在奶茶店几乎开得满大街都是，繁华街道不出10步就有一个奶茶店，除了奶茶品种琳琅满目之外，店铺风格类型各种各样，有只能打包的奶茶店，也有可以堂食的奶茶店，更有一些奶茶店跟咖啡厅一样，面积很大。开奶茶店需要多大面积？奶茶店面积多大比较合适？
开奶茶店需要多大的面积？我们先来说说开奶茶店几种常见的类型：
< class="pgc-img">1、十几平的小型奶茶店
这种十几平的奶茶店上是比较常见的，也是开店比较多的店面类型。有足够的类型店面，这也是为什么许多小本投资者对奶茶市场十分看好的原因。这种面积比较小一般只能打包，不能堂食，但是奶茶店基本上打包的比较多。如果你的预算不多还想要开奶茶店，可以考虑这种十几平米的小店，一般需要至少在15平米以上。
< class="pgc-img">2、二三十平中型奶茶店
假如你感觉到一间十几平的店面太小，不足以发挥你的经营能力，那就选择面积稍大一些的奶茶店。这些店铺要比小奶茶店多了一个休息的地方，这样不仅可以设置一些休息区，还可以推出更多的产品，这样才能更充分吸引消费者，赢得更高的人气，从而提高销售额。
这种店面类型适合资金和能力都比较充足的人，而这些店面在商业区、步行街比较多、店面面积较大。
< class="pgc-img">3、大型奶茶店
一般情况下，资金和能力都比较充足的人会选择奶茶面积较大的店，这类型的茶饮店一般出现在商场，是上述类型的升级版。因为店铺面积比较大，规模较大，能容纳更多顾客，比较适顾客在店内享受悠闲安逸的下午茶时光。
要开这种大型奶茶店，一定要慎重，因为这种店对选址要求更高，也需要有很强的经济实力，其次投资人的管理运营能力要求也很高，所以如果你没有把握慎重选择。
奶茶店面积多大比较合适？小编觉得大家还是根据自己实际情况来，从以上对三种店铺类型的分析，我们可以看得出，不同店面类型对创业者的要求也是不同的，有多大能力开多大的店，如果你不知道如何选择，可以先问问自己这2个问题：
1、投资预算
你的投资预算有多少，毕竟店面越大，随店铺面积扩大而造成的租金，人员、管理等各种成本直线上涨，如果你的预算不充足，可以考虑小型和中小型店铺。
< class="pgc-img">2、经营难度
店内经营的难度与店面积成正比，店面越大越难管理。其中包括卫生，人员管理，店铺布置、营销活动等。租金成本高，再加上员工人数多，所以店面销售量若不高容易亏本，要想提高销量，就必须定期做营销活动，这就需要考验创业者的经济头脑。
免费喝奶茶！30-40元/次，简单轻松，暖场即可，男女不限”。
近日，一则标引为【奶茶充场兼职】的招聘启事，在杭州吃货社群中热传。根据工作内容需求，应聘者男女不限，只需作为“暖场者”坐在店里喝奶茶即可，年龄要求18-30岁左右。工资一般为30块钱左右，现场喝奶茶的费用可以报销。只需“买”杯奶茶，在店内坐着，能报销费用还有补贴？
这样的工（兼）作（职），到底是不是真的？
是谁在发这样的招聘？
应聘的人都是谁？
联想到，近年来杭州但凡有网红店开张，总是以“上百号人的排队等位”为噱头，这些人都是“充”出来的吗?
