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总有一些时刻,让城市为之聚焦;总有一些存在,让城市拥有变革的力量。当万亿央企-中国交建,将目光锁定广西南宁,一场焕新美好人居的故事正娓娓道来。
2024年5月1日上午9:30分,中交·公园学府城市展厅在江南万达广场璀璨绽放。活动现场人潮涌动,氛围热烈,众多嘉宾及各大主流媒体朋友欢乐云集,见证了这段璀璨时光。
实景图
>布会现场。
萃茶师饮品。
广西新闻网南宁5月18日讯(记者 刘洋)5月18日,萃茶师在南宁市香格里拉酒店开展的“茶萃四季,鲜动千城”品牌发展规划发布会,向大众阐述萃茶师未来品牌发展规划,传播品牌文化理念,新增周边产品线,持续投入公益事业,实现萃茶师发展具有里程碑意义的重大跨越。
专注广西市场 匠心打造每一杯萃茶饮品
萃茶师创始于2016年,至今已有门店近200余家。自创立以来,萃茶师着力于广西区域市场,聚焦于鲜果茶赛道,是中国新中式茶饮的探索者和践行者。
在工业化盛行的今天,萃茶师始终坚持门店现萃茶、现切果、现打芝士,秉持匠心手作的萃茶师逐渐成为广西的必打卡鲜果茶品牌,吸引无数消费者的青睐和喜爱。
授牌仪式。
“春·生长”
四季交迭更替,苍穹之下,万物在大自然中肆意生长,时令,控制着食材的生长周期,萃茶师遵循着鲜果茶叶的时节,通过现萃的技艺将带有四季标记的鲜果和茶叶呈现给芸芸大众。
在萃茶师品牌发展规划会上,萃茶师集团总裁杨洪军先生对萃茶师品牌升级概念以及未来发展规划进行了介绍。介绍中提出萃茶师品牌从VI、门店、服务、品牌形象、线上运营、企业文化等方面进行全面升级。同时制定了萃茶师开启1-3-5品牌发展战略规划:一年内立足广西,新开200家门店,奠定广西头部茶饮品牌的基础,三年内全国再开1000家以上门店。
此外在活动中,广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文先生为萃茶师举行了授牌仪式,萃茶师正式成为广西烹饪餐饮行业协会副会长单位及茶饮专业委员会牵头单位,标志着萃茶师将与更多广西餐饮企业共同发展,推动茶饮行业规范,一起促进广西餐饮行业的健康发展。同时,萃茶师也与爱国爱民螺蛳粉进行深度品牌战略合作签约仪式,双方在加盟代理及店面资源加深合作,携手探索跨界商业合作的新模式和发展机遇,为新式茶饮和场景化消费市场注入新的活力与动力。
萃茶师与爱国爱民螺蛳粉签约。
“夏·盛放”
萃茶师招商总监吴海波先生与现场来宾共同展望了1-3-5品牌发展战略规划中的“千城计划”,并向全国各大商户发起招商邀请,详细解读招商政策以及外省代理政策,以“先”打动每位客户,争先发展,将“鲜”传递至全国各个城市。
“秋·实”
萃茶师依托于强大的产品研发实力和供应链能力,不断研发创新健康、美味、潮流的新产品。即将推出健康谷物咖啡系列饮品,打造更多元更丰富更契合市场的茶饮及咖啡品类。
萃茶师营销总监焦文哲先生向来宾公布了萃茶师周边产品系列,本次推出的新品将给大家带来全新的由雨林联盟认证的袋泡茶系列、酥脆可口中式茶点、以及创意美味的坚果系列,这是萃茶师第一批周边产品,未来还会带来气泡水、碳水饮料等更丰富的产品线,让消费者有更多的体验和选择,这些产品一定能给大家带来不一样的感受。
“冬·暖”
“匠心萃茶 爱心捐赠”,2022年5月12日萃茶师对南宁市兴宁区五塘镇第二小学进行了爱心捐赠,并且对于贫困留守儿童进行爱心资助,本次资助活动受捐学校也特地录制感谢视频对萃茶师表示衷心的感谢。
将新品做成“心品”,针对公益项目,萃茶师向大众推出全新爱心公益饮品“余香·希望茶”系列。赠人玫瑰,手留余香,“余香·希望茶”系列的推出代表着萃茶师爱心公益项目的延续,未来每出售一杯“余香·希望茶”系列产品,萃茶师将捐赠0.5元给社会公益事业。萃茶师将携手广大粉丝,共同为留守儿童及贫困地区儿童奉献爱心,助力他们成长,传递梦想与希望。
