圳是一个不缺土豪的城市
自然也不缺乏土豪经常光顾的餐厅
在深圳就有这么10家
贵贵贵...到逆天的餐厅
快看看,这些餐厅你吃得起几家??
< class="pgc-img">>1
花舞印象.Art by teamLab
< class="pgc-img">>人均参考:2558元
< class="pgc-img">>风靡东京的梦幻餐厅空降深圳
全球第2家、国内首家
是“全球最难预约的餐厅”之一
超400万元极致打造
前所未见的沉浸式互动体验
在teamLab艺术装置中品尝日本顶级怀石料理
< class="pgc-img">>餐厅位于南山区OCT创意园的绽放花园
这个曾被法拉利、宾利、马兰戈尼、腾讯
华为、百度、阿里、Google等
各大顶尖品牌指定为深圳特别发布会地点
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>吃的就是惊喜,吃的就是艺术
用艺术浸入美食,用色彩温暖生活
这家店的环境和出品就如它的名字
营造花瓣在飞舞的氛围
桌面上的灯光会根据每道菜,呈现不一样的场景
随手一拍就足以惊艳票圈
< class="pgc-img">>在这种色彩斑斓的灯光下品尝美食
也太浪漫了吧
果然还是有钱人会享受啊……
< class="pgc-img">>每一道菜都很精致,都是当季新鲜的食材
配菜和酱汁也非常讲究
在这吃饭简直就是一场视觉与味觉的极致体验
< class="pgc-img">>从2017年9月30日开始,仅展出一年的时间。
每天仅供应午餐8位、晚餐8位,
代表亚洲美食极致的怀石料理与顶尖科技艺术的融合,
限量给懂得欣赏艺术的人士专享。
想去感受一下的小伙伴们记得提前预订哦~
< class="pgc-img">>菜品:日本特级鹿儿岛和牛铁板烧配岩盐、伊势海老北海道海胆烧、静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟、北海道帆立贝意大利帕尔玛芝士、日本爱媛县梅子冷素面、日本静冈蜜瓜水果盘等
地址:南山区香山东街华侨城文化创意园北区B1栋101(绽放花园内)
营业时间:12:00-14:00;19:30-21:30
2
鮨 一 日 本 料 理
人均参考:1615元
< class="pgc-img">>鮨(读yi,第四声)一来头很大
总店在日本银座,是米其林一星餐厅
自从在深圳开业以来
就进入了“深圳十大奢华餐厅”的名列
< class="pgc-img">>菜品只有三个套餐
分别是980,1480,1980的价位
980的不含刺身和料理
1480和1980的食物数量是一样的
区别在于1980的部分食材更高级
食材都是当天空运过来的,很新鲜
刺身很鲜甜,小吃拼盘很精致,摆碟也很漂亮
< class="pgc-img">>料理师傅就在对面,能亲眼看到料理过程
菜品十分讲究
在料理师傅的细心雕琢下
每上一道菜师傅都会简单介绍菜品
跟制作工艺和食用方法
< class="pgc-img">>整个用餐过程也充满仪式感
基本上每一口吃的都是精华
< class="pgc-img">>菜品:海胆鲍鱼大虾佐蛋黄酱、山药泥三文鱼子、鲜虾夹蛋黄泥、白身鱼鱼冻、刺身拼盘、雪蟹、盐烧金吉鱼下巴、五分熟和牛、握寿司5贯、甜品6小件
地址: 福田区大中华国际金融中心C座1楼(希尔顿酒店)
营业时间:11:30-14:00;17:30-22:00
3
龙 腾 海 鲜 火 锅
人均参考:1425元
< class="pgc-img">>是不是觉得有点诧异
没想到一个火锅也能上“深圳土豪餐厅”?
这可不是一家普通的火锅店
传说中的深圳第一翅,就在这家餐厅!
深圳老牌的酒家代表,
十几年如一日,持久一流的水准!
品质、服务、环境都正!
