饮O2O市场的诞生、发展和壮大，有其必然基础和土壤，而这种土壤和基础之上，自从滋生萌芽那一天起，就已经在期盼着能够脱胎换骨，并最终在餐饮市场形成主导局势。滋生传统餐饮软件向餐饮O2O商业模式的土壤和基础，就是中国餐饮市场环境和消费环境所发生的双重变化，如果没有这种变化，也不会有经营模式和经营方式的转变和重建。

每一个时代的发展中，都如大浪淘沙，行业的兴衰更替，是市场规律的必然。在转轨期，传统餐饮软件企业将面临着商业操作成本动荡、市场游戏规则的转变、消费形态的转型等一系列问题。在第十五期餐饮O2O之道沙龙现场，上海饮食通孙宝彬与哗啦啦王济民先生一道，就餐饮软件企业如何着力打造一个适合于餐饮O2O市场运作的创新管理体系，合理地解决与其他企业合作等问题，从而降低管理损耗，进行了集中探索和研究。

中国餐饮软件企业转型期的发展之殇

2003、2004年整个市场处于初期开发阶段。当时的餐饮信息化系统价格比较贵，一套要几万元。销售模式相对简单，主要方式就是一家一家上门去拜访。由于市场信息流通没有现在这么发达，所以市场接受餐饮软件的时间也比较长。虽然很多餐饮软件企业如饮食通在2000年左右成立，但当时市场对餐饮信息化系统并没有太多概念。最初做餐饮信息化系统让人感觉到更多的不是销售，而是像在布道讲课。

餐饮软件企业的市场人员需要跟餐饮老板去说明，手写单是老祖宗用了几百年的东西，为什么要用餐饮信息化系统？他们会给餐饮老板去解释 如果运用餐饮信息化系统会有非常多的好处。如手写单容易出错，也容易下错单。从下单到厨房需要传单，会影响点菜做菜的速度。如果省了传单的人员，也就意味着可以省人工。平常核算一天的营业额，需要几个小时时间。有了餐饮信息化系统，就可以时时刻刻清清楚楚地看到各种运营数据，如开台率、客单价、总营业额等。后期的账务也可以很清晰地核对。孙宝彬说当时罗列了非常多的好处，通过不断地市场教育，一点点打开了局面，也与无数同行一起打开了餐饮信息化的发展之门。

从2006年、2007年开始进入一个行业高速发展阶段。餐饮企业从询问为什么要上一套餐饮信息化转变成为如何为自己的餐厅选一套合适的信息化系统。市场对于餐饮信息化系统的功能如收银系统、点菜系统等都有了清晰的认识，也能明显感觉到餐饮业对信息化系统的急切需求。

餐饮信息化系统的制高点出现在2009、2010年左右的那段时间，餐饮企业开始了全面的信息化铺设，市场教育成本也不断在降低。餐饮行业发展非常迅速，餐饮企业由小型连锁变成大型连锁，很多大型连锁企业在全国遍地开花。此时的人力资源成本也处于一个过渡期，虽然在不断上升，但处于一个尚且可以承受的范围之内。这一阶段是餐饮软件销售非常鼎盛的时期，只要开餐厅，点单收银系统都是必不可少的。互联网餐饮平台还没有出现，没有出现强有力的替代工具。但必须注意的是，许多餐饮商家在使用了几年的餐饮信息化系统之后，发现了它有很多不足的地方，无法满足企业的需求。这几年也是一个餐饮企业频繁更换信息化系统的阶段，餐饮软件的兼并整合也开始在这个时期出现。

2010年下半年，全国餐饮市场出现团购热潮，餐饮O2O平台不断涌现。如哗啦啦就是那个时候成立的。我们明显感受到了，市场在不断变化，需求也在不断发生变化。商家对于餐饮信息化系统有了更高的要求，他们要求传统PC端的系统有延伸性，要能与线上完整对接起来。商家希望通过微信餐厅与线下系统完整对接，能够支持餐厅的线上营销活动。

