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奶茶店开在什么位置比较好

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:个理想的位置不仅能吸引大量顾客,还能提升店铺的整体业绩。然而,如何选择一个既能带来高客流量又能有效提升销量的位置呢?继续

个理想的位置不仅能吸引大量顾客,还能提升店铺的整体业绩。然而,如何选择一个既能带来高客流量又能有效提升销量的位置呢?继续往下看

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1. 高人流量区域:顾客源源不断

对于奶茶店而言,人流量是决定成功的关键因素。选择一个人流密集的区域,可以确保你拥有稳定的客源。以下几个高人流量区域值得考虑:

购物中心:购物中心通常汇聚了大量的消费者,是奶茶店的理想选择。高人流量意味着你的店铺能够迅速吸引大量顾客,增加曝光率。

商业街区:商业街区不仅有持续的人流,还有较高的购物需求,能有效地带动奶茶店的消费。

学校及校园附近:学生群体对奶茶有较高的消费需求,校园周边是奶茶店的黄金位置。开在学校附近的店铺可以利用学生的高频次消费特点,稳定地吸引顾客。

2. 竞争环境分析:找准市场空白

选择开店位置时,必须对周边的竞争环境进行深入分析。了解竞争对手的分布和经营状况,有助于你找到最佳的开店位置:

竞争密度:调查目标区域内已有的奶茶店数量及其经营状况,避免在竞争过于激烈的区域开店。选择竞争较少但市场需求尚未完全满足的区域,可以有效地抢占市场份额。

品牌分布:分析周边奶茶店的品牌及其经营策略,找到自己能够在产品和服务上与竞争对手区分开来的点。

市场需求:了解目标区域的消费者需求和偏好,确保你的产品和服务能够满足市场的实际需求。

3. 交通便利性:提升顾客到店率

交通便利性直接影响顾客的到店率。选择一个交通方便的地点,可以大大提升顾客光临的意愿:

公共交通:选择靠近地铁站、公交站等公共交通枢纽的位置,可以吸引更多依赖公共交通的顾客。

停车设施:如果你的目标顾客群体包括驾车人士,确保店铺附近有足够的停车空间。便利的停车条件可以提高顾客的到店频率。

步行可达性:开设在步行街区或商业中心内,能够吸引更多在附近逛街的顾客,增加店铺的自然流量。

4. 租金预算与成本控制

租金是开店成本中不可忽视的部分,合理的租金预算可以有效控制投资风险。在选择店铺位置时,考虑以下因素:

租金预算:根据你的预算设定租金范围。高流量区域的租金通常较高,需要确保租金开支与预期收益相匹配。

成本对比:比较不同位置的租金水平,并考虑其他开店成本,如装修费用和运营成本。选择性价比高的位置,能够帮助你控制整体开支。

租期灵活性:选择租期灵活的合同,以应对市场变化和经营调整。这样可以在需要时进行调整或迁移,减少经营风险。

5. 周边配套设施:提升附加值

店铺周边的配套设施对顾客的光临体验也有影响。选择一个周边配套完善的地点,可以提升店铺的整体吸引力:

餐饮业态:如果附近有其他餐饮店,能够吸引更多的消费者前来光顾,增加店铺的流量。

娱乐设施:靠近电影院、健身房等娱乐场所,可以提高店铺的曝光率,吸引更多的顾客。

居民区:靠近居民区的店铺能够稳定地吸引附近居民光临,增加店铺的常客和回头客。

6. 市场潜力与未来发展

选择一个具有发展潜力的区域,可以为店铺的未来增长提供更多机会。考虑以下方面:

区域规划:了解目标区域的未来发展规划,如基础设施建设、商业区扩展等。发展中的区域往往潜力巨大,可以为未来的业务增长提供空间。

人口趋势:分析区域的人口增长情况,人口增加意味着潜在顾客的增加。

经济水平:评估区域的经济水平和消费能力,确保未来的市场需求足够支撑你的店铺运营。

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七分靠选址,三分在经营”,如何在火爆的茶饮市场中掘金,选址是关键!

对初次开店的创业者来说,找准商圈你就成功了一半。

所以选择一个好的商圈是至关重要的,甚至对奶茶店能否长期盈利,起着决定性的作用。

在具体的选址中,到底该怎么选商圈呢?