< class="pgc-img">>首创瑶柱干捞翅,也是最大的招牌菜
配一级金山勾翅及老火顶汤泡制,香醇软滑
还有精品制作的蚝皇原只鲍鱼、
红烧一级血燕、鲍鱼汁鸡脚…绝对奢华
< class="pgc-img">>一碗鱼翅八百…
一碗燕窝六七百…
这吃的不是菜,是人民币啊!
推荐菜:瑶柱干捞翅、红烧金勾翅、燕窝、鲍汁凤爪、南非鲍、辽参、墨鱼丸、丝瓜炒虾姑、板栗鸡煲
地址: 罗湖区东门南路2007号广发大厦丽都酒店1楼
营业时间:10:30-22:30
4
天 宫 酒 家
人均参考:1417元
< class="pgc-img">>位于京基100大厦95楼的空中餐厅
不仅能看到地王大厦
梧桐山和深圳河的景观也尽收眼底
菜品中西结合
出品和摆盘也都很精致
< class="pgc-img">>生日定包房会提前把房间装饰好
桌上还会摆上花瓣和蜡烛
< class="pgc-img">>推荐菜:香烧安格斯牛肩、砵酒焗软壳蟹、松茸赛贵妃、家烧加拿大石蚝、香烧蒙古羊鞍、玉液浸纽西兰竹笋蚌、龙虾肉竹筒手拉、鲜响螺炖象拔蚌
地址: 罗湖区深南东路5016号京基100大厦95楼
营业时间:11:00-14:30;17:00-22:30
5
紫 荆 会 所
人均参考:1394元
< class="pgc-img">>紫荆会是深圳的高级私人会所
是喧嚣都市中,难得的一处闹中取静之所
仿若世外桃源般自然恬静
却又不失时尚精致
< class="pgc-img">>处处竹林掩映、清波荡漾
竹林小径依水建有数间别墅式的庭院
与自然亲近的同时
也让人得到了私密的享受
< class="pgc-img">>主营潮汕菜为特色的粤菜以及部分西餐
简单的家常小菜
也被装点得极其精美
在这里,吃的就是格调和优雅
招牌菜:老鹅头、铜盘蒸鸡
地址:福田区红荔西路香蜜湖娱乐城北区香蜜湖A1号(近大生体育馆)
6
四 叶 寿 司
人均参考:1322元
< class="pgc-img">>没错……又是日本料理
于怀是不是该庆幸自己不喜欢吃日料
这些好吃的日料根本吃不起啊!
< class="pgc-img">>四叶寿司是深圳最讲究的高品质日料餐厅
餐具精致到每一件都值得细看
而且各方面细节安排都周到的超出想象
< class="pgc-img">>漂洋过海而来带着浓重京都味道的日料店
食材选用极为严格和讲究
原材料大多来源于东京空运过来的
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>环境、服务、食材、口味都很好
比如:三文鱼的刺身、冰虾刺身、北海道的海胆
虽然价格贵,但味道确实很好
人气也非常旺
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>推荐菜:特肥金枪鱼大腩、 星鳗鱼整条寿司、铁板和牛三筋、天然牡丹虾、北极贝刺身、香煎鹅肝鱼子酱、照烧银鳕鱼
华侨城店
地址: 南山区深南大道9001号锦绣中华大门东侧50米
营业时间:11:30-14:00;17:30-22:00
香蜜湖店
地址: 侨香路1011号1979文化新天地301号4叶天香3楼(香梅北)
营业时间:午市 11:30-14:00
7
Pipette法国餐厅
人均参考:1267元
< class="pgc-img">>PIPETTE法国餐厅在洲际大酒店里
餐厅灯光微暗,桌上还有白色蜡烛杯子
仿佛置身在法国古堡的餐厅里
可以说是深圳最浪漫的法式餐厅了!
< class="pgc-img">>主厨天马行空的创意一直没有枯竭,
到中国各地的旅行经历不断丰富他的菜肴,
整个菜式很花心思,令人耳目一新!!
