海南客户端、南海网、南国都市报7月28日消息（记者 任桐）“好香的奶茶，老远就闻到了混着奶香和茶香味道。”7月28日，海口市民江女士正在消博会“香港时尚馆”表演台前，一边欣赏着茶艺师现场拉茶，一边排队等着品尝美味。
参展观众排队品尝港式美食。记者 任桐 摄
“香港时尚馆”首次亮相第二届消博会，除了琳琅满目的港式好物展出外，每天上午10：30、下午15：30，都会在现场举行港式美食品鉴活动，逛展的市民游客可以免费品尝地道的港式奶茶、咖喱鱼蛋、蛋挞等美食。难以抵抗的美味诱惑，人们提前半小时就排起了长队，并在品尝后纷纷点赞。
参展观众排队品尝港式美食。记者 任桐 摄
蒋女士说：“我去过香港几次，特别喜欢港式奶茶，它的茶味比较重，入口先苦涩后甘甜，喝完满口留香。没想到在消博会的‘香港时尚馆’能喝到这么正宗的港式奶茶，非常丝滑、醇厚，很好喝。”
港式奶茶的丝滑从何而来？据现场的拉茶师傅李家泉介绍，做港式奶茶一定要“三煲九拉”。“三煲”就是要把茶煮三次，因为第三次煮出的茶味道更醇；“九拉”指在制作过程中做九次拉茶，拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会好。
抖音达人到“香港时尚馆”打卡美食。记者 任桐 摄
据了解，“香港时尚馆”港式奶茶采用锡兰红茶配以荷兰黑白淡奶，两者相搭，恰到好处，奶味不掩盖茶味，让奶茶喝起来口感爽滑。
现场备受欢迎的还有港式咖喱鱼蛋，Q弹的鱼蛋裹着浓浓的咖喱汁，不愧是“香港街头人气小吃top1”。做鱼蛋的师傅余其风告诉记者：“要做出正宗美味的咖喱鱼蛋并不容易，先把咖喱粉加水煮，再加入椰浆等调料，熬煮成稠稠的汁。把煮熟的鱼蛋放到咖喱汁里浸泡半个小时以上，才能更好入味，口感也会更好。”
参展观众结队到“香港时尚馆”打卡美食。记者 任桐 摄
“香港时尚馆”制作的咖喱鱼蛋全部采用香港本地咖喱粉，所以吃起来“港风”味道十足，让参展观众仿佛置身香港街头，边逛边吃着地道小吃，惬意十足。
除此之外，好吃的蛋挞也在现场提供免费品鉴。酥脆可口的蛋挞送到参展观众手中时还是热乎的，一口咬下蛋奶味立刻喷香而出。
参展观众结队到“香港时尚馆”打卡美食。记者 任桐 摄
主办方相关负责人表示：“开馆首日，我们准备了百余份咖喱鱼蛋、300多个蛋挞，几乎半个小时时间就全部送完了。所以之后几天开馆，为了满足参展观众的需求，我们再加大赠送力度，争取让来‘香港时尚馆’参观的每一位观众都能品尝到港式美味。”
暖你的味蕾，秋天的第一杯奶茶等你来品尝！
描述： 秋天来了，带着丝丝凉意和丰收的气息。而在这个季节里，最让人期待的莫过于秋天的第一杯奶茶。让我们一起探索这杯暖饮背后的故事与魅力吧！
当夏天的炎热渐渐褪去，秋风轻轻拂面，仿佛在提醒我们，是时候迎来秋天的第一杯奶茶了。每年这个时候，奶茶不仅是饮品，更是一份对秋天的期待与热爱。
想象一下，坐在窗前，阳光透过窗帘洒在桌上，你手里捧着一杯热腾腾的奶茶，幸福感油然而生。这个时刻，真的是生活中最美妙的享受之一！那么，为什么秋天的第一杯奶茶如此特别呢？
首先，奶茶的味道总能唤起我们的温暖记忆。无论是香浓的红茶搭配奶香，还是清新的水果茶，每一口都仿佛在告诉我们，秋天的到来意味着新鲜和丰收。而我们习惯在这个季节尝试不同的口味，像是迎接久违的朋友，既期待又兴奋。
在这个季节里，许多奶茶店推出了限量版的秋季新品。比如，南瓜奶茶、焦糖苹果茶和桂花乌龙，这些充满秋天气息的饮品，不仅色香味俱全，还能让人感受到浓浓的秋日氛围。
而喝奶茶的过程本身也是一场心灵的旅行。随着杯子在手中的温度渐渐升高，我们的心情也不自觉地变得柔和了。在忙碌的生活中，找个机会停下来，享受这一刻宁静的时光，听听音乐，看看书，或者和朋友聊聊天，都是生活的小确幸。
当然，喝奶茶也不仅仅是为了满足味蕾，更是为了寻找一种连接，连接与朋友、家人之间的感情。想想看，和好友一起走进奶茶店，点上一杯热乎乎的奶茶，一边聊天一边分享彼此的生活点滴，这样的场景是不是特别温馨？正是这种小小的仪式感，让我们的秋天变得更加丰富多彩。
说到这里，很多人可能会问，秋天的奶茶该怎么选？其实，选择奶茶的关键在于自己的口味偏好。有人喜欢经典的珍珠奶茶，细腻的口感和Q弹的珍珠总能让人一试成主顾；而有的人则更倾向于天然的鲜果茶，清新爽口，恰到好处地冲淡了秋日的沉闷。
此外，别忘了根据当下的心情来调整选择哦！如果你觉得最近有点疲惫，那么推荐一杯热乎乎的巧克力奶茶，甘甜的滋味能够瞬间驱散疲倦；而如果你正在享受一个慵懒的午后，不妨来杯奶盖茶，厚厚的奶盖配上茶的清香，绝对是放松心情的首选。
最后，喝奶茶不仅是为了享受美味，它还承载着我们对生活的态度。在这个快速变化的时代，偶尔放慢脚步，品尝一杯奶茶，感受那一份简单的快乐，无疑是对自己最好的犒赏。
所以，亲爱的朋友们，当你拿起那杯秋天的第一杯奶茶时，不妨闭上眼睛，细细品味它的温暖与美好，感受这个季节带给我们的丰盈与宁静。愿每一杯奶茶都能如秋风般，抚慰我们的心灵，陪伴我们度过每一个美好的秋天。
让我们一起在这个秋天，拥抱奶茶，拥抱生活吧！
知晓天幼儿园焦糖奶茶。
·炒糖色，加入适量茶水。
·将牛奶倒入锅中，搓芋圆。
< class="pgc-img">煮芋圆肯定很好喝，大家干杯，真好喝。请你喝奶茶，一起品尝美味奶茶。