萃茶师新品茶饮。
前,产品向来走高端路线的国内茶饮品牌喜茶降价,引发市场关注。业内人士认为,随着奶茶品牌逐渐增多,新式茶饮行业内卷加剧。在未来,中端奶茶市场可能成为茶饮行业最核心的存量争夺地。
南宁一家喜茶奶茶店菜单显示,最贵的饮品已经降至29元。
奶茶“顶流”告别30+售价
2月24日,喜茶在其官方微信正式宣布“今年内,将不再推出29元及以上的饮品”,并表示“诚邀大家见证,绝不打脸”。喜茶从2022年伊始就开始了调价动作。1月7日起,陆续有消费者发现喜茶有产品售价下调了。其中,降价力度最大的单品纯嫩芽由16元/杯降到11元/杯,降价幅度高达31%。
一名市民在南宁民族大道旁的一家奶茶店里喝奶茶。
2月28日,记者查看“喜茶GO”微信小程序,并实地走访南宁多家门店发现,其价格表和产品单都做了同步更新,纯茶类普遍降价3~5元,5款水果茶降价2~3元。目前喜茶标准茶饮菜单上再也没有“3”字开头的饮品了,甚至其中一款产品售价仅为9元/杯。店员告诉记者,近期上架的新品价格都在20元出头,接下来还将陆续有十几元的饮品上新。
降价或将引发行业连锁反应
此前,在茶饮界,喜茶是为数不多的有单品价格越过30元的品牌,成为“高价奶茶”的代名词。喜茶此番降价,将对整个新茶饮行业产生什么影响?
记者获悉,在喜茶降价之后,同为第一梯队的奈雪的茶随即跟进。1月17日,奈雪的茶推出限时一个月的“轻松购系列”活动,新增平价果茶热饮、咖啡等多款产品,降价幅度在5~7元之间。此外,最近奈雪的茶还在推行六周年的66折活动,如叠加折扣最低售价可到6元。
南宁市共和路上,开了多家奶茶店。
当天,记者在印象城奶茶一条街随机采访了多位消费者,他们均表示,只要降价不降质,当然是好事。也有消费者表示,尽管高端奶茶有所降价,但额外加小料的话价格仍会超过25元,也非完全实现奶茶自由。
本土茶饮内卷玩起跨界
近几年,新茶饮品牌在南宁呈现出了暴发式增长,从水果茶、手打柠檬茶、再到泰式奶茶,全国连销品牌和本地品牌有近百个。一些品牌快速扩张,或直营或加盟,蜜雪冰城在两年多时间内在南宁就开出了70多家门店。
按产品价格带大致可划分为三个梯队:以喜茶、奈雪的茶为首的全国知名品牌以及本土新锐品牌阿嬷手作走高端路线,价格区间在19~35元/杯;以茶百道、萃茶师、书亦烧仙草、COCO、益禾堂等为代表的中端奶茶,价格区间15~25元/杯;以蜜雪冰城、本土品牌琉璃净为代表的平价奶茶,单价基本在10元以下。
记者走访获悉,针对两大头部品牌的降价,目前其他品牌均处于观望状态,本土多家茶饮品牌表示暂时不会降价,但在玩转跨界营销方面,他们也在持续发力。
五菱汽车的一家展厅里,也开起了饮品店。
经营了一家中端奶茶店的南宁市民黄先生表示,奶茶店单价看似高,但由于原材料、人工、房租这三大成本的压力,奶茶的单杯净利润比过去有所下降,因此不会再降价。加上现在奶茶品牌众多,竞争很激烈,所以只能从推出新饮品、增加多种加料、玩跨界联名、赠送礼品、储值送券等方式来提高销量。
新式茶饮下沉才有新空间
有业内资深人士表示,中高端品牌茶饮的客群重合度很高,关键还是看性价比。自2020年以来,新式茶饮品牌的日子并不好过,线下业绩颇受影响。茶饮品牌也在不断洗牌,一些品牌被挤出核心城区、重点商圈,退守到社区甚至城乡结合部。如位于南宁市兴宁区兴望路一段50米的街道内就汇聚了6家茶饮店。
消费行业分析师李涛认为,高端品牌向下“兼容”,以价换量、以量换市,并凭借性价优势留住并俘获那些对价格敏感的消费者,进一步收割下沉市场的目标受众,将是一些优势茶饮品牌不得不采取的策略。而在未来,中端奶茶市场可能成为茶饮行业最核心的存量争夺地。
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