近,气温骤降。在这个寒冷的天气里,手捧一杯暖暖的奶茶是个多么惬意且温暖的事情。我想大多喜欢喝奶茶的人,都有一种对美好生活向往的心态。我想大多喜欢奶茶的人,都是和我一样热爱生活且对甜食无限钟情的。午后的冬日,喝一杯奶茶,用来滋润彼此的身心吧。
米芝莲口感浓稠味道香
米芝莲的奶茶看似就很浓稠,喝一口下去,前面尽是奶味,紧接着浓重的茶味,茶叶涩涩的味道较为明显,紧接奶香满满的散发出来,到最后留在舌尖上的就是一丝丝苦味了。总体讲口感细腻丝滑,后味偏苦,挺解腻。煮出来的奶茶,闻一闻总会有淡淡的醇香飘来,让人意犹未尽。
地址:雁塔北路李家村万达三楼
电话: 85214510
人均:12元
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南阳茶铺
分层奶茶创意多
这家店的地理位置很不错,店内招牌就是马六甲椰糖奶茶,出品的时候是上下分层的,需要自己摇匀后饮用,味道有别于以往的任何奶茶,泛着浓浓的茶香奶香, 椰糖的加入使口感更加甜一些 ,而不是太过突兀的茶苦味,虽入口苦涩,但是不会感觉涩,很顺滑的口感。总体感觉很特别,值得尝试。
地址: 众汇广场楼下
电话: 18089273282
人均:15元
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HongKong567慕斯奶茶大容量超实惠
他家奶茶算是改良版的奶茶,会喝的人一定品的出来。慕斯奶茶较为低糖,沫子打得很多,入口绵绵的赶脚,奶茶甜味比较淡,奶味更浓一些,里面的珍珠、布丁,椰果都给的很扎实。提拉米苏奶茶,奶味浓郁,茶香飘远。奶茶容量大,有1000cc的选择,很实惠。
地址: 西稍门开元3楼东北角
电话: 15029061122
人均:12元
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雲盖茶汉神百货店
逼格高味道赞
汉神广场里的一家高逼格的饮品铺子,品种很齐全,茶味很清香,味道确实很nice。雲盖红是招牌,吸一口最底下的是茶的清香,能感受到茶最原始的清香,上面的奶盖甜甜咸咸的味道很讨人喜欢。每次去汉神广场逛街的时候,都不忘买一杯,无论是茶饮还是奶茶系列,都不会令人失望。
地址: 凤城八路汉神百货5F
电话: 15902952924
人均:15元
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阿福冰室港式奶茶经典作
超优越的地理位置,七零八零年代的港式风格,气氛很浓,很有feel。丝袜奶茶是一绝,尝一口,口味从苦涩到甘甜依次展开,绵延不断的奶香味弥漫到整个味蕾,茶香余韵悠长,奶味和茶香彼此冲击叠加,整体口味一点都不腻,口感很好,货真价实的味道,推荐。菠萝油也是人气单品之一,值得尝试。
地址:骡马市民生百货南门口东2号
电话:18691862858
人均:15元
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桂源铺港式奶茶丝袜奶茶很正宗
坐落在曲江新开不久的商业体里,店不大,但装修风格十分港式。个人认为招牌奶茶的味道就是要比丝袜奶茶更加的浓稠一些,丝袜奶茶的后味会偏茶味一些,茶香味较足。
地址: 曲江新区曲江大道中段龙湖星悦荟一层
电话: 89120771
人均:16元
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吃是一种安慰-lisa
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源:【华声在线】
在长沙,不论是逛街、出行、上下班还是聚会,随处可见手捧茶饮的年轻人。近日,记者在长沙雨花区步步高星城天地购物中心的茶姥姥手作茶铺,发现该店因为颜值高、口味好、营养高而受到年轻人的追捧,有人甚至不惜排队半个小时。令人惊奇的是,这家店的创始人却是一位80后农村伢子——文国强。
农村小伙辍学闯荡
看准商机出摊卖奶茶
热情、爽快、健谈,一身休闲装扮,留着一点小胡子,这是记者见到文国强的第一印象。1981年,文国强出生于益阳一个普通的贫困家庭,家中五兄妹,他排行老幺。“我出生时,父亲都50岁了,母亲身体也不好,我上中学时,她的腰几乎都与地平行了。”虽然是家中最小的孩子,但由于哥姐陆续成家,父母年老,小小的文国强早早承担了家中的农活。
