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去雄安新区开个店怎么样?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:月1日,中央决定设立雄安新区的消息发布。随后,这个清明节假期变得并不宁静。河北省保定市的雄县、安新县和容城县便成为了全国

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月1日,中央决定设立雄安新区的消息发布。随后,这个清明节假期变得并不宁静。河北省保定市的雄县、安新县和容城县便成为了全国最火的三个县,因为这里不再是座普通的县城,而是即将成为一个中国全新的特区,要比肩深圳特区和上海浦东新区的雄安新区。

雄安新区将要建设的消息传播开来,大批的人纷纷涌入,欲购买当地的住房。据了解,雄县当地房价在新区消息发布当夜跳涨至1.6万/平方米,在最高时甚至达到2.5万/平方米,至少翻了一倍以上。

本来清明小长假,人们大多是出来旅游的。不过由于成立雄安新区的消息在假期之前传出,这个原本不起眼的小三角地带成为整个清明期间全国最热门的“景点”之一。

美团点评数据显示,自4月1日起整个清明假期雄县、安新县、容城县三地酒店预订暴涨。其中,美团点评平台上安新县近百家酒店间夜涨幅为390%,几乎为四倍。而雄县的满房率涨幅飙升至290%,约为消息公布前的三倍。

可以看出,雄安新区所属三县地区的基础设施还是相对较为缺乏的。其中,拥有白洋淀85%水域面积的安新县虽以旅游业为支撑产业,但在酒店和餐饮等方面,目前还不足以支撑起未来“雄安新区”的发展。

所以,乐铺君(lepuren)觉得,去雄安新区开个店怎么样?

“考虑到目前安新县可以说是‘一片空白’的产业基础,未来发展或许将从基础设施着手”,首都经贸大学产业经济研究所所长陈及表示,即按照中央的规划设计,逐步落实基建建设和产业布局。

“民以食为天”,我想在雄安新区开个餐馆也将是不错的选择,相信也会是赚的盆满钵满!

家好,我是光棍毛仔,之前在微头条简短的发了一条上半年去河北雄安卖盒饭的经历,然后有很多小伙伴私信我问那边的很多细节情况,我一一回复也太慢了,正好这几天也不上班,然后干脆写一篇关于我之前在那边卖盒饭的一些经历和所知的情况,给需要的朋友一些了解参考

我是四川的,之前一直也在工地做幕墙这一行业,做了很多年了,毛工资一个月就一万多,年头做久心就累了,然后自己也很年轻,也有激情,也不想一辈子就混工地上,自己有没有价值,自己能力在哪一层,要自己尝试过才知道,这样的想法在脑海越来越强烈,后来了解到国家现在大力开发河北雄安,是继深圳经济特区和上海浦东新区之后又一处全国意义的新区,百年大计,国家大事。的举世工程,我知道或许对于我也是个机会

2021年一过完,我找了一个搭档老表,他是厨师,以前在宁波给别人炒菜,这两年因为其它原因也没出去了,想在本地找个工作,但是不如人意,后来我找到他给他讲下我想去河北卖盒饭的想法!他听后也也觉得可以,就这样一拍即合,两人收拾调整了几天就开车往河北冀f驶去,

达到河北雄安已经是第二天深夜8点多,我们下车找了餐馆饱了肚子,又开了宾馆先住下,那个时候三月份的河北那几天还在下大雪,特别冷。但是早早的我们依旧起来了,然后去了解当地工地的各种情况,我们开车到工地大门口。但是里面不让没通行证的车辆进去,我们找了一个三轮15元拉了进去,然后慢慢的也清楚了这个大工程的情况

一眼望去全是看不见尾的塔吊和进进出出的车辆在忙碌,整个巨大工地都是一个挨着一个,然后一座围墙把工地像古代“京城”一样包围起来的,只留了几个大门,中午下班的工人从10.40开始陆陆续续的下班了,到12点的时候已经高峰期了,几公里长的水泥路全是密密麻麻的下班工人,看不到头,别人一车盒饭几百份,几分钟就能卖光,就这样观察了解了两天,两个人觉得都可以试一下,投资也就一万以内,不叫事儿。

说干就干, 我们开始置办要用的东西,厨房里面的东西,都不是很贵,能用旧的,我们就到旧货市场买旧的,主要的大投入就是三轮车,还有房租还有猛火灶这一块儿,当然三轮车是买的旧的,1200块钱,租了村里百姓民房,然后我们置办的东西两天就全部搞齐了,然后第三天开始炒菜了,我们很早就起来蒸饭,炒菜,然后装盒子,感觉一直忙的都没停过,结果只做了27份快餐,然后就拉工地去了,还没到达目的地,中途下班的一波工人就给我们买完了,10元一份,都是通价。怎么说呢,刚开始确实不愁卖,只有买不到饭的工人。

