深度思考》成大事者不“纠结”
一个朋友，大学优秀且颜值不凡，去年毕业，满怀信心报考研究生，结果差三分名落孙山。
同期，寻职问聘，一份不菲的工作，意外摆在面前。
失之东隅，收之桑榆。
是去工作还是继续考研？
新工作百年难遇，但不考又心中缺憾，如果再失败，那可就“过了这个村就没有这个店”。
考研，按每天准备4个小时，3个月时间，考前一周突击，最后，差3分未能如愿。
而如今，每天都在纠结考与不考？
从去年备考到现在（6个月），考与不考？被纠结搞得心烦意乱。
花时间来郁闷，是“等待成本”也叫“时间成本”。
花时间来尝试，是“穿越成本”也叫“经济成本”。
有时候，专业理论的学习可让我们茅塞顿开，知识的有效拓展能让我们一往无前。
心理学的理论可让我们少走弯路，而数学建模可以让我们更加清醒，对待时间要有“精算”慨念。
“等待成本”，按每天5小时计算，平均每月150小時X6个月，900个小时只是粗算。
而去年差3分就过的考研，每天复习4小时，3个月，考前再突击一周（每天20小时），500小时成本也是必然。
穿越成本： 500 h
等待成本： 900 h
等待成本几乎是穿越成本的1.8倍。
她已经陷入一个心智模式的“纠结”极端。
越等待，越没有信心，越没有信心，就越是在考与不考的“等待成本”中拖延。
如果今年考研再度放弃，那么在新的一年，焦虑的等待会继续消磨，直到她完全放弃的那一天。
当一个人等待与拖延的成本远远高于她真正开始行动所需要的成本，他就会陷入，越等待越不敢行动的思维怪圈。
这就是心理学理论的“纠结模式”。
也是我们企业界所称的“等死纠缠”
一次聚会中，有人谈到了“纠结模式”。
结果听完故事后，一个朋友走了出去，十分钟后满脸喜色地回来告诉大家，“YEAH，我已彻底了断”。
什么情况？怎么了断？
原来这些天，她一直纠结自己是不是该给一个大客户致电，这个客户是公司的重要资源。
如果打了，她担心公司刚刚创业，怕客户信不过而难以签单，但如果不打，肯定就会流单。
比这个更加纠结的是，她已经为这个事情头痛了一个星期，面对客户没有信心，莫名的发火伴随着失眠。
听完这个故事，她迅速估算了一下”等待成本”和“穿越成本”的关健。
等待成本：身心俱疲， 拿不到订单 ，影响其他业务。
穿越成本：早死早了，还有成功可能，实在不行、集中精力再寻新单。
与其在“等待和等死”模式中纠结消耗自己，还不如放手一博，早做了断。
打通电话，惊喜地听到客户爽快地答应，“为什么现在才说，还以为你找了别人，放弃了订单.....”
工作和生活中，我们常常会遇到类似的“等待、等死模式”，特别是事关重大的决策决断，婚恋选择乃至长期销售和外联的一线人员。
常常会纠结郁闷，陷入怪圈。
真正解决模式，就是一旦陷入，最好的选择就是马上行动，当机立断。
“穿越模式”也许会有短暂痛苦，但是“纠结和等死模式”往往会更加耗时费力，让你身心疲软。
《战胜拖拉》一书的著名作者尼尔·菲奥里在书中写道：
“我们真正的痛苦，来源于因耽误而产生的持续焦虑感。
来
<>两天，雨后的洛阳空气格外清新，
夜晚还有丝丝凉风，
最适合吃火锅了！
围炉重聚，
汤里寻仙，
何等美妙！
< class="pgc-img">吃到开怀，吃到畅爽，
吃到酣畅淋漓！
小编发现最近洛阳又新开了不少火锅店，
看看你都去过几家？
< class="pgc-img">01
成都五里墩火锅
开业不久的店，碍于位置关系，这家生意一般，但是无论原料、口味还是价格，绝对是高性价比之选！连成都人都会找上门光顾！
< class="pgc-img">店里装饰的很简单，墙上是手绘的四川特色火锅绘画和简谱。他们家比较有特色的是，肉类是称重的，部分肉是腌制好的，所以看起来会不太美观，但绝对新鲜！红油锅底不辣，但是特别香，搭配店家力荐的油碟、蒜泥、耗油、醋的搭配，味道很赞！
< class="pgc-img">据老板说，原料和部分菜品都是从成都空运的，火锅底料是纯手工炒制的牛油底料，绝对保证品质！因为是在胡同里，所以位置不好找。找不到的，请默默把地址念五遍
！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：西工区纱厂南路30号上海滩华府门面房(丹尼斯斜对面建行旁边的胡同里)
02
成都里火锅
店里空间很宽敞，庭院结构，石板路，装修得古香古色的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">他们家共有三种锅底，推荐山药土鸡鸳鸯锅，是由山药炖土鸡的清汤锅和红油辣锅组成的，一半鲜美，一半鲜辣，边过瘾，边养生！
