知大家最近有没有发现，很多餐饮商家在到店后都会让大家关注下公众号，有的公众号可以自动点餐，有的会给顾客时不时的推个活动，还有很多商家通过公众号里的H5游戏给顾客派发优惠券，便于顾客在二次到店时获得更多的实惠，H5游戏除了派券外还能在哪些方面能帮到餐饮商家做好营销呢？

1. 提升客户等餐体验

对于经常排队的门店顾客不耐烦流失的数量比比皆是，但是如果这时候让用户玩玩游戏拿个优惠券，是不是顾客就能在游戏过程中忽视时间，从而降低流失率了呢~

2. 外卖福利带动消费

很多人也会有外卖经历，当附带一个二维码，从而让用户玩游戏拿到折扣或者某种小食菜品限时免单，下一次是不是就又可以吸引顾客在自家消费了呢

3. 微信营销活跃粉丝

离店顾客因为游戏好玩也会时长关注商家的公众号，帮助商家利用公众号做好二次营销

4. 引流推广增加关注

H5的分享量大家有目共睹，顾客炫耀，竞争的心理很容易产生，用户自主传播的可能性也大大提高，H5游戏很容易实现裂变分享的目的！

以上就是H5游戏定制助力餐饮行业的4个方面，TOM游戏平台已为多家知名餐饮公司提供H5游戏定制服务，你是否已经心动了呢？快为你的品牌也定制一款h5营销游戏吧

ummer coming！暑假来啦！

在这个气温逐渐升高的炎炎夏日，却正是荷尔蒙与青春活力挥洒的年轻人们的一个狂欢季节。

今年这个暑假，你的餐厅暑期营销活动准备好了吗？

针对暑期营销，餐饮密码为大家整理推荐了几种营销新玩法，希望让你的餐厅也能在这个暑假躁起来！

01毕业宴营销

随着高考的结束、莘莘学子将走出校园，离愁别绪慢慢发酵，大部分学生都会选择以“谢师宴、毕业宴”等方式来表达对老师、同窗的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮老板们创造了绝佳的营销机会。

餐饮商家如何才能拒绝俗气老套路，成功脱引而出，讨巧这些学生群体？

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毕业季深层的商机在于掌握市场需求，现在的学生喜欢什么？喜欢怎么玩？理想的毕业宴是怎么样的？只有迎合了受众的心理需求，才是找对路子的营销。

1、主题营销，有故事

鉴于年轻人更倾向于为“会讲故事”的品牌买单，所以毕业宴的主题一定要有趣、有故事，激发参与感和认同感。

谢师宴的主题可以为“一日为师，先干为敬”“天涯海角有尽头，师恩在心情永久”，升学宴可以定为“鹿鸣宴”，同窗宴可以定为“青春不散场”“毕业不说再见” “致最好的我们”等。

2、菜品包装，有氛围

对菜名进行包装，将菜谱与恩师联系起来，体现出浓浓的感恩氛围，增加喜庆气氛。

制定专门的谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”菜品包装分如“十年寒窗宴” 、“金榜题名宴”、“状元及第宴”等，并在宴席价格上分为高、中、低档次，合理拉大消费层。

3、个性营销，有温度

餐厅可以通过消费立减、消费满返、消费赠券等方式，刺激消费，提升客单价，促进后续回流复购。

根据每桌定价赠送X元现金券9张（下次使用，最多3张/桌）保证每人能获得1张，以此带动之后淡季消费。

当然餐厅还可设计“答己宴”，每个人最容易忽略的其实就是自己！毕业季，为自己干杯！如：活动期间，学生凭借准考证或学生证用餐，享受全单85折优惠等形式来进行营销。

02节气营销

中国24节气和食物息息相关，每个节气都有自己的食补秘方。通过节气保健养生知识宣传和问候，规避传统硬广告带来的生硬感，品牌以更加接地气、更加温暖、潜移默化的方式走进了消费者视野，提升品牌的情感价值。

