起福建，多少人恐怕只记得厦门鼓浪屿，知道福州是省会，却往往忽略了一座历史丰富得不可思议的小城——泉州。
“海上丝绸之路的起点“、“东亚文化之都”这些称号，说出来威名赫赫，但也没给人太直观的感受。刺激我们跳上列车直奔泉州的理由，只有两个字：“好吃”！
在福建生活多年的朋友跟我强调了不下百遍，“一定要去泉州吃好吃的，那里才是闽南的魂！你们所熟知的xx特产，可能大部分都是从泉州流传出去的。”
来，跟着我们一路南下，去泉州寻找真正的古早味！
< class="pgc-img">泉州市区不大，步行就很舒服。list上的店和景点可走路可骑车，稍远些的也几乎起步价可达，无敌方便了！
平时爱赖床，来这里却想清早爬起来吃早餐（早起好像也没有那么困难嘛）。想念一碗暖融鲜美的面线糊，加大肠加醋肉，重点是一定要泡油条吃！
< class="pgc-img">午餐钻进街边小馆，来份羹排饭组合（哈哈，闽南话不知道怎么说），或者一颗烧肉粽配小肠汤鱼丸汤，都是简单安心的好味道。
< class="pgc-img">担心下午会饿？怎么可能！炸醋肉、炸菜粿、石花膏四果汤、海蛎煎、土笋冻、润饼菜、绿豆饼、蒜蓉枝.......无穷无尽的小吃在等你。
< class="pgc-img">晚餐宵夜不分家。一锅暖身驱寒的姜母鸭，再点点小菜，两张毛爷爷不到吃得肚皮圆滚滚。对于一年差不多300天都很暖和的泉州，吹着凉风吃烧烤，喝碗四果汤，日子也实在惬意。
晃到巷子里再吃碗糯糯的元宵圆，连做梦都香甜呐！
在泉州，关于“吃”这件事，最让人敬佩的还是那些不会变味的老店。少说三五十年，长则传承百年的老店比比皆是。
一家店，专心做几样小吃，甚至专攻一种，尽心尽力保持水准。不说多惊艳，但至少让人吃得舒心吃得周全丰美。
来看看我们吃了啥：
早餐
面线糊
经典配料：醋肉＋大肠＋油条
价格视配料种类10－30元不等
康庄满煎糕
红糖＋芝麻 6元／半片
红糖＋芝麻＋糖冬瓜＋花生碎 8元／半片
泉州面线糊深得我心，既不会吃得太饱，一碗下去也颇满足。
看似简单，做起来可一点都不马虎。大骨和海鲜长时间熬出高汤，再将面线稍捻碎放入其中，加调好的地瓜粉浆不停搅拌，直到丝丝缕缕的面线像被微风吹开似的，软若无物，糊而不乱，清糊的制作才算完成。
< class="pgc-img">配料多到让选择困难症头皮发麻，醋肉、大肠、卤蛋、虾仁、海蛎、蟹肉、鸭肠、鸭血......任加任选，标配是醋肉＋大肠。
大品牌推荐水门国仔，传承四代，历经百年，在泉州人心里依然屹立不倒。
< class="pgc-img">至少是中上水平，品控稳定，汤底出色。
< class="pgc-img">要问好吃的小摊，那就太多，每个人几乎都有自己的固定据点。
早晨和地陪小伙伴约在她家附近的二院门口碰头，去对面喝了碗面线糊。汤底虽不如国仔，全靠独家的秘制料酒，少许几滴就让整碗面线糊焕发生机，浓烈可口。
< class="pgc-img">▲来得早，油条的脆度和韧度都保持得很好。吃了三天面线糊，摄影师宝宝说，泡过面线糊的油条最好吃！
吃完早餐，打算一路走到钟楼，逛逛西街再去开元寺。
< class="pgc-img">▲钟楼
< class="pgc-img">▲西街，泉州市区保留最完整的古街区。
< class="pgc-img">▲东西塔是镇国塔、仁寿塔的合称，是中国现存最高的一对石塔。历经风雨侵袭，地震摇撼，仍屹然挺立，表现了宋代泉州石构建筑和石雕艺术的高度成就。难以言表的美。