就味道来说在深圳的西餐里属上乘了
< class="pgc-img">>牛扒、鹅肝、蜗牛…
不少经典法国菜都很不错
从摆盘到碗碟,厨师们都超级用心
很多小细节都很令人惊喜
味道也不错,很适合情侣~
< class="pgc-img">>推荐菜:香煎鹅肝、迷迭香羊扒、法国生蚝、提拉米苏、意大利炸海鲜、培根牛肉、龙虾汤
地址:南山区深南大道9009号华侨城洲际大酒店L楼
营业时间:18:00-22:30
8
品酒阁生蚝寿司天吧
人均参考:988元
< class="pgc-img">>位于深圳瑞吉酒店100层,430米的城市上空
沿着精致利落的玻璃楼梯拾级而上
与城市景观交相辉映
独特的构造完美体现天吧的私密性
当夜色降临华灯初上,迷人夜景尽收眼底
< class="pgc-img">>餐厅种类繁多、进口新鲜的食材是最大的卖点
没有固定菜单,
想吃什么可以提前打电话让厨师准备
只要他们能做的菜,
都会想办法给你准备好
招牌菜:想吃什么提前打电话让厨师准备
地址:罗湖区深南东路5016号京基100大厦A座深圳瑞吉酒店100层
9
松亭铁板烧
人均参考:932元
< class="pgc-img">>别以为这是你常吃的那种铁板烧
执掌铁板烧的师傅手法娴熟
从他拿起铁铲的那一刻开始
食物的美味和诱人的香气随着铿锵的铁铲敲击声
和每一个舞动的手势送上来
是日料将视觉、听觉、味觉、
嗅觉结合的美食艺术
< class="pgc-img">>食材肉质滑嫩新鲜,烤的火候恰到好处
味道让人无法拒绝!!
招牌菜:烤大虾、A5牛肉、深海银鳕鱼、鹅肝
地址:南山区滨海大道欢乐海岸蓝楹湾度假酒店2栋
10
ELBA意大利餐厅
人均参考:925元
< class="pgc-img">>深圳最高餐厅,环境轻松惬意
装修得满有调调,窗外是大片农田和青山
在99楼俯瞰整个深圳
那个画面大家自行想象。。。
< class="pgc-img">>啜饮款式丰富的高品质葡萄酒
更能体味意大利人天生的高贵与浪漫情愫
呈现舌尖的别样风情
招牌菜:牛扒 海鲜汤
地址:罗湖区深南东路5016号京基100大厦瑞吉酒店99楼(近大剧院)
*以上价格仅供参考
果然贫穷限制了我的想象力
小猪平日一顿饭都不超过20块的
不过就算没吃过
好歹也涨了见识~
*本文内容来源于点评头条号【小猪吃深圳】,特此鸣谢
>为一位专业作家,我并没有实际去探访过深圳的所有网红餐厅,不过,我可以给您推荐一些在社交媒体上非常受欢迎的深圳餐厅,供您参考:
1. 味道?重庆老火锅(华强北店):重庆火锅是非常受欢迎的菜品之一,这家餐厅以其独特的火锅底料和新鲜的食材而闻名。
2. 烧肉达人(海岸城店):这家餐厅以其高品质的烤肉而闻名,特别是他们的黑毛和牛系列,非常受欢迎。
3. 鳗满·活烤鳗鱼专门店(海岸城店):这家餐厅以其独特的鳗鱼料理而闻名,特别是他们的活烤鳗鱼,非常美味。
4. 浅川深夜食堂(海岸城店):这家餐厅以其独特的日式料理和独特的氛围而闻名,尤其是他们的特色美食-蒲烧鳗鱼饭和咖喱乌冬面。
5. 彩虹小厨:这家餐厅以其创意菜品和温馨的环境而闻名,特别是他们的创意菜品非常受年轻人的喜爱。
6. 大胆炸鸡:这家餐厅以其高品质的炸鸡和独特的调味料而闻名,特别是他们的特制蒜香炸鸡非常受欢迎。
