年春节,一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了人们的正常生活。在这次的疫情中,餐饮行业可以说是受到最大打击的行业之一。但随着疫情的缓解,各行各业开始陆续复工复产,位于广州云门商城的喜戈·有鸡厨坊也逐步恢复了营业,更是在近段时间开出了第二家喜戈·有鸡厨坊(花城汇店)。
4月28日,由国鸡文化推广联盟、新牧网·新禽况主办、勃林格特约的国鸡侣行走进国鸡文化推广联盟监事单位——广州市江丰实业股份有限公司旗下吃鸡专门店喜戈·有鸡厨坊(花城汇店),带你探寻江村黄鸡的“鲜”、“嫩”、“味”。
国鸡侣行
广州吃鸡新去处——喜戈·有鸡厨坊
疫情的阴霾,随着天气渐暖逐渐散去,作为广州CBD珠江新城繁华商业地段的一个地标,花城汇广场也逐渐恢复了往日的活力。而在花城汇中,却悄悄出现了一个吃鸡新去处,它就是喜戈·有鸡厨坊。
喜戈·有鸡厨坊(花城汇店)
为了品尝它有多好吃,4月28日,由国鸡文化推广联盟组建的“品鸡小分队”带着直播设备,直奔喜戈·有鸡厨坊,带大家直播吃鸡!
这次探店我们也有幸邀请到了江丰公司行政与人力资源部曾宪军副总经理以及喜戈·有鸡厨坊游朝林总负责人。
江丰公司行政与人力资源部曾宪军副总经理
据曾宪军介绍:广州市江丰实业股份有限公司始创于1975年,是一家专业从事家禽育种、肉鸡养殖、饲料生物科技、家禽批发市场经营和家禽屠宰与肉鸡食品精深加工、中央厨房与餐饮连锁于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
其培育的江村黄鸡连续供港澳也已逾35年历史,也是粤港澳大湾区菜篮子生产供应基地、广东农产品出口示范基地,江村黄鸡曾评为中国名牌农产品、广东名牌产品等。
江村黄鸡
据相关机构检测数据,江村黄鸡富含 18 种人体需要的氨基酸,其中 4种鲜味氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸的含量高出同类产品的8%-10%,牛磺酸含量更是高出 40%,深受消费者以及广州、深圳、北京、上海、武汉等地高档餐厅、酒楼的喜爱,是烹饪粤菜的主要鸡品种之一。
喜戈·有鸡厨坊总负责人游朝林
“第一家喜戈·有鸡厨坊(云门店)已经在元旦开业,而花城汇店原本计划是2月份正式开业,但受疫情影响不得不推迟到了5月份”。对于花城汇店的现状,游朝林这样说到。据了解,喜戈·有鸡厨坊以“鸡”为主题,是江丰集团打造的一个“安全放心吃好鸡”的专门店。在喜戈店中,除了常规的的消毒等操作,其菜品从中央厨坊到每一张餐桌,每一道菜的每一个环节都能做到溯源,真正做到安心出门,放心吃鸡!
喜戈·有鸡厨坊
为了适应当下的疫情,两家喜戈·有鸡厨坊门店都根据现有的情况推出了线上的优惠券,同时也设置了适合外卖的个人套餐,这段时间下单更有满减活动哦。如不在广州也可通过微信搜索“江村黄鸡”小程序,在公众号中选购江村黄鸡。
实地测评,四道大菜引爆味蕾!
等待美食的滋味总是漫长的,但在餐厅大厨的介绍下,我们很快等来了我们今天的主角们,那就是四道以鸡为主题的“大菜”。
原味炒鸡
今天的第一道主菜——原味炒鸡。原味炒鸡讲究的就是一个“原味”,没有放过多的配菜,口味咸香鲜嫩,鸡块大小适宜,腌料入味,非常适合广东人的口味。也正是由于需要提前腌制,店内部分菜品的数量也是限量供应,先到先得!
金汤鲍鱼鸡
接下来上桌的是“金汤鲍鱼鸡”,顾名思义,金汤鲍鱼鸡中既有鸡也有鲍鱼,不仅有浓浓鸡味,其中更是渗入了鲍鱼的鲜味,整道菜咸中带鲜,非常美味。同时金汤鲍鱼鸡的吃法也有讲究,一般是先喝第一口头汤,让浓浓的鸡汤充满口腔。接下来才是鲍鱼,鲍鱼和大多数海鲜一样,就是要鲜嫩,不能将其肉质煮老了。最后才是吃鸡的环节,非常赞。
花甲爱上鸡
第三道主菜有个非常有趣的名字,它就叫“花甲爱上鸡”。我们可以看到上面一层红红的红油中,热情的花甲紧紧的“泡着”鸡,这道菜很明显就是偏向于辣的口味,这道菜可是把我们的主播都“辣哭了”。
紫苏双鸡煲
最后一道主菜就厉害了,主播小哥哥、小姐姐强烈推荐——紫苏双鸡煲。这里的“双鸡”可不是指给你上两只鸡,而是特指一只鸡和一只田鸡。其中还加入了了一点小辣椒和紫苏叶,口味微辣(广东人都能接受的那种辣),口感外焦里嫩,让人忍不住“双击666”。
除了这些主菜,大厨还给我们品尝了各种小吃,如香烤鸡皮、猪颈肉煮菜心、盐焗鸡胗、蟹黄豆腐等,也都是十分美味,简直让人欲罢不能!
