中式快餐从火锅手里接过“茶饮”的接力棒……
总第 3184 期
餐企老板内参 杨柠睿 | 文
老乡鸡、乡村基、老娘舅
中式快餐纷纷对茶饮“下手”
老乡鸡请老乡喝茶了!
这几天,内参君的朋友圈被老乡鸡“轮番轰炸”,除了“估值超过181亿”、“要冲刺A股上市”等热门话题外,老乡鸡没有愧对自己的网红身份,还做起了自营饮品,上新:“鸡笼香柠檬茶”、“清新生椰乳”、“芭乐绿茶”三种新茶饮,330ml的分量,售价分别在5、6、7元。
“极致的性价比+今年的茶饮潮流元素”让网友直呼过瘾,纷纷评论“可以像早餐喝豆浆那样,闭眼点单了。”
中式快餐店的自营饮品,今年似乎格外热闹。
“店内自营”、“独立开店”、“跨界联名”
中式快餐发力饮品的三种不同类型
不止是老乡鸡,中式快餐瞄准茶饮蓄谋已久。
上月10号,乡村基上线“玫珑瓜气泡水”、“清爽柠檬茶”,定价8元;老娘舅不甘落后,紧追步伐,在原有饮品杨梅汁和橙汁的基础上,向新茶饮靠拢,上新了“梅柚淳”、“芒桃淳”,定价在10元档;吉野家在月底接力,上新“桃汽花果特饮”、“斑斓叶厚椰乳”,定价15元。
事实上,在探索店内自营饮品模式前,快餐品牌们大多以“独立开店、跨界联名”这两种方式开拓茶饮之路。
去年年初,乡村基实现门店破千、根基扎稳后,便在大本营重庆“低调”的开出了第一家独立特色茶饮店,面积20平不到,主打“ 乡村基手摇茶 ”,售价在12-22元之间。
独立开店,似乎标志着乡村基正式跨界,进军茶饮赛道。
“乡村基手摇茶”,走的是“高性价比”路线,与此相仿的还有云海肴自家茶饮品牌“洱汀”,而鹿港小镇的“鹿港茶饮”,更是借着自家快餐品牌响亮的名号“红极一时”,客流量甚至能与专业茶饮“选手”比肩。
然而,乡村基手摇茶、洱汀、鹿港茶饮却皆止步于“红极一时”,面对“经久不衰”败下阵来。
究其原因,已经形成相对稳定市场竞争格局的“新茶饮赛道”中,下沉市场几乎被“平价雪王”蜜雪冰城占领,而在中端市场中,也早有书亦烧仙草、古茗等迅速崛起的强势品牌。
中式快餐品牌开出的独立茶饮店,在这场“无声的硝烟”中渐渐减小了声量。
独立开店“此路不通”后,便是“快餐品牌+茶饮品牌”的跨界CP联名。
秉着“专事专办”的态度,费大厨与喜茶强强联手,共同推出大厨认证的“超解辣杨梅冻”,堪称餐饮界最佳CP;煎饼道和书亦烧仙草的联名概念店也在长沙亮相,进一步拓宽彼此的消费闭环。
快餐与茶饮,两者天然的互补性让这个联名不仅能够落到实处,更能让彼此从销量、品牌声量等多方面获益,实现1+1>2的效果。
伴随着老乡鸡、乡村基等一众中式快餐品牌,大面积上新自营饮品,中式快餐发力茶饮的三种模式,正式揭开序幕。
< class="pgc-img">>为什么快餐扎堆发力饮品?
其实“餐+饮”的趋势一直在,升级也一直在。这阵风,可以理解为“从火锅吹到了快餐”。早在去年内参君就曾在《大批火锅店极力推甜品,不务正业还是增收奇招?》的文章中表达了这一趋势。
以川渝火锅为“创意领军”,吼堂、爸爸炒料、楠火锅等一众火锅品牌都曾做出特色各异的甜品、饮品。其中也有不少夺目的战绩:
重庆老甘家,通过“店中店”模式,单店月营业额增加近8万,全年触达近百万;朱光玉火锅更是疯狂——15平的店中店,日流水8000-10000元,全年增收300多万。当时,一位老板评价:疫情常态化下,各个餐厅都在寻找新的利润以增收出路,这是不可抗拒的趋势,“不仅是火锅,各个餐饮业态对饮品、甜品的需求都在增加。”
果不其然,在看到流量后,不甘寂寞的中式快餐品牌,开始学习起火锅甜饮品的“店中店”模式,就此开启对“自营饮品”的探索。
为什么中式快餐偏爱自营饮品?
