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河南人冬天的第一杯奶茶是胡辣汤味儿的!眷茶、方中山联名推出奶茶,你喝了吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:河报·豫视频记者 王惟一11月8日,眷茶、方中山联名推出的“金椒乌龙”正式上市,“胡辣汤奶茶”刷爆了河南人的朋友圈。正值立冬

河报·豫视频记者 王惟一

11月8日,眷茶、方中山联名推出的“金椒乌龙”正式上市,“胡辣汤奶茶”刷爆了河南人的朋友圈。正值立冬,大河报·豫视频记者来到眷茶门店,替大家打探冬天的第一杯“胡辣汤奶茶”是啥味儿!

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现场:“胡辣汤奶茶”引发排队热潮

11月8日上午11点,大河报·豫视频记者在眷茶油化厂创意园店看到,门口和店内的醒目位置都挂着“金椒乌龙”的海报,店内有不少顾客在等待自己的奶茶,其中大部分人点的是这款联名奶茶。

一位店员告诉记者,“昨天联名款还没上线时,就有很多顾客给我们打电话、发微信预订,今天早上8点多我们刚到店,门口就有很多跑腿师傅排起了队。上午也不断有顾客进来点单,一直有排队现象。”

让店员印象最深刻的是,早上一位91岁的奶奶坐着轮椅来到店里,点名要这款新品,“奶奶说,年轻人喜欢的我也要尝试一下。奶奶真的很时髦!”

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传说中的“胡辣汤奶茶”到底是啥味儿?记者点了一杯联名款奶茶,乌龙茶底喝起来带有肉桂、胡椒等香料的辛香,顶部的奶油清甜绵密,上面点缀着粉红胡椒和南姜梅粉,粉红胡椒嚼起来没有普通胡椒的辛辣,后味带着一点浆果的鲜甜;南姜梅粉酸酸甜甜,让整体风味更有层次感。

联名奶茶的主题纸袋和纸杯上,印着方中山总店、眷茶门店、胡辣汤、河南话“咋恁好喝”等元素;同时,还附送一张河南话贴纸:“喝了mou”“弄lei不赖”“老shi儿”……亲切又有趣,吸引了不少顾客拍照打卡,也在无形中传播了河南本土文化。

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反响:有人调侃,也有人“真香”

此前,“胡辣汤奶茶”引起了网友们的广泛讨论。一些网友不看好这样的搭配,调侃道:“爱喝胡辣汤的和爱喝奶茶的都沉默了”“四不像,想想都不想喝”“看着不错,拿远一点哈哈”……

也有一些网友表示支持:“其实古代煮茶就是加胡椒和各种香料的,这波操作算是复古了”“超有创意!希望多一些这样有趣的联名”“之前的荆芥柠檬茶很喜欢,这次也一定会去尝尝”!

11月8日,联名产品上市后,不少网友“黑转粉”,纷纷表示“好喝”“这个口味搭配一点也不黑暗”“爱了爱了,以后这就是本河南公主的早茶了”!

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“味道比我想象中好喝!”店内一位顾客告诉记者,“我刷小红书看到这款奶茶,挺好奇的,今天专门来点一杯尝尝。感觉就是一杯有香料味的奶茶,不是想象中那种胡辣汤和奶茶的简单两掺,喝起来还挺特别的,回味很丰富,胡椒和肉桂的味道也很适合冬天喝。”

眷茶相关负责人表示,这款联名产品的销量和市场反响都不错。“这种节令产品一般会售卖一至三个月,如果反响特别好的话,我们也会考虑转为常规产品,保留在菜单里。”

来源:大河报·豫视频 编辑:龚旭

|龙溪

来源|商业传奇

1995年,一个17岁的小伙子从商丘来到郑州。

他是开封人,在商丘长大,初中没毕业就辍学了,做了好几种小生意,折腾了好几年,没搞出什么名堂,母亲让他找份工作,安分打工,小伙子就来到省会郑州找机会。

没学历,没技术,找工作处处碰壁,小伙子意识到了学历的重要性,参加了自考,考上了河南财经政法大学。

但他还是不甘心,上学时就在校门口开店,快毕业时,想到在商丘上学时,商丘体育场附近一条街上,有好几家卖刨冰的,相当好吃。于是,他决定毕业后在郑州也开了一家刨冰,利用假期回商丘,他尝遍了商丘的刨冰,还自己做试验,让奶奶品尝,确定了配方和做法。

