卖情报员小智
>一直觉得酸辣粉是道很魔性的美食~~~
同泡面一样
只要周围有一个人在吃
不管你饿不饿
都忍不住咽口水,恨不得吃两口~~~
< class="pgc-img">>莱得快”诞生于2005年底的重庆
以川味为主,专注于打造街头小吃餐饮文化
是一家特色小吃店,店内品种非常丰富
涵盖小吃,饮品,冷锅串串,关东煮等
店内香味四溢,麻辣鲜香,甜蜜酸爽~
无论冬夏季节交换,一直都是超聚人气的地方
< class="pgc-img">>今天小智就给大家介绍
莱得快酸辣粉外卖套餐
帮你解锁午饭新吃法
< class="pgc-img">>杂酱酸辣粉
够酸够辣,却又不会超出你的掌控范围
辣也是只停留在口腔内
一口水后辣感基本就消失了。很是喜欢!
配了很多绿豆芽,粉儿很通透弹牙
不单单是酸辣,有了杂酱口感比预期要丰富
< class="pgc-img">>泡椒鸡杂酸辣粉
这款泡椒鸡杂酸辣粉,香气十足
辛香酸辣,吃后微微发汗
辣椒的香气扑鼻而来,尝一口汤
带有麻和香,那股辣劲会渐渐涌现,巴适得板~
< class="pgc-img">>鸡杂拌面
酸、辣,搭配鸡杂的香、韧,
浇淋在热气腾腾的面条上,
未闻其味,食欲就已经被勾起了
简直是一碗热气腾腾的酸辣诱惑!
< class="pgc-img">>肉末拌面
面条看起来和担担面比较接近
浇上肉末、花生仁,配以香葱和秘制辣椒酱
搅拌均匀后的面和担担面无大区别
口感却比担担面更丰富,面条非常筋道
麻辣味越吃越足,回味无穷
< class="pgc-img">>冷锅串串
就是好麻辣这一口
无论是火锅,还是串串,百吃不厌
这种携带方便,吃法简单的冷锅串串
荤的素的,麻辣味的
浇上冷麻的汤汁一涮,随便尝尝都超满足!
< class="pgc-img">>关东煮
熟悉的关东煮画面
实则为各种鱼蛋肉丸
分为咖喱和麻辣两种口味
< class="pgc-img">>奶茶系列
入口丝滑的布丁奶茶
奶香和茶香浓郁的招牌奶茶
软糯有嚼劲的血糯米奶茶
有颜又有料的烧仙草奶茶
多种口味多种选择
让你天天好心情
< class="pgc-img">>仙草系列
仙草这种东西,真是很神奇
黑布隆冬,吃起来有一股子草药味
但是却难抵吃货们对它的喜爱
除了夏季喜爱冷吃,秋冬温热的烧仙草更是滋润圣品
< class="pgc-img">>米浆系列
醇香的米浆配合酸辣粉
难道不是绝配吗
浓郁的米浆,喝起来口感粘稠
养胃又滋补
< class="pgc-img">>莱得快酸辣粉系纯然绿色食品
主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和
然后由农家用传统手工漏制而成
如果你也喜欢吃酸辣粉
可以点一份【莱得快酸辣粉】外卖
< class="pgc-img">>你还知道哪家好吃的酸辣粉
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>日本作家东野圭吾的作品《解忧杂货店》中,有一家神奇的杂货店:只要将烦恼投进卷帘门的投信口,翌日便能够在牛奶箱中得到答复。
楚天都市报9月9日讯记者 张艳 实习生 董文乔
在武汉的大街小巷,同样有着这种充满治愈力量的杂货店。
它们也许门脸不大,或者位置隐蔽,风格也各异,但主人都是一群热爱生活又善于发现美的女生,以及男生哦。
小店当然无法“包治百忧”,但在这里时间能够停驻,在这里心情可以开花。
赚不赚钱咧?
这个问题嘛,就不用替他们担心了。他们都有自己的微信号,很多客人都是回头客,加了以后止不住买买买啦!
