头条之星校园计划#
不知大家有没有发现,商场里入驻了各种菜系各种建筑风格的餐厅,而且非常火爆!最重要的是,这些餐厅大都是全国连锁,再也不用担心因为距离吃不到心心念念的美食啦!下面我就来盘点一下自己吃过并且中意的餐厅吧!人均以二线城市为准,一线肯定要高的哈
南京大牌档
一听这名,就知道这是南京独特的金陵菜系,主要是小吃,装修展现了清末民初茶楼酒肆的风貌。别说在外地了,就算在南京饭点也要排队。不过个人感觉,南京的店比其他地方的好吃。人均80左右
推荐菜:古法糖芋苗、状元饼、老鸡汤馄饨、江南水乡一桶鲜、毛血旺、地锅小公鸡、金牌煎饺、美龄粥(还没吃过每次去都断货)没有推荐鸭血粉丝汤是因为稍逊一点,略腥。
西贝莜面村
主要是西北菜,装修风格很温馨,唯一一家能记住桌布颜色的餐厅,是红白格子的,很有在家吃饭的味道。两个人吃的话一份面+两个菜 就能吃撑了。特色就是莜面,而且还有儿童套餐。我们两个人的话一般80几,点羊肉串的话就要100左右。
推荐菜:西贝面筋(必点)、牛肉汤泡馍、黄米凉糕、烤羊排(多人聚餐)、羊肉串
莜面:浇汁莜面和鸡丝莜面 这两个可与牛肉汤泡馍搭配 酸汤莜面鱼本身就有汤
绿茶餐厅
主要是江浙菜,但是这家有盗版餐厅…大家可以关注公众号判断我和我妹妹经常去这家,有一次我们两个人点了11个菜就剩下两道菜没有吃完打包了,我自己都很难相信(5、6年前在南京…大概花了300)
推荐菜:好吧…很久不去吃,忘记菜名儿了唯一有印象的就是乳鸽了
鱼酷
一家烤鱼店,我第一次吃烤鱼就是吃的这家,不过烤鱼不如其他餐厅吃的次数多,也有两年没吃了,等疫情结束,再去重温一下味道。
推荐菜:这个…没什么好推荐的。之前在南京南京都是自己挑鱼,有草鱼、清江鱼、黑鱼、江团等。后来在济南吃好像有清江鱼。味道就按能不能吃辣自行选择啦
海底捞
这个不用推荐了哈哈哈哈,太火了真的,服务质量没的说,味道也不错,还可以美甲手护,大学生还有折扣。我们两个人吃过的价格90-300不等…省钱点锅底窍门:点四宫格!如果想点两个锅底,剩下的两格就加清水,清水是免费的。
我唯一印象深刻的就是去年跨年,我和我舍友在上培训班,我俩就想下了课去海底捞跨年。我是晚上7点就排号了,当时已经排到了300多,我们到的时候就已经过号了,就只能又等了十几桌。当时海底捞门口全都是人,有的都要排到凌晨三点甚至五点,也不知道到最后他们吃到了没哈哈哈哈。趁我的学生证还有用,一定要多吃几次!
这次盘点就到这里啦 我们下一期继续哦(之前分享过的就不盘点啦)#头条之星校园计划#
<>< class="tt_format_content " id="js_content">休息的时候喜欢逛逛商场,累了有地方歇脚,饿了就近找家餐厅吃饭,若是碰见喜欢的事物顺手买回来也不错。重点是这种没有什么目的性的蹓跶不用想太多,可以让人在繁忙的工作之余稍事缓解,轻松又自在。时(吃)间(得)长(多)了,有几家连锁餐厅一直在心中的红榜上,味道不差、性价比高,进店闭着眼点也不会踩雷。
01
胜博殿日式炸猪排
/隔三差五就馋这一口儿/
主打日式炸猪排料理的胜博殿,始创于东京新宿,门店的装修风格属于满满的日系风。平日里除了炸猪排这种经典风味套餐外,还会根据季节供应季节限定套餐。
腰内猪排套餐绝对是餐桌上的宠儿,猪排炸得外酥里嫩,即使是白嘴儿吃也不会有腻口感,还可搭配胜博殿秘制酱汁一起食用,为猪排赋予更多风味。套餐内的米饭可选白饭、杂粮饭,或是多加28元升级成鳗鱼饭,另配有咸鲜的味噌汤。亦可选择配料更为华丽的元祖腰内猪排卷,猪排里可选择卷上芦笋、芝士或紫苏叶,芦笋鲜嫩清香、芝士浓郁、紫苏香气独特,每种搭配都是新的口感。还有炸虾、蟹肉可乐饼可供选择。只需点一个套餐,即可吃到不同炸物的丰富滋味。
除了炸猪排这样的主角以外,这里的配角也是乐趣十足。落座点餐后会奉上盛有配比得当的黑白芝麻和研磨用的木棒,可以根据个人口味喜好,将芝麻研磨至自己喜欢的程度,一边等待主角上桌,一边体验一把自己动手的快乐。还有点套餐赠送的高丽菜丝和四种小菜,解腻爽口不说,吃完还可以免费续菜。