< class="pgc-img">菜品价格适中，一龙八凤是他们家的主打菜，一龙就是张飞极品鲜毛肚，特别大片，精选肚片中心均匀部分，在锅里七上八下，入口清脆、入味；八凤有千层肚、手切羊肉、肥牛、鸭肠、翡翠丸子、虾和鱼等。
< class="pgc-img">醉成都也是很特别的一道菜，摆盘有个性，类似鼓的容器上摆放一圈笋片，里层摆放肉，中间还有一盅红酒，红酒均匀浇洒在肉上，浸泡三分钟，除腥入味。
< class="pgc-img">每个菜品都注有时间，服务很好，环境也很赞，适合宴请、聚会哦！
< class="pgc-img">◎ 人均：66元
◎ 地址：洛龙区古城路与学府街交叉口南100米路东
03
岁岁羊清真京川融合火锅
建业7楼，在海底捞隔壁，这是一家清真的火锅店。开放式明档操作，环境格调很小资。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里是京派和川派的融合型火锅，锅是铁铸锅，锅盖沉甸甸的，看起来就很高级！每个桌子都有一个带LOGO的布袋，里面是一包包底料。锅里倒入矿泉水后，将塑封的干料、油料依次入锅，标准化的操作，保证了味道，而且他们家还有孜然锅底，也是非常有新意了！
< class="pgc-img">菜品品质也很好，豪放中有着精致的细节。盘装菜统一码放在冰柜里，肉是论斤称，量也很大，一盘一斤，装盘规整，红白相间，切片很薄，很好煮！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：西工区中州中路建业凯旋购物广场7楼东段7022-7023
04
袁老四老火锅
位置在凯旋路与体育场路交叉口南路东，市公安局斜对面。开业不久的一家店，也是实木仿古风格的装修，镂空隔断和大红灯笼，很有古风韵味。
< class="pgc-img">虎头造型的锅看起来很霸气！锅底有牛油和菌汤的鸳鸯锅，牛油和辣椒也是有一定配比的，因此吃起来微辣也还是比较辣的。
< class="pgc-img">妈妈圆子摆盘精致，大颗的肉丸，真材实料，大口吃肉实在太爽了！秘制排骨是提前腌制过的，要多煮一会儿，煮好后很嫩，口感很不错！火焰牛肉看起来就无敌辣，大片牛肉裹满辣椒，好吃到飞起！服务很主动、很贴心，晚上一般人还挺多的，去得晚还要等位。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">◎ 人均：66元
◎ 地址：西工区凯旋路与体育场路交叉口南50米路东(市公安局斜对面)
05
渝水情老火锅
店面很大，装修也很简约有情调，栅栏围墙，很有老街坊的感觉。锅底有子母锅和三味锅，子母锅中间是菌汤，麻辣锅是牛油，三味锅在二者基础上加了番茄味；辣锅麻、辣、鲜香，配上香油、耗油蘸料，非常美味！而且锅底加的是矿泉水。
< class="pgc-img">藕遇小鲜肉，是不是很卖萌的名字，其实就是腌好的肉放置在藕片上面，煮在锅里也不会分离，藕的脆包裹着肉的香，很有想象力的组合。
< class="pgc-img">店里面还有一个驻场的大舞台和屏幕，晚上还有表演，用餐期间还有川剧变脸，菜品摆盘精致，服务也很细致，餐前会发围裙，戴眼镜的还会发眼镜布，添加高汤也很及时！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：洛龙区牡丹大道永泰街交叉口向东100米路南(锦泉苑商铺)
06
乐匠毛肚火锅
店里空间宽敞，开放式厨房能够直观看到操作间，配菜、炮肉一目了然，坐在靠窗位置还可以看到洛浦公园美景。
< class="pgc-img">锅底口味有麻辣、龙骨汤、番茄汤、菌汤，可以三种口味拼在一起。涮锅的香辣和菌汤完美结合，菜品可以整份点，也可以半份点，里面还有个儿童乐园，父母们可以安心吃饭了。
< class="pgc-img">酸梅汤解腻爽口，而且能喝出来是熬煮成的，酸酸甜甜，夏天配火锅绝对过瘾！
< class="pgc-img">◎ 人均：75元
◎ 地址：涧西区珠江路滨河北路交叉口向东西200米(老码头隔壁)
07
渝小龙重庆老火锅
门口一排排红灯笼，夜晚接连亮起，红红火火的！店里木制桌椅摆放整齐，墙上也是很有重庆风格的手绘画和脸谱，还有不少绿植装饰，让人感觉舒服。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">辣锅分微辣、中辣、特辣，满足不同食客口味。还有自选小吃区，有小吃及水果等，可以免费自取！贴心！