A
没当美丽女老师的Mica
拒绝做网红时代快消品
人爱花,爱其美;人识花,识其趣。
Mica的店铺
汉口胜利街张自忠路的拐角处,有一家日系风格的生活杂货店。满目的绿植,整齐有序地堆放在门口白色的铁架子上。推开悬挂着手帕的木门,里面的场景更是别有洞天:成簇的鲜花流淌着不同的香气。
Mica店铺中摆放的鲜花
采访时正逢农历七夕,店主Mica(化名)专门前往循礼门挑选新鲜的花束,以满足纷至沓来的网络订单。修剪、包扎、装饰……她要在短短的下午完成多种工序,表情专注,动作认真。
Mica店铺中的货架
“店里主打的货物就是鲜花和干花。帝王花、小雏菊、尤加利叶等都是我自己去市场挑选回来再进行二次加工和包装,干花的制作也是由我操办。”除此之外,店里还有很多有特色的小玩艺:铁皮花盒、拉钩花垫、壁挂柜子、藤编收纳、筐等。
Mica是个95后,武汉姑娘,刚从华中师范大学教育专业毕业。
Mica生活照
“我比较宅,非常喜欢看日系的装饰物,很希望能够将这种自然系的元素传达出去,所以从大一开始就试着创立了这个店铺,如今已经快4年了,经营状况也不错。”
“我自小成绩也算优异吧,爷爷奶奶都是教师,起初我开店他们都是持反对意见,觉得教师是更稳定的发展路径。后来店铺也算经营得风生水起,他们就渐渐地放心了。”
这家店拥有着复式木制小楼梯,顾客可以坐在阁楼喝杯店主自制的气泡水,阅读免费提供的书籍,还能挑选各种杂货风格的装饰品。日积月累,店铺赢得大批铁杆粉丝,并且在网络平台上获得良好的评价和口碑,成为年轻人喜欢的“网红店”。
但Mica却并不完全认同这种称赞,“我认为我所售卖的东西并不是网红时代的快消品,店铺也不会在爆红的状态下迅速衰退。我希望我的杂货店能够长久生存下去,不在某段时间接受蜂拥而至的顾客后就此消停。”
每天11:00开门,晚上7:00关门,有时候会随心情提前关门,闲暇时间和朋友吃饭逛街,偶尔去福建沿海城市淘淘小物——这样生活状况是Mica所钟意的,与店铺自然风的定位也相契合。
“一家好的店铺,灵魂必须是店主。我会继续沿袭这条道路走下去。”她说。
B
没当神武刑警的咕咕
贩卖创意和生活方式
黎黄陂路人流如织,市井气息浓得化不开。
咕咕店铺的门口
咕咕店铺的招牌
骑着摩托车叫卖绿豆汤的叔叔,坐在躺椅上闭目养神的阿婆,懒洋洋趴在椅子上的大肥猫……
所以,转身遇到咕咕(化名)的杂货店,有点惊艳。它坐落于汉口同兴里,可谓隐于闹市,走进去,是个奇妙的空间:不到15平方米的狭小房间内塞满了各种各样的杂物,有西班牙溜溜球、日本万花筒、无针订书机、尼泊尔手指娃娃、海南沙子、桂林葫芦……甚至还有把灯泡嫁接在相机上的灯、搓衣板改造的滑板、胶卷制作的钥匙扣。
咕咕店铺的货架
“我的这间杂货店里可能有100个人的东西,很多朋友会把他们去国外旅游买的玩意或者自家旧物放在我这里寄卖,还有朋友会大开脑洞自己制作铁器、奶茶、木艺品给我,我自己也会做些简单的手工品出售。”咕咕介绍。
咕咕店铺的冰箱
热爱囤积杂货和手工制作的她,27岁,也是武汉姑娘。说出她的专业,你可别吓一跳!
