月26日，安徽池州市贵池区市场监督管理局发布了一项情况通报，回应了网友们反映的一起事件：“古茗奶茶喝到一半发现有红色漂浮物，看起来像是‘血痰’”。
具体来说，这起事件发生在贵池区的一家古茗奶茶店。一位顾客点了一杯奶茶，喝到一半时发现里面有一些红色的奇怪东西。经过仔细观察和捞出来看后，这位顾客认为这些红色物质好像是“血痰”。
古茗奶茶是一家创立于2010年的新式茶饮品牌，隶属于古茗科技集团有限公司，创始人是王云安。古茗的总部位于浙江省台州市温岭市大溪镇。品牌自成立以来，依靠百人研发团队和严格的质量控制，坚持使用优质的原料，如好水果、好茶叶和好牛奶，并建立了覆盖全国的仓储物流系统，确保每一杯奶茶都新鲜、真材实料。
面对顾客的投诉，贵池区市场监督管理局立刻介入调查。他们去了那家古茗奶茶店，查看了现场，并且收集了一些样品进行检测。同时，也询问了店里的员工，试图了解情况。
经过一番彻查和化验之后，贵池区市场监督管理局最终给出了结论：这些红色漂浮物跟店家应该没什么关系。检测结果显示，这些红色的东西其实不是血液，也没害处，是因为一种食品添加剂的颜色造成的。
总的来说，就是顾客在古茗奶茶店买的奶茶里发现了一些不该出现的东西，看起来像血痰，大家当然很惊慌。但经过仔细的调查，市场监督管理局发现这只是一场误会，那些红色的东西并不是血，而是奶茶制作过程中某种添加物的颜色。所以，跟店家没啥直接关系，大家虚惊一场。
自2010年在浙江温岭开设第一家店以来，古茗快速发展，如今已经在全国拥有8000多家门店，遍布18个省区的180多个地级市。古茗依托强大的研发团队和供应链管理体系，不断推出新品，满足消费者的口味需求。例如，他们在西双版纳建立了自己的柠檬基地，确保原材料的品质和供应稳定性。
古茗不仅在产品品质上严格把控，还积极探索与多个知名品牌和IP进行跨界合作，提升品牌影响力。例如，他们曾与阿华田、哈根达斯、电影《我和我的家乡》等进行联名活动，吸引消费者关注和参与。
果在街边门店看到6元多一杯的原叶鲜奶茶，你会想试试吗？
在创立库迪咖啡、掀起价格战后，瑞幸咖啡创始人陆正耀开始卖奶茶了，依然主打低价。
茶猫首家测试店11月底已在福建宁德屏南县开业，那里也是陆正耀的家乡，而杭州首店目前正在装修。
从神州租车，到瑞幸、小鹿茶，再到趣小面（后改名“趣巴渝”）、预制菜品牌“舌尖英雄”，以及库迪，这位65后的连续创业者，多年靠着烧钱营销、低价补贴、快速扩张行走江湖。在已经卷到极致的新式茶饮界，这套“陆式打法”还行得通吗？
全场券后6元多
杭州的这家茶猫，位于钱江国际时代广场，与一众餐饮店为伴，周边是写字楼。绿色围挡贴着的装修巡检表显示，装修期限是2024年1月31日前。
而在社交平台上，福建屏南当地的一些网友已在晒图分享尝鲜感受。这家店开在“大哥”库迪旁，紧挨着蜜雪冰城，附近还有瑞幸、古茗、沪上阿姨、书亦烧仙草、茶百道等。据库迪多个网上招商账号信息，首家门店主要用于测试品牌视觉、产品、价格等方面在消费端的接受度。
门店走绿白色简约风，有网友觉得土，看不出宣传中所说的国风元素，也有网友表示瞧起来清爽。至于奶茶的口味，有人说喝起来很淡，也有人认为相对于这个价格来讲还可以。
在饿了么外卖平台上，可以看到这家店正在测试售卖的茶饮，分为六大类：原叶鲜奶茶、五常米乳茶、粹椰系列、经典牛乳茶、缤纷果茶以及真鲜纯茶，五常米乳也是库迪的一个系列。不论杯型，折后价都是6元多。平台上卖得最好的3款，是芋见麻薯鲜奶茶、黑糖啵啵牛乳以及金椰榴莲芒芒。
原叶茶+鲜奶/鲜果，茶猫主打的原叶鲜奶茶，也是当下新式茶饮界正在流行的风潮。这阵子忙着在网上推广的招商人员，大多打出了“0植脂末”“产品对标霸王茶姬和喜茶，价格对标蜜雪冰城”等的旗号。有网友表示，这个价格，如果是货真价值的原叶鲜奶茶，她愿意多光顾。
翻版库迪咖啡？
一位库迪咖啡的招商人员向橙柿互动记者表示，作为库迪旗下第二品牌，茶猫将于明年1月正式上市；采取风险共担的联营模式，价格上由公司对饮品进行补贴，结算价低于8.8元，全部按8.8元结算，补贴政策持续到2025年。
据官方招商手册，联营一家茶猫品牌店费用为35万元，包含10万元设备费、5万元柜体店招和20万元基础装修、客区家具费；标准店为20万元，减少的15万元为基础装修和家具费。
12月底之前，茶猫只面向库迪联营商招商，每家门店可减免10万元服务费（联营商每月营收达到一定规模后，库迪公司会按一定比例从中抽成）；明年1月开始，向所有人开放加盟。
