霸小料升级成粉色，还带有淡淡的玫瑰香。
奈雪则变“蓝”了，喊出“爱是蓝色的”口号，推出七夕限定产品，主题杯、主题袋都是浪漫蓝色，还有心形迷你毛绒公仔。
不仅如此，奈雪还携手携程机票推出“内蒙古双人往返套票”，立秋当天购买任意茶饮即有机会获得浪漫双人游的机会。
茶百道的秋日&七夕限定活动是，推出特调新品幻紫玫瑰，限定闪闪杯耀眼又浪漫。还推出爱意香氛卡，节日氛围拉满。
用香气提升节日氛围的还有雾鲜，其推出七夕限定新品玫瑰青提茉莉，设置丰富的奖品，比如观夏的四季香氛礼盒、巴宝莉的青提软糖香水、完美日记的小王子唇釉礼盒以及饮品优惠券等礼，100%中奖，活动期间到店购买限定饮品即有机会获得。
茉沏推出七夕限定冰箱贴和贴纸，口号有趣，比如“迢迢牵牛星，奶茶要加冰”“你惨了，你坠入爱河了”。茶屿水果茶送七夕告白杯套、告白情书和棒棒糖，浪漫仪式拉满。
3、考虑到高温依旧，清爽型产品依然是主流
尽管已是立秋，但很多地方依然被高温笼罩。不少网友感慨“外面还38度呢，就已经秋一杯了？”
加上“卷健康”愈演愈烈，今年的“秋一杯”也走起了清爽路线。
比如，益禾堂“秋一杯”的主推款薄荷奶绿，清新的薄荷风味很适合夏天，据说单品销量破亿杯，复购率超30%。
苏阁鲜果茶用巨峰葡萄升级推出“秋天的第一杯果茶”——手播葡萄果肉多和手剥葡萄奇异果，主打低卡低负担，果肉含量增加30%，声称把“果肉量打上去，把热量打下来”。
茉沏推出牛油果酸奶酪、芒椰酸奶酪和蜜桃酸奶酪三款鲜果酸奶，用新鲜现切水果搭配生牛乳酸奶，主打轻盈低负担。
雾鲜的限定新品玫瑰青提茉莉，将阳光玫瑰青提汁与生牛乳和茉莉花茶汤搭配，整体清新爽口。
4、强调高性价比：直观让利+提供情绪价值
今年，茶饮圈也打起价格战，折扣、优惠动作频繁，让消费者对于一杯奶茶的价格预期一降再降。
基于消费者对于“秋一杯”的优惠预期远大于平常，不少品牌选择直观让利刺激下单。
比如不少品牌祭出免单大招。
蜜雪冰城在8月3~7日期间，抽出22位“奶茶大锦鲤”，每人送出30杯茉莉奶绿；
汇茶开启首届珍珠奶茶节，请10000人免费喝奶茶；
CoCo都可送出100万份分装珍珠小料，让秋天的第一口属于Q弹的珍珠。
茶救星球在立秋当天送出10000份买1送1券，对口令即可参与瓜分。
再比如，将周边赋予“金”“富贵”的概念，提供情绪价值。
兵立王准备了超百份黄金大奖，买饮品直接抽老凤祥足金金珠。
巡蜜时光推出大容量黄金桶，买即送配套周边暴富卡。
沪上阿姨上新富桂系列新品，推出泼天富桂礼花枪和富桂手链。
“奶茶行业一年如果只关注一个节点或者一天，就是立秋这一天。”
美团外卖数据显示，2023年立秋当天奶茶日销售的杯量超过4000万杯，那一天也是美团外卖平台突破历史订单峰值的一天。
每年的“秋一杯”是对品牌和门店的一次重大考验，今年的“战果”如何？我们拭目以待。
统筹｜艳子 编辑｜少华 视觉｜江飞
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