< class="pgc-img">◎ 人均：65元
◎ 地址：西工区九都路43号御博路口西100米路南
08
小巷火锅
环境真心不错，顶上挂满了各国小国旗，装修也很时尚。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">固块牛油卡通底料造型，有点像小川爷的风格。锅底味道好吃，刚开始吃的时候不是特别辣，但是煮的越久，辣味越浓，菜品量大而且味道好，服务也很热情周到！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：瀍河区环城北路与北大街交叉口东200米路北(大北门文化广场内)
你还有几家没吃过？
最近夜晚天气凉爽，
放过烧烤，
火锅怼起来吧！
<>淡然几度，采清欢几许，想惬度人生？
那必须来一顿火锅呀！
想想那滋滋冒泡的一口小锅，
是不是最能撩动你的心呐！
快来~跟好店君看看这几家火锅店！
< class="pgc-img">成都老码头火锅
< class="pgc-img">老码头最大的特色除了正宗地道的川味外，也在于锅底菜品都是空运来的。锅底是纯牛油一次性锅，所有原料都是现场打开的，吃着很放心的。
< class="pgc-img">吃火锅不涮肉总感觉少点什么，老码头的羊肉和肥牛就让人特别满足，不光干净而且有质量，蘸上油碟调料，就这个味儿倍爽！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：中州路与王城大道交叉口南30米
< class="pgc-img">大龙燚
< class="pgc-img">在成都火爆一时的川味火锅，搬到洛阳一点没变味儿。因为所用的食材都是空运来的，吃起来真心和成都一模一样！
< class="pgc-img">红汤一滚，牛油火锅特有的香气就扑面而来，再看看锅底表面浮现的青椒和辣椒，不由得感到嘴唇发麻！
< class="pgc-img">菜品种类丰富，新鲜卫生，份量适中，价格偏高。毛肚、鹅肠和麻辣牛头是店内必点的三道菜品，如果太辣的话还可以来份冰粉哟！
< class="pgc-img">◎ 人均：66元
◎ 地址：涧西区珠江路与周山路交叉口西
< class="pgc-img">成都五里墩火锅
这是一家开业不久的店，碍于位置关系，生意一般，但是无论原料、口味还是价格，绝对是高性价比之选！连成都人都会找上门光顾！
< class="pgc-img">店里装饰的很简单，墙上是手绘的四川特色火锅绘画和简谱。他们家比较有特色的是，肉类是称重的，部分肉是腌制好的，所以看起来会不太美观，但绝对新鲜！红油锅底不辣，但是特别香，搭配店家力荐的油碟、蒜泥、耗油、醋的搭配，味道很赞！
< class="pgc-img">据老板说，原料和部分菜品都是从成都空运的，火锅底料是纯手工炒制的牛油底料，绝对保证品质！因为是在胡同里，所以位置不好找。
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：西工区纱厂南路30号上海滩华府门面房(丹尼斯斜对面建行旁边的胡同里)
< class="pgc-img">成都里火锅
店里空间很宽敞，庭院结构，石板路，装修得古香古色的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">他们家共有三种锅底，推荐山药土鸡鸳鸯锅，是由山药炖土鸡的清汤锅和红油辣锅组成的，一半鲜美，一半鲜辣，边过瘾，边养生！
< class="pgc-img">菜品价格适中，一龙八凤是他们家的主打菜，一龙就是张飞极品鲜毛肚，特别大片，精选肚片中心均匀部分，在锅里七上八下，入口清脆、入味；八凤有千层肚、手切羊肉、肥牛、鸭肠、翡翠丸子、虾和鱼等。
< class="pgc-img">醉成都也是很特别的一道菜，摆盘有个性，类似鼓的容器上摆放一圈笋片，里层摆放肉，中间还有一盅红酒，红酒均匀浇洒在肉上，浸泡三分钟，除腥入味。
每个菜品都注有时间，服务很好，环境也很赞，适合宴请、聚会哦！
◎ 人均：66元
◎ 地址：洛龙区古城路与学府街交叉口南100米路东
岁岁羊清真京川融合火锅
