州首届『女王火锅节』来了！
①爱打卡的老成都火锅
②普吉岛火锅，还"不准动手"
③最美花园火锅
...
3家成都火锅，大猪蹄子带我连吃23天
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">1
‖ 成都户口的大龙燚火锅 ‖
·还是成都的排队专业户·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">轻易收割了大半个娱乐圈的明星火锅，全国上百家门店，是实打实的老成都味道！
· 是代表川渝的味觉名片 ·
< class="pgc-img">大龙燚从锅底到菜品的专注:每天由成都新鲜空运而来的100%的成都风味。围着火锅一起感受热辣吧...
· 100%成都特制锅底，原汁原味 ·
| 打飞的过来的正宗成都味 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一次性红油锅底，选用四川最出名的花椒与40种香料爆炒，搭配纯牛油熬制，刺激带感的红油锅底，辣味十足，搭配菌汤锅，适合所有人的口味。
| 独家香油：鲜香程度100% |
< class="pgc-img">建议加入蒜蓉、香菜、葱花、香油，更能吃到食物本身的原味，而且还不用担心上火~
· 明星飞机货：招牌必点 ·
|每天新鲜空运——大刀鲜毛肚 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">毛肚裹着热油和辣椒，入口麻辣浓厚，毛肚脆脆的，口感很好。入锅涮15秒是最合时宜的~
|超长长长长的爽脆鲜鹅肠 |
< class="pgc-img">店里另一道招牌，超长长长长的鹅肠，粉嫩肠身裹着麻辣汤汁,韧劲和嚼劲刚刚好~
|爽脆代表——超特色鲜黄喉 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">爽脆的黄喉绝对是口感MVP！夹起一块放进咕噜咕噜的锅底里，吸足了汤汁的它，爽口吸汁！
|肥牛 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">肥牛，大理石纹路遍布、饱满的肉感，在红油锅底涮一下细嫩多汁，越辣越过瘾。
· 吃完这些才够完整 ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">千层肚、鱼泡、自制虾滑、巴沙鱼，青笋片等等，店里上百款菜品全是妥妥的成都货，等你来涮哦！
· 仿佛走进了成都的旧巷子 ·
< class="pgc-img">店内以暖黄色为主色调，搭配原木桌椅，壁画、红灯笼，感受川渝江湖味，进门仿佛走进成都的旧巷子...
< class="pgc-img">大龙燚火锅
五月花店：中山五路68号五月花商业广场四楼407-409号
中华广场店：中山五路33号中华广场四楼B3B4铺
建设六店：建设六马路誉海食街1号二楼
珠江新城店：猎德大道31号(中海璟晖华庭二楼206-207号)
正佳潮流店：体育东路潮流站二楼，品味餐饮美食广场一号铺，正佳广场东南门对面
太古汇汇坊店：天河东路75号汇坊2层
百信广场西区店：棠乐路7号百信广场西区三层L3-001铺
东圃店：中山大道中437号天河城百货6楼
祈福店：学院路45号祈福新村祈福缤纷世界
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‖ 普吉岛来的泰式海鲜火锅 ‖
·成都日常排队1400多位·
普吉岛开来的泰式火锅，在成都日常排1000多号，至少要排2小时...是资深吃货必定懂的火锅~
·不经意闯入的热带雨林·
踏进门，好像走进了一个"小热带雨林"，视线里几乎都是绿植。关于普吉岛的气息，全都被这个东南亚风情的热带餐厅收藏了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">融合童趣、复古元素，很适合打卡。包括周围全是生机勃勃的绿植，置身于此仿佛被大自然拥抱着。在这里似乎带走了一些情绪...