他每天放学回家后第一件事就是浇农田,插秧、砍柴、放牛、砍猪草……样样都会做。家境贫苦的生活并没有让文国强对生活、对未来丧失信心,相反愈发地让他早熟。他嘴甜,遇人都会热情打招呼,村里的大人都夸他懂事。
文国强不仅肯吃苦,读书也很用功,成绩一直名列前茅,但他清楚地知道家里的条件是不允许自己读高中上大学的。为分担家里的重任,文国强上完初二后就选择了辍学,跟着村里的大龄青年前往广州闯荡,随后又辗转海南。
十五六岁的年纪,没人脉、资金、经验,有的只是一股闯劲。前两年,他在工地干过苦力、开摩的拉过客、饭店里当过服务员、牛排馆做过调酒师……一天干几份工作的拼搏,但对未来他一直很迷茫。
1998年,海南地摊奶茶开始出现,文国强敏锐嗅到其中的商机,他果断辞掉调酒师的工作,淘了个二手推车,购置了一批设备原料,便在广场上卖起了珍珠奶茶。
从海南转战长沙
不甘平凡涉猎各行各业
“第一天卖出570元,第二天1200元,此后每天都能保持1700元的销售额,周末节假日可超过2000元,最高峰卖到了6300元……”文国强依然还记得那天有一场演唱会,自己就像一个陀螺一样,忙得没有一刻停歇,虽然辛苦,但是成就感满满。
不甘平凡就能创造不平凡。面对同行竞争,文国强出摊一天比一天早,抢占优势位置,并树立了自己的品牌,同时他在奶茶的基础上还增加了炸鸡、香肠,丰富了摊位的品类。一年后,不仅打败了同行,还带动了老家的哥姐一起致富经营。
但生意的火爆也吸引了更多商贩入局,面对同行的低价竞争,文国强果断抽身,于2000年带着全身家当回到长沙。
利用之前积累的供应链渠道,他卖过奶茶原料;创新采用电饭煲煮玉米的模式,一天卖了一车玉米;也向长沙各大酒吧娱乐场所供应食用冰块,在奶茶风靡时赚得盆满钵满;在大型超市门口创立尚味小站,以微创业形式一连开出了9家门店;跨界涉猎酒店,从中档商务酒店,到城市便捷酒店,再到四星级康华戴斯酒店。
“不管怎样,我很感谢这几次的创业尝试。年轻时多学多做,多磨炼,多积累,自己才能找到真正想做的事情。”多年以后,文国强在回忆自己创业经历的时候,曾自嘲我的创业经历就像是电影一样,一直在尝试。2019年,他重新回归奶茶行业。“兜兜转转一大圈,发现最爱的还是奶茶行业。”
坚持“自然、本味、养身”
致力打造中国手作茶饮第一品牌
“我有两个小孩,孩子们经常怀念姥姥厨房里的味道,姥姥会想尽一切办法 ,还原食物的本味,制作出属于家常的味道。”基于“食物好吃最初朴素的认知,便是来自家”的灵感,2021年10月文国强升级创办“茶姥姥手作茶铺”,还原姥姥的本味,让更多人喝到“自然、本味、养身”的天然健康饮品。
今年五一劳动节,文国强的首家“茶姥姥手作茶铺”在长沙雨花区步步高星城天地购物中心开业,清新雅致的门店设计,瞬间圈粉无数。现蒸超厚芋泥奶茶、现熬米麻薯奶茶、手炒老红糖珍珠奶茶、暴打鸭屎香柠檬茶等招牌饮品,吸引了不少年轻人慕名前来尝鲜打卡。
“一款茶饮品牌想要做大做强,最关键的就是用心做好产品。”文国强告诉记者,茶姥姥的底料始终追求现蒸、现熬、现炒、现打,茶叶甄选原叶茗茶泡制,果茶只选用新鲜水果或O添加水果原浆,牛乳选用品质更高的水牛乳,冰淇淋零香精、零色素、每日新鲜做,老人小孩放心吃。
短短两个月,“茶姥姥手作茶铺”已荣获大众点评长沙手作茶好评榜第1名,“今年我们计划开4家门店,第2家店准备布局在五一商圈里的国金中心,方便来长沙旅游的人群打卡,立足湖南,走向全国,力争三年的时间里开出100家店。”文国强信心满满,他致力把“茶姥姥手作茶铺”打造成中国手作茶饮第一品牌,用一辈子的时间打造一家独角兽企业。
(通讯员 常望新)
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021年1月30号,“吴宣仪用暖水壶装奶茶”上了微博热搜,阅读量高达1200万,引发近万网友的热评。虽然只是一个微博话题,却可从中看出:奶茶已经成为90-00后的标配,茶饮行业年轻化消费的爆发期,即将来临。
而在奶茶行业中,自然也诞生了不少优秀的企业,就比如光头强茶铺,凭借其“国民动画IP形象”全新模式,吸引亿万粉丝前来门店消费购买以及慕名打卡,并在互联网社交平台形成二次传播,一经推出就火爆全网,成了备受消费者追捧的“名牌”!