- 找新趋势:中式快餐品牌向“全品类”融合
“品类融合”正成为中式快餐品牌们的统一动作。
内参君在之前的调研中发现,几大主流快餐品牌正以“扩充品类、增加时段”的方式调整门店运营结构,其结果就是“菜单越来越厚,模式越来越趋近南城香”。
老乡鸡在深圳首家门店的经营上,便采用了新业态及多结构营业模式,早上卖快餐、下午卖下午茶、晚上门店变酒吧。只不过相比之下,酒吧营运时段较短,茶饮产品则可以在全天售卖,尤其是正餐时段。
中式快餐的行业内卷、渠道变化和消费习惯跃迁,使得头部品牌对于“自营饮品”模式,不但要做,还要做好。通过扩充品类、丰富甜品、饮料等产品线,给顾客完整的消费体验,满足消费者一站式需求。
- 画新群像:引进新茶饮,触达以年轻人为首的新消费群体
近几年,中式快餐从“增量市场”一路争夺到“存量市场”。这就逼着大型连锁快餐企业们,纷纷开启“产品内卷”,想尽办法在存量市场上寻找新的增量。加之疫情反扑客流下滑,快餐厅都在尝试寻求“上新品”以自救。
如今,快餐赛道在“产品内卷”的压力下,扩充品类方向高度一致,主食集中在“米、面、粉”上,小吃则以炸物、热卤为主。纵向扩充产品线已经不能“救国”,横向扩充产品线就成为了眼下的“上上签”。
另外,跨品类经营可以帮助品牌获得更多线上流量。比如老乡鸡5-7元新茶饮的定价,用符合自身产品线定位的价格,从购买心理上降低了决策成本。借此获取高性价比的流量,拓宽场景和消费人群,有效提升进店率。
- 定新曲线:用新的盈利模式来提升客单价、增加营收
都知道茶饮毛利高,可以提高餐厅坪效。
快餐连锁品牌都想把饮品销量搞上去,但是拿着饮品进店的顾客越来越多。独立开店可能跑不过专业选手,所以要围绕自己的产品做配餐型饮品才有可能增量。
一方面,自营饮品可以更大限度提升门店坪效、提升营业额;另一方面,针对连续下降的盈利趋势,像现制饮品这样的自有产品相对标品毛利更高。
从实际效果上看,通过茶饮作为凑单、满减神器,既可以丰富产品组合,又可以有效拉升了客单价、增加了营收。
- 促新流行:跟风创新的同时,解决差异化问题,使品牌年轻化
从2021年开始,大量中式快餐品牌放弃了“粉、面、饭”的初始定位,加速向“全品类”融合。这也使得品牌曾经苦心经营的“个性定位”,正以肉眼可见的速度消退。
而一杯带有最近流行元素的新茶饮,在餐饮企业可以在同行中得到更多获客机会的同时,也意味着可以在一定程度上弥补“个性弥散”、“差异化不足”问题。
新茶饮重在新字,跟风创新的同时很容易使人和当下火热的茶饮品牌联系起来,给中式快餐品牌注入新力量,使品牌定位年轻化。
小结
不同于洋快餐很早就开始做自营饮品、火锅赛道去年发力甜饮品,中式快餐在眼下激烈的竞争中,也开始了横向扩充产品线,发力饮品。一杯性价比高且符合当下潮流的新茶饮,或许就是中式快餐打造品牌差异化,为门店引流的好方法。
而供应链的成熟,无疑给了快餐品牌跨品类经营的底气。
据与三分甜(甜饮品供应链品牌)合作的餐饮品牌营销数据显示,在良好的甜饮品门店运营支撑下,甜饮品的门店客流点单转化率可以达到30%以上,销售额占比能达到10%左右。
目前快餐品牌发力自营饮品这件事,数据看起来很美, 但本质还是要回归到顾客需求上,回归到品牌的基因上,找准品牌定位,打造最适合品牌自己的“组合拳”。
两年,快餐赛道的火热有目共睹,海底捞、西贝、乡村基、老乡鸡等品牌轮番上场,挑动大家的神经。
今天,红餐网想和大家聊一个极其低调、极其有个性,同时也表现火热的快餐连锁品牌——南城香。
《洪波高端访谈》周刊
栏目策划/主持:陈洪波(红餐网创始人)
很多人知道南城香,可能是从罗振宇2018年的跨年演讲开始的。
当时,罗振宇在台上激动地说,南城香抓住了外卖的大趋势,成就了自己的小趋势,每天光外卖就超过2万单,成功从一个只有几家门店的小饭馆,摇身变成年收数亿的连锁餐企。
从此,一向低调的南城香便在圈内出了名,大家都有所耳闻,北京有个南城香,干外卖很厉害。
红餐网也是从这个时候开始深入了解南城香的,而越了解就越发现,南城香远远没有那么简单,甚至可以说是餐饮界的“异类”“奇葩”。
炸鸡店起家,23年间在北京开出100多家直营店;最小的一个店75平,日平均流水5-6万元,另一个180平的店,更曾创下日流水九万六千元的最高记录;资本和加盟者纷至沓来,老板却“躲”起来闭门不见,坚持不加盟、不融资、不上市……
这样一个另类的品牌,背后到底有怎样的故事?