7. 黑皮鸡煲·鸡煲专门店(华强北店):这家餐厅以其特色的黑皮鸡煲而闻名,是一道非常受欢迎的川菜。
8. 川久保料理(深圳旗舰店):这家餐厅以其高品质的日式川菜和精致的环境而闻名。
9. 南海珍珠饭店(宝安南路店):这是一家具有老深圳特色的餐厅,以传统粤菜为主,同时也不乏创新元素。
10. 花千醉:这家餐厅以其精致的创意菜品和独特的环境而受到很多食客的喜爱。
当然,除了上述提到的餐厅外,深圳还有很多其他的网红餐厅,每个餐厅都有自己独特的特色和美食。您可以根据自己的口味和喜好去尝试不同的餐厅,享受美食之旅。
为首届“罗湖深港文化月”的主题活动之一,“寻味罗湖”特色餐饮评选已进入全民探店阶段,以老字号、港味及新晋餐饮为代表的127家参评商户,让深港市民大快朵颐的同时,也在引领着深港美食消费新趋势。
连日来,记者对参评商户中具有代表性的部分餐饮品牌进行了专访,让我们听听他们在罗湖的餐饮故事。
国贸旋转餐厅
< class="pgc-img">>深圳人都知道,在罗湖区的中心区域,有这样一座高楼。它于1982年正式开工,1985年投入使用,展现了“三天一层楼”的深圳速度,是深圳经济特区的窗口,也是我国改革开放的象征。这就是素有“中华第一高楼”美称的深圳国际贸易中心大厦(简称“国贸大厦”)。
这座高楼的至高点
有这样一家餐厅
在近40年的时光里
它一直身处罗湖中心区域的高处
缓缓旋转
与深圳经济特区同频生长
吸引八方来客
在近40年的时间里
它不断蜕变
成为了罗湖区一颗闪亮的明珠
这就是坐落于国贸大厦49层的
国贸旋转餐厅
37年如一日
提供高品质服务
1985年,国贸大厦正式投入使用,次年,在大厦顶层位置的国贸旋转餐厅开业,它可以俯瞰全城风光,曾被称为全国最早最高的空中食府。在这里,宾客不仅可以品尝到美食,还可以饱览深港两地风光。
国贸旋转餐厅餐饮部经理代江华告诉记者,国贸旋转餐厅以120个轮子带动旋转,大约70分钟转一圈。坐在椅子上,食客们每一次抬头望向窗外,俯瞰深圳,他们都会发现窗外的景色发生了细微的变化,不间断感受城市的独特魅力。
但国贸旋转餐厅的火爆原因远不止于此。
开业37年来
国贸旋转餐厅始终把“品质”
放在餐厅经营的首位
无论是入口的餐点品质
还是食客感受到的服务品质
都是国贸旋转餐厅
一直追求和提高的
在菜品方面:
餐厅设置了两大关。一是食材关,严选优质食材,保证食材的新鲜;二是出品关,餐厅邀请经验丰富的大厨作为掌勺主厨,对每一道出品的餐点进行严格的品质把控,色香味缺一不可。
在服务方面:
国贸旋转餐厅会根据食客的需求和要求提供个性化的服务,将食客的体验放在首位,让食客有一种“宾至如归”的感觉。
这种视觉与味觉并存
的就餐体验
让国贸旋转餐厅
一直以一种昂扬的姿态
伫立于国贸大厦高处
成为来深游客的首选
与时俱进 保留传统
同时勇于创新
晶莹剔透的“旋宫虾饺皇”
爽脆入味的“飞天鹅掌亦”
嚼劲十足的金钱肚
酥到掉渣的叉烧包
……
这些每天由大师傅现做的传统粤式茶点,满足了传统的“广式味蕾”。
清凉解腻的“冰岛凉瓜”
细腻顺滑的“鸡蛋榴莲糕”
口感丰富的“牛油果沙拉虎虾”
两种吃法的“贵妃椒麻鸡”
……
这些融合了多种风格的新派粤菜,成为许多年轻一代的心头好。
