乌鲁木齐这些特色鱼馆，吃一口就管不住嘴了

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：食记小时候，妈妈就总逼我多吃鱼说以后会更聪明伶俐，还肤白貌美20多年后，我终于明白，他们是对的不然，小编怎会如此聪明貌美约

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食记

小时候，妈妈就总逼我多吃鱼

说以后会更聪明伶俐，还肤白貌美

20多年后，我终于明白，他们是对的

不然，小编怎会如此聪明貌美

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约食记

鱼，我所欲也，它的风采难有人及

烤鱼、纸包鱼、酸菜鱼、鱼火锅

剁椒鱼头、水煮鱼、蒸汽石锅鱼....

只要是鱼，通通逃不过咱们的胃

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约食记

今天，小编就来给你们推荐几家乌市特色鱼馆

（排名不分先后）

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约食记

大河宴鱼馆

大河宴，一个吃鱼的地方

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大河宴鱼馆

大河宴的鱼都是来自全国各地的优质淡水鱼，自然放养

这样一来它的口感会更加的皮滑肉嫩，肥美味浓

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大河宴

大河宴鱼馆的锅底，精选上等青花椒

颗颗精华，入口有麻、辣、鲜、香，四种味道

麻居于最前，区别于其他的红油锅底

其麻味特别醇厚，色泽亮黄，鲜而不腻

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大河宴

地址：大河宴鱼馆(碱泉街店）
天山区青年路兵二后门斜对面

顺水鱼馆

纯白的鱼肉送入口中

唇齿舌尖碰撞的那一刹那

热辣、滑嫩、鲜香的口感瞬间爆发

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顺水鱼馆

顺水鱼馆的锅底全部都是从重庆总店发过来的

原汁原味的展现了川渝味道

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顺水鱼馆

顺水鱼馆特有的浓情酸汤锅底是用番茄自然熬制的酸汤

此锅是很多小孩子的最爱

浓情酸汤酸味浑厚，色泽红亮

鱼片在酸汤锅中煮后，肉嫩味鲜，香气四溢

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顺水鱼馆

地址：西北路天章大厦三楼

龙记斑鱼火锅

斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美

它是高蛋白、低脂肪的美味食品

很多人都喜欢吃

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龙记斑鱼火锅

这里斑鱼薄到只有0.05mm

在汤锅中只需涮三秒就能吃

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龙记斑鱼火锅

鱼肉入口超级嫩，味道鲜美，口感滑爽Q弹

龙记斑鱼的锅底均有鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺部分的鱼肉清汤熬制而成，

无任何添加剂，营养健康，汤味鲜美。

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龙记斑鱼火锅

地址：龙记斑鱼火锅（友好路店）
沙区友好路365号（如意酒店二楼）

疯鱼军团

想知道烤鱼哪家强吗?