大型购物中心

这种地方占地面积大,购物,休闲,娱乐等设施一应俱全,是一种开放式商圈。


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优势: 顾客群范围广,消费需求强,也有消费能力

这类商圈辐射人群广,几公里范围内的人群都能覆盖到,甚至更远的顾客的也能开车过来消费。

再有就是顾客群比较年轻,对价格不是很敏感,对品质和口感还有消费感要求较高,可以说有很强的消费需求,也有消费能力,一杯几十元的奶茶,对他们而言,喝上一杯毫无压力。

劣势:生存压力大

首先就是高昂的租金和人工成本,这是想让奶茶店生存下去最大的压力;再有就是竞争压力也大,小型饮品店几乎成为大型商场的“标配”,很多人都想蹭一下商场旺盛的人气和高客流,有的甚至一家商场开四五家饮品店,同质化也很严重。

攻略:会蹭人流,有特色

这种商圈,人流动线很关键,这就需要仔细观察,顾客大部分都是怎么走动的,哪个位置是他们的必经之地,哪个位置走动的频率最高等等,然后就把店开在那里。

再有就是要尽量和竞争对手区别开来,如果产品差不多,可以在饮品上做出特色;如果价格差不多,可以在同等价格上,提供更多的服务等等,总之 要去竞争对手区别开来,让顾客一下子就感觉到自己的不一样的地方。

大型超市

这类商圈主要体现的是购物场所,是附近居民购买日常生活用品的场所,是一种封闭型商圈。

优势:人群固定,识别多高

这类人群一般都是附近的居民,客流比叫固定,如果对奶茶满意,很容易形成回头客。而且房租也比大型购物广场便宜。

劣势:消费能力低,消费较理性

来超市消费的人群一般都是采购生活用品,休闲用度方面的消费较为理性,注重性价比,而且老年人相对多一些,这类人群消费观念更为谨慎。

攻略:开在入口处,定价要偏低

这类商圈的人流动线较为明显,一般最宜开在超市的入口处,边喝边逛对顾客来说也是一种享受,出去的时候都是大包小包的,就不方便再喝了;再有就是定价要偏低一些,要根据顾客群的消费水平来参考。

社区店


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这类商圈指的是,周边有几个小区,但没有固定和集中的商业中心,有人流,但不是太多,属于封闭型商圈。

优势:人流固定,回头客较多,房租和人工相对便宜

消费人群固定,如果产品不错,回头客比较多。再有房租和人工也相对便宜。

劣势:顾客有限,购买力低,价位拉不高,风险大

大多数人流不是下班回家,就是出门溜达的或办事的, 消费的目的性较弱,不像去购物中心就是奔着消费去的,而且这类人很在意性价比,产品价格上升空间非常有限,毛利也就很难拉高。

如果产品口味不过关,或者不符合小区居民的口味,很容易就不来购买,不像在商业区还有没有体验过产品的顾客来购买。开店的风险较大。

再有就是新手很容易上当受骗,很多社区奶茶店因为不赚钱甚至赔钱,而转让给不懂行的新手。从市场上看,大多数转让的奶茶店是社区店。

攻略:产品多元化,性价比高,制造品牌噱头

调研发现,小区店吃的需求远远大于喝的需求,所以在售卖奶茶的同时,也可以提供精致的面包等点心,满足顾客更多的需求。

再有就是要从性价比上做文章,一般而言,在保证产品质量的基础上,如果价格能做到市中心商场价格一半的时候,很受顾客欢迎。

如果想要有更多的顾客前来消费,品牌噱头也是很重要,80后、90后对品牌有着很浓厚的情结,如果有了品牌,价格又低,产品又多元,顾客想找拒绝的理由都找不到。

商业街


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这类商圈类似大型购物广场,只不过由高度变为了长度和广度,餐饮店、理发店等小门店多而集中,也属于开放式商圈。

优势:客流量大、顾客消费意识高、赚钱概率大

辐射客群广,客流量也非常大,如果是知名的商业街,客流量会更加理想,而且来此的顾客都是奔着消费来的,逛累了都想喝点饮料,如果找到一个黄金位置,会更加赚钱。

劣势:竞争激烈,同质化严重,对选址要求高,店面不易租

商业街上同品同质的产品竞争非常激烈,而且对位置要求较高,哪怕两家的位置差几米,营业额就可能差一大截。更为揪心的是这种商圈的店铺很难租到,也可以说可遇不可求,需要耐心等待。

攻略:要对产品做好包装

逛商业街的顾客一般来说消费水平较高,很在意产品的品质、形象与包装,所以最好在健康、营养、时尚、个性、美味和外观等方面,做出特色,这样更能赢得顾客的喜爱和购买。

办公区


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这类商圈周边办公白领人比较多,群体单一,由于客群的特殊性,属于半封闭,半开放的商圈。

