时候最开心的事就是去西餐厅吃一份牛排，那简约的桌椅、亮眼的刀叉，还有好喝的浓汤，可以一直续杯的红茶，每一样都是最美好的回忆。从93年到现在经过了26个年头的豪享来，依然是心头好，由最初的牛排套餐到增加的中式套餐，产品在不断升级，没想到这次连环境都让人眼前一亮。
< class="pgc-img">豪享来康乐店位于南山中路，如今焕然一新，摇身变为5D的餐厅，不止小朋友喜欢，连大朋友也争相拍照，与鱼儿逗乐、嬉戏。不过一定要来早噢，不然5D的位置就被抢光光啦。
< class="pgc-img">一进门的自助区，真是丰盛的让人眼前一亮，只要点套餐就可以无限地尽情享用，各种水果、小面包、浓汤、红茶，还有冰淇淋……
< class="pgc-img">澳洲尊爵牛排套餐，招牌必点的噢，澳洲谷饲原块牛肉，肉质富于弹性而柔软，纹理细致，油花均匀，打开盖就被那香味诱惑，即使是七分熟也非常鲜嫩呢。
< class="pgc-img">维也纳风情牛排套餐，进口草饲牛原块部位肉，肉质紧致细腻，大理石花纹均匀沉积分布，经240°高温翻烤，味带油香，入口鲜嫩而富嚼感，满足味蕾的遐想。
< class="pgc-img">南美香炙西冷牛排套餐，草饲牛取其牛外脊部位堪称经典的西冷肉，每头牛仅可出产5公斤；肉质柔嫩有度，入口鲜嫩多汁。
< class="pgc-img">今天想换一下口味？那来一份辣麻花干锅牛蛙套餐吧，牛蛙、莴笋、土豆、莲藕片、麻花……七味一锅爆炒后用油温酝，香味煸出，辣爽不停。套餐中还配有蒸蛋、青菜、炖汤，可是丰富的不得了。
< class="pgc-img">让人意料外的是这里居然还有着港式蒸笼，豉汁蒸排骨、港式虾饺皇、紫金酱凤爪都不错呢。
< class="pgc-img">意式黑椒香肠、浓情烤翅、香酥鸡米粒，老少都爱的小吃怎么能错过，每一款味道都是超香的。
< class="pgc-img">女生最爱的饮品，不管色泽还是味道都可以与饮品店媲美，黑糖仙草奶冻茶、四季鲜果茶、夏威夷金桔柳橙汁，都值得一试。
这里还有着西西里果风披萨，夏日风情的水果披萨，带着各种水果的香味，融入浓浓芝士，香气飘溢，口口都是令人满足的好滋味！
< class="pgc-img">作为中国较早专业经营中西餐饮的连锁企业之一，豪享来创造了西餐牛排的中式吃法，再把中国人各式各样的口味浓缩成一本行遍中国大江南北的菜谱。从每碗米饭的松软度到每块牛排的成熟度，豪享来均有一套严格执行的标准。数十年如一日的品质保障，成就了豪享来中国餐饮的优质品牌形象。
实习记者丨田欣
编辑丨严之俊
历经两年时间筹备，黑珍珠二钻餐厅Stone Sal言盐西餐厅在品牌发展迈入第五年之际，落地深圳金地威新中心开设首家分店。同时，深圳言盐携手澳洲肉协Meat & Livestock Australia（MLA）举办媒体品鉴会，通过盲品和菜肴品鉴，全方位探索澳洲牛肉的高品质和多样性。
来到深圳后的言盐，在空间设计上全面升级。依旧延续大自然意象为灵感，以原木、岩石、金属等作为主要元素，粗犷与质感并存。此外，室内设计还融入了多元的艺术风格，大厅中央顶部的巨型章鱼、甲虫墙饰、鹿头烛台、各种金属材质的动物造型等等，为奢华空间带来灵动创意。