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挖掘节气与品牌之间的关联元素，进一步地深化品牌的文化内涵，更好的触动用户归属心理。节气营销的三大关键点是：讲故事、传温情、高颜值。餐饮商家可借势节气打造菜品故事，推出应景的爆款菜品，在讲好菜品故事的同时，一定要呈现高颜值菜品摆盘和推广物料。

1.会讲故事，吸引顾客

通过小故事漫画、摄影、手绘、GIF、H5营销等形式的演绎，让用户看到了其品牌文化更丰富的美态，或气质惊艳，或小清新，或复古俏皮。当节气的魅力与意境得到这么直观而唯美的呈现，自然让人为之倾心。

2.会传温情，感动顾客

餐饮品牌商家可以以节气为中轴，将传统的24节气融合到品牌产品促销活动中，向消费者倡导应时令、按季节进补美食的吃文化。可以推出对应品牌的美食食补礼品卡来供用户选择购买，也可以用来赠送给亲人朋友，传情达意。

像聚划算那样可以推出售卖24节气食补年卡、女性东补年卡、北纬30°年卡等。

3.高颜值美食，诱惑顾客

每个节气推出一道明星菜品，利用现在流行的一些集赞、砍价工具等将其制造成爆款，进行宣传和分享，刺激用户在朋友圈中进行传播裂变，提升产品的销售量，带动门店销售。

03夜宵狂欢季

最近由B站、旗帜传媒联合出品的国内首档夜宵烧烤记录片《人生一串》，一经推出，遍激荡了观众的心，也让B站成了美食届的带货王。

与烧烤完美结合的夜宵绝对是这个暑期餐厅赢取高订单的重要阵地，餐饮商家暑期夜宵档应该怎么玩？

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做餐饮必须要学会算大帐！通过对夏季旺销单品——饮料、酒水的促销，带动门店人气，掀起夏季促销的高潮。同时借助这样的事件热点，进行“人生一串，一串一元”类似的主题抢购活动，引导顾客进店消费，也能以此来进行粉丝会员的招募转化。

1.单品免费营销，制造噱头

通过对夏季旺销产品如酒水的促销做主题，带动门店人气。

可以设置“啤酒免费大放送”活动吸粉引流，使用“粉丝召集令”让粉丝或会员邀请朋友，朋友又可以邀请朋友的朋友……以此裂变形式“一传十、十传百”，通过以老带新的传播增加新客户，唤醒老客户。

2.热点借势营销，吸引眼球

商家可以借势《人生一串》在暑期推出限量秒杀抢购活动，“人生一串，一串一元”通过像这样的主题营销，来引导顾客进店消费，同时可以制定相应的会员制度，来招募会员。

或者在美团、饿了么、口碑上面进行这样的抢购活动，提升店铺订单销售和店铺排名。

04七夕情人节营销

七夕情人节也即将到来，如何让营销活动做的更有趣，更好玩，捕获年轻人的心，如何让年轻情侣对餐厅“确认过眼神，瞬间路转粉”，直接关系到餐厅在节日的营业情况，也关系到下半年的生意火爆程度。

那餐饮商家可以有哪些方式来进行这种节日主题营销呢？

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年轻人不仅是餐饮消费主力军，还是品牌的炒作者和追随者，策划情人节活动方案，最重要的就是做到足够浪漫煽情和好玩有趣，才能戳中他们的心。

1.品牌宣传戳中顾客的心

改一句文案，换一个产品包装，或者拍一个视频都可以但最为关键的是，一定要戳中顾客的心，泪点or笑点。

2.互动游戏撩到顾客不要不要

可以通过在微信公众号和门店推出“为爱打call赢大奖”“帮牛郎织女搭鹊桥”“牛郎织女私奔大作战”这样的互动小游戏，应用在排队等候、或者在就餐时这些场景。

这种小游戏极具互动性、趣味性，牛郎织女鹊桥相会的游戏元素也很应景，是七夕餐厅涨粉神器。

3.爱的话题征集为粉丝来表白

可以在微信公众号推出#爱要大声说出来#这类的主题，号召引导粉丝们分享与喜欢的人在一起的故事和图片到微信公众号，然后在顾客就餐时通过大屏幕轮播出来。

西贝莜面村在七夕情人节就推出这样的情人节为爱告白活动，只要顾客愿意，就可以上传用来告白的图片到西贝莜面村的微信公众号，西贝会帮顾客做成海报，在店里面多台电视上同步直播，还有专人张罗整个表白过程，并送上西贝准备的心形玫瑰花，顾客可以在西贝的帮助下打造一场感动人心的表白。

