月28日下午,武威市“莫高金爵士杯”特色美食大赛颁奖暨餐饮促消费活动启动仪式在武威汉唐天马城姑臧合市举行。
武威市人大常委会副主任邵新革,副市长刘爱君,市政协副主席达文明出席启动仪式并为获奖餐饮企业颁奖。
甘肃莫高实业发展股份有限公司党委副书记、总经理赵小玲出席仪式并致辞。
中国资深烹饪大师、甘肃省陇菜协会会长赵长安代表美食大赛组委会评委致辞。
赵长安表示,在参与评审的几天时间里,我们不仅为武威深厚的历史文化、美食传统所吸引,也为武威餐饮界同仁们传承创新、开拓进取的精神而鼓舞。希望通过这次大赛和餐饮促消费活动,能够让更多的人了解和喜爱武威的美食文化,让美食成为连接人与人之间的桥梁,走进武威,共赴舌尖之约。
武威市“莫高金爵士杯”特色美食大赛由武威市商务局、市文体广电和旅游局、市市场监管局等部门主办,甘肃莫高实业发展股份有限公司协办。大赛在今年4月份启动举办,经过动员报名、县区初赛、市级决赛、网络投票、结果公示等各个环节工作,聘请甘肃省陇菜协会国家级评委组成专家评审团,对推荐菜品和小吃逐一评审,评选产生了南瓜百花羊肚菌、凉州特色烤肉等30道“武威特色名菜”,以及三套车、沙米凉粉、凉面等30个“武威特色名优小吃”(具体名单见下图),这些名菜和名优小吃立足本地特色,兼容并蓄、传承创新,是全市餐饮行业的旗帜和标杆,将成为武威美食的名片和品牌。
武威市“莫高爵士杯”特色美食大赛暨餐饮促消费活动,是贯彻落实党的二十大精神,深入实施“消费促进年”,全力打造“武威餐饮”品牌,持续激发消费潜力,弘扬武威美食文化,吸引国内外嘉宾了解武威的好形式。本次活动以举办美食大赛和餐饮促消费活动为载体,通过美食展示交流评比,宣传武威饮食文化,做大做强餐饮产业,挖掘、传承、弘扬武威饮食文化,推动与餐饮紧密关联的文化旅游业发展,助力文化旅游名市建设。
此次餐饮促消费活动为期3天,活动将通过政府补贴、企业让利、媒体助力等多种方式,为来武游客和广大市民提供种类丰富、质量上乘的消费体验。活动内容包括组织企业展销,活动现场设置特色美食、美酒佳酿、农特产品三类展区,各参展企业将通过免费品鉴、满赠满减、打折优惠等方式,最大限度让利于消费者;开展补贴促销,武威市商务局将投入促消费资金6.54万元,发放名菜、名优小吃、农特产品、美酒消费券共计2100张,对在参展企业消费的消费者进行消费补贴;开展线上营销,市商务局将与美团合作激活线上消费,美团甘肃事业部将通过武威市餐饮经营主体发放200万元线上消费补贴,消费者通过美团下单,可享受优惠政策。同时,活动组委会将邀请省内外媒体记者、网红达人探店宣传,通过多种方式对全市特色美食宣传引流,拓展线上线下销售份额。
来源 | 兰州酒类信息网、《酒情》 杂志编辑部原创稿件
州区市场监督管理局关于公布疫情防控期间第一批准予恢复营业餐饮单位的通告
根据《凉州区新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作领导小组关于进一步加强疫情防控统筹做好当前工作的通知》(凉疫防发〔2020〕8号)和《凉州区市场监督管理局关于印发疫情防控期间餐饮服务单位恢复营业工作方案的通知》(凉市监发〔2020〕22号),经区市场监管局对照《凉州区疫情防控期间餐饮服务单位恢复营业现场验收审查表》28项标准严格审查,兰州肯德基有限公司武威万达餐厅等9家餐饮服务单位具备经营条件,准予恢复营业,现公布如下:
1.兰州肯德基有限公司武威万达餐厅,经营地址:武威市凉州区迎宾路318号武威万达广场1BF1B076;
2.甘肃联升餐厅食品有限公司武威万达麦当劳餐厅,经营地址:甘肃省武威市凉州区万达广场1A038A 1A039 1A050;
3.兰州吉鹏餐饮管理有限公司武威分公司(必胜客),经营地址:武威市凉州区万达商业广场1A001-1A002B-1A003B;
4.凉州区天和珍味火锅,经营地址:凉州区南关东路尚城华府二层;
5.凉州区普康戈壁滩羊烤肉坊,经营地址:凉州区南关东路民生花苑1号商铺;
6.武威市食为天餐饮有限责任公司百姓厨房,经营地址:凉州区南关西路5号;
7.武威舌尖上的吾味餐饮管理公司(凉州老街),经营地址:武威市浙江大厦6楼;
8.武威市凉州区佳乐富餐厅,经营地址:凉州区天福小区;
9.凉州区方凉面店,经营地址:凉州区天一外滩一期1号楼。
以上9家餐饮服务单位自公告发布之日起准予恢复营业,其他餐饮服务单位由经营主体申请,经区市场监管部门严格审查、验收通过后,可恢复营业。
特此通告。
凉州区市场监督管理局
2020年2月15日
来源:凉州发布 武威市广播电视台
月28日,兰牛王牛肉面签约落户武威凉州,这是兰牛王在龙年签约的第二家店,也是兰牛王在武威的第二家店,新店签约将为武威凉州的市民朋友们带去一碗来自金城兰州的正宗牛肉面,同时也将强化兰牛王与武威白总的沟通联系,助力双方实现合作共赢。
< class="pgc-img">签约合影
>兰牛王是甘肃大麒餐饮旗下牛肉面品牌,在兰州有30多年的发展历史,是甘肃本土餐饮企业,也是2023年兰州牛肉拉面行业协会成立二十周年表彰大会被授予的优秀企业。主营兰州纯汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、特色卤味和精美小菜等,通过线上线下服务,整合牛肉面食材的源头资源,完善牛肉面产业链,实现人才专业输出、原材料产业种植、调味品精深加工、物流快速配送,店面5D专业服务等为一体的现代化企业。
< class="pgc-img">白总到兰牛王总部考察
>此次签约的客户,是兰牛王龙年签约的第二个客户。年前兰牛王经过与武威白总的短暂沟通,新年一过,白总就来兰牛王总部进行实地考察,之后兰牛王技术杨经理同白总一起去武威进行实地选址,经过反复评估,于众多店铺中最终确定了武威凉州区学府路的店面。
< class="pgc-img">白总到兰牛王总部考察
>接下来,兰牛王总部将主动对接白总,进行装修设计、开店筹备、策划等一系列售后服务,保障兰牛王武威凉州店顺利开业。