1980年代出生的三代人开设了商店并开始了自己的生意。 从卖牛肉干到开业，他们经历了什么？ 相同的梦想使王学立，王瑞达和张国立的三个兄弟聚在一起。 为了这个梦想，三个“ 80后”选择从零开始努力。 从昨天的苦涩到今天的甜蜜，从昨天的空手到今天的自己的商店和公司，再到牛肉干食品节的无限光彩，三兄弟的创业活动吸引了很多人的关注。 让我们与三兄弟在创业之路上分享创业的艰辛和幸福...
梦想的凝聚力
第二篇“科尔沁牛肉干食品” 在节日上，带有“大学生开始自己的事业”标志的蒙古包吸引了许多现场观众的注意。 美味的牛肉干，诚实的店主和热情的服务使人们流连忘返。 原来，这里的店主是刚从大学毕业的三位“ 80后”大学生。 当其他学生仍在准备上班时，他们三个已经开始为自己的梦想而努力。
这三个兄弟都来自赤峰市八里左旗，都毕业于内蒙古民族大学。 记者在通辽市的步行街上看到这三个兄弟在一个只有2平方米的小屋里。 房子很小，到处都是各种各样的商品，设施也很简单。 但是，这种局外人的不起眼的小屋已经成为三兄弟起飞的基础。
决定开办企业
在三个兄弟中，王学立两年前毕业，所以他被称为长兄，其次是二兄弟王瑞达 还有弟弟张国立 其中，王瑞达和张国立是高中同学。 多年的友谊使他们的关系像兄弟一样亲密。 在大学期间，他们遇到了另一个王学利同学。 由于相似之处，这三个人通常互动更多，并逐渐成为谈论一切的好兄弟。 毕业后，王学立首先在学校担任代课老师，但只要有空，三兄弟就会聚在一起聊天。
在一个小型聊天中，每个人都觉得与其为别人工作，不如在年轻时积极地战斗是更好的选择一些。 但是三个人一直在认真思考该怎么做。 有一天，一位远方的朋友说通辽的牛肉干在其他地方很有名，利润非常可观。 兄弟俩认为牛肉干是当地的特产，应该是一个不错的出路。 结果，这三个人成功了，开始准备自己的牛肉干创业。
创业之路的艰辛
2009年8月22日是值得三兄弟纪念的一天。 在这一天，他们的商店正式开业，欢迎顾客。 尽管没有隆重的开幕仪式，也没有任何宣传，但我自己的商店终于占有一席之地。 用他们的话说：“安静地，一只大灰狼进入了这个行业。” 谈到商店的建立，兄弟俩感叹不已。 用他们的话说：“真的很难说。”
由于只有少数人刚从大学毕业，资金已成为最大的问题。 最初投资6万元人民币，在步行街租了一家商店，还租了一家加工厂。 这样，商店就安静地开业了。
“大学生如何卖牛肉干？他们能卖多长时间？” 慢慢地，各种怀疑的声音随之而来。 同时，理想与现实之间的鸿沟开始迫使三兄弟重新调整思想。 由于王学立在某领域工作，因此只有做出重大决策后他才能回来。 王瑞达负责销售和网站推广，而弟弟张国立则主要负责牛肉干的生产技术和加工。
p张国立说：“我们在这样做之前就考虑得很好，但是在看到大公司的正式运作之后，我们意识到自己与他人之间的差距太大了。 它被制成精美包装的礼品盒，但晾干后感觉成本太高，所以现在仍然主要是散装。”张国立，自从开始喜欢做饭 张国立告诉记者，虽然他还是个孩子，对烹饪非常熟悉，但我对制作牛肉干还是不屑一顾。尽管市就业局已经教了一些牛肉干的基本方法，但是远远不够。 成就不大，因为他想迎合人们的口味，所以他必须努力工作，如今，经过无数次尝试和失败，才制成了这种美味的牛肉干。
“起初，我不知道哪种肉好。购买时肉的质量很好，但是变成牛肉干时可能不好。风干和烘干需要多长时间？ 风干牛肉干，必须慢慢积累经验，我记得在试用阶段，我会每1小时做一次牛肉干，然后自己品尝一下，看看哪个时间段的牛肉干是最好的。
所以，一旦肉不好，牛肉干就会变得腥，它的味道很难闻，以至于我自己都不吃，更不用说卖给顾客了。 另外，切肉也是一项技能，我每天花几个小时切几百斤肉，甚至在切肉和抓手的过程中都睡着了。 初期浪费了很多精力，不敢卖给客户，直到1个月后，客户中才有回头客 撕裂，牛肉干得到了人们的认可，然后我们又有了信心。 现在我不能一个人太忙。 我已经接受了3个学徒，每个2个学徒已经有自己的店面。”
商店越来越好
牛肉干制成后，打开 市场已经成为最大的问题，负责销售的王瑞达认为这三个人的母校是全国人民大学，所以销售仍然是从母校开始的，所以每当全国人民代表大会有任何活动时 ，他们将提供一些赞助，由学校负责推广，这样，他们的牛肉干在中国国立大学开辟了一个市场，国立大学的大三姐妹会来买他们，有时 甚至卖完了，但是学校外面的市场就不那么容易接触了，王瑞达把产品带到石家庄去推广，不仅当地人不认识，而且还以为牛肉干看上去像胡萝卜。 。
”外国人认为 通辽牛肉干很大，颜色不好，味道太重，很难吃。 因此，我们的本地牛肉干很难被外界所认可。 最好在本地销售。” 但经过王瑞达的不懈努力，国外市场也有了很大的改善。 如今，他们已经在湖南和广东拥有两个固定客户，并且得到了很高的评价。
力争成为最佳品牌。
今年8月22日是该店开业一周年。 这应该是三兄弟值得庆祝的一天，但是由于参加了第二届牛肉干食品节，所以三兄弟推迟了庆祝活动。 这个这三兄弟这次举办了美食节，从中受益匪浅。 他们不仅看到了一些大品牌，而且还促进了行业之间的交流。
现在，这三个兄弟的网站已经顺利运行了一个多月，他们目前正在积极协调贷款并准备扩大其商店。 此外，三兄弟还注册了自己的公司，准备大展拳脚。 “尽管条件还不完善，但我们的三兄弟对扩大和发展牛肉干产业充满信心，并将通辽的牛肉干推向全国！”