裴巷里有泉州最地道的康庄满煎糕，大清早就有附近居民过来排队。
< class="pgc-img">▲吃起来像铜锣烧和黄金糕的合体，刚出锅时香甜松软，稍凉一些韧性更好。
基础版是红糖＋黑芝麻，内馅不会太甜，质朴的红糖味。在此基础上加了糖冬瓜和花生碎的版本，口感丰富许多。点半片（份量是图中这样3块小三角）就足够吃啦！配豆浆或花生汤～
七十多年历史的亚佛润饼也算是西街一景。老板傅亚佛常年穿个白背心站在铁锅前做润饼皮。
< class="pgc-img">每逢清明，家家户户都会吃润饼菜，馅料一般自己做，饼皮就来这边买。
< class="pgc-img">▲店里也可以买到做好的现成品，饼皮又嫩又Q，包着胡萝卜丝、浒苔、花生碎、鱼卷、豆干。
午餐
侯阿婆烧肉粽
招牌肉粽 8元
< class="pgc-img">▲家喻户晓的东街侯阿婆（烧肉粽），地陪小伙伴从小吃到大。据说前后搬过四次，令人欣慰的是侯阿婆的头像终于换成彩色的了 。
烧肉粽个头不小，米粒略略松散，上桌前浇一层薄薄的甜辣酱和花生酱。欣喜若狂地捣开，瑶柱、虾米、香菇、栗子、三层肉、卤蛋........这颗粽子的内心戏也太丰富了！
< class="pgc-img">▲划重点，推倒拌匀才是正确的打开方式！喂喂，别光顾着挖宝藏，让每一粒糯米都裹满酱汁更好吃哟。
好成财牛排馆
牛排＋牛肉羹＋咸饭 28元
阿秋牛排
牛排＋牛肉羹 34元
最早收到excel的时候一脸懵逼。（对，你应该也有出行要做excel的旁友吧）
怎么莫名会有牛排这个选项的？
此牛排非彼牛排啦，是中式牛排，浓浓的泉州style。
< class="pgc-img">时至今日，吃牛肉的习惯被保留下来，经营牛肉小吃的餐馆摊档在泉州也是遍地开花。一碗咸饭，一碗牛肉羹，再点份牛排，就是泉州人最日常的一顿简餐。
个人比较喜欢阿秋牛排。
< class="pgc-img">相比好成财调味整体偏淡，牛肉羹是不勾芡的清汤，加姜丝、葱花提香，肉丝更细，粉感弱。东兴不是我的菜，牛排调味略重，偏辣。
< class="pgc-img">▲环境略简陋，但味道不会让你失望。
非常有名的百年老字号好成财牛排馆，在涂门街清净寺附近。
< class="pgc-img">▲清净寺（艾苏哈卜寺）修建于北宋，是国内最古老的阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺庙。
< class="pgc-img">这家最有特色的是牛排，汤汁亮黄，肉香浓郁，吃起来酥嫩软烂，带点点咖喱味。
< class="pgc-img">▲老板黄成财祖籍泉州惠安。100多年前，爷爷背井离乡去南洋闯荡，回来后改良本地牛肉的做法，加入了一些南洋元素。用的是两三岁的黄牛肋骨，放咖喱、当归、姜等香料大锅焖煮数小时。
牛肉羹也不错，牛肉切丝腌制入味，然后加地瓜粉手工抓打，吃起来特别滑嫩。
< class="pgc-img">吃完羹排饭出来，抬头一看，便望见泉州香火最盛的通淮关岳庙。第一次看到街边就有这样密集的庙宇，燃起的香火，几乎缭绕整个泉州城。
< class="pgc-img">▲通淮关岳庙，主祀关羽，后增祀岳飞，是福建省现存规模最大的武庙。
< class="pgc-img">▲飞檐斗拱香火缭绕，美轮美奂，令人叹为观止。
