日，凌某来到句容华阳街道矛调中心，称在某餐饮担任服务员期间被拖欠工资，在与餐饮负责人多次沟通后一直索要无果，遂来华阳街道矛调中心寻求帮助。
华阳街道矛调中心导服人员根据纠纷类型属于劳动报酬纠纷为其对接到人社窗口，在工作人员了解完纠纷具体情况后转交由劳动人事争议调解室对这起欠薪纠纷进行多次调解，最终成功化解此次纠纷。
据了解，凌某口中的矛调中心全称叫华阳街道社会矛盾纠纷调处服务中心，矛调中心集“司法所+派出所+信访办+戴显根工作室+心理咨询室”五位于一体，是街道依托综治中心倾力打造的“护民、便民、惠民”综合性服务阵地。
今年以来，华阳街道矛调中心共化解劳动人事争议调解11件，人民调解532件，家事调解23件，信访调解95件，调解成功率达到95%以上。据现场工作人员介绍，矛调中心推行“1+N”多元联动工作模式，协调综治、司法、人社、民政、残联、信访等部门入驻，设有6间功能室，配有45名调解员、26名专职人民调解员，面对来访群众，调解员面对面听取诉求，及时调处化解矛盾纠纷，“一站式受理，一揽子调处，全链条解决”，实现了群众“最多跑一地”“只进一扇门”就能解决问题。
不仅如此，面对邻里纠纷排查发现难、调处化解难、追踪问效难问题，华阳街道还创新打造“网格+矛调”化解邻里纠纷工作法，实行矛盾调解“一网统管”，邻里纠纷化解“不出网格”。今年以来通过网格员排查化解矛盾纠纷已有1100余件。
“街道还发动村社两委干部、人民调解员、‘三官一律’等力量，在第一时间内发现并及时调解邻里、家庭等矛盾纠纷，有效防范矛盾纠纷上行。”华阳街道矛调中心工作人员说。
接下来，句容华阳街道将继续践行新时代“枫桥经验”，坚持访民意、化矛盾、解民忧，全力做好矛盾纠纷排查化解工作，为辖区居民提供更加优质、高效的服务。(袁菲 唐探）
<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">记者实地探访发现，五一假期餐饮行业上座率提高，一些城市购物中心的餐饮门店，以及一些大城市周边景区的餐饮门店客满，或排队等位的现象比较常见。
另据记者从部分品牌餐饮企业了解到的信息，相关企业在五一期间较去年同期客流也有明显增长。
五一假期餐饮消费迎小高峰 品牌餐饮客流迎增长
五一假期，尽管不少地区受到天气不佳等因素影响，但未挡住很多消费者的消费热情，国内餐饮消费仍迎来一波小高峰，一些地区的餐饮门店客满或排队等位的现象频频出现。
一些城市购物中心餐饮门店的客流量明显增长，比如5月1日晚间就餐高峰时段，在深圳市某购物中心饮食区，记者实地探访发现，由于顾客较多，多家餐饮门店门口均出现顾客排队等位现象，部分餐饮店的排队时间较长。
今年五一假期深圳某购物中心餐饮门店前一景。胡华雄/摄
一些知名品牌餐厅五一期间客流也较旺，记者从餐饮行业龙头海底捞方面获悉，5月1日到5月4日，海底捞内地门店累计接待人次约750万，同比去年五一前四天增长约15%，下沉市场门店增长更加明显。其中，在假期首日的5月1日，海底捞全国超1300家门店共计接待顾客约200万人次，较去年同期增长超10%。
据海底捞方面介绍，海底捞于4月份全国上新的四款春夏新品，也在五一期间受到青睐。数据显示，包括黑牛肝菌在内的菌菇组合“樱桃小丸子菌菇全家福”已累计销售超过100万份。据了解，每天有超1吨的云南牛肝菌被送往海底捞火锅全国上千家门店的餐桌上。
除了城市购物中心餐饮门店，五一假期，不少人外出旅游，一些大城市周边景区的餐饮门店生意也明显较旺。比如，广东罗浮山风景区山势雄伟壮丽，自然风光旖旎，吸引了不少游客五一假期来此游玩，也带旺当地不少做游客生意的餐厅。记者发现，5月3日的罗浮山风景区虽下起了几阵短时小雨，但未挡住游客来此游玩的热情，不少餐厅在就餐高峰期也出现等位现象，餐厅前停放的车辆多数为外地车牌。
“露营+美食”消费受欢迎
近年里，露营的休假方式受到不少人的青睐。不想舟车劳顿，在城市郊区“微旅游”的人群也在露营地找到了更为惬意的“躺平式”休假方式，其中一些露营人选择在家自己动手，制作好食物后外带，一些人则干脆选择在外卖平台购餐。值得注意的是，露营休假带来的餐饮消费需求也受到一些餐饮企业的关注。
