天开学了,无数学子开启了崭新的学习生活,报到、注册、熟悉校园,据说每到这个时候,学校食堂的菜会比平时好吃许多,告诉爸妈们:“孩子来这儿,你们放心吧。”食堂菜这个中国第九大菜系,其实也并不都是黑暗料理的……
一个人的一生要吃很多顿饭,跟不同的人吃,在不同的地方吃,学生时代,我们都吃过很多年食堂。
踏出学校之后,不再有大叔大妈盛满一餐盘饭菜,笑呵呵给你再加块肉;身边的好朋友从此就这样各自奔天涯,我们追求的答案不再只是对和错,从此必须为生活奔波。
学校的各位,珍惜现在的生活吧,好好享受这些美好的日子。
今天开学啦,来给大家盘点一些北京大学里好吃的东西,价廉物美的餐厅,顺带回忆一下你我的学生时代……
中国传媒大学一食堂
有个视频叫做《不是所有肉饼都叫广院肉饼》,优酷腾讯都有,中传学生拍摄,这绝对是只属于广院食堂的美食。
作为中国传媒工作者的摇篮,传媒大学不缺校花校草,校园传奇,播音口儿的小伙子打饭在这里早已见怪不怪,但是这样一个学校,有一个被津津乐道的食物——肉饼。
美食传奇之广院肉饼
这里的肉饼简直可以称为美食传奇之广院肉饼。一说“广院肉饼”,就知道它的历史可以追溯到北京广播学院更名为中国传媒大学之前。一代一代学子亲身力证,一食堂的肉饼可以稳居帝都肉饼排行榜前十。也有学子表示,没吃过之前,绝对不能理解这玩意为什么叫肉饼,吃了之后,既然好吃它叫什么也就无所谓了。
肉饼并不像坊间做的大而宽,而是短小精致。和面、醒面、拌馅、刷油、包好、切条、进烤箱,一条条肉饼整齐安静的躺在烤盘里,再见面时已是金黄酥脆,咬下去外脆内软,鲜嫩多汁,同学们,好好学习吧,只有考进来才能享受这样的传奇。
除了传奇肉饼,传媒的同学们还推荐二楼风味餐厅“一粒甘香”窗口,出品各种饭类,有卤肉饭、牛扒饭、猪扒饭、叉烧饭,还有各种茶点小吃。招牌海鲜炒饭也很受欢迎。
当年与肉饼齐名的还有水煮鱼,可惜如今水煮鱼已随风而逝,唯愿肉饼能作为一个logo一直留存下去。
在广院吃肉饼,更多的是吃一种情怀……
人均:8元
地址:定福庄东街1号中国传媒大学北院
首都经贸大学食堂
说到帝都的大学食堂,怎么能不提号称“亚洲第一大食堂”的首经贸大学第三食堂呢。不过这个“亚洲第一大”指的并不是面积最大,而是指饭菜太好吃。
讲道理,这个“亚洲第一大食堂“”我是服气的,不信你看:
首都经贸大学共开设了10家餐厅,包括一食堂两层、二食堂两层、三食堂三层,三食堂三层的燕泽轩餐厅、一食堂旁边的小小餐厅、还有华侨学院餐厅。可以说各种口味,一网打尽。
特别要说明的是首经贸的三食堂作为食堂界的杠把子,共分3层,每一层分主餐厅和侧餐厅:一层设兰州拉面、川湘木桶饭、东北炖菜等多个面点、风味小吃窗口,价格6-8元不等;二层设有麻辣烫、寿司、杭州小笼包等特色小吃;
最受欢迎的麻辣香锅,足足20多种口味让你挑花眼
当你们还没吃过“切糕”时,首经贸的食堂师傅们已经开始玩花式改良了。
最过分的是,他们还把第一食堂改造成了西餐厅,取名为:DF`S 。餐厅位于一餐厅二层,是学校为满足师生多样化的用餐需求,新引进的一家以经营西餐为主的咖餐厅。
西餐厅里无论是装修还是菜色和餐馆的比起来,毫不逊色,甚至还有碾压的趋势。餐厅的主厨(对,主厨)是马来西亚的专业西餐大厨,提供包括咖啡、甜品、牛排、慕斯、意面、披萨在内的多种西式风味餐饮。