汪国玉谈南城香独特的模式
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没背景没人脉
菜市场卖鸡小贩踏入餐饮业
南城香的logo是一个带着黑框眼镜的人像手绘,这个人便是创始人汪国玉。
1993年,安徽人汪国玉为了生存,离开了熟悉的家乡,北漂到北京。到了北京后,人生地不熟,汪国玉跟着一堆老乡做“票贩子”,每天西装革履地混迹在火车站附近,钱倒是没少挣,但没多久他就干不下去了,觉得这不是“正道”。
君子爱财,应取之有道。汪国玉脱下了西装皮鞋,起早摸黑,在菜市场卖起了鲜鸡。卖鸡又苦又累又脏,挣钱还少,但在汪国玉看来,这才是挣钱的正道,他甘之如饴。
1994年,洋快餐在国内大行其道。汪国玉嗅到其中的商机,琢磨着卖鲜鸡还不如把鸡再深加工一下,然后就在马路边卖起了美式炸鸡,还起了个名叫“汪鲜生”,算是正式踏入了餐饮业。
< class="pgc-img">>△汪国玉和他的美式炸鸡店
汪鲜生开业后,汪国玉经营得很用心,炸鸡配方里的每个调料起的什么作用,怎么炸出来的鸡肉更好吃,一一挨个琢磨,做出来的炸鸡很受欢迎,小店的生意也火了几年,直到1998年因一些市场变化,才被迫关了门。
炸鸡店拆了以后,汪国玉继续折腾,又盘下了永定门的一个档口,卖起了电烤羊肉串。每天亲自去市场上找最新鲜的羊肉,在店里现穿现烤,别的店卖一块六一串,他卖一块钱一串,也是天天排长队。
< class="pgc-img">>△汪国玉和他的烤串店
不过,街边的生意风云变幻,随着永定门这条街的拆迁,汪国玉的心血再次付诸洪流。这时开始,汪国玉终于意识到,干餐饮,地摊、档口终究不是长久之计,自己还是得有一个像样的饭馆。
2001年,汪国玉在烤串店的基础上开出了第一家饭馆,除了卖原来的电烤羊肉串外,还加上了馄饨、盖饭等,摇身一变,成了快餐店“南城香”。
< class="pgc-img">>踩坑无数
摸爬滚打近15年才找到方向
第一家门店开出后,汪国玉和南城香开始了长达15的踩坑期。
彼时,中国的快餐业尚处于起步阶段,汪国玉从零开始涉足快餐,也没有什么经营经验,为了把生意做好,看见市面上什么火就去学什么,然后搬到店里。
15年间,南城香除了卖羊肉串、馄饨、盖饭,还做过炒菜、麻辣烫、凉菜、小火锅、煲仔饭、大排档、自选快餐,定位和模式一直摇摆不定。
< class="pgc-img">>这些尝试虽然没有让门店经营出现重大问题,甚至还略有盈利,但却桎梏了南城香的发展。摸爬滚打15年,南城香的门店开了又关,关了又开,数量一直徘徊在20家左右,单店效益也始终上不去。
为此,汪国玉一直很苦恼,但直到2014年,他才终于惊醒,不能再这样下去了。
自己总感觉别人的东西好,总想着把人家做得好的东西拿到自己的店里,但却忽略了一点,别人做得好,是由他的基因决定的,南城香的基因不同,再好的东西拿过来也不一定合适。
再者,不断地换模式,不断地出产品,今天卖火锅,明天卖炒菜,长久下去,没有顾客会记住南城香。
< class="pgc-img">>怎么才能让顾客长久地记住南城香?什么才是值得南城香一直做下去的?到底什么该干?什么不该干?