就这样我们手脚越来越顺,越做越有计,!划,从最开始的27份到后来每顿能出100多份,积累客户也越来越多,我们筛选出来一些优质客户,比如好结账的,手下工人多的,但是毕竟两个人操持,一顿能做出100份来那都属于佼佼者了,少有了。因为市场大。不愁卖,很多唯利是图的同行都恨不得把成本压到不要钱的程度去,导致很多人昧着良心买冻肉,杂肉,最廉价的食材,绞尽脑汁想着怎么化廉价为高级。一些冻货虽然能吃,但是没营养,长期食用相当于慢性损害自己身体。我们做的是质量,因为我们曾经在也工地干,我就特别憎恨那些用槽头肉,不健康的一些食材,低价买来给我们吃,有的工地位置偏僻,没餐馆等,明知不健康又必须要吃。我们没得选择。所以后来我们做盒饭的时候三个原则,够量,卫生,实惠,都是卖10元,我们只能说少赚一点,也不那么昧良心。工人都是大老远来这个挣钱的,都是家庭顶梁柱。本来上班就辛苦,还吃不好饭想着心疼。我记得一个人对我说你搞餐饮心不硬你挣不到钱的,我记忆犹新,但依旧没得改变我对职业的态度,我们做的地道川菜,味道在客户眼里是非常高的,经常听到他们讲,他们之前附近都吃过,有的吃一口不说味道了,肉都有点臭的,转身吐了。确实我们虽然大锅菜炒的,但是是按小炒标准程序来的,味道绝对不会差到哪里去

做了20来开,全国各地工人陆陆续续都开始过来上班了,市场也越来越大,两人正高兴大好钱途的越来越亮时候,这个大蛋糕也被一些别有用心的人盯上了,雄安的盒饭模式从此也迎来了一股股妖风

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我是毛仔,今晚太晚了就暂时讲述到这里了,下一篇我会这两天更新的,晚安友友们

火通明,人头攒动,空气中满是烧烤和菜肴的香味儿,富有节奏感的音乐从音响里放出……每到晚上七八点钟,是“雄漂大食堂”最热闹的时候。

在雄安新区北缘的容城县八于乡薛庄村,一座两进的院落,就是“雄漂大食堂”的所在地。

负责人王文军年近半百,声音洪亮,笑容爽朗。把记者迎进门,他边走边说:“我们这儿有餐饮、烧烤、早点、理发、服装、美容、劳保用品……最多的时候同时能有三四百人,都是建设雄安新区的工友。”

十七岁就去东北闯荡的王文军操着一口浓重的北方口音,其实他是湖北宜昌人。2017年8月来到雄安新区“创业”的他,是来得最早、坚持最久的“雄漂”之一。

“这是我人生的最后一搏吧。”王文军这样解释四年前自己的决定。

雄安新区的实质性建设始于2019年。在王文军刚刚踏足的时候,如今塔吊林立、热火朝天雄安还是一张白纸。但“雄漂”们并不安于现状,王文军说,刚来雄安的时候他参加最多的就是“见面会”。

“都是全国各地来雄安的人,喝茶、拼饭,茶水免费、拼饭AA制。大家聚在一起,做得最多的一件事就是加好友,然后谈梦想。”

2017年年底,“雄漂大食堂”在容城县城开业了。王文军是专业厨师出身,能做一手精致的广东点心。但很快他就发现,餐饮业在容城县不是那么好干,“因为根本没多少顾客。”

雄安新区建设发展的实际进程似乎和“雄漂”们饱满的热情存在一些落差。2019年之前,是雄安新区制定各项建设规划的顶层设计阶段。眼看预想中大建特建的场景迟迟不出现,投入的成本也收不到回报,和王文军一起来雄安“追梦”的那批人,很多都在失望中选择了离开。

“每天关注的新闻就是开工不开工。”王文军也感到有些失落,但他选择“既来之则安之”。“我属于不撞南墙不回头的,算是把年轻时候那股劲儿拿出来了。而且真正脚踏实地的人都不跑,有坚持做劳务的,一直开公寓的,我除了开餐饮还卖劳保。”

面向农民工销售劳保用品也是王文军的“老本行”,多年与工友打交道的经历让他可以非常好地把握农民工的消费心理。

随着雄安新区在2019年进入大规模建设阶段,“雄漂”们的创业之路终于出现了起色。王文军告诉记者,2019年一个冬天,他的劳保用品生意进账五万元,还有一个卖板面的人赚了十万元。

现在“雄漂大食堂”所在的薛庄村曾是远近闻名的“毛绒玩具之乡”。2020年夏天,看准“商机”,王文军在薛庄村租下了一间废弃的玩具厂厂房,把“雄漂大食堂”从县城搬到了村里。

“原来在县城为什么开不起来?还是因为人气不够。现在这地方在村里,附近好几个建设工地,但没有正规的饭店,这不就是市场吗?”

在王文军的召唤下,卖早点、做川菜、卖烧烤、做美容的朋友都纷纷入驻“雄漂大食堂”,还有他自己的劳保用品店。王文军成了“王总”,他把自己从事餐饮行业的经验分享给朋友,从刚来雄安陆续加的一百多个微信群也派上用场,“雄漂大食堂”很快火了起来。

将近三十年前,三峡工程的启动成为王文军从东北回到家乡宜昌的理由。他相信,重大工程项目不但有利于国家和社会,也肯定是广大普通劳动者和农民工的机会。

“以我在雄安四年的经验来总结,未来一段时间雄安新区的主题就是‘建设’。乡里和村里对‘雄漂大食堂’很支持,保障供水供电,创造了很好的营商环境。新区的建设现在是一天比一天好。来雄安,我一直都觉得是个正确的决定。”王文军说。

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