墨西哥鸡肉卷,鸡肉和蔬菜分量很足,一人吃得饱饱的。
夏威夷披萨薄脆,芝士浓香,菠萝酸甜可口。
除此之外,餐厅还配备了投影仪,方便同学们举办各种party和联谊。这么贴心的餐厅,请给我来一打好吗。
酱婶的亚洲第一大食堂
我就问你服不服
人均:16元
地址:北京市丰台区花乡张家路口121号·亚洲第一大食堂
中央民族大学风味餐厅
江湖盛传“吃在民大”,绝非随口说说。步入最受学生欢迎的风味餐厅,就像来到了全国风味美食聚集地。从以前的小吃街,到现在的风味餐厅,无论你来自何方,不管你是狂热的日料爱好者,还是嗜辣分子,在这里,你都可以找到最对你胃口的那份菜。
西红柿拌面
红油抄手
民大的风味食堂除了品种多样,可以满足不同口味的人品尝以外,菜的价格也非常实惠,最贵的也就二十多块,比外面餐馆的菜要便宜很多。可以说是真正的物美价廉。虽然民大的食堂营业到晚上9点,可是想去试吃的小伙伴们还是早点去占座比较好,毕竟下课后的食堂,你懂得。
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鉴于民大食堂的地理位置和白菜般的价位,如何占据有利地形就成了关键。所以当你看见餐桌上呈“十字形”有序地摆了几双筷子,不要惊慌,更不要一屁股坐下。这不是什么黑暗组织的接头暗号,这只是学生们发明的占座方法,看见了就换张桌子吧。
否则,你会被赶(干)的,我跟你讲。
人均:12元
地址:海淀区中关村南大街27号·学生风味餐厅
中国农业大学公主楼食堂
继“亚洲第一食堂”和“吃在民大”后,该说说号称北京高校第一食堂中国农业大学公主楼(就是女生宿舍)餐厅。
看看这满满少女心的糕点们
公主楼食堂是农大的招牌食堂,这里的菜色种类丰富,有自助式火锅,无锡排骨煲、沙拉脆皮鸡饭、咖喱鱼排饭、各类面食、餐后甜点……端午有粽子,夏季有海鲜,下午7点还有美味宵夜供应。可谓,承包了学生们一整天的胃。
既然是农大,菜品质量可谓杠杠的。据说有次学生就跟校长反应,紫薯粥有花青素,用弱碱性的饮用水煮出来应该是绿色,为啥食堂的是紫的,是不是掺色素,校长亲自回应:放心,只是加了实用白醋调和,安全的!有这样的校长,想吃得不健康都难。
筋道的凉皮上铺满了胡萝卜丝、豆芽和黄瓜丝,天热的中午吃上一碗,感觉人生都圆满了。
广受学生们喜爱的干锅茶树菇,腊肉的香味和菌菇的香味完美的融合,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。
人均:23元
地址:清华东路17号中国农业大学公主楼2楼
北京大学食堂
北大实在是太大,有面食部的黄桥烧饼,学五的鸡丁,康博斯的鸡腿饭,农园的瓦罐汤…这些堪称传奇的菜啊……本文篇幅有限,真的是没法一一收录。写三个印象深刻的吧:
学一食堂
有人说,清华食堂名字是:听涛、紫荆、芝兰……北大食堂名字叫:学一、学五、燕南食堂……也许北大人就是这么随意,但是不管怎样,好吃便宜就是硬道理。
北大里第一大的食堂是农园,学一食堂算是第二大了,价格相对便宜一些,以超高性价比秒杀众食堂,一直在学子们心中立于不败之地。
北大的多数食堂都是在午餐晚餐时间才开放,中午12:00左右学一就会迅速被同学们占领,有过占座体验的人都知道,这时候的食堂就是座战场。