除了上面提到的清净寺（伊斯兰教）、通淮关岳庙（道教），涂门街与新门街交汇的十字路口，是建于唐开元年间的府文庙（儒教）。短短一千米的涂门街，汇集了三大不同宗教的建筑和文化。
< class="pgc-img">▲集宋、元、明、清四个朝代的建筑形式于一身的孔庙建筑群。
亲眼见到的时候，你会真真切切体会到“世界宗教博物馆”的魅力。
小吃
也许刚才几个小时之内接受的信息量实在太大了（还不包括路边随时可能遇到的古迹，表示眼睛和脑子不够用），消耗很快，下午又饿了 。
我们匆匆离开，一头扎进小吃的怀抱。
炸醋肉、炸菜粿、鸡腿怣（yóu）、石花膏、四果汤、土笋冻、菜头酸、绿豆饼、麻粩、蒜蓉枝........没必要执着家家打卡，不过记得留意下某些小摊的出摊时间，毕竟去晚了食物分分钟被秒光。
桥仔头醋肉
炸醋肉 按斤散称出售
你可能难以想象，在泉州很多不起眼的小摊头都有热心粉丝帮它建立条目。果然，一到下午三点，推车和两口炸锅准时出现在迎津桥头。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">▲有点像酥肉，但其实是瘦肉用醋腌渍（泉州的永春老醋很有名），然后挂上地瓜粉入油锅炸。
刚出锅的醋肉比加到面线糊里的好吃一百倍！外酥里嫩，夹杂着淡淡醋香和一丝焦香的蒜蓉味。不会腻，我一个人可以消灭一袋！
吃完咸的就琢磨来点甜，拔腿去喝四果汤。
四果汤里有样很特别的食材，拿小刮刀在盆子里把一块透明果冻状的东西刨出细长条。那个是石花膏，用海边礁石上的石花草（一种食用海藻）熬制而成的。
< class="pgc-img">▲制作费时费力，现在越来越少人愿意做了，且吃且珍惜。采来石花后，先用清水浸泡再晒干，如此反复多次。处理过的石花由红色变为白色，杂质也被去除干净。加水熬煮后用纱布过滤浆液，待其自然冷却凝固，得到一盆清澈透亮的石花膏。
顺便再提下土笋冻，跟笋没有半毛钱关系哦，原料是产于海边的一种蠕虫。土笋冻的起源地是泉州！晋江安海的沙虫肥美，在市区就吃五叔公吧。
秉正堂（天后宫总店）
7元／碗
< class="pgc-img">▲先买卡后点单，7元/张，可以选3种配料。
吃石花膏喝四果汤，不得不提（又）一家百年老店——秉正堂，逛完天后宫可以来这儿歇歇脚。
< class="pgc-img">▲天后宫供奉妈祖。泉州的天后宫是全国所有天后宫中现存建筑规模最大，保存最好的一座，至今仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
表白芋头，很糯很糯！
< class="pgc-img">但个人觉得这家金鱼巷附近的爱啊石花膏更胜一筹。
爱啊石花膏
6元／碗
< class="pgc-img">糖水甜度刚刚好。石花较细，软却不失韧性。配料大多是店家自己做的，选了芋头、番薯圆和QQ果。终于在番薯圆里吃到真正的地瓜味，太感动了。一碗6块钱，业界良心。
< class="pgc-img">这次真的很不巧，三天下雨，气温也降到历史新低。本以为过来避寒，谁知道最后只能把带来的衣服全都套在身上。还有好多小吃没吃
只能买点手信带回上海：
林记正泉茂绿豆饼
绿豆饼 5元／袋（4只）
< class="pgc-img">百年老店背后的故事不必赘述，这份坚持和用心都藏在一枚小小的绿豆饼里了。饼皮酥香，层层分明，内馅清甜绵软，老泉州最爱的绿豆饼，没有之一。
