饮店中出现蟑螂的问题不容忽视，这不仅可能对食品安全造成威胁，还可能影响顾客的就餐体验。为了有效消杀蟑螂，餐饮店需要采取一系列措施。
首先，要找出蟑螂的入侵途径。蟑螂可能通过下水道、垃圾处理不当、门窗缝隙等途径进入餐饮店。一旦发现蟑螂，应立即进行清理，并检查店内是否存在这些入侵途径。同时，保持店内环境整洁，减少食物残渣和垃圾堆积，以降低蟑螂的生存条件。
其次，选择合适的消杀方法。消杀蟑螂的方法有多种，如使用杀虫剂、粘贴板、捕蟑器等。餐饮店应根据自身情况选择合适的消杀方法。在使用杀虫剂时，应选择对人和宠物安全的产品，并按照说明书正确使用。同时，要注意定期更换粘贴板和捕蟑器，以保持其有效性。
此外，预防蟑螂再次入侵也非常重要。餐饮店应定期检查下水道、门窗缝隙等易成为蟑螂入侵的地方，并采取密封措施。同时，加强店内卫生管理，定期清理垃圾，保持环境整洁。在进货和存储食品时，也要注意防止蟑螂等害虫的入侵。
餐饮店在面对蟑螂入侵时，应采取多种措施进行消杀和预防。通过找出入侵途径、选择合适的消杀方法、加强预防管理以及采取辅助措施等手段，可以有效降低蟑螂数量并防止其再次入侵。同时，餐饮店还应加强员工培训，提高员工对蟑螂等害虫的认识和防范意识。只有这样，才能确保餐饮店的卫生安全和顾客的就餐体验。
另外，为了更好地预防蟑螂的再次出现，餐饮店还可以考虑与专业的害虫防治公司合作。这些公司拥有专业的技术和设备，可以定期为餐饮店进行害虫检查和消杀服务。通过与专业公司合作，餐饮店可以更加全面、有效地解决害虫问题，确保店内环境的卫生和安全。
最后，餐饮店应该时刻关注店内环境的卫生状况，及时发现并解决害虫问题。通过加强预防和管理措施，以及与专业公司合作，餐饮店可以创造一个安全、卫生、舒适的就餐环境，为顾客提供更好的服务和体验。同时，也有助于提升餐饮店的口碑和竞争力，为店铺的长远发展奠定坚实基础。
饮行业作为一个与食品直接相关的领域，卫生和安全是至关重要的。然而，四害——老鼠、蟑螂、蚊子和苍蝇——的存在往往对餐饮环境的卫生和食品质量构成了严重威胁。这些害虫不仅可能传播疾病，还会对食物造成污染，给餐饮公司带来巨大的卫生隐患。因此，定期除四害、灭老鼠、灭蟑螂、防蚊子、防苍蝇是餐饮公司必须重视的工作。
首先，老鼠和蟑螂是常见的害虫，它们会在餐饮场所寻找食物和栖息地。老鼠和蟑螂会携带各种病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些病菌会通过它们的粪便、尿液和唾液传播给食物和餐具，从而引发食物中毒等食品安全问题。此外，老鼠还会咬噬电线、纸张等物品，造成经济损失和安全隐患。因此，餐饮公司必须采取有效措施灭鼠灭蟑，确保餐厅的卫生和安全。
其次，蚊子和苍蝇也是餐饮场所常见的害虫。它们会叮咬顾客和员工，传播登革热、疟疾等疾病，给人们的身体健康带来威胁。同时，蚊子和苍蝇还会在食物和饮料上停留，将病菌和病毒传播给食物，造成食品污染。这不仅会影响食品的质量，还会损害餐饮公司的声誉和形象。因此，餐饮公司需要采取有效的防蚊防蝇措施，为顾客和员工创造一个安全、舒适的就餐环境。
为了有效除四害、灭老鼠、灭蟑螂、防蚊子、防苍蝇，餐饮公司可以采取以下措施：
1. 定期检查餐厅内部和周边环境，及时发现并处理害虫滋生的源头。
2. 安装防鼠设施，如鼠夹、鼠笼、防鼠网等，防止老鼠进入餐厅。