回顾餐饮软件这十多年的巨变，其发展经历了起步期、发展期和洗牌期，由2005年之前的爆发，2007年之后开始步入稳定增长，再到之后的洗牌，完成了一个行业的蜕变。2015年，行业整体规模市场将在2014年上升的基础上持续增长，但前几年井喷式爆发增长的可能性较小，整体呈现稳步上升的发展态势，但不排除部分领域及企业实现跨越式增长，并且它趋向于企业综合实力及品牌的整合营销能力的水平。选择与餐饮O2O平台成为当下热门的选择。

以合作为基础搭建完整的餐饮O2O生态圈

今后餐饮软件的走向有两个，一个是餐饮软件固守在原有的市场疲态中继续发展，另一个是通过与类似于哗啦啦平台的合作在新的形势机遇下异军突起。这种关系是建立在餐饮软件与餐饮O2O企业之间的互利共赢的基础上的。互利共赢是这种战略合作关系良好发展最好的动力，在这个合作的过程中，餐饮软件与餐饮O2O企业同时需要为自身的发展做出努力。餐饮软件企业需要开发更好的产品，同时增强产品在同类企业中的竞争实力；餐饮O2O企业则需要优化自身商业模式，处理好商户与消费者的关系，以此来实现模式创新和市场推广。恰如孙宝彬和王济民先生所说的，餐饮软件与餐饮O2O企业合作共赢代表了一种地域集中、分工协作、成本降低、规模优势、学习创新的餐饮互联网产业优化方向。中国餐饮信息化行业集中度不断提高，但并不排斥大量餐饮软件的个性化发展。这些中小餐饮软件又有自己的品牌个性和特色，与餐饮O2O企业合作之后，其创造力和行业开发能力也更独具魅力。

必须注意的是，这个餐饮软件产业之间集群概念与餐饮O2O产业之间，需要经历较长的磨合期。中国餐饮信息化产业的企业合作，不仅需要基础条件、内在动力和外部环境的支撑，而且在发展过程中，还有可能存在诸多问题。在这种情形下，只有深入中国餐饮行业解析产业未来，才有可能找到问题解决之道。在未来的餐饮信息化发展中，餐饮软件与餐饮O2O企业互相渗透会越来越明显，尽管这个过程可能是曲折而艰辛的。作为餐饮软件，在面临整个餐饮软件行业趋于饱和的环境下，企业的发展方向和行业的未来直接决定了企业今后的走向。于是，面对眼前的困境，餐饮软件企业不仅要维护自身既得利益，更重要的是要思考行业的现状是否有利于自身的发展，及时调整平台发展方向，与餐饮O2O企业采取不同的合作模式或许是最好的选择。

在沙龙现场，我们了解到，根据餐饮行业的业务模型，饮食通提供贯穿整个餐饮业务的解决方案，帮助企业实现协同、集成的业务管理。饮食通集团化管理整体解决方案不仅可以帮助连锁餐饮集团的管理层对公司的人员的行为、绩效进行监督、考核，而且很好的规范了连锁餐饮集团内部各种事务的处理流程，这将对连锁餐饮集团提高执行力有巨大的帮助；可以帮助连锁企业的IT经理、运营总监，通过总部运营中心系统上设置，并统一下发到各个门店的POS系统中；将原料统一采购、统一加工成半成品，根据不同门店的生意的需求，配送到门店；集团财务使企业内部业务数据自动传向财务系统，减少人为干预，做到数出一门，数据共享，加强了财务对业务的及时反映和监控，减轻了财务人员的重复劳动，是提高企业管理水平和工作效率的有效途经。

