月 21 日晚 8 点左右，网红奶茶品牌"乐乐茶"在官方微信发表了新品奶茶简介，本该是一件开心的事情，却掀起了一阵奶茶界的"腥风血雨"。
有眼尖的网友发现，"乐乐茶"推出的几款新品从名字和外观上与长沙本地老网红"茶颜悦色"的招牌产品的相似度极高。
先来看一组对比照：
△左图为乐乐茶胭脂拿铁，右图为茶颜悦色幽兰拿铁
△左图为乐乐茶卿卿乌龙，右图为茶颜悦色声声乌龙
△左图为乐乐茶桂花陌，右图为茶颜悦色桂花弄
随即，网友们立马开始站队 battle。
有人坚定不移站队茶颜悦色，顺便 cue 了一下，提问什么时候全国开分店。
也有网友认为，各大奶茶品牌其实都有相似产品，食品行业是否抄袭很难定义。
9 月 22 日 18 点 29 分，茶颜悦色发布微博，疑似回应被抄袭事件。
网友 @我还小内 回复到：茶颜就像我们长沙人民的宝贝独苗一样，希望它快快长大，又希望它慢一点走。不论如何，希望它尽快拥有保护自己的力量。
截止至发稿前，乐乐茶暂未作出任何回应。
可以看到，乐乐茶官微的首页上，还挂着今年 2 月份发出的严正声明：认准品牌，侵权必究。
来源：潇湘晨报综合网络
编辑：小梅
颜悦色推新品了，对于一个很少推新品的品牌来说，他们的目的并不是靠新品来刷存在感，而是要对每一款新品赋予了它独特的风味与内涵，所以需要时间。
那这次茶颜推出的新品又是什么风味？有什么内涵？我们先来看看公众号的推新介绍。
< class="pgc-img">明确表示，新品不太甜
茶颜的这次新品取名为三季虫，一听到名字，是不是感觉很惊奇？一杯奶茶叫三季虫，确实带着一种惊奇和神秘感。
三季虫的名字灵感出自于庄子的“夏虫不可以语于冰者，笃于时也。”表示因为生命的有限、时间的界限，所以夏虫没办法看到冬天。
那和奶茶有什么关系呢？茶颜的公众号表示，这是一种“缺憾”，而三季虫就是在冬季饮品里，来弥补这种缺憾。
< class="pgc-img">茶颜对产品的认真度是极高的，从名字上来看，三季虫不仅赋予了这杯饮品有内涵的灵魂，同时也让这杯饮品有了缺憾的生命力。
再从产品上来看，三季虫的茶底是福建高山红茶，有明显的蜜香和花香，成茶后涩味少，搭配淡奶油顶，口感比较协调。
但有网友表示三季虫不太甜，茶颜也赞同网友对三季虫的测评，表示自然而然的味感过渡，符合“奶茶”的定义。
< class="pgc-img">还有网友测评三季虫“偏淡”，但淡的恰到好处，这一点也明确表示，三季虫是一款减糖产品，也正是行业内一直在隐隐约约提出的“轻糖”概念的一种。
< class="pgc-img">减糖能否成为趋势？
其实在去年，喜茶就推出过一款低卡甜菊糖的饮品，首次将甜菊糖加入到现制茶饮中，保证低卡轻负更健康。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在饮品走健康概念的这几年里，糖对于健康来说，是隐形的潜在威胁。今年福州市消委会发布40款奶茶检测，在糖度测试上，大部分的奶茶店含糖量超标，这让行业内的研发师重在思考是否对饮品减糖。
但糖是否是隐形的健康威胁？这一点下一站创始人张三星表示，糖并非是不健康，而是高糖不健康。当然，饮品人群属于年轻人，年轻人对于糖分的代谢也相对轻松，所以中年人的低糖和年轻人的低糖也并不对等。
< class="pgc-img">其次，甜味也会是低糖人群的需求，所以饮品店对饮品的糖度有一个分类：三分糖、五分糖和七分糖，针对不同人群有不同的选择。
再就是低糖饮品是针对整杯饮品来说，为了起到调节口感之目的，其中某一样属于正常糖分，但整杯饮品的糖分比例来说，仍然属于低糖。
那减糖是否能成为趋势？广芳园创始人杨希龙表示，减糖在未来肯定是一个趋势，这个毋庸置疑，因为现在身边很多人的口味、消费习惯都是要少糖，出于对健康的执着甚至还有很多不加糖。
但减糖不一定是减少糖量的一个情况，有可能是糖的变化，就比方说今年好多水果茶都在用蔗糖，蔗糖本身的甜味就没有果糖那么甜腻，可能会比较清淡一点，但在入口的甜味停留时间比较长，也会更健康。
真正的减糖，是原料与原料之间的适应
和一些研发师聊过，对一款产品，会不会因为减糖而去减糖，但对于口感来说，大多研发师都不会减糖，而明确表示，减糖不代表减口感，这两者并不矛盾。