你还在等什么?快点带上亲朋好友来吃鸡,我们在喜戈·有鸡厨坊等你!
喜戈-有鸡厨坊(花城汇店)地址:
广州市天河区花城大道89号
喜戈-有鸡厨坊(云门店)
广州市白云区百顺北路1号
云门NEWPARK四楼419
(美亚影院正上方)(驾车请从西门停车场出入)
直播回看链接
https://v.qq.com/x/page/d0958mc6od4.html
【作者】 李嘉隆
【来源】 国鸡文化南方号
春节过后,各行各业逐渐开工,企业的用工需求也随之提高,2024年新一轮“招工潮”已经开启。
连日来,记者走访发现,今年春节后招聘市场比前几年更加火热,众多企业的用工需求有较大幅度上涨,全市招聘会的场次更多,规模也更大。与之相对的是,求职者找工作的热情也明显提高,不少人甚至在过年期间就已经提前物色心仪的岗位。企业“抢人”,求职者“抢工”,节后招工求职“热辣滚烫”。
昨日,几位求职者在市公共就业创业服务中心查看企业招工信息。
节后用工需求高于往年同期
随着春节假期结束,大多数企业已经开工,随之而来的是企业用工需求的提升。记者从桂林市公共就业创业服务中心了解到,从该中心监测的用工情况来看,目前全市550多家规上企业1-2月新增用工需求数为5000余人,其中桂林比亚迪实业有限公司、桂林领益制造有限公司、桂林深科技有限公司等新能源类、电子类企业的用工需求较大,占据了总需求数的“半壁江山”。
该中心相关负责人介绍,前几年,不少企业的订单量下滑幅度较大,随着市场逐步复苏回暖,今年开年后订单量有了明显增加,因此用工需求也随之增加。
桂林比亚迪实业有限公司相关负责人表示,公司在春节过后存在大量用工缺口,其中2月份需求500人,3月份需求1000人,相较于往年大约上涨了60%,主要岗位以一线操作工为主。“年前因各种原因一线工人有部分流失,且随着集团整体业务量的攀升,年后复工订单量极速上涨,直接造成了用工需求特别大、招聘任务特别重的情况。”
桂林人才网业务经理周静告诉记者,每年春季都是企业的用工高峰,但今年的需求明显更高。网站后台数据显示,今年节后企业用工需求比去年同期提升17%,酒店、旅游类、电子类、餐饮类、教育培训类等行业需求较高,截至2月25日,企业发布招聘职位数超八千,招聘岗位数量超五万。
“不少企业的用工需求是比较迫切的,部分旅游类企业前几年用工需求甚至已经停滞了,但今年春节后有了很明显的上涨。”周静表示,接下来将举办的三场大型综合性招聘会中,有两场的企业名额已经报满,剩余一场也已经报了80%左右。“能看出企业用人需求是很大的,我们可能会再适当增加一些现场的展位数。”
一线岗位需求大
求职者找工作更积极
春节过后,大多数企业发布的招工信息中,需求量最高的是一线岗位。此外,部分企业对求职者的要求也有所调整。
桂林领益制造有限公司相关负责人介绍,由于公司订单增长,目前一线生产人员的需求数约为2700人,预计3月将会进一步增加。“今年节后用工需求比去年同期增加了1000人左右,从我们公司进驻桂林开始,这一次的用工需求是最大的。”
桂林经典刘三姐大观园有限公司相关负责人表示,景区需求最大的岗位为演员及讲解员。“这两个岗位我们需要招30人左右,既填补目前的人员缺口,也是为旅游旺季做准备。”
记者从桂林田园红小辣椒餐饮文化有限公司了解到,目前该公司共有9家餐饮门店,总用工需求在50-100人,同比上涨约30%。“这几年,餐饮业逐步复苏,加上旅游越来越旺,桂林的游客多了起来,因此用工需求也随之增大。”公司相关负责人陈女士告诉记者,由于有开新店的计划,加上接下来桂林将进入旅游旺季,需要提前做好人员储备。
她表示,随着顾客需求不断变化,公司在招人时的要求也有所调整。“比如现在越来越多顾客对于宴席有歌舞表演的需求,我们部分门店主打桂林特色,需要表演一些有特色的民族舞蹈,因此我们希望招到的人员具有相应的技能。”
不仅是企业招工忙,今年节后求职者找工作的积极性和热情也有所提升。
桂林人才网数据显示,和去年相比,春节后求职者活跃度同比上涨22.5%。周静表示,往年一般都是大年初五、初六求职者才开始活跃起来,今年从大年初四开始,求职者的活跃度就一直呈上升趋势,大家查看企业招工信息、投简历的时间提前了。