她曾就读湖北警官学院刑事侦查专业,毕业后没有选择与专业对口的工作,反而成为一名斜杠青年:作为自由职业者,平时写稿维持生计;同时开杂货店,贩卖有创意的小玩意。
咕咕是一个爱搞怪的姑娘
“平时来店铺的人主要就是对汉口老租界感兴趣的游客,可能在闲逛中会迷路闯到巷子中来。还有附近的居民,有时来这里闲聊喝茶,或者下雨来我这里租把伞带走。偶尔在周末,我还会在门口的小院子开烤肉Party或放映户外电影。”
咕咕平时需要自己承担店铺的清洁、整理、上新等工作,常常忙到夜里2点才能乘坐夜班车回住所。记者采访当天看到,咕咕甚至徒手把两大袋种植所需要的泥土抬进店中,“没有人逼迫你去做这些事。既然你享受了这种生活带给你的好处,同时你也必须承担它给你带来的劳累。”
尽管从去年10月开店至今,店铺还处于亏损状态,但咕咕却直言并不想轻易放弃。这段时间认识许多志同道合的朋友,能够维持完全自我独立的精神,并且在安静的氛围中不断收获感动,这也是她格外珍视的东西。
“很多人说我贩卖的都是无厘头的杂货,但是我却觉得我贩卖的是创意和生活方式。”
C
没当雕塑家的Galen
打造隐居式手作王国
在繁华熙攘的武汉天地背侧,顶着烈日,形形色色的乘客们在公交站牌下等车,站台后面有家绿色门头的杂货店。这家店铺与周围水饺店、酸辣粉店、奶茶店不同,透过玻璃能看到清新的花草和整齐的格子铺,颇有种“遗世而独立”的感觉。
Galen开设的画画课程
推门而入,店主Galen(化名)正端坐在摆放着泥塑圆盘的工作台边,专注地捏着一只斜卧着的砖红色猫像,桌子上散落着铁丝骨架、泥塑材料、雕刻工具。剪着利落斜分发型、戴着黑框眼镜、留着小胡子的他,散发出强烈的艺术家气息。
Galen开设的刺绣课程
31岁的Galen毕业于湖北美术学院的雕塑专业。
“机缘巧合之下接手我妈妈单位的旧房子,让我有机会思考创业。一方面,我是武汉人,留在本地工作也是不错的选择;另一方面,我的专业是雕塑,比较喜欢制作手办和养植多肉植物,所以最终决定开设这样的杂货店。”
Galen在店铺中的生活照
找出家里陈旧的木柜,将表面的老油漆刮掉,改装成具有年代感的货品陈列柜;张扬自己的想像力,在墙壁上用油彩绘出巨幅的图案;在空调顶上放置同学制作的大型灰色人物雕像;研读多肉植物栽培和养植的书籍,专门去景德镇采购盛放的器具…… 2014年10月,杂货店正式开张。
店内货品主要包括植物、手作和文具。平时Galen还会接受包括油画、雕塑、首饰等在内的各种定制订单。经常有客人会提供照片,要求绘制成油画。
Galen店铺养的猫“王大锤”
最近他刚完成一对新婚夫妇的画像,“印象最深刻的还是一个男孩要求做个自己嘴唇的模型,需要先倒模再用泥土捏出来。”哈哈,男孩肯定也相当自……恋,好吧!
他还介绍,店铺还会开设专门的课程,让客人动手。
“比如说耳环、环保袋、热缩片胸针、水彩画、刺绣、雕塑都在我们的教授范围之中。领着小孩的家长、白领都会来参加我们的课程。每个月大概开设三至四次,很受欢迎。”
目前店铺盈利情况良好,Galen非常满意,“我也不太希望把它做得太大,我觉得隐藏在这个街道里头,做个精致小巧的店铺,和喜欢它的人成为朋友,就很美好了。”
太忙的时候,他老婆会前来帮忙打理。嗯,看到那具唇模没有,就是他老婆的红唇模型,客人都很讶异又欢喜,好几个人都下了单呢。
源:东莞时间网-i东莞
市民在鸿福里品尝美食
夜幕降临,东莞鸿福商圈核心建筑群一如往常亮起了灯光秀。灯光下聚集着夜间玩乐散步的市民,他们往往会去一个夜间新晋网红打卡点——鸿福里消遣。8月16日晚,记者来到鸿福里进行探访,发现这里奶茶、炸鸡、蛋糕、卤味、酸辣粉……各种美味小吃应有尽有。
与鸿福里相邻的市民服务中心美食广场,也是各类美食汇聚一堂,香气四溢,道路两旁的摊位人头攒动,热闹非凡,充分释放着夜间消费的活力。