< class="pgc-img">峯茶创始人Ray说，其实特意减糖对饮品的风味来讲会有一定的影响，但甜度和糖度是两个不同的概念，甜度不等于糖度，因为糖度是它的含糖量，那甜度除了糖之外，还有很多东西可以去取代，比如说像这两年比较流行的像甜菊糖，或者含糖的原料，对饮品本身都能达到果糖的效果，只是喝起来的甜感不会那么的重。换句话说真正减糖的概念，是原料与原料之间适应的搭配，并非特意去对一款饮品减糖。
< class="pgc-img">熊姬创始人Aimee曾接受快报记者的采访也表示过，做饮品时不会刻意追求无糖、少糖，而是会考虑原料的特性，以及各种原料的搭配，以最佳口感为准。
还有益禾堂研发总监代小鹏的观点，他表示产品的研发还是会依据口感最佳为最佳方案。对于减糖概念来讲，太甜并非代表不健康，如果一个消费者花钱买了一个西瓜，不甜，消费者绝对不会说这个水果好，当产品把自己的属性发挥到淋漓尽致的时候，所谓的减糖根本不会对口感造成影响。
< class="pgc-img">而每款产品的原料都有它的最佳属性，在应用上适当去搭配，才是真正的减糖概念，而不是一款饮品，在糖度上无论是什么糖都用同样的克度去调配。
当然，在减糖的趋势上，行业研发师们也正在努力，减糖的同时也保证口感与风味，能将减糖打造具有代表性的“轻糖”饮品。
源：南京攻略
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">为了让大家更直观看到结果，
特意从四个维度进行测评，标准如下
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为南京本土品牌的拾叁茶，灵感来源于红楼梦中的金陵十三钗。
< class="pgc-img">无论是店铺陈设还是奶茶包装，亦或是奶茶的名字，都体现着一股优雅的古典气质。
江湖上还流传它是“南京版茶颜悦色”的传说。
< class="pgc-img">1 木樨清露
木樨是桂花的别称，顶上一层薄薄的奶油搭配着淡淡桂花香味的乌龙茶底。
< class="pgc-img">整体强调茶基底，茶味较重、口感清爽，在秋天点上一杯非常合适。
加上推荐的茶冻，比起珍珠芋圆之类的多了一丝顺滑，喝上一口便能记住它的味道。
< class="pgc-img">2 胭脂点点
粉色的外观称得上少女心满满，整杯足足用了大半盒新鲜草莓制成。
< class="pgc-img">绵密的奶油顶上撒上了满满的草莓碎，奶油给得很多但并不会很腻，但是味道比较淡。
< class="pgc-img">红石榴乌龙茶底颜值和味道均在线，清新中带有几分甘甜。
< class="pgc-img">水果与牛奶、乌龙茶融合得很好，喜欢水果的小伙伴值得尝试~
< class="pgc-img">「拾叁茶」
外观/颜值：☆☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆☆
< class="pgc-img">它家也是南京本土的茶饮品牌，作为新晋的奶茶店开在了拾叁茶隔壁。
< class="pgc-img">每一款茶饮都可以搭配五款不同的茶基底，独特的配方导致每一种都各有风味特色。
< class="pgc-img">另外，五款奶油顶也是任由你选择，专属于你的定制茶欲雪等待你来解锁~
< class="pgc-img">1 lotus饼干奶油顶
拿到手后，挖上一大口奶油放入嘴中，绵密香醇的口感着实让人惊艳，称得上今日最佳。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">撒在表面的焦糖饼干碎增加了整杯的甜度，建议点单时选择三分糖就好。
< class="pgc-img">与下面的奶茶搅拌均匀后，淡淡的茶香慢慢涌现在口腔中，口感奇妙的同时也十分解腻。
< class="pgc-img">「LOOPEACE 鹿小宁」
外观/颜值：☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆☆☆
< class="pgc-img">谁能想到以别具一格工业老厂房式装修出圈的马伍旺，最火的竟然不是它家豪放派的大盆菜，而是这几杯神似茶颜的奶茶？
< class="pgc-img">新街口新晋分店开设了同样工厂风格的饮料厂，售卖着解麻解辣的奶油顶茶与水果茶。
< class="pgc-img">1 雪顶观音
茶味爱好者碰上这杯表示狂喜，丰厚的奶油雪顶表面撒上了一层裹满糖浆的碧根果碎。