05抖音活动挑战赛

随着抖音等短视频产品的爆红，越来越多的餐饮企业已经把抖音营销提到了战略层面，并且投入了大量的人力物力，通过源源不断的线上线下的话题维护与高频互动，实现了品牌的名利双收。

餐厅在进行策划活动时除了进行传统的一些节日营销外，也可以将抖音快手里面的一些热门活动搬到餐厅里面来做，为餐厅进行引流互动，效果也会非常好。有什么样的活动可以供商家来参与操作呢？

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这类的活动要好玩、有趣、刺激，互动参与性强，而且容易操作和执行。餐厅可以通过互动活动设置相应的奖品或者优惠，刺激参与热情，进行门店引流。同时还能引导参与者关注公众号沉淀粉丝，也可以发送到朋友圈或者抖音进行分享和传播。

1.10秒挑战赛

这个活动通过一个10秒计时器来配合，参与者按到规定的秒数就可以获得相应的奖励，互动参与性极高，而且也非常有趣，老少皆宜。

2.身材挑战门

这个活动通过让参与者穿过设定的栅栏空间，来获得奖励，比拼的就是身材。非常适合以女性为主的餐厅来玩，参与性和挑战性也非常好玩。

总结

暑期营销关键点

1.聚焦90后、00后年轻群体

他们有钱有时间，追求时尚和潮流，不仅是餐饮消费主力军，还是品牌的炒作者和追随者。

2.品牌宣传有故事有话题

传统的品牌宣传营销对年轻人的影响力逐渐下降，他们反而更关注有故事有话题的品牌宣传和营销，因此商家可以尝试打造不一样的品牌故事和具有话题参与性的主题活动。

3.活动好玩有趣参与体验感强

除了餐厅氛围、就餐流程、菜品质量这些体验因素以外，年轻人还喜欢制造“不确定性”的惊喜感，在活动策划上要设计的好玩有趣，让更多的顾客能够参与其中，乐在其中。

密码君希望通过上面整理收集的一些营销技巧能够给各位餐饮人一些启发和借鉴，让您的门店生意更加红火！

欢迎更多的餐饮人加入餐饮密码，一起交流分享成长！

编辑：餐饮密码君

部分图片来源于网络

不来太多煽情的话，2016年反正是要过去了，2017年还得继续，在这岁末年初的日子里，盘点下2016年餐饮商家们线上都有哪些营销玩法，以供餐饮人借鉴学习。

1、巧借众筹做抢购：

该营销玩法较为简单，类似双十一的抢购活动或者也可以理解为小米手机的饥饿营销玩法。众筹的优势就是能够限制参与人数。

操作方法：

餐饮商家在众筹平台发布一个众筹活动，比如1元吃霸王餐，然后限制参与人数，再通过微信公众号等方式进行造势，告知顾客们该活动将在某个时间开始。通过前期的宣传造势，从而为本次抢购活动奠定了人数基础。e筹网是一个专注于餐饮众筹营销的平台（可参照周渝食惦在e筹网的1元吃鱼锅活动）

优势：

由于优惠巨大和数量有限，能够充分调动顾客们的热情和关注，容易造成噱头，从而为商家的宣传造势提供事倍功半的效果。

2、朋友圈集赞：

虽然微信有明文规定朋友圈集赞是违规的，容易被封号，但如果想做并不是不可能的。许多餐饮商家目前常用的手法就是在门店进行线下操作。

操作方法：

餐饮商家首先在自身微信公众号内发布一个正常的宣传品牌的微信页面；然后将该页面链接制作成二维码印刷出来，通过门店桌贴海报等方式告知用餐顾客，扫码进入页面并且转发到朋友圈集赞，达到相关数量就送对应的礼品，礼品可以是：菜品、饮品、优惠券、电影券等等。