当然是疯鱼军团！

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疯鱼军团

疯鱼军团主打健康烤鱼系列

优质食材，配上特制酱料腌制90分钟

德国顶级蒸烤设备，全程蒸汽烤制10分钟

最大程度保持鲜鱼的营养、水分、口感独一无二

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疯鱼军团

疯鱼军团创新口味高达10种

有无辣不欢的

香辣味、麻辣味、酸辣味、鲜椒

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疯鱼军团

还有独具特色的

咖喱味、孜然味、鱼香味、豆豉味、蒜香味、青花椒味

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疯鱼军团

冬天点外卖不怕凉

可加热的设计是不是很贴心呢

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疯鱼军团

地址：疯鱼军团（红山店）
水磨沟区红山路91号（建设大厦对面）

渔猫子木桶鱼

四川雅安来的吃鱼新法

用黑石头煮熟的鱼

不用火、不用电、不用气

鱼肉既保留了原始鲜味

鱼汤更是鲜美惊艳了味蕾

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渔猫子木桶鱼

承载汤汁的木桶精选自深山原生香杉木

火山石由高温油处理高达400℃

瞬间锁住鱼肉营养

别小看这些石头

来自深水区天然矿物石头

富含人体所需的微量元素

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木桶鱼

把鱼片倒在火山石上

30秒内温度瞬间达到150℃

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木桶鱼

再迅速把鱼汤倒入木桶里

盖上锅盖，静静焖上2分钟后

一桶美味营养的鱼就做好了

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木桶鱼

蒸、煮、熬、烹

美食技艺在一锅鱼汤里久远传承

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渔猫子木桶鱼

地址：新市区天津北路61号（天津路公交车站下车即到）

蒸腾的热气里，咕噜着肥美的鱼

慢慢品尝，在鱼的浓香中微醺难醒

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约食记

你有好吃的鱼馆推荐吗？

留言告诉我们

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约食记

#吃在中国#

乌鲁木齐头条#

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约食记

着外面阴沉沉的天，这样寒冷的天里，是不是已经和朋友们约好了要去吃火锅?来给这个冬天“say hello?”嘿嘿~小编来给你们选地方，乌鲁木齐十家最爆棚、去晚了要排队的火锅送给你！不用着急感谢小编，小编和你一样，就让这个冬天从火锅开始，充满暖暖的感觉吧！

幸福麻辣（清真）

推荐理由：

这家的火锅，是小编去过乌鲁木齐现有最正宗的重庆家庭火锅，汤料是现场炒制的，再配上传统的香油蒜泥蘸料，或是幸福干碟，味道必须点个赞。还有值得推荐的就是环境，它是乌鲁木齐首家露天火锅。在桌上有一个方牌，牌子上写的是各种菜品的涮菜时间，根据这个时间表涮菜，还真是挺好吃的。关于菜品，小编推荐手打牛丸，涮出来Q弹润滑。还有重庆老荫茶，泡出来看着觉得浓烈，喝起来却一点儿也不苦涩。而且这里的火锅汤料，加入了老荫茶汤中，好吃又不上火。同等价位的蔬菜还可以拼起来，做蔬菜拼盘，不用担心聚会时大家口味不同了。

地址：乌鲁木齐市新市区二宫体育馆东门五环酒店首层露天餐吧100米

电话：0991-6683888

大四喜（清真）

推荐理由：

大四喜是小编吃过正宗的川味火锅，服务态度超级好，比较适合家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐。菜品新鲜，汤底醇香，白汤是鸡汤，还可以加麻加辣。最棒的就是每桌都有吸味排烟的设计，吃完后身上没有火锅味道。罐装油碟秘制酱料也很过瘾！菜品推荐千层肚，实惠，吃起来超回味。东风路新开业了一家大四喜火锅，开业期间吃火锅还送F23欢唱ktv免费3小时。

地址：乌鲁木齐市红山路221号鑫都大酒店往西100米/乌鲁木齐市东风路（靠近都市消费晨报）

电话：（红山路店）0991-8866718 （东风路店）0991-7654322

悠悠米娜（清真）

推荐理由：

小编第一次吃的烤鸭火锅，就是这里。到现在都还很怀念高汤煮鸭架，那淡淡的熏香木味道。还值得推荐的就是西红柿锅，淡淡的西红柿味，让人食欲大开，自然、油而不腻，还有，就是烤鸭咯！皮脆肉香。鸭酱的味道有好多种，蓝莓味、芝士味、山楂味，口味奇特，美味可口。火锅加烤鸭，攒劲内~

地址：乌鲁木齐市天山区中山路338号(金砖国际大厦5-6楼)

电话：0991-2810888

儿子娃娃麻一把椒麻鸡火锅（清真）

推荐理由：

这里的椒麻鸡火锅，比凉拌的椒麻鸡味道更有劲，时间煮的越长，味道越来越浓郁。伙伴们还可以试着舀一碗汤来喝，反正小编每回吃，每回都要舀一碗，喝到嘴里，像是刮起了大风，舌尖慢慢被“麻”所袭卷，还要不停的吸溜吸溜，这时候再来点涮菜、鲜切肉，一个字 — “棒”！如果你觉得够麻爽了，再来一杯酸梅汤！哎哟喂！这感觉爽的根本停不下来！店内还有免费WiFi呢！