刨冰店依然没有成功。

倒是,正是这股屡败屡战的劲头,让他日后取得了成功,只是当时谁也没想到,他不是常人眼里的成功,而是成为郑州首富。

郑州是河南的省会,省内其他地方的人到省会闯荡,这很正常,全国各省都差不多。

只是,郑州似乎很特殊。

除了商丘(或开封)小伙子成为首富,上榜2023年胡润百富榜的其他郑州10位富豪,竟然有八九人不是土生土长的郑州人。换句话说,郑州富豪多半不是郑州人,而是来自全省各地。

先来看看上榜2023年胡润百富榜的郑州富豪:

蜜雪冰城,张红超,280亿元

蜜雪冰城,张红甫,280亿元

千味央厨,李伟,145亿元

安图生物,苗拥军,82亿元

双汇,万隆、王梅香,81亿元

鸿宝集团,袁桂宝、袁晓曦,80亿元

三全食品,陈泽民,77亿元

龙佰,谭瑞清、张晓琳,74亿元

中瑞,万永兴,63亿元

致欧科技 宋川 53亿元

1、蜜雪冰城张红超、张红甫兄弟,开封人

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本文开头提到的小伙子,后来成功,是靠和刨冰有点搭边的东西——

奶茶。

他开出了全国最多的奶茶店,如今超过了3万家。

品牌就是全国大街小巷都能看到的蜜雪冰城,小伙子叫张红超,祖籍开封,长在商丘,1978年出生,通常被认为是开封人。有个比他小7岁的弟弟,叫张红甫,后来也加入了蜜雪冰城。

在2023年胡润百富榜上,兄弟俩的财富都达280亿元,占据郑州富豪的前两位。

2、千味央厨李伟,驻马店人

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紧随兄弟俩的千味央厨李伟,是驻马店人。

1968年出生的他,上大学时间就来到了郑州——就读于郑州大学新闻系,干过记者、当过公务员,1990年代就辞职下海了,一度是和路雪冰淇淋的河南总经销,仅用了3个月,就赚到了人生的第一个100万元。

在千味央厨之前,他曾创造了一个大家很熟悉的品牌——

思念。

就是卖速冻水饺、汤圆的思念。

那是他1997年与人一起创办的。2012年,他在思念内部创办了千味,几年后,两家企业进行切割,李伟退出思念,思念则退出千味。在李伟的带领下,千味发展成为全国领先的餐饮供应链企业。

所以,李伟是在郑州打拼成功的。

3、安图生物苗拥军,周口人

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安图生物的苗拥军,与李伟有些类似,不到20岁上大学就来到郑州,此后一直在郑州打拼。

他是周口鹿邑县人,1967年出生,1985年考入郑州大学数学与统计学院,毕业后进入博赛研究所工作,曾担任销售部经理、副所长,9年后,1998年,辞职创办了安图生物,将公司打造成为专业的体外诊断试剂和仪器研发、生产企业。

安图生物于2016年在上交所上市。

苗拥军是富豪榜上的常客,前几年的财富超过100亿元,其中2020年达170亿元。

4、双汇万隆,漯河人

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不知道胡润百富榜为何将双汇的万隆,归为郑州富豪?