优点:有消费需求,也有消费能力,组团消费频率高,购买人群半开放

这类群体收入相对较高,也有很强的小资生活态度,饮品的调性正好能符合他们的要求,再有就是组团购买率较高,很容易形成好几同事组团购买的情况。

购买人群半开放是指由于工作调动,谈客户需要,还有不断有来此拜访的人员等等原因,只要店面形象过得去,包装比较精美,口味不是太次,就会不用担心没有顾客来购买的情况。

缺点:容易形成口味疲劳, 周末消费人群骤减,成本高

单位时间内,顾客群还是比较固定,喝的多了,很容易形成口味疲劳,而且如果有新的客流注入,但时间内能否认可产品,这都是很难说的清楚的事。

还有一点就是周末一般都休息日,大部分顾客都不来上班,这也会造就周末销量会大幅度下降,甚至会出现无人来买的窘状。

再有就是成本高,因为处在商业中心,房租和人工成本相对较高,在开店时,一定要量力而行,不要想着一开始就能有多火爆,就盲目投入开店,赔了又负担不起,接着就倒闭关门。

攻略:做好外卖,突出品牌和包装,把握好作息时间

该商圈特别适合做外卖,小到几杯,十几杯,大到上百杯都有可能,但一定要做好外卖的品质和服务,尽量避免撒杯、破杯、少杯等情况,还要守时准点,商圈顾客对此比较在意,一定要慎重。

而且这类商圈的群体认知水平较高,接触的人群也相对有层次,对品牌与包装的敏感度也比较高,所以最好品牌的认知度要高一些,顾客也会更喜欢一些。

再有这类商圈的奶茶店的作息时间相对比较固定,中午一般是顾客的吃饭时间,下午才是茶时间,还有就是晚上下班时间,所以一定要根据顾客的需求,在合适的时间段,做好应有的服务。

校园店

顾名思义就是背靠校园,以学生为主要消费群体,因为顾客群单一,故而该商圈也属于 一种封闭式商圈。

优势:客源较为固定,回头客较多,装修好有优势

校园店一般不用担心没有客源,只要学校有学生,就有客源,而且一旦学生认准了哪个口味,再去的概率会很高,也就是回头客比较多。

多名在大学里开饮品店的老板表示,学生放假期间,他们会重新装修门店,学生选门店都是谁家装修好最先进谁家。

劣势:淡季时间长,品牌店竞争力相对较弱

学校暑假将近两个 月,寒假一个月,没有了学生,自然也就没有了客源,这段时间几乎就是绝对的淡季。

学生属于纯消费群体,一方面对时尚和美味有强的追求欲望,另一方又财力有限,所对物美价廉比较重视,大品牌如果在价格上降不下来,很容易输给小品牌。

攻略:房租不宜太高,装修要上档次,服务要到位,品质稳定

因为淡季时间比较长,所以房租不宜过高,再有就是根据学生的喜好,装修要符合学生的口味。

再有就是服务,一位以前在校外开店,现在又在学校开店的老板介绍,学校里的餐厅、饮品店的服务算是比较差的。并不是他们不想服务好,还是意识上的问题。

比如说,基本上很多校园店都没有统一的工作服;再有就是有些店,总是一个人坐着给顾客点单,甚至是打包饮品时也是坐着。

如果这些学生去其他店感受到更好的服务,迟早这些店是会被嫌弃的。

学生群体相对固定,来来去去,就那些顾客,生意只能做回头客,为什么顾客回头,不就是冲着喝过的那个味道来的,所有品质稳定非常重要。

交通枢纽店

这种店一般开在地铁,公交站等地,是一种很开放式的商圈。

优势:客流多

这种商圈人动流线非常明显,一般会呈现两种结果:要么有很多人,要么人数特别少。

劣势:顾客群难以判断,竞争力大

来这里的人都是乘车去别处的人,虽然人数很多,但真正的客流有多少,很难确定。

而且很多人也会看到这个商机,竞争力相对较大。

攻略:让顾客看到你的店,分析人流和客流转换

这样的商圈开奶茶店很忌讳“酒香不怕巷子深”,客流虽然多,但目的性很强,就是来坐车的,如果一眼看不到你的店,或者看到别人的店了,很大可能性不去你的店消费。向这种快消品,顾客图的就是方便。

这种商圈的人流量无疑是巨大的,但人流能有多少转换为客流,但就要经营者好好分析了。

小结

位置选对,事半功倍!

无论哪个场景,想开好一家奶茶店必须考虑与之对应的相关因素,其实也像选老婆,美不美,辣不辣都是其次,关键是要与场景相匹配。

这就需要选址前要想清楚这些问题:

你打算在什么场景卖,卖给谁,卖多少钱,竞争对手是谁,他们是怎么做的,与他们比你的优势在哪里... ...

奶茶店选址是体力活,同时也是智力活。场景不同,面临的问题也就不同,这就需要我们根据每个场景的具体情况具体分析,然后根据自己的财力、经验等情况选出最理想的商圈位置。

本文来源:舌尖上的生意经,由餐饮界整编报道,转载请注明来源!