< class="pgc-img">白底红字的包装非常质朴，不过绿豆饼不宜久放，建议一周内吃掉哦！其他可以顺手买点蒜蓉枝和麻粩，感觉做零嘴和茶配都不错。麻粩容易压碎（碎得图片都没法拍了），不过很喜欢！谁能告诉我哪里可以买到好吃的麻粩！
马路对面的那家香酥板栗饼也很好吃，小小的，1元1个。要了一甜一咸，更喜欢咸味的。
< class="pgc-img">▲一手拎着板栗饼，一手握着放牛班的奶茶，走在路上真是脚底生风～还喝了新晋本地奶茶“壶见”，爱它家的芋咪咪，我对芋泥是真爱。
出乎意料的是，在这个“不可一日无茶，终日喝茶话仙”的城市（话仙，闽南话聊天的意思），“喝咖啡”也悄无声息地开始萌芽。有很棒很棒的咖啡馆！
巴浪鱼咖啡馆
单品手冲、金门王拿铁、黑糖牛奶
拿来配酒的巴浪鱼干和周一特供的满煎糕
< class="pgc-img">▲巴浪鱼是闽南一种很常见的小鱼，量大又便宜，孩子们从小吃到大的。店主亚三用它给咖啡馆命名，是希望咖啡有一天可以跟巴浪鱼一样，成为日常生活中的一部分。
本来预备了800字小作文来表达对它的喜爱，最后决定对这家店的故事只字不提。
一家好的咖啡馆，应该在走进去的一刹那就能捕捉它最独特的气质。尤其是现在网红店泛滥的时代，看到一家店能完美展现出自己的风格，有种说不出的舒服。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">咖啡好喝是最最基础的。单品选了水洗哥伦比亚向日葵庄园的粉波旁，整体平衡顺滑，甜感丰富。
< class="pgc-img">▲店里其实有非常多小细节：比如大部分座椅是特意在台北古家具店选购的60年代的欧洲设计师椅子；桌上的台灯很好看（是wuu设计公司的灯）；吧台后面的墙想必全是店主的收藏，很多年代久远的CD和书籍；每杯咖啡出品的时候杯子都精心挑选过。再比如，细心的我一眼就发现了柜子里的威士忌，哈哈
我一直相信，什么样的人开什么样的店。这里的一切，留个悬念，等你慢慢来发现吧。
赤子空间所在的巷口正对着承天寺，是这次在泉州游览的最喜欢的一座庙宇。虽处于闹市，依旧有一种安静的力量。
< class="pgc-img">▲承天寺，与开元寺、崇福寺并称泉州三大丛林。
晚餐
斯丹姜母鸭
姜母鸭75元／只
忠记盐烧番鸭
姜母鸭85元／只
终于，想笃笃定定坐下来吃顿饭了。跟着闽南人补冬（冬季进补的意思），吃鸭鸭！
姜母鸭做法颇为讲究，要用番鸭，宰杀洗净之后加大量姜母（老姜）、芝麻油、盐及秘制的配方一同炖煮数小时。不同店家料理方法不同，干汤各成一派。
< class="pgc-img">推荐这两家 ：
斯丹姜母鸭是涂门街上一家姜母鸭专门店。走在路上完全被香气拦截，实在太香了！
< class="pgc-img">临街的店面是制作区，一排排砂锅由两个小哥轮流照看，确保每一锅都是现做同时兼顾出品速度。
< class="pgc-img">▲大量姜片垫在锅底，整只番鸭置于其上，要焖煮100分钟！期间为了防止糊底，隔段时间就要快速掀盖翻动鸭子，让各个部位均匀受热，既考耐心也讲火候。
鸭子的油脂全被逼出来了（底下是油汪汪的），看起来有点柴，但实际皮酥肉嫩，非常入味。姜母焗过之后褪去辛辣，吃起来竟有点像笋干，拌饭可以吃好几块。
< class="pgc-img">忠记则风格不同。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">▲整只带头带爪的番鸭抹上盐，加姜母盛于砂锅中，再把砂锅埋入敞口铁锅里的沙堆和粗盐中加热，要炖3个小时。
