这家店!再也藏不住了!
仅凭一口正宗牛油火锅
就狂吸1000000+真爱粉
连陈奕迅、林俊杰等明星
都为之疯狂!
如今这家神店
带着店里大厨独创的新菜品回归
每一口都是地道四川味!
老板更是放出狠话:
让你 29.9元 吃火锅!
< class="pgc-img">>芭比牛肉、一碗红尘、情口蟹肉…
只需29.9元!
你就可以吃到这顿神仙盛宴!
店里还有超多特色菜品
全部从成都空运而来,绝对新鲜正宗!
< class="pgc-img">>吃货必打卡的高性价比火锅店
小编绝对pick它
成都老码头火锅
现在到店即可享受
最低29.9元的火锅套餐!!
福利详情划至文末查看
< class="pgc-img">>川锅麻辣鲜香的秘密全都藏在锅底里!老码头家的锅底无任何添加剂,是正宗的川派牛油锅底!绝不回收再利用哦!保证食客们吃到的都是最地道的成都味!
< class="pgc-img">>火锅底料是从四川空运而来,采用牛油熬化之后放入姜片、海椒等十几种配料制成,等顾客上桌之后才倒入锅中,味道正宗,干净卫生。汤汁红亮有光泽,迫不及待的想下肉吃~
< class="pgc-img">>老码头家专用的香油也是很讲究的,从四川定制而来,绝对正宗!一打开盖子,香油的清香就逸了出来!一整罐倒进碗里,再加上蒜泥、葱花、香菜,降温解辣又提香!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店内还有十几种的自助酱料,满足大家所有口味的需求,自助水果和自助小吃也是无限供应~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>双椒牛肉
重口味的吃货们千万不要错过老码头的新品牛肉,把青红椒、情人椒剁碎后腌入新鲜牛肉黄瓜条,光是看着就辣味十足!
< class="pgc-img">>经过双椒腌制的牛肉,薄薄的一片,看起来晶莹剔透!在辣锅中涮过之后, 牛肉鲜嫩无比还带着清新的辣味,一大片入口,太过瘾啦!
< class="pgc-img">>一碗红尘
什么?老码头也太会玩了!把鲜鸭血做成了“鱼”,不知道的还以为上错菜了!放在盘子里栩栩如生,引得在场吃货纷纷拿出手机拍照!
< class="pgc-img">>新鲜的鸭血如同果冻一般Q弹,用勺子小心翼翼地下进锅里,伴着鲜辣的汤汁,吃起来鲜嫩爽滑!口感不是盒装鸭血可以比拟地哦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>情口蟹肉
看着就食欲大开的情口蟹肉,和外面的蟹肉棒完全不一样!饱满的蟹肉看起来非常新鲜,完全不含任何添加剂哦!
< class="pgc-img">>蟹肉一条一条纤维状的口感,细腻Q弹!蟹肉充分吸收了锅底地汤汁,但还保留着本身的甘甜!
< class="pgc-img">>活杀牛蛙
一提到牛蛙自然不必小编多说,“肤白,貌美,大长腿”!吃货们纷纷成为它的迷妹!老码头家的现杀牛蛙,更是真材实料,肉质鲜嫩到极致!
< class="pgc-img">>肥美健硕的大长腿,诱人的蒜瓣肉肉,紧实而不失细嫩,在红汤锅中尽显鲜味!吸足了汤汁的蛙蛙,十分入味,吃了还不会发胖哦!
< class="pgc-img">>吸汁冻豆腐
店里的冻豆腐可不一般,和外面吃到的口感完全不一样哦~ 采用卤水豆腐经过4道工序,将豆腐那绵软的口感做到了极致,煮过之后一口爆汁!
< class="pgc-img">>咬上一口吸满了汤汁的冻豆腐,带着浓郁麻辣的锅底料味,带着一丝嚼劲,软滑可口!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>芭比肥牛
抖音超火的芭比肥牛,可是小仙女们的最爱!不仅造型独特,每片肥牛那红白相间的大理石条纹也看着格外诱人!