哗啦啦互联网自助餐厅是一套基于SaaS模式面向各类餐饮企业的信息化解决方案。 在消费者端，该系统利用消费者自带的智能手机、ipad为终端，以APP、微信、Html5、百度轻应用等不同的产品形态作为载体，在餐厅端，系统提供网络订单接收验单客户端软件或者软硬件一体化的消费者自助验单设备，通过向餐厅提供“闪吃”、在线预订、外卖、自提、电子代金券、CRM等六大功能服务模快为主体，引发餐饮企业实现餐饮堂食服务环节的革命。 顾客只需要关注餐厅微信公众号，即可实现在家自助点餐，叫外卖及在线申请注册成会员，在线储值，查询会员信息。也可在店内扫码自助点菜、自助结账等自助操作。外卖业务拓展的强有力支撑工具，自提业务能够有效突破排队瓶颈。顾客手机点餐能够减少服务人员，顾客手机支付大大提高结账效率。会员自助开户事半功倍锁定客源，会员自助储值带来更多预收账款。合作打通之后，线上线下一体化可以完整解决当下餐饮企业面临的问题，同时可以共同探索未来的发展。我们相信，这样的方式也将成为更多餐饮软件企业的选择。

此文根据饮食通孙宝彬在餐饮O2O之道第十五期沙龙《传统餐饮软件的O2O转型之道》整理而成，文稿整理者刘硕

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1月29日消息，海底捞联手阿里云，共同打造出餐饮业内首个“千人千面”的超级APP。这是云技术与餐饮行业的碰撞结出的硕果，搭载阿里云的先进技术，海底捞将为顾客提供全新的服务升级体验。

在技术和用户体验方面，这款超级APP在国内外都具备超前的领先性。凭借先进的互联网技术架构方式，阿里云在5个月内，迅速为海底捞建立起3000万会员的智能服务系统，不仅让排号、订位、点餐等基础功能更流畅，还创新性地集成了社区、短视频分享、智能语音交互等功能和新技术，在功能性的基础上，为用户提供游戏、社交、娱乐等增值服务，此外，还有智能客服24小时随时在线。

超级APP最为“超级”之处，在于能“认识”每一位不同的顾客，“记得住”3000万注册会员每个人不同的口味和喜好。每一位顾客打开超级APP，所看的菜品推荐、促销信息、达人分享等内容都不一样。

“新技术增强了经营者与消费者的连接，提升了运营效率，增强了顾客的体验，丰富了海底捞为顾客服务的场景和可能性。”正如海底捞首席战略官周兆呈博士所言，云计算、大数据等新技术，正在从根本上推动餐饮行业的变革。

复制阿里巴巴的数字化能力

过去19年，阿里巴巴为了应对极端复杂的商业和技术场景，在技术上、组织架构上都进行了广泛的实践，并进一步提炼成企业数字化方法论，现在，这套企业数字化方法论正在帮助不同行业的企业实现数字化转型升级，，让企业能够拥有快速创新的技术和大数据能力。

海底捞的超级APP运用了阿里巴巴“三中台”架构。“通过新的系统，海底捞可以根据用户不同的消费行为，对整个消费群体进行打标签和画像，更精准地把握他们的需求，提升消费体验。”作为对接海底捞超级APP项目的负责人，阿里巴巴资深技术专家品鉴介绍说，千人千面的实现，正是依托于阿里云业务中台、数字中台和移动中台的强大力量。

业务中台擅长实时计算，快速处理订单、交易等各种业务需求，前端业务部门可以像搭积木一样调用平台上的产品技术模块，从而快速搭建新业务场景；而数据中台实现了“一切业务数据化”的目标，负责对沉淀下来的消费数据进行分析，为用户画像，并提供算法支撑。二者各司其职，让数千万用户享受到个性化和定制化的服务。

阿里云用这一套全新的架构，将海底捞原有的CRM（客户关系管理）系统性能提升了18.6倍。目前这套系统能够支持亿级的会员数量和千万级参与者的营销活动。“从过去一个月的测试情况来看，这个框架足以支持千家门店的需求，而且它还是有弹性、可伸缩的，根据海底捞业务的不同需求，系统可以轻松扩容。弹性正是云的最大特长。”品鉴表示。