陈女士也表示,今年公司比往年更早地收到了求职者简历。“大年初二开始就有人给我们投简历了,感觉大家今年找工作的积极性更高一些。”
节后招聘活动扎堆
“家门口”求职正当时
节后正值招聘求职旺季,为了给用人单位和求职者搭建供需对接平台,助力企业招工和求职者就业,市人社部门积极举办各类招聘活动。
大年初六,节后的首场“春风行动”招聘会在全州县拉开帷幕。之后,各县区“春风行动”专场招聘会陆续举办,为求职者提供了“家门口”的各类岗位。市公共就业创业服务中心相关负责人介绍,今年“春风行动”招聘活动的场次比往年更多,目前已经举办将近100场,活动规模也比以前更大。该专项活动将持续至4月中旬。
3月,桂林还将举办三场春季大型招聘会,约有500家企业参加,大约提供5780个岗位,主要涉及生产制造业、酒店旅游业、服务业等各个行业。“以前春季我们一般只举办一场大型招聘会,但今年增加到了三场,节后有求职需求的市民不妨抓住这些机会,寻找合适的工作。”周静说。
除了招聘会,春节后市人社部门也通过“点对点”输送方式,组织各县区将有求职意向的农村劳动力送到桂林经济技术开发区、桂林高铁产业园、秧塘工业园等重点园区内的企业,了解企业文化、工作环境、岗位需求等,帮助大家求职。
据人社部门和多家企业介绍,近两年,不少求职者在找工作时比较关注薪酬、福利待遇等问题,希望能找一份稳定性较强的工作。“很多企业也在尽力提高待遇,改善员工工作环境,尽可能缩小与广东等周边地区的薪酬差距,想把更多人才留在本地就业。”市公共就业创业服务中心相关负责人表示。
周静建议,企业在参加招聘会时,可更注重与求职者的沟通交流,让求职者感受到用人单位的重视,提升求职积极性。同时,资料可准备得更充分,让求职者在面试时能够更快速地了解公司及岗位。
对求职者来说,有意向岗位后,可以先做好充足准备,若是没有成功入职,也可以考虑选择类似岗位,多积累经验。此外,求职时还可以准备多份侧重点不同的简历,以提升求职的成功率。周静表示,每个职业都是有偏向性的,求职者可以针对不同的意向岗位准备相应简历,放大自己的优势,有利于企业了解,对求职更有帮助。
来源:桂林晚报
到近期线下卖的最火的手机,小辣椒S2肯定是其中之一。S2是小辣椒于2016年推出的第一款产品,强劲的体验和时尚的外观让它一经上市,就在众多机型中具有相当的竞争力。小辣椒S2作为国民良品系列的最新力作,代表了小辣椒的技术实力以及对精品的不懈追求。况且小辣椒做产品一贯以扎实做工,稳定质量获得了用户普遍认可。目前小辣椒S2已在全国8000多家门店陆续铺货,它的表现相当出色,多地卖场出现脱销现象。
相对于目前市面上千篇一律的手机款式,小辣椒S2摒弃一切多余元素,玻璃机身与金属边框的浑然天成。金属边框全方位环绕2.5D弧面玻璃屏,搭配纤薄机身,看上去格外养眼……对2.5D、金属中框的精妙运用为整机品质感大大加分,完全摆脱廉价感。除此之外,小辣椒S2还带来了诸多人性化的体验,譬如魅影触控功能,用户只需自定义手势便可无需解锁直接启动,绝对能增添更多奇趣欢乐。另外,超级耳机功能、抽屉功能、远程控制等都是为年轻人量身打造的体验。
尽管披着标准化外衣,手机依旧是很私人化的产品,即便是同一款产品,由于在软件的安装与使用上的不同,也会造成体验的迥异。而线上的销售没有办法让用户获得最真实的上手体验。从这点看,主攻线下渠道的小辣椒S2具备很大优势,它之所以备受用户追捧,很大程度源自其对于外观设计和操作体验的追求。小辣椒S2作为2016年贺岁新品,代表了小辣椒的技术实力以及对精品的不懈追求。无论是小辣椒S2高颜值的外观,亦或是其均衡的性能,对于一款新品而言可谓是相当出色。
成立于2012年的小辣椒,从一开始就专注于各线渠道的开发,是目前最新锐的国产手机品牌。在瞬息万变的手机血海中厮杀至今,小辣椒已在多个渠道领域构建起了强大的优势,建立起了庞大的渠道体系。这也正是小辣椒在几轮手机市场大洗牌中屹立至今的关键原因所在。随着小辣椒S2的大卖,以及渠道体系的深入完善,小辣椒在2016年的竞争中也更具信心。