双汇不用多介绍了,总部位于漯河,其前身是漯河肉联厂,万隆是中国最老牌的富豪之一了,他是土生土长的漯河龙城镇十五里店人,已经80多岁。

5、鸿宝集团袁桂宝,许昌人

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鸿宝集团袁桂宝是许昌人,出生于1960年,1992年与妻子郭红闯荡海南,主要做房地产。海南楼市破灭后,1994年,两人回到许昌,创办了河南鸿宝置业有限公司,继续做房地产,后来还将红极一时的“亚细亚”引进许昌。

2001年,将鸿宝集团总部从许昌迁至郑州,并进军园林业。

算下来,袁桂宝在郑州也扎根20多年了。

他2020年首次登上富豪榜,当年的财富达100亿元。

6、三全食品陈泽民,重庆人

三全食品的陈泽民,其实也算是外地人,他是重庆江津人,1951年,9岁时随家人来到郑州,1965年从新乡医学院毕业,主动要求到四川工作,1979年调回郑州市第五人民医院工作,后曾担任郑州市第二人民医院当副院长。

1989年,在郑州创办了三全,在中国创新性地推出速冻汤圆,被称为中国速冻食品之父。

早在2008年,陈泽民就带领三全食品上市,本人也成为富豪榜上的常客。

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多年前,将三全交给儿子打理后,70多岁的陈泽民再次创业。

7、龙佰集团谭瑞清,不详

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龙佰集团的谭瑞清,和万隆有些相似,目前总部在焦作,不知道为何被视为郑州富豪。

谭瑞清具体的祖籍、出生地,没有详细的信息。他毕业于复旦大学,是化学系1984级校友,该系一篇关于他的专访文章称他——

从河南省的一个小县城考入复旦大学化学。

因此,很难确定他是否为郑州人,但至少不是郑州市区人。

从曾提任河南省化工进出口公司部门经理、中电(河南)进出口公司总经理助理等职看,谭瑞清应该是毕业后就到或回到了郑州。

8、中瑞万永兴,安阳人

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中瑞万永兴则是安阳人,和千味央厨李伟、安图生物的苗拥军一样,上大学就来到了郑州。

出生于1971年的万永兴,毕业于河南财经政法大学国际贸易专业,和张红超是校友。

毕业后,他先是被分配到郑州铁路局工作,发现煤炭铁路货运中的商机后,2000年辞职创业,创办了瑞茂通,2012年借壳上市,后打造出中瑞集团。

9、致欧科技宋川,郑州人

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致欧科技的宋川,可能是唯一土生土长的郑州人,1977年出生在郑州,1996年从郑州二中毕业,后赴德国留学。2010年回郑州创办了致欧科技,将其打造成为互联网家居品牌。

2023年宋川首次登上富豪榜。

否则,在郑州的富豪中,可能没有一个郑州本地人。

也就是说,10个登上富豪榜的郑州富豪中,除了难以确定的谭瑞清外,8人是外地人,7人来自其他地市,只有致欧科技的宋川一个土生土长的本地人。

在经济领域,有个名词叫“首位度”,具体在省会上,大体上可以理解为省会的GDP在全省的占比。郑州在河南GDP总量的占比超过23%,首位度在全国排名居前,不仅是河南唯一过万亿的城市(13618亿元),而且是排名第二位的南阳(4572亿元)的近3倍。

作为省会,占“地利”、政策等好处是正常的,几乎每个省都会大力发展省会经济,甚至集全省之力来发展省会,这也让一些地级市有些委屈,觉得资源都被“老大哥”拿走了。

对人才的吸引也是如此,相比普通地级市,省会有着特殊且很大的优势,比如是省直机关、很多省属企业总部的所在地。

郑州也没少吸引河南各地的人才,郑州近年能飞速发展,也离不开这些人才。

富豪当然是人才的一种,甚至可以说人才中的人才。

郑州富豪中,基本来自各市,或许一方面说明郑州本地出富豪不多,另一方面也说明河南各市的人才对省会贡献大。

#郑州头条#

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近日,河南郑州。一奶茶店推出胡辣汤奶茶,据了解,胡辣汤奶茶有两款,一种是加豆花的两掺款,另一种是加奶油云顶的鲜奶款,奶油云顶还会撒上辛辣胡椒调料,两款都会赠送油条一起搭配。网友:这搭配只许胃里相遇嘴里不行!


来源:四川观察

责编:肖娜

审核:王首荣

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