举例来说，原来海底捞如果想要发起一项针对不同类型会员的权益活动，把规则等写入系统再调试上线至少需要1天的时间，而现在仅需要1小时即可完成。

超级APP如何炼成？

海底捞遍布全球的300多家门店每天要接待数十万食客。这家9月份刚刚上市的知名餐饮企业拥有3000万注册会员，全年接待超过1亿人次的食客

要开发一个支撑如此庞大业务、具备复杂功能的APP，如果完全从零开始，可能需要数十位技术人员奋斗一整年；但依托阿里云的移动研发平台，超级APP的前端开发仅靠12个人，耗时三个月就全部完成。整套系统连测试期在内，也在不到半年的时间里实现了交付，如果没有阿里云移动、数据、业务三大中台的原子能力，这样的成绩是不可想象的。

回顾整个项目的历程，品鉴最有感触的地方是海底捞对于细节的专注和对于用户体验的极致追求。“他们非常注重细节，要求很高，对页面字体大小和位置的要求，甚至精确到一个像素。这对于我们来说这是很大的挑战，但同时也让我们能够精益求精，不断打磨产品。他们的敬业精神令我们感到非常钦佩。”

为了尽可能地减少对营业的影响，数据迁移和系统割接以及演练都需要在午夜零点到早晨九点之间进行。“那时海底捞首席信息官邵志东博士给我们提了三个要求：第一要求会员数据一个都不能丢，第二要求三百多家门店一个都不能落下，第三要求海外门店一个都不能受影响，数据不能出错。”双方的同学一起熬了整个通宵，不断测试，经历了4次演练最终在规定时间内圆满完成了数据迁移，三百多家门店的一万多台iPad终端一次性的顺利升级。

“阿里云具有很强的综合实力、可靠的专业技术，是有信仰的团队。能够承载全国乃至国际化的运算及平台部署。”在谈及为何选择与阿里云合作时，海底捞首席信息官邵志东博士表示。

不仅是餐饮行业，在过去的数年之中，阿里云已经帮助传媒、通信、制造业等各行各业的数十家企业完成了数字化升级。“为企业构建全域数据体系，提升企业大数据资源能力，让企业更加聚焦于利用大数据实现业务价值。”同样参与超级APP开发的阿里云智能零售事业部餐饮行业负责人俞卓均这样概括自己从事的工作，“这项工作让我们很有成就感。”

者：高家祺 网名：帷幄庸者。

杭州电子科技大学计算机学院软件工程本科生。

审校：明明如月

软件设计师

不管你是一位正在选择你第一编程语言的学生，抑或是一个想知道接下来学习哪种后台开发语言的经验丰富的开发者。

不论你为什么要看这篇文章，获取关于新技术的信息从来不是一件容易的事情，但是在编程丛林中如何寻找方向呢？

为了让你的生活变得更轻松，蜜罐（Honeypot）制作了后端开发者的薪水范围和柏林后端开发者的需求的指南，接下来我们精心挑选的前25名总部位于柏林的公司，对其使用的编程语言进行分类：

柏林后台开发者的平均工资在49711欧元到58118

欧元之间。

所有的数字来源于蜜罐数据，仅供参考。

其他语言包括Go，Elixir，Javascript，Notejs，Perl等

柏林的编程语言的需求

在蜜罐平台最受欢迎的后台语言是PHP，所占比重为：41.75%。

为什么scala如此受欢迎？

这个数字背后有什么故事？

为什么每种语言在薪酬和受欢迎程度之间有这么大的差别呢？

嗯，这是一个供给和需求的问题：

Scala是这个“性感”的新语言 - 非常受欢迎，但scala开发者很稀少。因此，公司愿意支付额外的费用，来留住Scala的程序员。

在找寻Scala开发者的顶尖的公司

Wire

行业：互联网

“现代，私人通信”

EyeEm

行业：摄影

“发现新视角——真实的许可证，来自世界上一流社区的免版税图片”

Soundcloud

行业：音乐

“云音乐是世界一流的音乐社区平台，任何人都可以创造音乐并且分享到任何地方”