鸭子炖得很烂，肉用筷子一戳就脱骨。扯块薄薄的鸭皮，卷起来在底下的汤里轻沾，咸香入味，超下饭。
< class="pgc-img">斯丹其他菜很一般，这家小炒不错，上菜也很快。点了虾米炒芥菜、海螺汤、海蛎煎，三菜一汤，吃得满足，结账只要166！
< class="pgc-img">▲海蛎煎好吃！蒜苗和海蛎混合地瓜粉糊炒散，火候到位，边缘脆脆的有焦香。
宵夜
婷婷面线糊
大肠＋醋肉＋猪尾巴＋油条
炸鸡翅膀
后城面线糊
大肠头＋醋肉＋油条
夜深人静，最难将息。出来吃宵夜呀！
其实，面线糊是可以从天亮吃到“天亮”的。有的专营早餐，有的则是夜宵党最爱，各家汤底略有不同，配料也是各有千秋。
我们像本地人一样，去蹲守那些定时定点才露面的小摊。吃宵夜真的是讲气氛的！
< class="pgc-img">婷婷面线糊，很红的百源路面线摊，专做宵夜档，每晚十点出摊，风雨无阻。
一到深夜这里仿佛吹响了集结号，食客从四面八方汇合，临时摆出来的八九张桌子瞬间被挤满。（毫不夸张，隔壁那家“吴淑珍”，顿时人气惨淡 ）
< class="pgc-img">▲锅里是热乎乎的清糊和各色卤味。透明橱窗里花样繁多的配料，被吊起来的小灯泡照得格外诱人。这家的配料选择蛮多，可以多选选，我们加了猪尾巴！
百源路招商银行对面的小巷子里，就是曾经舌尖摄制组来拍摄的面线糊摊（《舌尖2》这个片段最终未播出）
< class="pgc-img">五年过去了，年近七旬的洪老伯和老伴、儿媳齐心打理这间铺子，从采买食材到熬煮面糊样样亲力亲为，丝毫不敢怠慢。
< class="pgc-img">▲有不少慕名而来的客人。难得的是老板怀着一颗平常心，在他看来，“推荐不能完全作数，客人吃了，心里认可，才是真的好吃”。
元宵世家海丝金凤，糯米系食物爱好者不要错过！
海丝金凤
元宵圆、姜汁小芋圆、芋泥
< class="pgc-img">主打元宵圆。元宵白白胖胖，咬一口香甜软糯。内馅扎实饱满，花生碎、芝麻和着葱头和猪油，越嚼越香。
< class="pgc-img">▲汤圆是“包”出来的，元宵是“摇”出来的。皮较粗糙，口感更韧，个头也更大一些。
姜汁小芋圆，粉白两色的小圆仔，还有最爱的芋头丁，暖暖的姜汤好治愈呀！
< class="pgc-img">七夕糖粿则豪迈地洒满白糖芝麻花生碎。还吃得下的同学可以来份芋泥！
< class="pgc-img">虽然每天都吃得撑到不行，回酒店还打包了贻庆鸡爪的鸡爪和猪耳（记得去美食街的总店买），那一刻好后悔没有随身带瓶酒 。
－－－－
三天时间太仓促了，对于一个过客，怕是难以记录下璀璨文化的冰山一角，亦无法穷尽那些平凡朴素的美味。
我想，泉州是值得一来再来的，看古迹、听南音、看“海丝“给这片土地留下的那些不可磨灭的印记。
最后总结了一下这次的遗憾和一些出行建议，希望对你有所帮助。
源：放牛班
相信有很多人被问及
自己的人生梦想是什么的时候
都会告诉别人
那就是买彩票中了大奖
每天可以过着无忧无虑的生活
人人都想中大奖
但是假如你真的中了大奖
你又会怎么办呢？
有些人的好运来敲门真是挡都挡不住
比如说这位
男子中大奖后5年没上班
刚开始工作又中了2800万