学一的酱肘子大大的有名,现切现装现场称重,最适合月初补补油水的时候了。
太阳蛋是很多人小时候吃的菜,有肉有蛋营养丰富又好消化。很多窗口都有太阳蛋卖,但是排队还是免不了的。
打饭的大爷大妈真的很亲切,有家人的感觉
人均:12元
地址:颐和园路5号北京大学内38楼附近,松林包子隔壁
燕南美食
北大燕南食堂总是在推出新的菜品,所以有人评价为最有上进心的食堂。燕南食堂会专门请大厨来开辟窗口,目前以陕西窗口和韩料窗口最受欢迎。
曾经流传过一个“北大学生站着吃饭“的段子,燕南食堂人流爆棚,由于总是苦于找不到坐下的地方,站着吃成为燕南独特的传统。
实在是味道好、位置少;僧太多,粥太少
燕南有招牌海南鸡饭,现点现切,米饭里还会放芋头,吃过这里的海南鸡饭再吃外面3,40块一份的,总是会隐隐的小骄傲。
如此丰富又便宜的海南鸡饭,只能是在学校才能有了
人均:10元
地址:颐和园路5号北京大学内百年纪念大讲堂北
艺园
没有什么存在感的艺园食堂,大小不如农园,性价比不如学一,但是这里有道传奇菜“一塔湖图”。大家都知道,北大有博雅塔、未名湖、图书馆,所以学子们喜欢戏称为“一塔湖图”(谐音一塌糊涂)。
这道超大份烤猪排灵感就来源于这湖光山色,虽然平时吃的人不多,但是光是点了它,就够你拍上一段时间了。
现在艺园食堂二楼开启了“串吧夜市”,营业时间为从前的晚上九点变为午夜十二点半,为深夜吃货党带来了新据点。而且艺园还有北大最先进的电子点餐系统,有机会去吃饭的可以尝试一下。
人均:28元
地址:颐和园路5号北京大学内艺园2楼
友情提示:
虽然写得很热闹,但是,北大的这些校园餐厅不对外开放,对,没有饭卡吃不了。全国各地的游客已经有些打扰到学子的生活了,这些校园食堂还是留给他们吧。当然,如果你有朋友在北大,那去感受感受吧。
中国人民大学东区食堂
人大,和其它学校相比,地理位置比较繁华,尽管常被认为是一所拥有着其他高校望尘莫及的美食消费能力的“中国人民吃不起饭大学”(简称人大),拥有着中国高校圈里较精彩的美食价格,八块钱一杯的奶茶,十八块钱一斤的饺子,但终究是多寡随意,丰俭由人。
东区第二食堂,据说是人大很好吃的食堂(当然肯定会有人不服气,你把北区食堂和中区食堂放哪里了?)
对于老校友来讲,人大东区食堂水煮肉是第一名菜。现在一楼的无锡酱排骨相当受欢迎,排骨色泽酱红,肉质酥烂,古香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,有没有让你们想起妈妈做的菜呢?
食堂二楼更加丰富,有手抓饼、广州糖水、拉面、猫耳朵,不过重点是而口的爆浆鸡排:鸡肉香脆,里面芝士香浓,真的是会流出来的爆浆。作为一道人气小清新网红美食,关键它又是那么解馋又禁饿,对于它进驻东区食堂这件事,无条件资词。
第二食堂南风风味窗口,最近这里惊现蜂窝煤,别说做的还真挺像。
人均:15元
地址:中关村大街59号中国人民大学东门拳道馆边
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贴心的是东区第二食堂对外来人士开放,可刷支付宝结账,附近上班人士的一大福音。
写了这么多大学餐厅,想告诉大家的是,好好学习,努力把分数提高,这样才能来到这些条件资源都舒适的学校学习。要不然,吃暗黑料理,在宿舍里哭鼻子,怪我喽?