从上海东湖路首店创立伊始，言盐便主打“干式熟成牛排”概念，打造自成一派的适合国人口味的熟成风味。新开业的深圳言盐与上海言盐的菜单保持同步，牛排之外，海鲜、肉类、主食、甜品都有丰富的选择和诸多亮点。
【干式熟成牛排】是餐厅的招牌。所谓干式熟成是让牛肉在恒温、恒湿且固定风速的环境里，表层风干，内层牛肉产生的酵素让肌肉纤维松散、组织软化。熟成时，会特意将油分多的部分放在上方，这样油脂融化后就顺着斜面流进肉里，锁住肉汁。言盐根据牛肉的特性，对熟成室的湿度和温度进行微调，钻研不同烹饪手法和切分方法对牛肉口感的影响，以打造出适合国人口味的干式熟成牛排。牛排大多经过至少28天熟成，牛肉筋道肉质紧实，切开颜色绯红鲜亮，并搭配黑火山盐。此外，餐厅也为有需求的客人准备了熟成天数更多的牛排。
【言盐自制牛肉火腿】精选来自澳洲的full blood纯血和牛，先进行腌制，再在熟成室至少经过6个月风干而成。火腿薄如蝉翼，入口即化，缓慢释放陈年芝士、橡果等多重风味，还可以搭配哈密瓜、海苔等其他食材，丰富味觉层次。
【零度烟熏三文鱼】采用特殊机器用苹果木进行-10℃的特制烟熏，热烟对三文鱼进行表面烘制，往上越过三层冰块产生冷烟，再略燎表面煎至一分熟，拌以新鲜蔬菜、淋上油醋汁，使得三文鱼口感弹牙筋道。
【厚切美国和牛牛舌】采用美国Mishima和牛舌根部位混搭些许中式元素，潮汕老卤烹制，鲜香入味，入口柔嫩丰腴。
【酱烧八爪鱼】是将八爪鱼煮软后，结合照烧和烧烤的手法，边用火烤，边刷上照烧酱使风味层层渗入，搭配红菜头蒜蓉酱、意大利浓缩黑醋和腌制红葱头，多种味型融合。
【斑节虾】质地细腻，甜味明显，用黄油慢浸的手法烹饪，以更好维持原味，搭配有淡淡甘草味的龙蒿蛋黄酱与青豆泥，在餐桌绽放春意。
甜点【大发炖蛋】以餐厅Pastry Chef大发的名字命名，外观形似炖蛋，但做法并非炖煮，而是奶油牛奶的精妙调试，这个配方经过大发不下50次的试验。调试完成的奶香炖蛋点缀枫叶状的烤糖片，以及树莓蓝莓等带点酸味中和性质的时令水果。
自2023年1月1日起，深圳言盐还将继续携手MLA，于每周一推出澳洲牛肉套餐“星期一澳牛特别菜单”，包括M7 澳洲带骨西冷1KG和2杯配酒，让更多食客感受澳洲牛肉的魅力。
图片来源：品牌提供
末有福利！
Grandma's Kitchen是风靡20年的无国界现代主义美食餐厅。在全国开了40+家分店！岁月沉淀出的匠心品质，经久不衰~
餐厅名字源于曾在餐厅工作的一位慈祥美国老太太Mary，同事们都亲切称呼她Grandma，“GRANDMA’S KITCHEN祖母的厨房”这个品牌便开始在西餐界悄然流行。
祖母的厨房以独到的菜品创意、考究的食材择定、不断更新的烹饪技巧，精制出一系列有独特味觉感受的美食。引来无数吃货打call!20年积累的粉丝绕地球……
祖母的厨房结合了北美、意大利、墨西哥等地区特色，属于无国界现代主义美食餐厅， 形成了特有的祖母菜式， 在这里你让热爱美食的心更加悸动~
香煎法式鹅肝配烤青苹果佐黑醋汁
经典法式头牌，上等法国鹅肝以自制面包和苹果泥熬制，再来一点意大利黑醋，口感丰腴滋润。
鹅肝超厚超大，入口即化，有种香嫩爆汁的感觉，味美鲜香。
