月13日,“2020中国餐饮(品类)十大品牌”颁奖盛典在成都举行。现场,1000余位餐饮界大咖、营销界大咖、众多餐饮同行共同见证了这份宝贵榜单的诞生。此次活动,引起国内多家重点媒体的关注和报道。
在网络投票环节,网友们贡献了数千万访问量 。本阶段网友总投票数达到近千万,最高日活跃IP总量高达220000+。
< class="pgc-img">>终审阶段,餐饮行业专家、资深从业人员等代表组成的专业评审团结合线上投票结果,并围绕各个奖项多个维度的标准进行综合评估,最终评选出获奖者。
经过初审、网络投票、专业评审团终审的三个阶段,历时3个多月,最终评出2020中国十大茶饮品牌排名
榜单解读
茶饮品类:热度依旧
< class="pgc-img">>不可否认,茶饮是当下餐饮行业最热门的赛道,没有之一,而茶饮品类的领头羊品牌们的一举一动都备受关注。今年的茶饮榜单上榜品牌个个实力不凡,跟去年的榜单相比,又加入了茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗、益禾堂、甜啦啦等新面孔。
从这十个上榜的品牌可以窥见茶饮品类的总体发展特性。一是下沉市场品牌表现突出。前几年在一二线城市拓展的品牌更为瞩目,如今在三四线等下沉市场发展的品牌同样受到了关注。比如第一个突破万店的茶饮品牌蜜雪冰城今年风光无限,甜啦啦的发展势头也比较猛,火成城市地标的茶颜悦色品牌势能亦是不可小觑,今年开始把门店开到了武汉。
上榜品牌个个实力不凡。与去年相比,毫无悬念,喜茶在茶饮界的“老大”地位坚挺依旧。那么其他晋级的茶饮品牌,排位有什么变化呢?
2019年茶饮品牌的具体评选榜单如下:
< class="pgc-img">>跟去年的榜单相比,2020年十大茶饮品牌榜中缺少了鹿角巷、乐乐茶、沪上阿姨、快乐柠檬的身影儿,新加入了茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗、益禾堂、甜啦啦等新面孔,下沉市场的茶饮品牌表现尤为突出。
No.1 喜茶
< class="pgc-img">>喜茶(HEYTEA,曾名“皇茶”),隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司,2012年创立,旗下拥有茶饮品牌“喜茶”、烘焙品牌“喜茶热麦”、新品牌“喜小茶”。是目前中国茶饮的头部品牌。
No.2 蜜雪冰城
< class="pgc-img">>蜜雪冰城 ,郑州两岸企业管理有限公司旗下的饮品连锁品牌,于1997年创立。该品牌以制作新鲜冰淇淋、茶饮为主,为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。是目前唯一拥有万店的茶饮品牌。
No.3 奈雪の茶
< class="pgc-img">>奈雪の茶,隶属于品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌,2015年创立。首创“茶饮+软欧包”的双品类模式,以茶为原材料,将茶饮作为“主角”,坚持茶底4小时一换,软欧包不过夜。
No.4 CoCo都可
< class="pgc-img">>CoCo都可茶饮,于1997年创立,秉持着「企业全球化、管理在地化」的经营理念,自台湾扩展至全球,成为横跨两岸三地、欧美、及东南亚、南非等国家,具有国际视野的连锁品牌。
No.5 一点点
< class="pgc-img">>基于大陆奶茶市场升温的大体环境,生根餐饮管理(上海)有限公司看中了大陆市场的未来发展性,在上海创建了新的连锁茶饮品牌一点点。有着台湾奶茶的基因,快速占领了市场。
No.6 茶颜悦色
< class="pgc-img">>茶颜悦色,隶属于湖南茶悦餐饮管理有限公司,创立于2013年,是以中国风为主题,集研发、生产、销售为一体的茶饮品牌。该品牌在制作茶饮时强调“中茶西做”。在形象上,其商标图、饮品名称、包装、店铺装修等都体现了传统的中国古典风格。是中国风茶饮头部品牌。
No.7 书亦烧仙草
< class="pgc-img">>书亦烧仙草,隶属四川书亦餐饮管理有限公司,创立于2007年。是一家以烧仙草为主打的连锁茶饮品牌。在细分市场上一路高歌狂进,今年官宣超过5000家店。
No.8 古茗
< class="pgc-img">>古茗,品牌创立于2010年,浙江古茗科技有限公司为古茗茶饮品牌的母体公司。多年来凭借“精”、“诚”、“变”的企业文化,使“古茗”品牌从2010年创立至今,保持市场份额每年成本增加。今年获得了上亿元融资的古茗,发展势头更加不可估量!