这一系列招商政策，几乎和库迪如出一辙。只是新式茶饮的竞争远比咖啡行业激烈，喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬、茶百道、古茗、1点点、蜜雪冰城……各个价格区间都已挤满了品牌。
此前，橙柿互动记者采访过3位奶茶店主，他们表达的一致观点是：奶茶市场已经饱和，赚钱不易。其中一位加盟某知名奶茶品牌的老板，房租加上装修、设备等费用，前期就投入了50多万元。这意味着这家店每年至少要120万元营业额，“夏季每天要卖出1000多杯才能回本。”
不过，正在四处招商的茶猫，可能打从一开始就不是冲着卖奶茶盈利。
门店数量已达2.5万家（99.8%是加盟店）的蜜雪冰城，它的年入百亿并非来自4元的柠檬水、5元的现磨咖啡。招股书揭开了蜜雪冰城的生意经：把食材、包装材料、设备设施及营运物资等产品卖给加盟商，并提供管理服务。
其中，食材是蜜雪冰城最主要的收入来源，营收占比稳定在70%左右；2022年1-3月，仅向加盟商售卖食材就获得17.56亿元，贡献了72%的营收。
蜜雪冰城主营业务收入构成
同样以加盟为主的茶百道，从收入构成看，也是主要靠“卖东西”：招股书显示，2020-2022年，及截至今年3月底，货品及设备销售收入占比在94.5%-95.1%。
茶百道收入构成
靠着联营商们的真金白银，成立一年的库迪就开出6000多家门店（达到同样的门店数，瑞幸花了4年多），茶猫大概率想走同样的路子。
“最好能把鲜奶茶市场的价格打下来”
“又开始收割新的韭菜了？”“老陆的项目一定跟！”1969年出生的陆正耀，创业之路长期伴随着两种截然不同的舆论态度。
他有一帮挺他的兄弟，“不计前嫌”地追随着做了一个又一个项目，有不少还是神州租车、瑞幸咖啡时代的“老人”。在这些人眼里，陆正耀有种悲情英雄的形象：他搞砸过，并为此付出代价；但他有能力有眼光，50多岁还在不停创业……
同时，因为瑞幸财务造假事件，这些年也有不少人觉得他不靠谱，总是在收割“韭菜”。在网上，茶猫的相关内容下，一些评论劝人慎重考虑这个项目，多了解一下创始人的背景。
陆正耀早年以县高考状元身份考入北京科技大学计算机系，毕业后很快放弃公务员职位，开始创业生涯。
2007年，他创办神州租车。3年后获得联想12亿美元注资，神州租车迅速开启扩张之路。
2017年，瑞幸咖啡面世。陆正耀用一年时间开设1000多家门店，疯狂打价格战。2019年5月，瑞幸在美国上市，2020年4月因财务造假被迫退市，陆正耀也因此被“扫地出门”。
同年，他投资创建舌尖科技，一年后推出面馆品牌“趣小面”。短短半年内，它便经历改名和融资困难，多地关店。2022年1月，陆正耀又看中预制菜，推出“舌尖英雄”。首店上线不足一年便宣布倒闭。目前在杭州，“趣小面”和“舌尖英雄”都已不见踪影。
杭州的“趣小面”（资料图）
直到2022年10月，陆正耀回归老本行，创立库迪，和瑞幸“贴身肉搏战”，才算有了点起色。然而，近期库迪也传出长期价格战造成利润压力，加剧了联营商和总部之间的摩擦。
咖啡低价战未毕，又开辟全新的奶茶战场，雷打不动的低价策略，会有卷不动的那一天吗？
至少在消费端，网上还有人希望茶猫快点开到自己所在的城市，“最好能把鲜奶茶市场的价格打下来”。
窗一瞬间，秋天走了，扑面而来的寒风，猛然用力，直往袖口里钻，叫人“搓”手不及。广西降温来得猝不及防，急忙翻出压箱底的外套，穿上身都是皱巴巴的样子......
< class="pgc-img">大冷天，除了身体保暖，打骨子里就想吃点热乎乎的。就着氤氲的热气，一股股暖意落肚、贯穿身体，彻彻底底舒张开，这才踏实了。一杯热乎鲜奶茶刚好，在温热的氤氲中享受香甜滋味~就连呼出的气息都是带着甜意的。
< class="pgc-img">「老红糖珍珠鲜奶茶」
门店每天现煮现焖红糖珍珠，颗颗Q弹珍珠裹满红糖浆，散发阵阵红糖清香，入口甜而不齁腻，软糯有韧劲，真的超好嚼~茉莉绿茶撞入鲜水牛奶中，多了一份茶香的清新口感，与红糖珍珠完美融合，浓郁丝滑间是淡淡清新香气，一口丝滑浓郁，唇齿留香，暖心又暖胃，推荐七分糖就可以了哦，甜度刚刚好。
< class="pgc-img">门店选用优质鲜奶，其富含的营养价值更高，味道鲜美，醇香甘润甜而不腻，一口美滋滋，老人小孩都放心喝。天气冷了，不要只记得自己喝热奶茶，也给家人带一杯，家人围坐，共饮这一杯鲜奶茶的香甜与温暖，此时最是幸福的~
秋是慢入的，但冷是突然的，柠宝们记得添衣保暖呦~再捧一杯香甜奶茶，一口巨满足。