此外，在满足味蕾的同时，越来越多游客更重视消费体验，将“体验式、沉浸式”消费融入假期休闲。对于不想舟车劳顿的都市白领，当日即可往返的城市郊区“露营+美食”这样的微旅游近年也受到消费者欢迎。海底捞上海浦东航头露营基地负责人表示，“五一假期期间，浦东航头露营基地平均每天可以接待人次超500人，60顶帐篷几乎全部爆满，我们还增加了十几顶天幕，才将客人全部安置好”。
总体上看，今年以来，餐饮行业收入总体继续呈现增长态势。国家统计局不久前披露的数据显示，今年3月份餐饮收入3964亿元，同比增长6.9%。今年1—3月份，餐饮收入13445亿元，同比增长10.8%。
国金证券研报观点认为，展望2024年，上半年客单价、同店基数相对高，根据一季度跟踪情况看预计经营数据仍有压力，下半年基数下降情况下同店增速有望改善；同时，餐饮经营回归常态化，部分餐企直营开店高峰期已过、资本开支有所减少，未来股东回报有望持续提升。
责编：朱雨蒙
校对：李凌锋
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校对：李凌锋
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于家庭监护者在儿童成长过程中扮演的关键角色，以及食物安全及用膳环境对未成年人身体健康产生深远影响，我们对此必须给予足够重视。近期对众多餐厅进行的调查结果揭示，大部分场所未配备专为儿童设计的器皿，即便提供此类器具，其安全性亦难以达到消费者期望。因此，社会各方面要求餐饮行业提升服务品质，强化儿童餐具的监管，以保证儿童在外出就餐时能使用到安心、卫生且安全的餐具。
儿童餐具供应不足
值此“六一”国际儿童节来临之际，我方对近三十家餐馆展开专门研究。调查发现，绝大部分餐馆均未配备专供儿童使用的餐具，尤其是小型街边店更不例外。即使部分大型商场内的餐厅设有此类器具，其品质亦参差不齐，暗藏安全隐患。对此现象，我们深感忧虑，呼吁全社会共同关注并重视儿童食品安全问题。
据调研显示，公众期望餐饮行业能提供便利、安全且卫生的儿童用餐环境。目前，多数餐厅已设置儿童座椅和围嘴等设施，但餐具卫生安全问题仍然突出。作为父母，他们希望在外用餐时，孩子也能享受到家一般的温馨舒适，这无疑需全行业共同努力来达成。
餐具安全隐患问题
对某商业中心餐饮区的研究表明，尽管配备了儿童专用的迷你餐具，但其叉子部分由锋利金属制成且存在风险隐患。这一案例突显出，提供适宜儿童使用的餐具并非易事，关键在于确保其安全可靠。商家在餐具设计与材料选择上须慎重考虑，避免造成无谓的伤害。
幼儿餐具设计需依据特性和习惯，着重考虑适合的器皿尺寸，以便于使用并避免锋芒边缘致误食及割伤的风险。材质选用方面，安全无毒材料至关重要，以保证孩童的健康成长。
标准规范待落实
国家新颁布的《GB/T42806-2023婴幼儿餐饮具与喂养器具通用技术规范》于2023年6月1日起施行。此准则对餐饮及喂养器具进行全方面无杂质的定义，契合高级餐饮业需求，为家长提供更全面的安全保障。期望各餐饮企业严格遵守此标准，确保儿童用餐具卫生和质量安全。
鉴于各类网上商城销售的儿童餐具存在潜在危险，尤其锐器如刀叉等突出问题，我们强烈建议加强对餐饮行业以及相关生产和销售环节的监管力度，确保产品质量与安全性得以全面落实。
餐饮行业应当加强自律
鉴于亲子及儿童主题餐厅在此领域内普及程度尚低，且大部分餐厅未能配备适当餐具，行业需加强自律，确保儿童用餐环境的安全性，例如合理分配餐具等措施。只有这样，才能提高消费者对这类餐饮场所的信任和满意程度。
袁小然先生着重指出，鉴于各餐饮形态对儿童餐具需求各异，如某些常见的烧烤与火锅并不适用于幼儿进食，因此缺乏相应的儿童用品配置。为此，他恳切呼吁，餐饮业应依据各类食品特征，科学筛选和配置儿童餐具，保障未成年人的饮食安全与舒适度。
提升餐具设计与质量
王颖院士强调，成人餐具不适合儿童使用，尺寸不对易引发操作障碍和意外伤害。相较之下，为儿童定制的餐具，如多格设计，不仅可以合理安排食物，提高孩子们的就餐感受，更有益于其身体发育。因此，餐具设计对于儿童生活品质至关重要。
餐饮业应加强对儿童餐具的设计与质量监管，以达到食品安全规范与用户实际需求的双重满足。唯有如此，才能赢得广大家长的信赖，确保儿童在就餐过程中的舒适度及安全性。