· 现场制作的冬阴功锅底 ·
| 服务满分 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">冬阴功锅底，熬了4小时的鲫鱼汤底，加入2个秘制鲜料包，最后倒入原只的椰青。小哥哥全程现场制作，完全不用动手~
· 13种鲜活海鲜 ·
| 每日11点到货的新鲜 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">集渔的海鲜种类不多，但是胜在够新鲜，每日11点准时的鲜活，开冲！
| 海鲜控看这里：3艘大船上阵！ |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">游水大活虾、现开大青口、大生蚝、活鲍鱼、野生天鹅蛋...各种凶猛海鲜上阵+一艘果蔬船！
·豪华海鲜套餐·
< class="pgc-img">本爱作为一名选择困难户，店员小哥哥建议直接选2/3/4/人套餐。4人套餐足足12种海鲜，再加上果蔬拼盘，性价比超高。
| 招牌游水活虾，不准动手 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">一份游水活虾有10串，在冬阴功锅底煮上20s就可以啦！值得一提的是，这里的小哥哥还会帮手剥虾，妥妥的男友力。
| 各种鲜甜的代表 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">饱满的生蚝、青口、鲍鱼...直接下锅就好了，吸满酸辣汤汁滑嫩嫩的。最后喝一碗汤，带有鲜甜呢~
· 16款特色甜品小吃 ·
|12款续加 |
< class="pgc-img">按人头点套餐，足足12款续吃，甜品到主食..带上大胃王妥妥滴！
|这4款，记得点上！ |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里4款抢手货，意大利卡西特起泡酒、哈根达斯、焦糖布丁、芒果糯米饭。
< class="pgc-img">集渔·泰式海鲜火锅
店铺地址:
（天河南店）天河南二路33号华润万家一楼
（正佳店）正佳广场4楼东北庭4A166a
交通指引:
（天河南店）地铁3号线石牌桥站B口步行130m
（正佳店）地铁1号线体育中心站D3口步行500m
营业时间:
（天河南店）11:30-00:00 （正佳店）11:30-22:00
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‖ 现代轻奢感的花园火锅 ‖
· 成都"最美火锅"称号 ·
从成都搬来的花园火锅，曾经10天拿下了火锅热门榜、口味榜、环境榜top1。在小红书圈了无数少女粉疯狂打卡。
· "别酸了，银杏树下你和我" ·
< class="pgc-img">从进门的那一刻，惊喜就没有停止过，视线所及之处的银杏树，是成都的标志。环境以柔和的白与金为主色，搭配浅木色桌椅，轻奢感圈了不少仙女粉...
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">纯白色的银杏树，在柔美的灯光下"咔嚓"一下！可以的话带上会拍照的男朋友！（还有穿仙女点TAT）
· 要"剪彩"才能吃的川式火锅 ·
< class="pgc-img">锦外火锅小馆——新派的川式火锅，100cm长的牛肉拼盘、新西兰来的千层肚、特制的四喜丸子、海鲜涮锅，一次满足你对火锅的所有幻想...
· 养生少女最爱的奔驰火锅 ·
| 吃前要剪彩的仪式感火锅 |
< class="pgc-img">清秀到不像火锅店的它，吃之前还得先剪彩，原来吃火锅也可以有仪式感呢！
| 三味奔驰锅，再也不用打架啦！ |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">红汤辣而不燥，搭配养生鸡汤锅底和菌汤、番茄锅，随心搭配锅底口味，人多也不怕打架啦！
· 成都直运招牌菜，上桌NO.1 ·
| 100cm长的锦外牛肉大满足 |
< class="pgc-img">全场最吸睛的必然是1米长的"牛肉大满足"，牛肉带着大理石的纹路，每一块都肥瘦匀称。不仅份量多，块头也大，一份给你满足感！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">红白相间的牛肉片，特别新鲜！在锅里涮上10-15s，记得在油碟滚一圈，一口吃下绝对满足！
| 新西兰空运而来的锦外千层肚 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">新西兰空运牛肚，经过卤煮后再由人工手切，精确到2mm厚度，热油渗进千层肚每一个毛孔，每一口都麻辣鲜香...
| 带着仙气的锦味毛肚&8秒鲜鹅肠 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">每天四川飞来的鲜毛肚&鲜鹅肠，涮出来的口感最脆，放进嘴里，辣味与爽脆让肾上腺飙升！
· 4款甜品任吃 ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">· 精品涮菜，只吃食材原味 ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">成都口味的小冒菜，香辣入味；5种海鲜涮锅，海鲜爱好者必点；自带"泥土"气息的金针菇和特制丸子...怀着邂逅心情，感受锦外火锅小馆的魅力吧...