< class="pgc-img">浓郁的奶味与底部醇厚的铁观音茶冲撞在一起，称得上是绝妙搭配。
< class="pgc-img">整杯下肚丝毫不觉得会腻，甚至还能再来上一杯！
2 幽X拿铁
这杯尝起来就有点中规中矩了，虽说名字上有些碰瓷茶颜的幽兰拿铁，但终究还是差了一点味道。
< class="pgc-img">同样是满满的奶油和碧根果碎，但红茶的茶底稍显逊色，不如雪顶观音给人的冲击大~
< class="pgc-img">「马伍旺饮料厂」
外观/颜值：☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆☆
< class="pgc-img">说到乐乐茶，最有名的一定是它家果味十足、奶味醇厚，能够嚼到大块果肉的水果茶系列。
< class="pgc-img">这次和光明冰砖的合作以红蓝白三种色调为主，处处都充满着童年的回忆。
< class="pgc-img">1 琥珀锡兰鲜奶茶
从外观来说，这杯奶茶的颜值稍微有点不在线。
< class="pgc-img">虽然是奶油顶呈好看的粉红色，但分量给得比较少，导致整体看起来视觉冲击不够大，而且味道上也稍显逊色。
< class="pgc-img">比起它家其他种类的奶茶来说，这杯只能算是正常发挥了，和茶颜相比还是有些不同的。
< class="pgc-img">「LELECHA 乐乐茶」
外观/颜值：☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆☆
< class="pgc-img">在南京开了足足18年的老牌奶茶店——哈姆特，承载着一代南京人的回忆。
< class="pgc-img">1 云顶樱花桃乌龙
奶油分量同样很足，但却没有特别之处，会缺乏对它的记忆点。
< class="pgc-img">奶油顶上撒满了粉红色的樱花饼干碎，味道被打底的白桃乌龙奶茶掩盖了不少。
< class="pgc-img">虽然从外观上来看颜值在线，但着实容易被人遗忘，与它的价格不太相符。
「哈姆特」
外观/颜值：☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆
< class="pgc-img">打工人打工魂，每栋写字楼下应该都开着一家瑞幸。
< class="pgc-img">作为打工人天天见的瑞幸，推出了以轻牛乳为主体的小鹿茶。
< class="pgc-img">1 如梦令功夫轻乳茶
红茶茶底和纯牛奶交融，顶端的奶油顶是香草奶油与巴旦木碎的搭配。
< class="pgc-img">整体尝起来比较清淡，奶香味大过茶味，可能会让更爱茶颜茶味的小伙伴失望。
不过一杯16元还能用各种优惠券的价格也值得大家去尝试~
< class="pgc-img">「Luckin 瑞幸」
外观/颜值：☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆☆
< class="pgc-img">素来以优质服务著称的海底捞如今也进军奶茶界了！
< class="pgc-img">奶油顶和配料与它家热心的服务一样，让人有种“你要多少它就敢给你加多少”的错觉。
毕竟一杯12元的价格还要什么自行车，真的足以吊打众多奶茶了！
< class="pgc-img">1 幽幽桂馥
整体口感稍稍偏甜，而且甜度也不能进行选择，略微有点减分。
< class="pgc-img">但浓郁的桂花乌龙茶底和茶颜的味道相似度很高，丰富到爆炸的配料只能说一句“海底捞yyds”！
< class="pgc-img">2 花椒奶茶
这杯的口感和它的名字一样奇特，是一种类似于花椒嫩芽的香气。
< class="pgc-img">爱花椒的人可能对它那股又麻又甜的感觉爱不释手，但讨厌花椒的人可能立刻就会被冲昏了头，瞬间只有踩雷没有热爱。
< class="pgc-img">但这种新奇的体验尝试一下也是可以的，毕竟海底捞门店数量很多，价格也不贵~
「海底捞」
外观/颜值：☆☆☆☆
味道/口感：☆☆☆☆
价格/性价比：☆☆☆☆☆
综合打分/推荐度：☆☆☆☆☆
看完这些测评后，是不是疯狂心动想要来上一杯呢？
< class="pgc-img">快找个时间约上小伙伴一起出门，pick你们心中那杯最像茶颜的奶茶吧！