Relayr

行业：信息技术和服务

“‘物联网’（的时代）已经来临——Relayr加速你的数字转换“

AppLift

行业：互联网

“DataLift 360 ——一种整合的解决方案，迎合您所有移动广告营销的需求。”

你更有可能找到一个PHP的工作？

与scala人才的稀少、技术迷人，恰恰相反的是php。

PHP伟大且实用，它可以完成很多工作，已经有很多年的发展史。

你可能会说对于公司来说有大量的PHP开发人员可供选择。其实这既是一件好事也是一件坏事。

一方面随着更多的公司将寻求填补职位空缺，寻求PHP的工作会更容易，但在另一方面也意味着企业有更多的选择而影响薪资水平。

在找寻PHP开发者的顶尖公司

FlixBus

行业：旅行和旅游

“低成本汽车旅行。20000来自超过16个不同欧洲国家的600多各地方的日点击量。”

Idealo

行业：互联网

“帮助使用者最好的购买选择”。

Contentful

行业：信息技术和服务

“将爱带到内容管理：Contentful是一个专注与简化开发流程的API-first CMS。 ”

Glispa

行业：销售和广告

“一个德国柏林的国际网络营销公司。”

Foodora

行业：食品和饮料

“来自柏林最受欢迎的餐馆的视频外卖——你最爱的食物，精心的递送。”

Java还是有意义的吗？

今年庆祝Java20岁生日，他和PHP一样，是一家在编程语言领域的“大男孩”。

高度可信赖的，坚实的，可扩展的语言——Java，它已经留在游戏顶部近二十年了，甚至在人气上可以完虐C语言。

因此，Java开发者具有庞大的需求并且也可以获得体面的收入。

找寻java开发者的顶尖的公司

Kayak

行业：旅游和旅行

“搜索数百家酒店，同一家酒店可以节省35%。”

N26

行业：金融科技

“NUMBER26 GmbH ——欧洲最现代化的银行。”

Signavio

行业：电脑软件

“Signavio提供合作过程和决策管理”

Bonify

行业：网络

“你的分数是至关重要的！”

Zalando

行业：时尚和零售

“在线销售时尚的鞋子”

ruby达到顶峰了吗？

曾经风靡一时的Ruby,现在却在被讨论否已经死了，但事实真的是这样吗？

无可置疑的，还有很多其他“酷炫”的选择，如果你正在寻找学习新的东西，那么Ruby是非常简单易学的，Ruby有健全的社区并且像Java一样是一门非常抢手的语言。

找寻RUBY开发者的顶尖公司

Helpling

行业：消费者服务

“家政清洁服务”

K?uferportal

行业：互联网

“我们连接消费者和区域代理商。”

MODOMOTO

行业：时尚服装

“不用购物就可以穿着得体：MODOMOTO”

Etventure

行业：信息技术和服务

“我们创造了数据业务：我们将有市场前景的想法转化为可扩展的产品和企业”

Python的未来在哪里？

我们最后（并非因为它不重要）就要提到Python。它是一种已经被全球顶尖高校选用的编程语言。

因为Python学习起来非常简单，而且为学习其他编程语言提供了的坚实的基础。因此对于新手来说Python是一个绝佳选择。除了备受学习者欢迎，它已经被全球广泛的初创公司和企业所采用。

找寻python开发者的顶尖的公司

Lot Internet

Industry: Telecommunications

行业：通信

“Competitive Intelligence - Web Crawling and Scraping”

“通过WEB抓取竞争情报”

ParkTag

Industry: Information Technology and Services

行业：信息技术与服务

“Free Social Parking App”

“免费社会停车APP”

Momox

行业：互联网

“简单化地销售”

OrderBird

行业：信息技术和服务

“餐饮行业ipad支付系统第一名”

LOVOO

行业：互联网

“在线聊天APP——调情，聊天，了解更多的人”

英文源：http://blog.honeypot.io/which-backend-language-should-i-learn-next/

注：本文仅为翻译，并不代表完全支持作者观点，欢迎各抒己见，畅所欲言