< class="pgc-img">>下锅之后20秒之后便可捞出,肉质鲜嫩到怀疑人生!牛肉的香气被无限激发出来,入口延绵,大口吃肉的感觉超过瘾!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>码头鲜毛肚
老码头家的毛肚选用3-5年的牦牛的毛肚,品质满分!每片牛肚都是又大又均匀,看着那叫一个“震撼”!
< class="pgc-img">>“七上八下”的在锅中烫10秒就可以开吃啦!入口脆嫩鲜美,再蘸上店里秘制的油碟,让人根本停不下来!
< class="pgc-img">>码头鲜鸭肠
老码头家的鸭肠是从成都空运而来,选取成都九尺镇的花边鸭,肠身厚实,肉质新鲜!
< class="pgc-img">>口感脆爽的鸭肠每次吃火锅都吃不够!在麻辣的红油锅种滚过之后,更加鲜脆有嚼劲,绝对引人回味!
< class="pgc-img">>手打鲜虾丸
纯虾肉制作的虾丸,口感简直要Q到飞起!老码头精选新鲜海虾,经过去皮剥掉虾线等几十道工序,手工摔打成软糯的虾泥,100%纯虾肉哦!
< class="pgc-img">>一口咬下去,虾香满溢!珍贵的鱼籽与新鲜的海虾搭配在一起,每一口都是嫩滑Q弹!搭配店里的海鲜汁,味道更是意犹未尽!
< class="pgc-img">>墨鱼仔
胖乎乎的墨鱼仔,最适合当火锅配菜了!放进红油锅中之后,会自己乖乖的吸收汤汁,煮熟之后那一口爆汁的口感简直爽呆!
< class="pgc-img">>爽脆弹的口感还带着海的鲜味,不需要再蘸调料,墨鱼仔本身的口感和香味足以让人上瘾!
< class="pgc-img">>山药
店里精选铁棍山药,自古以来就被视为物美价廉的补品,营养价值极高哦~
< class="pgc-img">>在麻辣的红锅中烫过之后,吃起来还是脆爽清口!口感保留着山药的原汁原味,多了一丝牛油的香味,怎么吃都不够!
< class="pgc-img">>蔬菜拼盘
爱吃蔬菜的小仙女们可以选择这份颜值超高的蔬菜拼盘!生菜、茼蒿、番茄、油麦菜、木耳... 营养搭配超均衡哦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一走进成都老码头,就被店里气派的装修风格惊艳到了!古香古色的桌椅典雅大气,房顶明亮的灯光有种万家灯火的温馨感。中式装修彰显雅致,明亮的灯光显得富丽。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大厅不仅有舒适的4人卡座,还有可容纳8-12人的精致包厢!在如此有代入感的环境下吃着火锅,聊着人生,绝对是最美好的事了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>?福利1?
原价158元的火锅套餐
内含:芭比肥牛1份+一碗红尘1份+
情口蟹肉1份+深海龙利鱼1份+太极鸳鸯锅
(不含小料)
活动价最低只需29.9元!
< class="pgc-img">>活动时间:6月14日-6月22日
?福利2?
凡到店用餐即可免费领取一张
4小时的停车券
停车地点在天津中心停车场
*本优惠不与店内其他优惠同享*
*本活动需2-4人到店*
*套餐内容不可更换,仅限堂食*
*每桌仅使用1份*
商家资讯
< class="pgc-img">>成都老码头火锅
地址:天津市和平区南京路219号
(华开城一楼,国际商场旁)
电话:022-60275556 022-60275557
人均:70元
>一、家庭自制鱼火锅配菜清单
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式火锅给我们的最初印象都来自于香港电视剧电影中,位于SOHO尚都北塔B座4层的《香港海梦火锅》,将银幕中的景象搬到了现实生活。
我们众所周知,香港、广东这些沿海城市,都讲究滋补养生,平日里就喜欢煲汤。
而香港海梦火锅时将滋补养生汤直接做火锅锅底,养生美食两不误!
店内装饰很有复古情怀,最适合4-6人,独立包间有八人圆桌,墙面上还有怀旧风格的旗袍画片!