建业7楼，在海底捞隔壁，这是一家清真的火锅店。开放式明档操作，环境格调很小资。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里是京派和川派的融合型火锅，锅是铁铸锅，锅盖沉甸甸的，看起来就很高级！每个桌子都有一个带LOGO的布袋，里面是一包包底料。锅里倒入矿泉水后，将塑封的干料、油料依次入锅，标准化的操作，保证了味道，而且他们家还有孜然锅底，也是非常有新意了！
< class="pgc-img">菜品品质也很好，豪放中有着精致的细节。盘装菜统一码放在冰柜里，肉是论斤称，量也很大，一盘一斤，装盘规整，红白相间，切片很薄，很好煮！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：西工区中州中路建业凯旋购物广场7楼东段7022-7023
< class="pgc-img">袁老四老火锅
位置在凯旋路与体育场路交叉口南路东，市公安局斜对面。开业不久的一家店，也是实木仿古风格的装修，镂空隔断和大红灯笼，很有古风韵味。
< class="pgc-img">虎头造型的锅看起来很霸气！锅底有牛油和菌汤的鸳鸯锅，牛油和辣椒也是有一定配比的，因此吃起来微辣也还是比较辣的。
< class="pgc-img">秘制排骨是提前腌制过的，要多煮一会儿，煮好后很嫩，口感很不错！火焰牛肉看起来就无敌辣，大片牛肉裹满辣椒，好吃到飞起！服务很主动、很贴心，晚上一般人还挺多的，去得晚还要等位。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">◎ 人均：66元
◎ 地址：西工区凯旋路与体育场路交叉口南50米路东(市公安局斜对面)
< class="pgc-img">渝水情老火锅
店面很大，装修也很简约有情调，栅栏围墙，很有老街坊的感觉。锅底有子母锅和三味锅，子母锅中间是菌汤，麻辣锅是牛油，三味锅在二者基础上加了番茄味；辣锅麻、辣、鲜香，配上香油、耗油蘸料，非常美味！而且锅底加的是矿泉水。
< class="pgc-img">藕遇小鲜肉，是不是很卖萌的名字，其实就是腌好的肉放置在藕片上面，煮在锅里也不会分离，藕的脆包裹着肉的香，很有想象力的组合。
< class="pgc-img">店里面还有一个驻场的大舞台和屏幕，晚上还有表演，用餐期间还有川剧变脸，菜品摆盘精致，服务也很细致，餐前会发围裙，戴眼镜的还会发眼镜布，添加高汤也很及时！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：洛龙区牡丹大道永泰街交叉口向东100米路南(锦泉苑商铺)
< class="pgc-img">乐匠毛肚火锅
< class="pgc-img">锅底口味有麻辣、龙骨汤、番茄汤、菌汤，可以三种口味拼在一起。涮锅的香辣和菌汤完美结合，菜品可以整份点，也可以半份点，里面还有个儿童乐园，父母们可以安心吃饭了。
< class="pgc-img">酸梅汤解腻爽口，而且能喝出来是熬煮成的，酸酸甜甜，夏天配火锅绝对过瘾！
< class="pgc-img">◎ 人均：75元
◎ 地址：涧西区珠江路滨河北路交叉口向东西200米(老码头隔壁)
< class="pgc-img">渝小龙重庆老火锅
门口一排排红灯笼，夜晚接连亮起，红红火火的！店里木制桌椅摆放整齐，墙上也是很有重庆风格的手绘画和脸谱，还有不少绿植装饰，让人感觉舒服。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">辣锅分微辣、中辣、特辣，满足不同食客口味。还有自选小吃区，有小吃及水果等，可以免费自取！贴心！
< class="pgc-img">◎ 人均：65元
◎ 地址：西工区九都路43号御博路口西100米路南
< class="pgc-img">小巷火锅
环境真心不错，顶上挂满了各国小国旗，装修也很时尚。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">固块牛油卡通底料造型，有点像小川爷的风格。锅底味道好吃，刚开始吃的时候不是特别辣，但是煮的越久，辣味越浓，菜品量大而且味道好，服务也很热情周到！
< class="pgc-img">◎ 人均：60元
◎ 地址：瀍河区环城北路与北大街交叉口东200米路北(大北门文化广场内)
< class="pgc-img">你还有几家没吃过？
好店君刚查了最近夜晚天气凉爽，
放过烧烤，
火锅怼起来吧！
< class="pgc-img">·END·
— 更多品质好店，敬请期待—
关注我们
好店资讯
吃喝玩乐指南
生活更有趣