地址：乌鲁木齐市天山区新泉街92号（向阳花园四期）

电话：0991-2632882

火宴肥牛（清真）

推荐理由：

这里的装修，让小编印象非常深刻，吃火锅的时候，总感觉像是穿越到了唐朝。小编要推荐的就是这里的鱼火锅，不像一般的火锅那般火红火红的，虽貌不惊人，味道却是惊人的麻爽。其中，激情椒麻的汤底，新鲜的鱼，加上剁椒、新鲜山椒、芹菜、红辣椒等炖制，再加入千叶豆腐、宽粉，最后撒入浓香芝麻，香气四溢。小料是由香菜、蒜、鹰嘴豆、剁椒、香油、葱花，加入鱼火锅的汤汁而成的，融合后的味道更甚。还有8种冰镇饮料、5种特调养生酒都是免费无限饮用。

地址：乌鲁木齐市天山区体育馆路665号（公交车站：幸福屯）

电话：0991-8871188 0991-8871199

贵州老家锅火锅

推荐理由：

听朋友说这里的火锅是乌鲁木齐独一无二的贵州风情火锅，小编自然也体验了一番，偏爱这里的干料火锅，小料是已经配好的，很贴心的就是还可以加自己喜欢的料，加分哦！还有这里的酸汤鱼火锅。酸汤是用大米汤在酸汤桶中慢慢发酵酿制而成，味道纯正独特，做好的酸汤鱼火锅色泽诱人，酸鲜可口，原汁原味不施油脂，既开胃又健脾。除了火锅，糟辣米饭也是一大亮点，白色的米饭，浸染着红色的辣椒汁，配上黄灿灿的鸡蛋，嫩绿的小葱，棒！

地址：乌鲁木齐水磨沟区新民路351号

电话：0991-8844916

麻辣空间（清真）

推荐理由：

在乌鲁木齐，爱吃火锅的朋友一定都知道麻辣空间，清油火锅是麻辣空间最大的特色。吃完，那辣爽劲儿，值得回味。最棒的就是麻辣牛肉，分量足，品质新鲜，腌制的又很入味，麻辣鲜香，还有虾滑，很嫩，口感Q弹。小料是根据汤料配制的，经过服务员的细心打汤，味道可谓一级棒！服务也不错，有消毒擦手毛巾、装手机的塑料小袋，很卫生，餐后，会有水果和小奶棒雪糕，只不过每次去都要排好久的队。

地址：乌鲁木齐新市区新医路诚信大厦2楼/乌鲁木齐市新市区北京路562号汇嘉时代广场3楼餐饮广场

电话：0991-3335562

小肥羊（清真）

推荐理由：

小肥羊是来自内蒙古的火锅，其中，孜然火锅对新疆的伙伴们来说，简直就是最大的福利，孜然香伴着我们成长，小肥羊的孜然火锅就极好的满足了小伙伴的喜好。锅底独特，菜品的种类也很多，值得推荐的就是葱花饼，在火锅里涮一涮，这味道好的没话说。

地址：乌鲁木齐市沙依巴克区阿勒泰路36号（水泵厂德商洗浴对面）

电话：0991-3660199

天府神厨（清真）

推荐理由：

小编已经去了很多次了，每一次都吃的很爽，推荐是因为这里是以川味、纯牛油火锅为特色，很多的原料都是从四川空运过来的。在这里吃火锅，想吃什么，都是自己去拿，会根据不同颜色的盘子收费。锅底沸腾之后，将新鲜的食材放进去，稍煮片刻，就可以食用了，鲜辣劲爆！

地址：乌鲁木齐市水磨沟区南湖西路北二巷26号（原一路吉祥背后）BRT5号线南湖西路站下车即到

电话：0991-48896500991-48823900991-4886372