为了不破坏养生的原则,店内不提供不健康饮品
自制马蹄水和自制桂花酸梅汤
马蹄的功效降压 、清热生津 、 补充营养,熬制成水后非常适合搭配火锅饮用,不会很甜,汤水的甜味源自食材本身!
餐前小吃开开胃,炸花生米和潮州脆根
海鲜小料自己调制
木质的八宝阁颜色的撞击好漂亮
港式火锅的小料主要是海鲜汁调和各种小配料
汤底都是商家精心熬制的,上桌后先喝汤吃汤底食材,然后再加汤涮菜品
不同的汤底有着不同的口感,但涮至菜品都是一个字“鲜”
花胶炖鸡金黄浓稠,鸡脚软骨汤白润滑
滋补甲鱼鸡汤养生不上火,花雕醉鸡酒香四溢
港式火锅的主打菜品便是海鲜了,各种海产品必须是鲜活的才能真正的吃出鲜味
大花虾,色彩光鲜,生的时候和熟的时候一样的色彩斑斓,个头比基围虾大,肉质鲜脆、有劲
鲜活鲍鱼,被我们平时吃的鲍鱼要大很多,是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富
鲜海螺,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。涮熟后清脆有口感
无极5A雪花肥牛
这真的是小仙儿吃过最帮的火锅牛肉,变色即熟,大概就几秒钟,可谓入口即化形容不为过
均匀的脂肪瞬间融化,绝对是物有所值
极品肥牛粒
仙气飘飘,在冰上舞蹈的红色牛肉粒,纤维丝丝分明
多宝鱼
鲜切多宝鱼,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。
至尊肥牛
脂肪分布均匀薄的牛肉,鲜嫩无比
羊肉卷
港式火锅也可以吃羊肉,不同于麻辣或铜锅,这样吃更能吃出原味
手切羊肉
虾滑+墨鱼滑
吃港式火锅必须的一道,新鲜的虾肉这么吃更过瘾
四宝丸
虾丸,牛肉丸,墨鱼丸,鱼丸
手打的丸子是从传统的广式火锅流传的
厨师要不厌其烦的摔打成型
才能吃出筋道的口感
芝士鲜牛丸
包含芝士的牛肉丸层次更丰富,芝香浓厚
鲜猪肝
这个一般我们平时火锅不太常见的食材,基本都是炒菜用到的
没想到在火锅里不仅没有腥味,还很有特色
鸭血
吃火锅的人都喜欢的食材,虽然在高汤中涮制没有问题,小仙儿还是更喜欢在麻辣火锅里看到它的身影
鲜竹笙
是中国名贵山珍,形态怡丽,清香袭人,营养丰富
这个在高汤里涮格外提鲜且脆滑
炸响铃
皮层松脆突出了豆香,高汤涮后的鲜嫩增添了食欲
广东西洋菜
西洋菜以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富
金针菇和玉米在浓汤里怎么能缺少呢,久煮不烂,入味且香甜
广式鲜虾云吞
包含整只虾肉的小云吞,外表似云燕,浓汤中的最佳主食
椒盐鱼骨
涮过的鱼肉,鱼骨不能浪费,椒盐后酥香无比
紫薯制作的酥饼,颜色喜人,酥香不油腻
吃过浓浓的火锅后需要甜品来爽口
水果奶酪表面各种咸鲜水果搭配,清新滑爽
杨枝甘露,经典的港式甜品,芒果的清香在火锅后一扫油腻,久吃不厌
港式火锅一般又称为海鲜火锅,顾名思义是一种以海鲜为主要特色的菜式,以涮烫为主,主要突出的是海鲜的美味和营养。它所指的健康是指用料讲究,从选材,加工都要求很高,另一方面大家都知道它所煮食的海鲜,肥牛等等,都有很高的营养价值。口味上又以体现食物原汁原味为主,食用后对肠胃没有什么刺激利于吸收,不像川菜等口味过于霸道很多人吃后肠胃接受不了 港式火锅的最大特点就是入煮为鲜。
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