优势：

集赞送礼品的好处是可以引导顾客将品牌信息传播分享到朋友圈，从而引发该顾客周围朋友的关注。

3、留言集赞：

朋友圈集赞送礼品是违规的，但留言集赞尚处于灰色地带，不少餐饮商家也是利用了这个漏洞，巧用留言集赞的方式来引导顾客们进行集赞。

操作方法：

前提是商家的微信公众号已经可以留言。

餐饮商家首先发布一个微信活动页面，并且在微信内提示，粉丝通过文末进行留言，被选为精选后，点赞排名靠前的10名或者5名留言者即可获得相关礼品，礼品同样可以是：菜品、饮品、优惠券、电影券等等；

优势：

通过排名靠前的方式能够激发粉丝们拉票的热情，从而能够以较低成本将品牌获得更多分享。（这样的留言集赞同样会涉及到诱导分享，慎用）。

4、投票活动：

借助微信自带的投票功能，餐饮商家可以选取一个主题，从海选的顾客中选取一定数量的顾客参与投票，规定排名靠前就能获得霸王餐等丰厚礼品的报酬方式，引导参与者积极拉票。

操作方法：

比如商家以选美为主题，让帅哥美女晒一张在门店的自拍照片，发送到商家的微信后台后，由商家进行第一轮的筛选，选取30张照片上榜进行投票；并且规定排名第一、第二、第三等会获得丰厚的霸王餐或者有吸引力的奖品，以吸引参与者积极拉票。

优势：

通过投票的方式能够引导参与者积极拉票，从而为商家的微信粉丝数量增长以及品牌的宣传具有一定的帮助。

5、H5游戏：

如今线上已经有不少微信H5游戏，比如跑酷、消消乐、捕鱼等等，餐饮商家可以结合这类游戏，通过微信后台接入相关的微信H5游戏，让顾客参与游戏获得积分排名等方式获得对应的礼品。

操作方法：

有不少第三方平台都有开发微信H5游戏，只需到该第三方平台注册，然后在后台选取适合自身品牌的游戏，设置好品牌传播信息以及积分兑换规则即可。然后在门店海报等方式告知等位的顾客参与游戏得积分获奖品。

优势：

H5游戏适合顾客在等位时进行，一来能够消磨等位时的漫长等待，二来能够增加顾客对商家微信的使用粘性。

6、线上抽奖：

这里的抽奖包括了幸运大转盘、砸金蛋等，顾客靠运气赢礼品，一般适合商家在重大节日或者活动的时候推出。

7、砍价：

砍价是指顾客参与商家的活动，然后将商家的活动分享给朋友，让朋友点击砍价即可将价格降低。这种玩法对于商家的品牌传播是一种很好的方式。

操作方法：

商家通过在第三方平台发布砍价活动，参与者点击该活动报名参与，然后分享该活动到朋友圈或者微信好友，要求朋友点击砍价，即可随机减，减到商家约定的价格后，消费者即可以该价格进行消费。

优势：

为了获得较大的优惠，能够引发参与者自发对商家的品牌进行传播。

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写给餐饮商家的话：

线上营销的玩法当然还有很多，商家要根据自身品牌的需求和定位，巧妙的运用合适的方法和手段，以及有效的控制好营销让利的度，千万不能为了营销而营销！

最后预祝大家在新的一年：

生意更加红红火火，事业更加顺顺利利！

作者：吴宇佳（e筹·D·路飞）：e筹网创始人（专注餐饮众筹营销），同联部落创办人（餐饮人的社群 · 餐饮资源对接）。好：品牌+营销+策划。（微信：wyj13145200，欢迎勾搭！）

摘自微信公众号：餐饮营销那些事→_→分享餐饮营销那些手段和方式 ！只聊干货，不说废话！有所得，有所思，足矣！