3. 使用环保、高效的杀虫剂或灭鼠剂，对蟑螂、老鼠等害虫进行灭杀。
4. 清理餐厅内的垃圾和积水，减少蚊子和苍蝇的滋生环境。
5. 安装纱窗、门帘等防蚊防蝇设施，防止害虫进入餐厅。
6. 定期对餐厅进行深度清洁和消毒，确保餐厅的卫生状况良好。
此外，餐饮公司还可以采取一些预防措施，减少害虫的滋生和传播：
1. 加强员工卫生意识培训，教育员工养成良好的卫生习惯，如勤洗手、穿戴整洁的工作服等。
2. 对食材和原料进行严格把关，确保食品来源安全可靠。
3. 对餐具和厨具进行定期消毒和清洁，避免病菌的传播。
4. 加强与卫生部门的沟通和合作，及时了解并遵守相关卫生法规和标准。
定期除四害、灭老鼠、灭蟑螂、防蚊子、防苍蝇是餐饮公司维护卫生和安全的重要措施。餐饮公司应该高度重视这项工作，采取有效措施预防和控制害虫的滋生和传播，为顾客和员工创造一个安全、卫生、舒适的就餐环境。同时，餐饮公司还应该加强员工培训和卫生管理，提高整体卫生水平，确保食品安全和顾客健康。只有这样，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，赢得消费者的信任和青睐。
举报/反馈
都讯 记者罗韵姿 “非常方便！有了这个平台，在家里就可以轻松办证了！” 5月12日，江门市在全国率先上线运行市场监管智能许可平台（下称“智能许可平台”），并发出全国首张智能许可的《食品经营许可证》，实现食品经营许可核发、食品经营许可变更、食品经营许可延续、食品经营许可注销等四个事项的智能化秒批，标志着在江门市从事食品经营活动将更加便利。
江门市蓬江区蛮牛餐饮负责人高泽添通过平台申领到首张智能许可的《食品经营许可证》。南都记者 罗韵姿 摄
据江门市市场监督管理局局长陈明介绍，智能许可平台建设与2017年以来江门推行的申请人承诺制改革一脉相承，经申请人自查，符合承诺制办理条件且自愿选择承诺制程序办理的，即可达到智能秒批条件。智能许可平台除支持传统的现场办理、电脑端办理外，还支持微信端、自助终端机、粤商通APP办理，申请人无论身处何地，只要有手机、有网络，即可通过手机进入“智能许可平台”办理许可业务。
申请过程中，申请人无需提供任何证明材料，智能许可平台可根据申请人填报内容，按照事先设定好的程序，自动与商事登记数据进行联通，自动与黑名单数据库信息进行校验，自动判断申请人是否适用承诺制，自动判断申请人自查是否通过等，并自动生成申请材料，形成经营者电子档案，从而实现智能化审批。审批通过后，申请人可通过多种途径领取许可证，实现全程无纸化、零跑腿、零人工干预、零见面审批，杜绝发“人情证”和“吃拿卡要”，办证更加便捷高效。
“这是我第一次办《食品经营许可证》，本来以为要跑好几趟，没想到这么方便快捷！”智能许可平台上线当天，江门市蓬江区蛮牛餐饮负责人高泽添在通过平台申领到《食品经营许可证》后连连点赞。
据统计，江门目前共有食品经营主体6万多户（其中食品销售经营者3.3万多户，餐饮经营者2.7万多户），占全市53万多户商事主体总数的11%。随着平台的上线运行，预计将有更多食品经营主体受惠。
值得一提的是，下一步，智能许可平台还将继续上线食品生产许可、食品加工小作坊许可、药品经营许可、医疗器械经营许可、医疗器械经营备案等事项的智能化审批，未来受惠的商事主体数量将更多范围将更广。