如果觉得鹅肝太油可以配上黄油烤制的面包，甜而不腻，简直是吃鹅肝的神器。既平衡口感又碰撞出不一样的味蕾火花，让人瞬间食欲大开。
澳洲谷饲200天M3级牛腩扒
祖母的厨房每道菜品都像艺术品，C位出道的和牛肉更是不用说！看似随意却不失美感的摆盘，让人迫不及待的一品牛肉的香嫩~
优质牛扒基本无需腌制。只有顶级的肉质才敢于“原味烹饪”，精湛扒烤手法，就足以释放牛肉好味道。
五分熟的牛扒刚刚好，外焦里嫩，牛肉汁水纵横其间，带点牛肉本身特有的谷饲香气。细细品尝，有柔、有韧、有香、有醇，余味深长，配红酒再好不过。
地中海香草烤小春鸡
精选小童子鸡，经过腌制，在低温慢煮后烘烤，皮焦肉嫩，并且多汁，搭配多种酱汁，口感不言而喻！
鸡肉的鲜味带着水果的清香，每一只烤鸡在进烤炉之前都用苹果等调成的酱汁腌制了5小时，独特的香味让人回味无穷呀~
至尊汉堡
本店招牌人气汉堡！自制的面包搭配超厚煎牛肉饼、培根、虾饼、鸡蛋....更有数种蔬菜与融化的浓香芝士层层叠加。
超大size需要签子固定，一口咬不完，服务员会热心帮你切开，尽情大快朵颐吧！
所有汉堡和三明治均配有薯条自制薯条都是现做现炸记得趁热吃掉哦~
榴莲披萨
薄底披萨是祖母经久不衰的特色美味。这里的披萨全部手工做成，饼底薄得恰到好处，香软的同时也柔韧有嚼劲。
金黄酥皮包裹了榴莲、火龙果、猕猴桃……榴莲味直逼口腹，再搭配浓浓拉丝芝士，直叫人欲罢不能！
烤土豆皮
点单率超高的一款小吃！芝士就是力量，烤得脆香的土豆皮上包裹着与芝士相充分融合的土豆泥、培根和火腿粒，让土豆忠实粉的口水都要流下来啦~
田园风情素食沙拉
西餐中永不淘汰的美食！卡路里低到尖叫！配上沙拉酱千岛酱，好吃极了！
少女心
精致的法式甜品，草莓、芝士、奶油、巧克力甘纳许....口感酸甜清爽，甜甜蜜蜜入初恋一般。
一进店门就能看到店家精心的布置，浪漫简洁的装修风格，温暖的灯光和音乐包围着你，处处透露着宽敞和特有的格调。
从上午8:00—到晚上24:00，从早午餐、午餐、下午茶、晚餐到娱乐休闲之夜。
16小时的娱乐时光轴，恰如其分地将美食美酒、咖啡饮品、音乐、娱乐休闲串联起来，一站式满足顾客的多维度娱乐需求，让相处的时光更加美好!
粉丝福利
福利一
原价335元双人套餐
现在仅需158元！！
限量抢购
沙拉
田园风情素食沙拉
汤
(以下三选二）
土豆周打汤/罗宋汤/每日例汤
主食
(以下三选二）
鲜虾番茄意面
地中海香草烤小春鸡
澳洲安格斯谷饲200天M3牛腩扒
甜品
甜品任选一份
点击下方小程序立即购买
▼▼▼
特价商品不支持退款！需提前预约
0514-82203339
备注：
使用时间：2019年12月9日-2019年12月20日（周六、日不可用）
1.特价商品不支持退款，需提前预约，预约电话：0514-82203339
2.每桌可使用一份套餐，本活动不与店内其他优惠同享
3.本优惠活动不开具发票
4.活动最终解释权归门店所有
5.活动监督微信：utangyintao（9:00-21:00）
福利二
祖母的厨房开业特惠
全单5折！！
全单5折！！
全单5折！！
祖母的厨房西餐厅
地址：文昌中路606号万象汇1楼（adidas旁）
电话：0514-82203339
营业时间：08:00-24:00
