剑指60亿统一阿萨姆，元气森林新推出瓶装奶茶

气森林又找到了新“对手”！这次是统一企业！

细数元气森林推新策略，无一不是对标大赛道、大单品：气泡水锁定碳酸饮料大赛道、燃茶锁定茶饮料大赛道、电解质水则锁定功能饮料大赛道……日前，元气森林再次锁定乳饮料大赛道，对标统一阿萨姆奶茶，推出奶茶新品——元气满满乳茶原味奶茶。

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元气森林奶茶上新

采用阿萨姆红茶经典茶底

日前，元气森林推出奶茶新品元气满满乳茶。据悉，该款奶茶新品主打“0反式脂肪酸”，不添加植脂末。值得关注的是，元气满满乳茶采用阿萨姆红茶经典茶底，同时与统一阿萨姆奶茶一致添加新西兰奶源。

从包装上看，元气满满乳茶原味奶茶新品规格为450ml，目前在电商渠道有售，限量销售1500箱。活动售价为89.9元/15瓶，约为6元一瓶。

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元气奶茶包装风格大有不同

凸显“乳”字视觉锤

其实，此次并非是元气森林第一次推出奶茶产品。早在三年前，元气森林就推出了乳茶产品，不仅一度对其寄予厚望，更引发了饮品行业新一轮的“乳茶”风潮。2021年，元气森林调整乳茶品牌，推出“元气满满”新式奶茶品牌，该品牌下产品涵盖乳茶、微气泡果汁、早餐豆奶等产品。

不过，此次元气森林的奶茶新品与之前的包装风格大不相同。第一，整体包装色调采用奶咖+白色；第二，延续元气森林气泡水包装上“気”字的视觉锤风格，包装上有一个大大的“乳”字。

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统一阿萨姆重返双位数增长

预计2023奶茶市场规模将超1200亿元

作为饮品行业的一个大品类，奶茶市场竞争异常激烈，尤其近两年在乳茶品牌的推动下，奶茶品类热度持续上升。作为瓶装奶茶之首的统一阿萨姆奶茶更是屡获佳绩。2021年，统一旗下奶茶产品实现营收57.43亿，接近60亿大关。

根据前瞻产业院数据显示，我国奶茶市场容量将达到986亿元，接近千亿元级别，其中，新式奶茶的市场规模达500亿，占整体奶茶市场销售额的81.4%，市场大有可为。尤其是近两年在乳茶品类爆红的背景下，中国奶茶市场份额仍保持快速增长态势，预计2023年市场规模将超过1200亿元。

显然元气森林也捕捉到了这一风口，那么，对于元气森林接连推出奶茶新品，你怎么看？欢迎留下你的观点。

来源 | 食品板（tyjspb）

日，元气森林乳茶焕新上市，不仅以全新的规格、包装、定价给消费者带来新鲜感，而且重磅推出丝绒草莓新口味，为消费者提供了更多选择。焕新后，360ml规格的新款乳茶每瓶装定价6元，为消费者带来低糖好喝、0反式脂肪酸的“秋冬第一杯奶茶”。

焕新后360ml定价6元，更适合单次饮用、更划算

为何选择360ml的规格？据介绍，此次元气森林乳茶焕新上市，360ml的规格设定来自于产品研发团队对消费者的洞察。在过往多次消费者访谈中发现，对于乳茶18-35岁以女性为主的消费者来说，360ml刚好是适合单次饮用的容量，同时，高含奶量的配方也需要注意开盖几小时后口味变化，新的规格也能让用户拥有最佳的口感体验。

而在定价方面，6元价格段也意味着更高的性价比和更大的市场空间。有食品饮料分析人士称，在当下新茶饮极度内卷的情况下，这一价格段也可以吸引更多的消费者，从而扩大市场规模。当然，这背后也很大程度上考验着品牌的生产和供应链能力。不久前，元气森林工厂刚刚完成一次产线升级，一方面生产效率得到了进一步提升，不断加强排产能力、降低损耗，另一方面，精细化细分产线后也提升了产品的口味保证。

秉承“无限接近手作”的产品理念，做到低糖又好喝

当前，在追求健康生活的大趋势下，消费者对奶茶的低糖诉求越来越强烈。据悉，元气森林乳茶三个口味均符合国标低糖标准，每100ml含糖量低于5g，低糖轻负担正好满足了喜爱奶茶但嘴馋怕胖的年轻人最普遍的消费需求。据上海市疾病预防控制中心发表的文章显示，与文中调研的122种市售现制奶茶相比，元气森林乳茶含糖量低于87%的市售奶茶。用户在能在轻负担下，畅饮乳茶收获喝“续命水”的快乐。

另外，低糖标准之下保证好喝也是乳茶口味研发的重点。业内人士认为，为实现茶奶平衡的口感，该产品团队坚持使用好茶好奶的优质配方，采用来自新西兰牧场的牛乳，搭配核心产区的茶叶原叶萃取，并推出了乳制品行业整体规模最大、最受消费者喜爱的大单品口味之一丝绒草莓。新口味的加入也让乳茶的口味组合更加完善，为消费者提供了多口味的选择、也带来了更大的市场机会和可能性。

据介绍，“无限接近手作”是元气森林一以贯之的产品理念，要无限保留手作奶茶的“好味道”，又要同时保证原料的无限接近天然、鲜榨，无限压缩没有必要的工业防腐剂、食品添加剂。比如此次推出的新款丝绒草莓口味，以新鲜草莓汁搭配鲜爽茉莉花茶，通过清甜果香带来了清新口感。与此同时没有额外添加任何色素，同时0植脂末、0反式脂肪酸，也让乳茶成为用户“身边的奶茶店”。

倡导简单快乐，为年轻人“回血续命”

继“秋天的第一杯奶茶”后，能够提供温暖快乐情绪价值的饮品在秋冬成为年轻消费群体的心头好。据笑果研究院、后浪研究所调研数据显示，“生活很苦想喝点甜的快乐一下”成为年轻人日常想喝奶茶的主要理由，60%的白领提到靠奶茶“续命”、60%的00后女大学生喜爱日常囤乳茶。乳茶的核心消费群体也集中在18-35岁的年轻人，此次焕新上市，乳茶提出“低糖乳茶、简单快乐”的slogan作为品牌理念，为年轻人带来一口乳茶、满满“多巴胺”的情绪价值。

近年来，新茶饮市场规模得到了快速增长。中国连锁经营协会新茶饮委员会日前发布的《2022新茶饮研究报告》显示，我国新茶饮市场规模从2017年的422亿增长至2021年的1003亿元。2022年新茶饮规模预计达1040亿元，新茶饮门店总数约为48.6万家，2023年，市场规模有望达1450亿元。

行业的增长背后，是整个年轻主力消费人群的需求增长的体现。创新口味、丰富茶饮内涵、时尚包装等等，都是新茶饮吸引年轻消费者的关键。元气森林乳茶自产品上市以来，不断坚持产品创新，持续满足年轻消费者的多元化需求，不断为市场提供健康、营养、好喝的产品。元气森林方面表示，未来乳茶会继续以用户为中心，带来更多更好的用户体验。

本文源自金融界资讯