汪国玉逼着自己去想这些问题,有了答案后,咬咬牙狠下心,决定来一场“自我革命”。
< class="pgc-img">>向死而生
“异类”南城香模式终于成型
自古凡革命,无不有流血牺牲,但若不变,就只有死路一条。
2014-2015年,汪国玉顶着巨大的压力,开始了大刀阔斧地变革。
1、变革组织架构,精简人员赋能一线
门店效益为什么始终上不去?汪国玉认为,根本问题还是“人”的问题,除了他自己的思维要改,团队组织这一块也要有所突破。没有不好的员工,只有不好的领导,员工干活不积极,效率低,那就是总部有大问题。
彼时,南城香只有20来家店,但总部人员包括总经理、总监、区域经理、督导等加起来,却有40多人,架构臃肿,上传下达的效率极低。
于是,汪国玉的第一刀,便落在总部的组织变革上,精简人员,重心放到一线,总部凡是不能创造价值的部门和人员全部砍掉。
最终,总部只留下了四五个人,这几个人各司其职,充当服务部门,直接对接一线,为一线解决问题,把自己的价值最大化地开发出来。
< class="pgc-img">>△南城香团队在徒步训练
而后,再让总部这些分流的人员到一线去,为公司创造价值,去当店长,把门店承包给他们,让他们拥有决策权、经营权、创新权,按照完成任务的情况给激励、给提点,鼓励他们做好自己的门店。
对于一线员工比如炸油条工、烤羊肉串工等,则采用最传统的计件模式,在基础工资的基础上,多劳多得,以此激活他们的工作热情。
2、坚定品牌定位,做全时段社区餐饮
北京的房租、人力成本都很高,怎么发挥好现有门店和人员的价值,最大化地提升门店效率?
汪国玉想到了“全时段社区餐饮”的定位,提升门店的坪效和人效。
当别的快餐店普遍只做午市和晚市,营业时长五六个小时的时候,南城香从早餐开始做,把营业时间拉长到14个小时,早上做早餐,中午做午餐,下午做下午茶,晚上做晚餐,顾客不管什么时间段过来,都有热腾腾的东西可以吃。
< class="pgc-img">>为了最大化地发挥全时段经营的优势,汪国玉还把南城香进一步定位到“社区餐饮”,在大家还不愿意做社区店的时候,已经全面进驻社区。
在他看来,社区店的客群是左邻右舍的老百姓,是最适合做全时段餐饮的地方。写字楼一到上下班的时候店里就都没人了,商场一来租金太高,二来做不了早餐,都不太合适。
虽然社区的客群对性价比要求更高,门店经营的压力相应会大一些,但若把这批顾客服务好了,门店就会拥有一批最忠诚的回头客。
3、调整经营模式,主打三大单品
2014年时,南城香的经营模式还很多样化。其中,做自选模式的门店已经有七八家,而且生意还不错,但汪国玉觉得这种模式有问题,不会走太远,比如品质难控制,天天卖“剩菜”,没有能让顾客记住的核心产品等。
南城香要做长久,还是要卖高频刚需的产品,比如馄饨、羊肉串、盖饭,这些产品受众广,生命力强,不易被淘汰。
于是,他决心砍掉这种自选模式,回归初心,主打自己最擅长的,定位三大核心单品——馄饨、羊肉串、盖饭,打出“饭香串香馄饨香”的口号,荤素搭配、干湿搭配,再辅以其他小吃、饮料,让顾客吃得饱、吃得好、吃得健康。
< class="pgc-img">>同时,为了获取顾客的信任,吸引顾客到店,南城香提出了“五大承诺”,包括原材料看得见;超时10分钟未上桌的餐品免单;水果小菜免费自助;米饭免费添加;不合格产品免费退换。
这“五大承诺”帮助南城香获取了大批回头客,同时,也倒逼南城香不断优化经营模式。
比如,为了保证10分钟内出餐,团队必须想办法兼顾口味和效率,炒菜坚决不做,原本的大锅煮馄饨变成出餐更快的小锅煮等。
4、增加营收渠道,以“边际利润”做外卖
2015年,外卖刚刚起步,在大部分餐企选择观望的时候,汪国玉敏锐地认为,这是未来的一个大势,便动员门店开始做外卖。
< class="pgc-img">>快餐外卖的利润很低,就用“边际利润”来做。