临平
第一次“奶茶体验”遭遇“活动取消”
出于好奇，吃货妹子联系上了一家兼职充场的后台进行报名。
后台先是跳出一个微信号让报名者加为好友，（后来我们发现，这个微信号并非商家本人）。
报名成功后，我们被拉进了一个名为“xx号18—21点奶茶体验”的微信群。
这份“兼职”工作的目的地在临平银泰地铁口。每天招募8人，且只限女生。应聘者可以选择任意一天进行“体验”。工作时间分为两个时段，A时段为下午1时-5时，B时段为晚上6时-9时，每人当天只能选择一个时间段进行“体验”，工资以路费补贴的形式与应聘者进行结算，为每小时10块钱，奶茶免费喝。
我们选择了B时段。进群后就有管理员告知，每一位兼职人员必须在活动开始前10分钟赶到临平银泰城门口签到。
当天18:00，我们刚赶到了活动现场，刚出地铁，就看到管理员在群里通知，“活动取消了，因为商家场地要拍电影，不方便营业”。
最后，这场“体验”以管理员在微信群中给应聘者发放10元路费告终。
湖滨第二次体验“充场”4小时赚了30块
一周以后，吃货妹子又在“青团社兼职”小程序上应聘了一个“奶茶体验”的兼职活动。
这一次，同样可以选择上午场或下午场两个时间段，不过，每个时间段招募30人，每次4小时。除去奶茶的费用，一次给30元报酬。确认报名后，为了防止有人“放鸽子”，还需要上交5元押金。
我们成功报名了上午11:00的奶茶充场。交好押金后，就被拉到了一个名为“奶茶体验官时段1”的群里。
很快，就有管理员以群公告的形式告知所有人参加奶茶充场活动的要求：活动当天，准时在湖滨龙翔桥c出口，保安附近的绿色大伞下集合，找到背黑色斜挎包，戴眼镜的男性对接人。
当天10:55，距离活动开始时间还有5分钟，对接人就开始召集兼职人员集合，拍摄集体照。按照对接人的说法，事后他需要根据集体照上的人数向商家结算报销，如果错过了拍集体照，无论什么原因都无法再参与了，而且，押金也无法退还。
拍完集体照，应聘者被拉到一个新的“工资群”，然后“奶茶体验官时段1”就开始清人了。管理员说，要开始拉明天兼职奶茶充场的人进群。
随后，我们被带到了一家名为“X茶记”的奶茶店。由于店铺就开在湖滨银泰附近，靠近地铁口，门店附近的人流量非常大。作为一家知名网红奶茶，X茶记在上海、南京等地都有分店。据说曾在一天时间内卖出一万多杯奶茶，还因此破过吉尼斯纪录。
到店以后，所有的兼职人员被分成5人一组。每隔5分钟，会一组人被安排进店。工作很简单，只需要点一杯奶茶后在店里坐着玩手机就行，然后，过两小时，再去点一杯。管理员在群里提示大家：为防止提前离开，每隔15分钟店内监控会查看一次人数。另外，充场人员还被要求不能互相交流与充场有关的事情。
“网红”雇人充场是否合规？
事实上，这样的充场活动在兼职平台上并不少见。除了奶茶店，还有甜品店充场、房地产充场，甚至还有公司招人充场......
应聘者多为年轻人（特别是网红店，招聘启事中也会明确提出对应聘对象的年龄、穿着等的要求）。不少还是大学生做兼职。曾参与过此类暖场活动的小A对记者说，之所以报名，是因为自己喜欢吃，感觉挣些外快蛮不错，“上次一家火锅店需要充场，我和几个同学就去了“，可以不花钱免费吃，还有“工资”可拿，对部分年轻人具有一定的诱惑力。
那么，这样的营销手段是否合规呢？
上海市消费者权益保护委员会公益律师刘路在此前接受当地媒体采访时指出：一些网红店通过雇人现场排队，不仅制造销售旺盛的虚假氛围，有些还会出现哄抬销量、夸大商品和服务的质量性能等，依据《消费者权益保护法》第四条：经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。因此，所谓以“充场”的营销手段明显有违诚信原则，依据《侵害消费者权益行为处罚办法》第16条第二款规定，这属于法律上的欺诈行为。（据上海市消保委）
杭州本地餐饮业内相关人士则认为：现在网红很多，经常被排队一小时两小时刷屏。但真正能在市场上生存下来的网红又有多少？餐饮还是需要口碑积累，味道好才是真的好。一味依赖营销手段，抛弃根本的经营之道，是舍本逐末，难以长久的。
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