No.9 益禾堂
< class="pgc-img">>益禾堂,隶属于武汉熠和餐饮管理有限公司,创立于2012年。通过亲民的定价与传统茶文化相融合的独特气质广受大众喜爱。迅速走红于各大高校的周围。第一时间抢占了高校学生这一部分消费主力大军。后来不断向商业步行街、商场进军。
No.10 甜啦啦
< class="pgc-img">>甜啦啦品牌始创于2015年,隶属安徽汇旺餐饮管理有限公司。是冰淇淋、茶饮为主的全国连锁茶饮品牌。至今已将近2000家门店。
< class="pgc-img">>从2020年这十个上榜的品牌可以窥见茶饮品类的总体发展特性。
一是下沉市场品牌表现突出。前几年在一二线城市拓展的品牌更为瞩目,如今在三四线等下沉市场发展的品牌同样受到了关注。比如第一个突破万店的茶饮品牌蜜雪冰城今年风光无限,甜啦啦的发展势头也比较猛,火成城市地标的茶颜悦色品牌势能亦是不可小觑,今年开始计划把门店开到了武汉。
二是细分趋势明显。深挖烧仙草赛道的书亦烧仙草在竞争如此激烈的茶饮品类中强势突围而出,再次证明了在竞争同质化的背景下,茶饮细分化和差异化是一条可以走的路。
三是模式和场景多样化。为了寻求差异化,各大品牌在模式和场景上积极探索。譬如喜茶推出了喜小茶品牌,还率先推出了喜小茶零售饮品,拓展和创新力度可谓非常之大。在零售化的道路上,奈雪的茶、茶颜悦色等品牌也在积极做尝试,纷纷在天猫开起了旗舰店。
茶饮江湖向来厮杀激烈,如逆水行舟,不进则退!不积极创新求变的品牌就很容易被远远地甩到了队伍后面,也许明年又会被新的品牌代替。2021年中国茶饮十大品牌榜将花落谁家?我们拭目以待!
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<>百道,这个名字大家一听可能会比较陌生,它是源于四川的本土奶茶品牌。
财经网公布的十大城市畅销奶茶排行榜中,茶百道位于成都第二,超过Coco和一点点等奶茶,这足以看出茶百道的火爆。
< class="pgc-img">>也许是因为源于四川,茶百道的风格中融入了许多熊猫的元素,憨态可掬的熊猫和茶百道自身的理念也不谋而合。
茶百道推出鲜果&中国茶的概念,从饮品到包装都有中国元素融入其中,使其在众多奶茶中脱颖而出。
< class="pgc-img">>重庆茶百道已经开了有十家门店了,龙湖时代天街就有一家。茶百道的主打颜色是白色和藏青色,风格休闲时尚,简约的设计在快节奏生活的今天非常耐看,不会太过繁琐导致审美疲劳。
< class="pgc-img">>店铺采用的桌椅均是高脚的,正是现在大火的INS风,线条简约大气,金色又透着一点轻奢的意味。
< class="pgc-img">>装修还是挺不错的,那阿风就来评测一下饮品到底好不好喝。
饮品一:杨枝甘露
杨枝甘露是茶百道家的明星饮品,外边广告牌上都是杨枝甘露的招牌。乍一听会以为杨枝甘露是一道创新甜品,实际已经有三十五年的历史了,是一道经典的港式甜品。
据说杨枝甘露的名字含义是源于观音手中的净瓶,“杨枝”是甜品里加的芒果和西柚,“甘露”则是椰奶。
茶百道的杨枝甘露奶香浓郁,芒果味也非常足,西米据说是选用的进口西米,特别Q弹。唯一遗憾的是西柚太大块了,一口吃到会有点酸,咽下去之后还有点苦涩的感觉,影响整体口味。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品二:酒酿芋圆奶茶