祝新学期顺利。
你和你的大学食堂有怎样的回忆?想念你的大学食堂吗?欢迎留言。
文:大口君
图片源自于网络
><>到了约会撩妹的五一黄金周
穿上我刚在淘宝买的盗版阿玛尼
还有大学时代用过的暴龙眼镜
战斗即将开始
屌丝如我都行动了
你还有什么理由宅在家
撩妹是个技术活
毕竟我们不是宋仲基。
但是撩一个吃货妹子或许不用那么复杂
你只需要带她去吃遍所有的美食
留着一个人的心
首先要留住她的的胃
1Deli&Leisure悠乐
Deli&Leisure悠乐餐厅装修延续了一贯的现代欧陆风情,精巧柔美的线条下带着典雅与细腻,一桌一椅,一碟一碗之中似乎又带些古典文艺气息,整体氛围休闲明快、简单却不失格调。悠乐餐厅主打东南亚美食、西式简餐、创意甜品面包和花式饮品。无论正餐还是下午茶,通通满足你要求~
地址: 福田区 福华三路118号皇庭广场L1层5-6号商铺(近会展中心)
人均:90元
2蓝玛赫
有人说:美味的食物就像一个对的人,经得起最漫长的等待。当我们欣赏美景品着白葡萄酒的同时, 新鲜出炉的餐前面包呈现在我们眼前,一种酥脆,一种松软,与很多西餐厅不一样的是,这次我们的蘸料抛开了传统的炼奶,黄油,改用了健康的橄榄油加黑醋,不但没有影响面包本身的口味,还带有一丝的微咸,口感很棒。如此精美的头餐,相信前菜也一定不符众望,当我看到色彩鲜艳,摆盘精美的食物摆在我的面前,我感觉到了厨师的用心和对美食的执着。
地址: 南山区白石路东8号华侨城欢乐海岸东区曲水湾
人均:160元
3 PizzaExpress 马上诺
PizzaExpress自1965年成立以来已走过了半个世纪,今年也是进入中国的第十年。研发团队在保留传统经典手艺的同时,不断创新、挑战自我,将“中“意”美食加以创意融合,在春暖花开的时节,和你诉说一个个“美味故事”。这一季,有儿时记忆中“奶奶家的味道”、如同“火山熔岩”的喷发体验、还有难以抗拒的“火辣系列”,各款唤醒味蕾的奇妙组合,唯美食与爱不可辜负!
地址:罗湖区宝安南路1881号华润万象城5楼
人均:110元
4梧桐法式西餐
门面不是很大,但里面的环境却非常高雅,很有西式风格。大厨是香港人,将近40年的厨龄了,经验丰富,每道菜上来都讲究温度口感和搭配。鲜虾云吞沙律,出品一流,云吞整个很脆,虾肉咸鲜。香辣番茄海鮮湯,海鲜很新鲜,味道酸酸辣辣的,极为出彩。大连雪龙黑牛肉七成熟,肉质鲜嫩。服务员很专业,每道菜严格按照流程,保持桌面整洁有序,及时把酒杯补充。
地址:罗湖区深南东路1123号国宾大酒店1楼
人均:200元
5德国帕拉娜自酿啤酒餐厅Paulaner Brauhaus
餐前会送餐前面包,稍稍有些硬,还有韧性,配了三种酱,黄油,猪肝酱,蛋黄酱,我还是挺喜欢吃这种面包的,有嚼劲,越嚼越香。重点推荐德国香肠,小份的拼盘里有五种口味,每款都很香,有嚼劲,很赞,蘸着三种芥末酱,甜味的芥末,蛋黄芥末,还有微酸的带有小颗粒的芥末(不记得叫什么了),其实不蘸芥末酱味道已经很好了,同样配了酸菜来解腻。
地址:南山区 海上世界C区005(明华游轮后头)
人均:130元
6舞鹤日本料理(KK mall 店)
据说他家的的材料都是日本、澳洲、加拿大、南非和挪威等地空运过来的,大厨是来自香港五星级酒店的,餐具也是所有料理餐厅中最好的,而舞鹤的极上海胆、金枪鱼骨架、南非鲍鱼、澳洲雪花牛肉、牡丹虾等菜品也是料理店中不可多得的精品!此外,舞鹤的清酒也是一绝,入口甘辛、纤细、清爽,更能带出食物之鲜味,饮后有绵长之余韵、香余不绝,为不可多得之佳酿!