< class="pgc-img">>国民IP茶饮,光头强茶铺重新定义正能量“新茶饮”
相比之前coco一点点们的“卖产品”、现在喜茶奈雪们的“卖服务”式新茶饮,光头强茶铺作为首个用IP动画赋予茶饮新形式的茶饮品牌,通过开创创意兼具概念型的茶饮模式,把产品融合动漫文化,把服务用场景化体现出来,做到产品、服务、文化三位一体,更注重和消费者的“社交”沟通,重新定义“内涵不足颜值来凑”的传统新茶饮,一举引领新茶饮走向新的领域。
< class="pgc-img">>在个性标签日愈显著的时代,光头强茶铺定位为奶茶制造营,跨界光头强IP,定位清晰,调性一致,从根本打造奋发图强,人强胜天的品牌个性,打破年龄、性别、受众次元壁,实现品牌影响力最大化,倡导的是一种更积极的正能量生活,每天一杯,能量满满!光头强茶铺,希望成为照进你生活的一道光!
同时,光头强茶铺品牌设有公众号、微博、抖音、视频号、小红书等渠道结合线下不定期开展活动,增强社交属性,设置正能量互动,增强粉丝粘性。并从各方面进行软营销软推广,实现各个生活场景渗透营销。
< class="pgc-img">>光头强茶铺,时尚能量茶空间,遇见即心动
光头强茶铺产品涵盖多个备受关注的热门品类里,在模式创新、产品研发、场景设计等方面走在了前列。
正所谓“得用户心智者,得天下。”作为餐饮行业头部品牌的光头强茶铺母公司春之泉品牌管理有限公司自然深谙此道。在光头强茶铺品牌门店设计中,光头强茶铺从品牌logo、门店形象、空间打造、产品线设置等全方位设计,释放出自身品牌理念以及对消费需求和趋势的精准拿捏。
光头强茶铺门店融入“光头强IP”元素,使品牌更具场景化,吸引消费者进店消费及传播。在门店视觉营造、体验设计等方面围绕IP主题进行装修,从环境营造上以吸引90-00后为主,奶茶控,学生党、职场小白,动漫爱好者消费者。这样不仅能迎合消费者,将IP合作双方的文化特点进行全方位有机结合,而且“奋发图强”和“能量”的印象,也提升了光头强茶铺在年轻人中的口碑,促使他们进行自发分享。在留住原有顾客的同时,更多的培养了年轻且具有消费能力的潜在消费者。
< class="pgc-img">>重点开拓渠道,双线联合铸起光头强茶铺品牌护城河
值得一提的是,光头强茶铺的营销渠道并不止于此。作为连锁餐企,在光头强茶铺还未正式上线之前,光头强茶铺母公司春之泉品牌管理有限公司就品牌早作出了长远的战略规划。按照规划,第一步正是构建光头强茶铺的运货渠道。除茶叶种植基地外,重点放在果园的采摘、包装、运输上,其中遇到最大的困难就是:如何在长距离的运输中保鲜水果。对此,创始人决定采用冷链运输,最大程度上减少原料损失,保持水果新鲜度,并采用空运的方式直接配送次日到达线下门店。
< class="pgc-img">>原料供应配送的问题解决后,重中之重便是宣传渠道。据拥有多年餐饮经验的春之泉品牌管理有限公司创始人透露“我们会借助各种宣传推广介质和营销手段,吸引光头强茶铺潜在的新老顾客到店消费,帮助店铺有效开展日常运营”。着眼现实,光头强茶铺通过微博、小红书及网易搜狐等各大网络平台、同时计划通过公交、地铁、高铁、电视台等线下广告媒体来全面进行品牌宣传推广,从消费者印象、认识到建立信任感,扎实打好品牌根基。