深耕餐饮行业多年
除了用料考究
让食客吃得放心
国贸旋转餐厅也一直把“创新”
作为自己的发展方针
代江华告诉记者
国贸旋转餐厅主营
新派粤系菜品、粤式早茶、午茶
基本可以满足不同人群的需求
“这些年我们一直在做创新料理。保留我们店传统菜品的同时,根据当下流行的食材、口味进行新菜品研发,还是比较受欢迎的。”
代江华向记者介绍了几道近期推出的人气美食。
鸡蛋榴莲糕
外表看起来像一颗剥去了半个壳的水煮鸡蛋,没什么特别,但轻轻戳开表层,榴莲的香气便迫不及待地涌了出来。
一口下去,榴莲的绵密、鸡蛋的顺滑瞬间充盈整个口腔,两种食材恰到好处地融合在一起,是榴莲爱好者必吃之选。
牛油果沙拉虎虾
以薯片做底,放上拌了沙拉酱的整只虎虾,再铺上一片牛油果,一道“牛油果沙拉虎虾”也就完成了。
吃这道菜,还得“一口闷”,才能感受到它丰富的口感。牛油果的清香,包裹着薯片的脆、虎虾的韧和沙拉的清爽,一口一个让人直呼过瘾。
“可以说在我们餐厅,既可以吃到‘老味道’,也可以感受到‘新口味’。同时,我们会挑选一些时令食材,做一些时令菜品。我们也会向食客们征求意见,听听他们对我们菜品的反馈,不断为食客创造更优质的服务和更美味的菜品。”代江华说道。
除了菜品的创新,国贸旋转餐厅还进行了两次“装修创新”。
2003年,国贸旋转餐厅进行了一次升级改造,店内装修焕然一新;
2020年,餐厅迎来了第二次“大变身”,以“叙述春天的故事”为主题,设计了一条文化长廊,上面记录了一些深圳和餐厅里程碑的时刻,走在其中,宛如置身时光长廊;而入口处则设置了一面照片墙,包含了从70年代跨越至00年代的一组历史照片,展现了深圳经济特区这40年的历史巨变、蓬勃发展,让人不禁憧憬深圳的未来。
扎根罗湖
共同进步
据介绍,国贸旋转餐厅一直是
国内外来宾必到之地
同时也承载着
商务接待
婚庆联谊
添丁弥月乔迁宴
等功能
自1986年以来
餐厅共接待过
600多位国内外政要
可以说,国贸旋转餐厅
一直与罗湖紧密相连
见证了罗湖这四十年的变化
是罗湖区的重要对外窗口
现在,国贸旋转餐厅也成为了罗湖“老朋友”的童年回忆和“新朋友”的必打卡之地。
记者在现场看到,不少食客都来自香港,一边品尝着美食,一边看着窗外的美景,时不时拿出相机记录。
据了解,自全面通关以来,香港食客的比例有明显上升,不少食客慕名而来。随着首届“罗湖深港文化月”的开幕和消费券的发放,到罗湖游玩打卡的深港市民也变多了,餐厅的客流量随之上涨。
代江华说,在餐厅工作了这么多年,自己早就与餐厅、与罗湖融为一体。
作为深圳最早的市中心,罗湖承载了深圳的文化底蕴,保有深圳最初的样貌,印证了深圳的发展,具有较强的旅游业潜力。而作为深圳离香港最近的一个区,罗湖具备深港两地交流合作的天然地缘优势,通过深港在美食、文化等方面的深度合作,罗湖区一定能在时代的浪潮中奋勇前行。
对于未来,代江华充满了信心,“希望我们餐厅能和罗湖一起成长壮大。作为一个餐饮品牌,我们不能只有美景和回忆,还应该跟上时代的步伐,同时牢牢抓住市场需求,在保留自己特色的同时不断创新美食、开拓业务,比如把月饼制售作为一种品牌推广方式。另一方面,我们要持续做好食品安全管理,让市民吃得安心,让企业健康发展,发挥好作为展示改革开放成就的重要窗口作用。”