据媒体报道，5年前，一名来自南非开普敦的男子，买了一张彩票，中了7.5万南非兰特（约合人民币3.5万元），然后，他用这笔钱建造了一栋房子，和老婆及三个孩子住在新房子里安心度日，从此也不再去上班。
可是最近，他突然想工作：“过去五年我一直没去工作，前段时间才开始上班，虽然是体力活，但是可以养活我的家人。”
谁知，好运又降临到他头上！刚开始工作没多久，男子又中了6100万南非兰特（约合人民币2800万元）
今年7月份，他在加油站花20南非兰特（约合人民币9元）买了一张彩票，没想到竟然中了6100万南非兰特（约合人民币2800万元）。
他说：“这笔钱将永远改变我们家人的生活，我们现在可以买一套更大的房子，每个孩子都能够拥有自己的卧室，我们的家人将永远不会受苦。”
连中大奖，确实羡煞旁人
当然有的中大奖
也不见得是什么巨额奖金
还有奶茶，360杯奶茶......
什么？？？这要怎么喝？
这大奖是要让人长胖的节奏啊
小孙今年刚从大学毕业，日常经常和朋友一起，跟着口碑吃喝玩乐。前几天在口碑上无意中看到了锦鲤活动，就心动了。
“参加锦鲤活动，从12月1日到11日每天抽取1个锦鲤，12日当天抽取12个锦鲤，每个锦鲤都有一大堆奖品。”小孙说，自己没有锦鲤体质，之前也从来没中过奖，只是抱着玩玩的心态点了几下。无心插柳柳成荫，全国那么多人参加，幸运竟然就落到了自己头上。
小孙告诉记者，一下子成了锦鲤，还要捧走一箩筐奖品，心情还是很激动的。
“杭州的胖友们在哪里？我不想一个人胖。” 小孙说，听说自己中奖了之后，周围朋友们这几天都纷纷约起了吃饭。但是这么多东西，也吃不完。小孙决定，不如把奶茶都捐出去。
12月12日，小孙专门请了一天的假，先是来到了奶茶店，向路人赠送奶茶。
当天下午，小孙又来到了武林D11的奶茶店，花了半小时时间，和店员们一口气打包了100杯奶茶。
这一次，小孙很认真。
“我还想把奶茶送给辛苦工作的医务工作者。”小孙说
“每年冬天，是急诊收治病人的高峰期，大家工作节奏紧张，一不小心就错过了饭点，有时就会点外卖来填填肚子。”护士项莉刚刚忙完，她告诉记者，急诊室病房加监护室的医护人员一共有87人，感谢锦鲤给大家送来这么多奶茶。
这个冬天，给更多的人一点甜，小孙觉得很满足。
中了大奖很多人除了买买买
还能干别的吗？
下面这个男子中大奖后
仍然过着节俭的生活
被赞为“最节俭”获奖者
什么？有人要问他是不是傻了
小牛只想说每个人的生活追求不同
据国外媒体报导，1997年，英国46的阿什克罗夫特喜获高达1.15亿人民币的乐透头奖。在过去的19年里，他抵制住了巨额财富的诱惑，勤劳节俭，几乎没有动用过奖金，被人们赞为“最节俭”的乐透获奖者。
与中奖之前的生活一样，阿什克罗夫特仍是一名家具维修工，与年迈的父母住在一起，家中唯一可见的实质性支出就是最新的双层玻璃。
他给自己购置了一辆厢式货车，给父母购置了一辆大篷车和一辆给亲戚的法拉利。此外，阿什克罗夫特还投资了当地房地产，购买了大量房屋以供出租。
而他的这些投资加起来才233万人民币，这跟他获得的奖金相比简直九牛一毛。阿什克罗夫特表示他最大的兴趣爱好就是精致的家具。尽管获得了如此巨额的财富，但阿什克罗夫特认为自己已经获得了自己想要的一切。
你是不是有曾幻想着中了大奖
假如你中大奖这笔钱要怎么花说来听听
网友留言花样百出
总想着彩票中大奖是永远中不了大奖的
毕竟如果按照中奖几率来算的话
想中大奖非得等个几千年不可
而想让自己的生活更好
还是得靠自己勤劳的双手和聪明的大脑啊。