门店依然以堂食为主,在增加很少人力投入、资源投入的情况下做外卖,比如设立独立的外卖取餐窗口,提升外卖出餐和取餐的效率;和外卖平台合作,把专业的事交给专业的人做,门店只负责出餐……
在汪国玉看来,用“边际利润”做外卖,虽然赚得比较少,但却能帮助南城香把品牌的影响力扩充到线上,获取线上的大批顾客。
< class="pgc-img">>坚持不加盟不融资不上市
23年开出100多家直营门店
品牌模式成型后,南城香很快便迎来了新的发展机遇。
截至2021年,南城香已经开出了100多家直营门店,相比2014-2015年,门店数翻了4番,成为北京地区快餐头部品牌之一。
< class="pgc-img">>伴随着门店发展壮大,投资者和加盟商也纷至沓来,汪国玉一一拒绝了他们,最后甚至“躲”起来闭门不见。
很多人对此不理解,觉得南城香完全可以借助资本和加盟的力量,跑得更快一些。但汪国玉认为,走得太急的话,管理、品质、服务很容易出问题。负数即便扩大一千倍,它也还是负数。门店数量多,但管理、品质、服务跟不上,同样没有意义。
为了让南城香成为百年品牌,汪国玉坚持不加盟不融资不上市,走自己的路,稳扎稳打,不去管他人的看法。
< class="pgc-img">>在他看来,南城香能走过近23年,最大的原因不是模式有多成功,而是团队比较有定力,当别人浮躁的时候,他们能沉下心来慢慢发展。
“老板的高度很大程度决定着企业的高度。如果你想快速收获,那就去种白菜,当年种了很快几个月就可以收成了,你如果你想长久的收获,那就去种果树,每天呵护它,以后每年都会有收获。”
相比门店的扩张速度,汪国玉更关注门店的质量,比如顾客满意度、产品品质等。对于南城香接下来的发展,他没有硬性的指标规划,还是以做好现有门店为主,在此基础上,尽自己最大的能力拓展门店,在北京市场站稳脚跟。
记者手记
叛逆、不走寻常路、区域隐形冠军,是南城香留给业内的印象。低调、务实、有态度,则是其创始人汪国玉留给记者最大的印象,希望南城香和汪国玉的故事能给各位餐饮人一些启发。
在这个浮躁的时代,也希望餐饮界能有更多“南城香”,更多“汪国玉”,能抵制诱惑,踏踏实实地经营好自己的品牌和门店。
来源 | 红餐网
记者 | 杨丽霞
视频 | 罗庄
<>汁已然成为市场上各种饮品中的一个重要分类,并且销量在逐年增加,我们会经常在超市的货架上看到各种各样的果汁饮料。那么这些果汁饮料都是哪个牌子旗下的呢?鹿豹座平台小编就来盘点一下。
康师傅
康师傅是顶新国际集团旗下的一个牌子,集团总部位于台湾台北市,涉足糕饼、饮品、粮油、快餐连锁、大型量贩店、朝日啤酒、百事等多个事业领域,产品种类已发展到百余种,并已有“康师傅”纯净水、利乐包饮料、八宝粥、“3 2”夹心饼干等在国内同类产品中名列前茅。康师傅果汁饮料的市场占有率达到了21.1%,是市场前三大品牌。康师傅的果汁饮料有冰糖雪梨、酸梅汁、水蜜桃等,在市场上的受欢迎程度非常高。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★★★
市场竞争力:★★★★★
美汁源
可口可乐(中国)旗下品牌美汁源是第一家进入浓缩果汁市场的公司,为世界最大的果汁饮料销售商。2005年,美汁源在中国市场推出“果粒橙”,目前已成为中国即饮果汁类饮料排名第一的品牌,也推动中国成为“美汁源”全球最大市场。这是可口可乐“美汁源”品牌在中国推出的第一个产品。该产品是可口可乐公司旗下的系列品牌之一,也是全球销量最大的果汁品牌之一。该产品已分销100多个国家。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★
市场竞争力:★★★★★
百事果缤纷、纯果乐