地址:罗湖区 深南东路5016号京基百纳空间3楼L310(近大剧院)
人均:240元
7Oyster Talks 环球食材体验馆
琳琅满目的食材最大限度满足吃货的心。开放式的厨房,装修装饰自然亲切,环境很舒适。海鲜新鲜,生蚝大赞,还有各种扒。味道有惊喜的一家。
地址:南山区华侨城香山中街波托菲诺纯水岸七期小区门口右侧第一家店
人均:200元
8观舍视觉艺术餐厅
素雅、自然和文化是观舍的主调。室内设计视觉柔和,绿藤、书架、台风让人很容易松弛下来,放眼望去,山麓起伏与都市高楼画面交错,仿佛有些冲击却不失和谐。
馆子里的西班牙菜式也还正宗,海鲜烩饭和墨鱼汁炖饭已经是全世界对西班牙美食的第一印象,观舍的海鲜饭和海鲜面是比较靠谱的那种不功不过,虽然不惊艳,但青口、大虾、鱿鱼、蛤肉、白酒、海鱼汤加上浓稠的酱汁和芝士与米饭焗出的那一份,的确让人垂涎。
地址:福田区红荔西路6026号关山月美术馆二楼北侧(少年宫,中心书城)
人均:120元
9 梁太小厨
公主风装修,用餐时总会有种飘飘然的感觉,出品内涵,服务贴心。看咸味的芝士焗海鲜吐司还真有点违和感。里面有虾、鱿鱼、蛤蜊等等,但吃起来却还好,怕甜的可以选这款。
地址:福田区车公庙丰盛町地下商业街B区1楼b1-001号
人均:70元
10 苏晓晓
位于南山区海上世界的淮扬菜餐厅,起名苏晓晓。据说是源于南齐时钱塘西湖才貌双全的女子——苏小小。艺术家老板在餐厅设计和装修上亲自操刀,一改传统淮扬菜餐厅的古色古香设计,在使用象征性结构符号的同时,大胆采用了白色与蓝色为主色调。客人用桌椅和装饰采用了做旧的艺术手法,搭配当代艺术画作,一股清新淡雅之风扑面而来。
地址:南山区海上世界广场B区206
人均:80元
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><>国这家裸体餐厅英文叫"The Bunyadi",在最近正式开幕,没想到不但第一波客人佳评如潮,抢著预约的更是多达4万6千人!
入场的条件当然就是必须全裸,而且The Bunyadi规定客人在用餐时不可以使用任何智慧型产品,全神贯注在人与人之间最纯粹的交流
预约人数也是多的爆棚啊,想试都好难啊
一位客人在餐厅脸书粉丝页惋惜表示自己不想要它结束,”在这用餐的每一刻都棒透了!这里拥有最纯粹的自由、最棒的服务人员和环境,菜色也无可挑剔。如果你即将去用餐,那会是你一辈子忘不了的回忆。“
美食评论家Yoann Belmere也给出了相当优良的评价,他说走入餐厅后,服务人员会先领你到吧台,并请你换上一件舒适的浴袍,”喝完一杯鸡尾酒后,他们接著会引你走进氛围感十足的用餐区,餐桌间以竹子作区隔,当然你还是看得到其他桌,但竹篱也为你保有了足够的隐私感。
The Bunyadi餐厅的取名来自於印度,创办人Seb Lyall正是由当地的文化联想到这个主意,他阐述餐厅的理念说:“我们认为人们应该要有在远离化学物、色素、电力、手机、甚至没有衣服的天然环境用餐,排除一切杂念,体验真正的自由。
不过对于真的很害羞的客人,The Bunyadi也有提供“穿衣服的座位区”,当然裸体的感觉还是比较特别!它的餐点完全奉行自然有机,全以柴火烹调,不用电力跟燃气,乘装的碗盘也是原始的陶盘,甚至连刀叉都是可以食用的。
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