<>厦门的小刘在6月18号时点了一杯外卖的奶茶，但没想到的是，在他都快喝完的时候，发现杯底竟然有半只死蟑螂，那剩下的半只是不是被自己给吃掉了呢？
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看到这场景，小刘说自己是连连作呕，之后他也到医院进行了检查，索性无大碍。事后，他也找了店家讨说法，不过却发现没处说理，怎么回事呢？
奶茶中喝出死蟑螂 消费者不满解决态度
小刘与公司的同事一起在厦门官任路的放牛斑奶茶店点了多杯的外卖奶茶，却没想自己喝到了蟑螂。
< class="pgc-img">
从小刘当时拍下的照片可以看到，
的确有一只蟑螂在杯子里面，
而里面的奶茶，
基本都已经被喝光了。
< class="pgc-img"> 小刘
这个蟑螂已经在底部泡了很久的样子，而且不是整只的，但是看的出来它个头很大，有没有被我吃掉，我也不敢确定。
整个人到现在还是发毛的一个状态，上半身还在，下半身就不见了。
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看着奶茶里的蟑螂，
小刘感到相当的恶心，
当即与店家联系，
并将该事情举报给了
当地的市场监督管理部门。
小刘
我有打电话给市场监管局，大概2个星期才出结果，商家这边给出的结果是赔500块钱，但没有做出任何承认性的道歉，还有一些对店内的整改。
小刘认为，
虽然店家愿意补偿自己500元，
但未对此事件做一个说明。
这让他很不满，
他希望商家能重视食品安全的事情，
并且针对此事给出说法。
当天，
记者也来到这家位于官任路的放牛斑了解。
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时间过长 店家认为事情说不清楚
< class="pgc-img">
店家：
这根本不是我们的责任。这说不清楚的，因为这杯饮料我们5点40给他，他到9点才给我说有蟑螂，而且中间3到4个小时，这谁说的清楚。
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放牛斑店家解释，从外卖奶茶送出到小刘发现蟑螂，中间隔了数小时，无法证明蟑螂来源，并且针对店里食品安全情况，店家认为他们做得还是比较到位。
店家：
市场监督局都有来检查过的，我们这边食品安全肯定是没有问题的，因为社区都会定期来检查的。
< class="pgc-img"> < class="pgc-img">
记者在小刘提供的照片看到，
该杯盖确实是开口状态，
而且发现时过去数小时，
如果没有其他证据，
这事的确说不清楚。
不过小刘说，就算这蟑螂没有证据来自门店，但对于消费者反馈的问题，商家的解决态度他也感到不满。
< class="pgc-img">
证据不足 维权困难
针对此事，记者也从辖区市场监管所了解到，工作人员接到投诉后也曾赶到店家进行检查，但并未在相关食材中发现异样。目前，他们也组织了双方进行调解，最终商家同意给小刘500元补偿。
< class="pgc-img">
关于此事，记者认为，虽然双方都没有进一步证据来证明蟑螂的来源，但作为商家，其实可以将消费者的这次投诉，作为一次证明门店卫生状况的提醒和考验，加强食品安全把关。
同时在解决争端时，也可以换一个思路，通过邀请消费者和部门主动到店查看制作过程，也能为自己正名。