< class="pgc-img">锦外·火锅小馆
店铺地址: 天河区兴盛路兴盛汇2楼
交通指引:地铁5号线猎德站D口步行360m
营业时间: 11:30-凌晨02:00
<>晚六点过的一场暴雨，把团长吓（hei）得不清。办公室的玻璃被吹得呼啦呼啦响，冰渣子的雨点铺天盖地就是一顿乱砸，跟好莱坞灾难大片没两样。
大风、暴雨、闪电、彩虹霸屏了成都小伙伴整个朋友圈。
雷再大，雨再狂，家还是要回的，饭还是要吃的。就在团长悠哉悠哉顶着暴雨去吃了3两牛筋面之后，一张图片扎扎实实的给团长一顿暴击：
大龙燚以“暴风阻挡你的那顿饭，我们请了！”为题，宣布玉林店、双楠店、九眼桥店、棕北店、长荣店、红星店、花牌坊店、太古里店等8家直营店从即刻起到7月14日凌晨0：00菜品锅底全免费（限堂食）。
同时宣布免费的，还有大龙燚系旗下新品牌——觅矢纪火锅。
免！费！吃！火！锅！
（震惊ing……）
争分夺秒
一场暴雨的营销策划
春熙路这边大概下午近6点开始暴雨作狂，由于大龙燚个别店面的停电漏水的致歉，变成所有门店对消费者的感恩回报，且环卫工人和抢修人员优先用餐。
▲ 团长刷到大龙燚免费用餐消息大致是7点
据大龙燚官方说法，昨晚的营销创意是远在新西兰心系成都大暴雨的筷子叔（大龙燚董事长）想的。全公司总动员，运营、推广、厨政同时行动，从策划到实施仅用了40分钟就发出活动详情海报。
在采访大龙燚时，老板保守估计昨晚共接待1123+桌 ，共计成本花销50万左右。
▲对于这个策划 业界的老板们这样说
备受好评
一场暴雨的营销策划
▲昨晚大龙燚火锅门店现场
在成都，对于广大吃货而言，吃火锅是一件大事。更何况是免费请你吃火锅，那就是踩起火三轮也要冲到店里头把火锅端起吃。
在大龙燚发出免费吃火锅邀请后，短短几分钟中内就刷爆了成都人民的微信朋友圈：
啥子乃？
吃火锅嗦？
不慌不慌慢慢来。
安？免费的？
快快快！
远？
扯火腿，也要过切！
……
相似营销
一场暴雨的营销策划
由暴雨导致的“事故”，随机应变作出的营销策划。大龙燚不是第一个吃“香”的，最开始暴雨营销的大佬，应该得算上杜蕾斯。
2011年6月23日北京暴雨，杜蕾斯“鞋套事件”轰炸微博，成为一个典型的借势营销案例。
▲杜蕾斯‘鞋套事件’
当然借势营销不仅仅是对应天气，有时候也蹭蹭热点，例如王健林当时参加真人秀说的一句话：
“先挣它一个亿”，这句话成为很多品牌借势的由头。
都说第一次创新尝到甜头的大佬是吃香的，后面模仿步后尘的没几个记得住。
但是昨晚的大龙燚成功的营销策划，再次证明一个道理：新很重要，诚意更重要。大龙燚的营销切入了现在营销的三点，很值得细究和学习：
第一、切到了小众群体的点，即因无法回家的下班族，击中受众的迫切性和兴趣点，很及时。
第二、抢的是暴雨的热点，借势扩大传播度和宣传力度。
第三、树立了一个行业的标杆，拿出了一个大餐饮企业该有的底气和实力。
采写|玉子
图片源于网络，如有冒犯，联系后台
忆中妈妈一直在厨房里忙得热火朝天，5月10日母亲节要到了，带妈妈来火锅界的鼻祖大龙燚吃火锅吧，远离日复一日的繁琐，吃最用心的火锅，品最正宗的美食。
圈粉大半个娱乐圈，曾霸屏纽约时代广场，拿到火锅届金马奖的大龙燚，为你约“惠”母亲，准备了动人的优惠和精美的礼品：储值免单、最低6.8折、还送饮料和康乃馨。