1995年,百事(中国)投资有限公司成立,总部设在上海。百事在中国的碳酸饮料业务和非碳酸饮料业务持续稳定增长。在饮料方面,百事已在中国20个城市设立了20家碳酸饮料灌装厂、1家非碳酸饮料灌装厂和1家浓缩液厂,投资总额超过80亿元人民币。百事公司的果汁类饮料主要有都乐果汁、果缤纷(纯果乐)果汁和新益代清爽豆饮等。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★★
市场竞争力:★★★★★
卡依之
卡依之是海通食品集团股份有限公司旗下品牌,海通食品是一家以果蔬加工为主业的农产品加工企业,创建于1985年。主要生产速冻蔬菜、脱水蔬菜、果蔬罐头、浓缩果汁、调理果蔬、保鲜蔬菜、腌渍果蔬等七大类二百多个品种的“卡依之”系列食品,产品主要销往日本、美国等国家,在国际市场上有一定的知名度。
品牌影响力:★★★★
产品丰富度:★★★★★
市场竞争力:★★★★
椰树
椰树牌是椰树集团的品牌,是我国最大的果汁罐头饮料生产企业,是饮料行业唯一获得“中国专利发明创造金奖”的知名企业。椰树牌椰子汁和矿泉水荣登国宴20年,荣获“中国名牌产品”称号。椰树牌椰汁在中国的知名度极高,并且风靡了果汁饮品界多年。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★
市场竞争力:★★★★★
露露
露露是河北承德露露股份有限公司的品牌,公司坐落于承德市高新技术产业开发区,以生产露露系列天然饮料为主业,跨地区、跨行业和跨国多元化经营的现代企业集团。露露是国内饮料行业的巨头,中国最大10家饮料企业之一,“露露”商标已被认定为中国驰名商标,露露杏仁露也获得中国名牌产品荣誉称号。此外露露系列还有核桃露等果汁类饮品。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★★
市场竞争力:★★★★★
农夫山泉
农夫山泉也是中国饮料市场的一大巨头,公司总部位于浙江杭州,系养生堂旗下控股公司,成立于1996年9月26日。农夫山泉在果汁饮品方面推出的NFC100%鲜果压榨果汁迅速风靡了果汁市场。此外还有17.5°、农夫果园等果汁类饮品。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★★
市场竞争力:★★★★★
统一
统一企业中国控股有限公司是台湾食品制造商统一企业旗下的控股公司,主要饮料产品为果汁饮料及饮茶。统一旗下的果汁类饮品有鲜橙多、蜜桃多、冰糖雪梨等,产品线非常丰富。
品牌影响力:★★★★★
产品丰富度:★★★★★
市场竞争力:★★★★★
味全每日C
味全每日C是杭州味全食品有限公司最经典的饮品。在原料方面,坚持严选来自优质产地的天然果实。同时为了满足口感和营养的双重需要,味全每日C采用先进生产工艺,保留天然果蔬鲜活的营养,做到真正的健康。味全每日C是全程冷链产品,确保7摄氏度温控,坚持业界领先的21天保质期。100%纯,是味全每日C对产品的要求。
品牌影响力:★★★★
产品丰富度:★★★
市场竞争力:★★★★
零度果坊
零度果坊是一款真正的非浓缩还原果汁,这款是所有果汁中保质期最短的,瓶装仅为28天,无论在储存、运输、贩卖的过程中都要求冷链处理,不增添水、香精、色素、防腐剂和食用酸,最大限度保存原果的营养和口感,整体来讲表现不错。
品牌影响力:★★★
产品丰富度:★★★
市场竞争力:★★★
以上就是有知名度并且销量不错的全国性果汁饮品品牌,当然还有一些果汁饮品在品质方面也非常好,但是地域性比较强,并没有推广到全国领域。鹿豹座平台小编认为,果汁市场还有很大的发展潜力,而未来将会有更多的优秀品牌进入市场。
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