02
玛嘉烈
/无法不爱的葡国风情/
玛嘉烈品牌源于澳门市井文化,在北京拥有多家分店。别看门店面积不大,但是店内澳门街头风十足,空气中还弥漫着诱人的食物香气,甫一进门,幸福就围绕左右。
招牌葡国蛋挞,个头大,色泽金黄,光是看卖相味道就差不了。尤其是刚出炉时,带着勾人的香气端上桌,入口外皮酥脆,奶味儿浓郁,香甜不腻,如此丰富细腻的口感,让人拍手叫绝。
主食的表现也很优秀,米饭系列里的葡式猪扒饭,猪肉细嫩入味,酱汁则是番茄+芹菜混合在一起,闻着香,吃起来更是酸甜浓郁,老少咸宜。还有传统葡国鸡饭、烧鸭叉烧饭、澳门柱侯牛腩饭等,款款都是食肉爱好者的心头好。冬阴功汤乌冬面也是料足味足,汤头酸辣过瘾,乌冬面劲道入味,一锅解馋又管饱。
除此以外,还有秘制鲍汁鸡脚、驰名猪扒包、咖喱鱼蛋黄、明星鸡蛋仔、钵仔糕、XO酱猪肠粉等风味十足的小食,以及冰室丝袜奶茶、咸柠七、茶走等饮品,畅享葡国好味道。
03
太二酸菜鱼
/鱼,好吃的酸菜来了/
你见过主打酸菜鱼的餐厅说自家的酸菜比鱼还好吃吗?太二酸菜鱼就是这样一个例外。每家店的装修风格和服务都挺二(逗)的,每桌最多可接待4人,多了不接待,服务员则会在你进门和为你上菜时喊出特别的口号,如果是第一次去的话,可能会觉得有点神经质,但这并不妨碍这里的酸菜鱼好吃。
在口味上,太二有且只有一种辣度还不能免辣,这也是老板始终坚持的“自己认为对的味道”。招牌老坛子酸菜鱼,临上桌前会浇上滚热的肉,随着“刺啦”一声,香味儿被彻底激发出来,鱼上面四散的菊花瓣与鲜红的辣椒搭配在一起,看起来格外诱人。鲈鱼肉片被切得薄厚得当,肉嫩刺少,酸菜酸香爽口,没有杂味儿还地道,别看辣椒多,入口却不会很辣,并伴有麻椒带来的酥麻感,整体吃起来特别下饭。
茶水间有免费的洛神花茶可供自取自泡,你想放几片陈皮、几朵洛神花全凭心情,用来接水的杯子上还印有“快乐似神仙水”这样的趣味文字,一杯温温热热,微酸微甜又解辣。除此以外,还有蘸一蘸黄牛肉好嫩、没骨头鸡爪等菜品,菜名简单直接,味道不俗,就是菜量有点少。值得一提的是,与服务员对上暗号还可获得特制流浪猫粮一袋,吃鱼的同时还能给毛孩子争取到免费的口粮,这样的设定着实暖心。
04
花盐街·四川乐山小吃
/小吃地道花样多/
花盐街的名字取自乐山一条自盐商时代便闻名遐迩的古街,主打以乐山名小吃为主的经典街头川味。店面的设计偏简洁风又不失烟火气,深受当下年轻人的喜爱。
包浆豆腐是一定要吃的,上桌时盘底的热油还滋滋作响,光听声音馋虫儿就被勾起来了。豆腐的外皮煎得金黄酥脆,内里却软嫩非常,伴着秘制酱汁和香葱趁热送入口中,那叫一个香辣过瘾。店里还特意提供免折耳根版及川香原味两种口味,更加贴合北方人的口味需求。
一把卤炸串也是不能错过的,每份大约30串,种类包含香肠、花菜、鸭舌、玉米等,有荤有素,吃起来麻辣香脆。
口口香牙签牛肉掌中宝也是经典,掌中宝、小麻花、花生米一口一个,香辣过瘾,如果不是太辣的话,真的连里面的辣椒都不想放过。
还有冒脑花、锅巴洋芋、大刀肥肠鱼、蛋烘糕等种类丰富的乐山名小吃,连吃三天不重样儿。
05
莆田餐厅PUTIEN
/京城福建菜首选/
喜欢福建菜的老饕一定对莆田的名字并不陌生,在北京说起去哪儿吃福建菜,很多人都会下意识地想到莆田。
扁肉汤是福建的特色小吃,也是莆田菜单上的“莆田十醉”之一,做起来特别费工夫。看上去小小的一碗其实都是精华,轻薄晶莹的外皮,由整块猪肉手打而成,肉香浓郁,内里的馅料紧实弹牙,汤底则鲜美非常,好吃又不占肚儿,尤其适合用来做开胃小食。
福建红菇海鲜卤面,包含野生红菇、蛏干、鲜虾、花蛤等十多种食材,汤底浓郁鲜美,面条入味又不失劲道,趁热来上一碗,暖胃又熨帖。百秒黄花鱼也是不能错过的,来自福建的黄花鱼从出水到抵达餐厅全程不超过24小时,尽可能地将鲜味锁住,到店后大厨再以100秒蒸制上桌,百秒黄花鱼也因此得名,吃到嘴里鲜中带甜,一口难忘。