大龙燚，地道的老成都味道
燚YI，象形字，形容火燃烧时的样子，用来描述火锅再适合不过。想要吃到地道的老成都味道，来大龙燚准没错！！正宗成都火锅之魂所在，要数这一款红油汤底。大龙燚有独家的秘制锅底从成都本土空运来，重牛油+重辣度+重口味！用28种香料炒制而成，每种配料比例都精准严格。大龙燚坚持一次性用油，每次锅底足足放了4斤牛油，汤汁特别浓厚。一大块厚厚的牛油鲜浓的高汤调制而成的锅底，油而不腻、辣而不燥，煮再久汤底照样浓厚通红越煮越有味！
锅底采用从原产地制做的正宗内黄新一代辣椒，搭配持久麻辣的茂汶花椒，麻辣十足，为爆辣的火锅增添香味之余还能起到降躁的作用，吃着麻辣鲜香却不容易上火。现在开始到5月20日，6.8折豪横开吃，储值免单、还有饮料和康乃馨，不带妈妈吃一顿真对不起她多年的养育之恩！
经典菜品，在别处吃不到
大龙燚火锅年销10w份的大龙燚鲜鸭肠，粉粉嫩嫩晶莹剔透，手臂不够长还拉不起来，在锅里烫个几十秒就会调皮地卷起来啦。裹上红油的鸭肠，轻薄透亮，入口清脆，略有弹性。蘸上香油料碟，吃起来非常爽口。
被大把油爆辣椒腌制过的牛腱肉也非常入味，即使下锅涮过表面附着的辣椒也不会脱落，给你满口的麻辣体验不能吃辣的人也会爱上，因为它虽然辣但是不燥，麻辣味瞬间点燃味蕾！
澳雪花肥牛是非常漂亮的“小鲜肉”，比一般的肥牛更大更厚，而且油脂分布甚是美腻！肥牛入口甘香，明显吃得出牛种很好，在红锅里是鲜嫩入味，在清汤里能吃到肉的鲜甜，回味无穷~ 。
火锅牛排，这简直就是牛排界的“瑰宝”！纹理清晰可见，薄厚适中有筋有肉，而且尺寸惊人肉食控看了根本把持不住！牛肉嫩得恰到好处，趁着热气在蘸料碟中一滚，入口都是吸收了汤汁的饱满感，简直不要太美妙……
“大理石”肥牛，一周想吃3次。大理石纹路非常漂亮的雪花肥牛，红白相间非常美丽，就像飘着“小雪花”，蛋白质丰富，口感极佳。在翻滚火辣的锅底里涮上几个来回，蘸着调好的油碟，柔软嫩滑，大口大口嚼着还能嚼出一股淡淡的奶香，让人食指大动。
每一片都有手掌大的鲜毛肚，是大龙燚的十大热销必点菜之一。细嫩的毛肚，每一根小刺都透着新鲜。毛肚只要烫个10秒就熟了，狠狠地在油碟里抹个遍，入口爽脆鲜香，令人口舌生津。
大龙燚四宝既是毛肚、鸭血、鸭肠和海鲜菇。想要一个菜吃到4种火锅宝藏，那一定要点这一款大龙四宝。海鲜菇可以在清汤锅里涮一涮，吃起来非常清甜。荤菜一定要在红油锅底里涮，挂汁能力都杠杠的！
从成都“飞”过来的火锅大户
大龙燚火锅打飞的来的千层肚。从成都空运过来的草原千层肚，白白嫩嫩的非常诱人，无论颜值还是味道都非常在线。在锅底里滚两滚就浑身挂满了汤汁，一口塞进嘴里必能辣的让人想喷火！清脆爽口，麻辣喷香！
餐前解馋，餐后解辣！冰粉绝对是餐后的最爱！吃完麻麻辣辣的火锅之后，来上一碗冰爽清凉的红糖冰粉，味蕾的变幻也让妈妈体验下，她会感觉又回到青春岁月！
还原老成都风情大龙燚，依旧沿袭了古色古香的红墙和砖瓦的装潢设计，镂空的雕花窗和精致的红灯笼，坐在这里和妈妈谈心品美食，舒适自在又温馨从容。地址：南阳市仲景路与范蠡路交叉口向东50米路南 ，打电话：0377-66975555预订吧。