地铁商业街美食扎堆
8月16日晚上8点左右,记者来到民盈·国贸城的下沉广场,抬头就可见灯光秀——“欢迎宏远将士凯旋”,胜利的喜悦将东莞这座篮球之城的夜色衬托得更加热闹。微雨过后,一消暑热,正适合夜间散步逛街。记者乘坐扶梯到达鸿福里,看到不少市民拿出手机拍照打卡,记录自己和这个新晋网红打卡点的“第一次”。
鸿福里位于鸿福路地铁站的出站处,主题商业街全长600米,占地22000平方米,是东莞首条地铁商业街,目前已有40余家店铺开张营业,商品种类涵盖奶茶、炸鸡、蛋糕、卤味、酸辣粉、零食等等各类美食,理发店、电子数码产品和手机维修服务也囊括在内,一排样式各异的抓娃娃机也吸引了不少市民驻足玩乐。
鸿福里位于民盈·国贸城的下沉广场,地铁2号线鸿福路站F出入口处
在鸿福里入口处的一家奶茶店里,张女士正和家人一起品尝豆乳蛋糕。她告诉记者,“我们刚从国贸过来,特地来鸿福里逛逛,之前没来过。这家店应该是网红店吧,没想到这个蛋糕还挺好吃”。
四四方方的纸盒子装着一块小小的蛋糕,蛋糕上浇着这家店特色的“豆浆”,撒着红色的干果和糖珠,精致的外表下拥有着同样精致的味道。在开动之前,张女士拿出手机,让手机先“吃”这份蛋糕,对这次的鸿福里之旅进行打卡。这种特色鲜明的蛋糕来自一家名为仙道豆夫的网红店。该店一名工作人员对记者说,“店里每天人来人往,店员都忙个不停”。时针指向晚上9时,记者观察到,不少市民进入鸿福里,在仙道豆夫排队购买茶饮、豆花、雪糕。
在鸿福里商业街右侧,有一家名为“易买面包”的店铺。该店店主说,“我们是7月份开业的,周六日和搞促销活动的时候,人比较多,夜里市民排队买面包的情景并不少见。”
乘坐地铁前往民盈·国贸城,必经鸿福里,往来市民络绎不绝,人气非常旺盛。记者看到四五个穿着汉服的小姐姐在鸿福里走走停停,在鸿福里找到自己的“心仪”美食。
回家路上的“便利店”
鸿福路对于东莞市民来说,再熟悉不过了,鸿福路地铁站连接着东莞两大人气商业中心——民盈·国贸城和汇一城,是东莞唯一的地铁十字换乘站。当天晚上10时许,鸿福里的热闹景象仍未减,不少市民经过鸿福里,给这里带来旺盛的人气。
鸿福里聚焦都市上班族日常通勤的消费需求,品牌业态以餐饮为主。家住厚街的余女士,途经此地,买了一杯奶茶。她告诉记者,“我平时很少晚上出门逛街,下班了经过鸿福里会稍微逛一逛,然后再乘坐地铁回家。这里对于我来说,还是比较方便的,就像回家路上的大便利店一样。”
夏夜里,许多市民在鸿福里逛街购物 图片均由记者 陈栋 摄
鸿福里,不仅仅是美食聚集地和回家路上的“便利店”,还是市民散步好去处。当晚记者看到,除了匆忙赶路的市民,也有不少市民面朝鸿福里,坐在下沉广场的楼梯上吹风、聊天。他们有的结伴而行,有的一人独坐。时近22时30分,夜色更深,这里楼梯上停留的市民更多了。
“玉兰花”下品美食
在鸿福里不远处,六朵“玉兰花”夜灯下的市民服务中心美食广场,也是一片热火朝天的景象。8月14日至16日是乐购东莞城市消费嘉年华,美食广场上汇集了各种美食小吃,浓厚的美食香味让人垂涎欲滴。
期间,志亮牛杂店也到市民服务中心美食广场摆起了摊,美味的牛杂香气四溢。该店店主对记者说,“我们经常参加摆摊活动,比起销量,我更热爱的是夜间热闹非凡的气氛,像过新年一样,很好玩也很有意思。”
木屋烧烤、三禾酱、日鹅夜鹅、莞府家宴、太平洋咖啡、COCO、画叶茶....市民服务中心美食广场聚集着不少美食店,不负“美食广场”知名。
“我们一起几个朋友带上家里小孩,来这里的吃点牛扒,然后坐在美食广场前的阶梯上,听人唱歌,再一起散步回家,感觉非常棒。”市民钟女士说,“市民服务中心美食广场夜色非常浪漫,六朵“玉兰花”建筑在夜里散发着迷人的灯光,此情此景,约上三五知己,一起吃个饭,非常有意义。”
记者 付碧强 实习生 陈慧