除此以外,还有福建特色海蛎煎、莆田荔枝肉、薄荷枇杷冻等“莆田十醉”菜品,以及每年哆头蛏最肥美的季节推出的“蛏霸”系列等,如果你也是小海鲜爱好者,来莆田准没错。
写在最后
”
除了上面说的这几家,量大实在的安妮意大利餐厅、每逢饭点儿必排队的伊豆野菜村、一锅麻辣鲜香又地道的渡娘火锅、从来不乏人气的海底捞等也是每次去吃都能满意而归的品质连锁。你心中不踩雷的连锁餐厅有哪些呢?原因是什么?来留言区与我们分享吧~
文、版:栗子
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到周末,长沙富兴时代广场就热闹非凡。
这里算得上是老城区,住家户很多;由于房租不高,外来租户多,公司也多,尤其是小型的创业公司,更多。
富兴时代广场里,所卖物品很齐全,而且有很多有名的餐厅,逛累了,还能到里面歇会儿,吃口东西。
不过,餐厅虽多,但生意却各不相同,有的门庭若市大排长队,有的则稍显冷清。
让人有“执念”的大鱼头
在五楼,如果你留意一个叫做坛宗剁椒鱼头的餐厅,就会发现,每到饭点,排队的人就很多。
< class="pgc-img">>吃饭,肯定得去人多的地方,所以,很多人愿意在坛宗门外的长凳上排号等待。
走至门口,向内望去,只见一个个大鱼头立在盘中,上撒红彤彤的剁椒,也在排队等着蒸——坛宗的厨房与大厅间,只隔一块透明的玻璃,其中操作,客人看得一清二楚。
初次见到大鱼头的人,难免好奇,继而吃上一个尝尝鲜;而吃过后,便有了“执念”,下次再逛时,双腿就会不自主地朝坛宗迈。
< class="pgc-img">>门口的迎宾服务员说:“周末嘛,什么样的客人都有,这边的公司很多,所以,周末公司聚会也多,今天就有两桌公司聚会的客人。”
公司聚餐的首选
公司聚会的这两桌,都是创业型的小公司,人数不多,七八人左右,而且整体偏年轻化,多为90后。
其中一桌是广告公司,另一桌是设计公司。
王先生是广告公司的老板,公司总共有员工有5人,王先生说:“昨天接了一个单子,客户今天把定金给打了过来,所以,我就带同事来这里吃一顿,一方面是犒劳,另一方面是鼓劲儿。”
王先生是坛宗的常客,他觉得坛宗性价比很高,这里几乎成了公司聚餐必来之处。
王先生的公司有几个是外省人,本吃不惯湘菜,但来了两次后,竟也爱上了剁椒大鱼头。
< class="pgc-img">>一个浙江的妹子说:“我们那边吃得比较清淡,刚来长沙时,真吃不惯这么辣的湘菜,但来到公司后,王总经常带着我们来坛宗,吃剁椒大鱼头,吃了几次就觉得,湘菜居然可以这么精致,这么地道,之前在老家的时候,也有湘菜馆做剁椒鱼头,但根本没法和坛宗的大鱼头比,坛宗的大鱼头,顶他们两个!当真是鱼头大、嫩肉多、鱼头越大越好吃。”
作为长沙人,王先生也表示,在遇到坛宗之前,也没见过这么大的鱼头,关键是味道特别好,无论是配米饭还是配面,都两相宜。
< class="pgc-img">>另一桌设计公司的老板姓刘,是个80后,福建人,大学毕业后就一直留在长沙,原先在装修设计公司上班,后自己创业,平时专门为客户做室内设计。
刘先生说:“我们今天是第一次来,也是同学推荐来的,我们公司就在这附近,不开车,走几步就能到,我在长沙呆了将近十年了,湘菜也吃习惯了,剁椒鱼头更是没少吃,不过今天一来坛宗,算是开了眼界,一开始,我们想点三只鱼头呢,后来服务员告诉我,我们七个人一只大鱼头就行,我还不怎么信,后来,大鱼头上来了,我才发现,这坛宗剁椒鱼头,真是大呀!”
长沙属于省会城市,机会多,人才多,年轻人愿意留在这里打拼,即便是在一间狭窄的办公室,他们仍怀揣一个大大的梦想。
在被沉重的工作压得透不过气时,一顿美食,或许能抚慰肠胃和心灵吧!
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