这款奶茶非常“中国风”了,除了常规奶茶还加了酒酿,喝的时候不光可以喝到浓浓的奶味还可以喝到淡淡的酒香。芋圆也非常弹牙,小小一块却很有嚼劲,阿风非常喜欢了。
虽然店员小姐姐说去冰茶味会很重,但是基本上喝不到太多茶味,而且因为加了酒酿,整体都会偏甜,即使是无糖也要比别家的甜很多。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品三:桂花酒酿奶茶
同样是“中国风”奶茶,除了清香的酒酿之外,还有桂花。桂花不仅颜值高,还有化痰止咳的作用,顿时觉得这杯奶茶超健康。
和酒酿芋圆一样,加了酒酿的奶茶巨甜,又没有糯叽叽的芋圆,所以阿风不是很喜欢。
推荐指数:★★★
< class="pgc-img">>饮品四:西瓜啵啵
这款也是茶百道家的明星产品,啵啵又名脆啵啵、寒天、大甘露、爱玉等等,有很多种叫法,是一种很奇妙的加料。
口感完全不同于珍珠或者是波霸,Q弹中还带着一点点脆,非常有意思。但是饮品整体西瓜味很淡,让阿风着实有些失望。
推荐指数:★★★
< class="pgc-img">>饮品五:粉荔多肉
这杯饮品也太好看了吧!粉粉的超有少女心,而且粉色是拿红心火龙果染的,天然色素不光健康而且色泽很梦幻。
这杯光凭颜值就俘获了我,不太好的是荔枝味并不是很浓郁,而且果肉上有一层膜,很影响口感,又比较大块,不太好吸出来。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>以上就是本期重庆时代天街附近的奶茶评测啦!
茶百道还有什么好喝的饮品呢?欢迎评论告诉阿风。
>面新闻见习记者 刘叶
为弘扬企业家精神,提振发展信心,进一步推动经济回升向好,2024年2月29日,由封面新闻、华西都市报主办的“向新向实 创新创造”2023四川经济影响力人物活动正式启动。本次活动设置“2023四川经济影响力人物”“2023四川十大城乡融合案例”“2023四川十大领军企业”“2023四川十大青年企业家”四大推介榜单。
目前已经有多家企业和多名人员在本次活动中亮相,其中,有助力打造新时代更高水平天府粮仓的环天智慧,也有着力推进和美乡村建设的攀枝花市盐边县红格镇联合村,还有成都市民心中的“好邻居”成都红旗连锁股份有限公司以及四川本土茶饮品牌茶百道创始人王霄锟。
你关注的企业上榜了吗?谁是你心中的经济领军人物?投票通道从3月6日起正式开放,将一直持续至3月27日24点。投票通道开启中,快来选出你心中的四川年度经济明星!
自“向新向实 创新创造”2023四川经济影响力人物评选活动投票通道正式开启以来,截至3月7日16点,活动投票启动首日投票数已达23万票,其中,经济影响力人物榜票数8万,城乡融合案例榜票数2万,领军企业榜票数超6万,青年企业家榜票数近7万。网友力赞活动“这样的评选激励人心,为四川骄傲!”“四川力量,创新不止,期待新面孔!”
3月7日部分榜单排名
投票首日,多个榜单的“战况”十分激烈。截至3月7日16点,在经济影响力人物榜中,排行前两名的刘淼和杨宇捷分别领先后方选手三万票和两万票以上;同样的情况也出现在领军企业榜,排行前两名的泸州老窖股份有限公司和四川华星汽车集团有限公司领先后方企业上万票;更大的票数差距出现在青年企业家榜,目前位居榜首的张彪领先后方人员四万票以上;再看城乡融合案例榜则是十分精彩,榜单前三名咬得很紧,相差仅有百票,冠军宝座不断交替!
票数持续上涨,投票还在继续!往下看,了解投票规则:
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