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多年轻人都想开一间属于自己的奶茶店,对于开奶茶店这件事来说,店铺选址一直是非常重要的一个环节,如果你想要自己去为自己的奶茶店选址的话,那以下5个事项,是在奶茶店选址过程中一定要注意到的哦!


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1、奶茶店选址,一定要避开主干道!

很多城市主干道看起来客流量都是非常大的,有些奶茶店老板就是被这种大客流量所吸引而选择在这种位置来开一家奶茶店,但其实一般城市主干道并不是适合开奶茶店。

2、奶茶店选址,不要强求地段!

很多人都觉得,要做就要做到更好,所以在开奶茶店这件事情上也想要选择一个更好的地段来开店。但是一般黄金地段的租金都是非常贵的,而且有些地段虽然客流集中,但不是奶茶店的目标顾客群。相反一些好地段因为租金太贵,虽然每天奶茶店的营业额也不错,但是交完租金,利润也是平平。

3、奶茶店选址,注意街道的阴阳面!

人们的出行总是有一个习惯走的方便和位置,很多街道看起来人流量很大,但是仔细观察就会发现街道两旁的人流量会有一个明显的对比,这主要是受到人群流动方向的影响。所以为奶茶店选址的时候,不要只看一个街道是不是人流量比较大,而是要详细分析街道哪一边更适合开奶茶店!

4、奶茶店选址,要注意地铁口朝向!

现在地铁因为更加的方便快捷而成为周边人群的首要出行选择,所以一般地铁站附近都能聚集大量的客流量。如果你是想要在地铁站附近开一家奶茶店,那么一定要观察那个地铁口出来的人比较多,大家更喜欢往那个方向走,然后根据人群的走向来选择奶茶店店铺!

5、奶茶店选址,适当降低选址标准!

奶茶店也可以开在奶茶品牌比较密集的地方,可以发挥地区的集聚效应,如果奶茶店做的好的话,对口碑的提升也是很明显的。但是值得注意的是,如果自己的奶茶品牌并不是很出色,那就不要和知名的连锁品牌近距离竞争了,可以选择其他合适的地方。


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一般来讲,适合开奶茶店的地段有以下这些:

1、学校、小区附近:这两个地方都是服务于特定的人群,人流量较大,且房租较市中心来讲比较便宜。

2、市中心商业街:这是人流量更大的地方,也是奶茶店 密集的区域,房租费用较高,竞争压力也比较大。

3、交通要道出入口:主要为公交车站、地铁站出入口、飞机场等等,人流量比较大,也是奶茶店可以考虑的位置。

4、大型商超:这逐渐成为奶茶店的新主场。大型商超有着非常好的人流量优势,并且消费欲望集中。

5、大型写字楼附近以及园区:有不少的品牌专做高级特色奶茶,他们的产品质量、门店装修环境以及服务都只为办公室白领而匹配,于是他们会更靠近客户源选址,这样被发现的机会更大一些。

如今开个奶茶店可是投资不多生意还不错的好选择,那么,适合开奶茶店的地方哪里找呢?下面为大家介绍下。

1、人口较多的学校

不要小看现在学生的消费,奶茶的主要消费群体以年青一代为主,这部分群体追求时尚的心理十分强,另外加上时尚的店面装修风格,更加迎合了那些追求时尚的年轻消费群体。

2、商业活动较多的地段

这种地方一般普遍存于:商业步行街、商业中心等等。

奶茶店所处的地段商业活动频繁,带来的人流量当然就多,人一多那么就有可能带来大的销售量。

但是,这样的地段一般都是“寸金之地”,租金是投资的大头。想了解更多的奶茶创业知识麻烦您添加微信号mini-v5

3、客流量多的街道地段

开奶茶店选址定在客流量多的街道上,由于客流量很大,那么光顾奶茶店铺的顾客就相对比较多。

但要考虑到街道哪边客流量大,还有一些地形或者交通的影响,以选择 优地点。

4、人口密度高的居民区

奶茶店选在居民小区附近地段开,那么这一地段的人口相对比较集中,人口密度比较高,居民去店里的消费的可能性就会很高,生意也好做。

但是,在这种地方开奶茶店,各年龄阶层和社会阶层的人都有。另外,由于这种地段的人口的流动量一般都不是很大。

在这种环境下经营,基本上能掌握每天的销售额,由此销售额也不会时高时低,基本上可以稳定店面的收入。


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一开始做奶茶店开店计划的适合,当然是尽可量的想要为奶茶店选择一个更加完美的店铺位置,但毕竟世界上没有十全十美的事情,所以在奶茶店实际的选址过程中可以明确哪些条件一定要达到,哪些条件可以适当降低。适当的降低选址标准,懂得取舍,才能选择更适合的奶茶店店铺位置!

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