炎炎夏日,当大多数孩子还在享受暑假的悠闲时光时,我的儿子小杰已经踏上了他人生中第一份打工之旅。这个夏天,他在我们镇上一家小有名气的餐厅做起了服务员。
昨天,我特意去那家餐厅,想要尝尝儿子亲手端上桌的菜肴。一走进餐厅,温馨的灯光和整洁的环境让人眼前一亮。我找到一个靠窗的位置坐下,没过多久,一个身穿制服、面带微笑的少年朝我走来,那正是小杰。
“爸爸,欢迎光临!您要点些什么呢?”小杰一边递给我菜单,一边用抹布细心地擦拭桌面。我点了几道特色菜,他迅速地在点单机上操作,然后快步走向厨房。
没过多久,小杰端着热气腾腾的菜肴走了过来。他小心翼翼地将盘子放在我面前,并细心地为我介绍每道菜的特点。看着他熟练的动作和专业的态度,我深感欣慰。
用餐过程中,我注意到小杰不停地穿梭在餐厅的各个角落,为客人送上美食,解答疑问。他的脸上始终挂着微笑,即使面对一些挑剔的客人,他也能耐心应对,展现出超越年龄的成熟和稳重。
这顿饭,我吃得格外香。不仅仅是因为菜肴的美味,更是因为我看到了儿子的成长和进步。这个夏天,他用自己的汗水和努力,收获了宝贵的人生经验。我相信,这段经历将成为他人生中最宝贵的财富。
天来聊顾客最讨厌的餐厅体验!
1. 其中之一就是餐厅没特色。但究竟什么是特色?其实我相信每个人的看法、想法应该都不一样。
< class="pgc-img">>2. 比如像肯德基、麦当劳这种快餐,它的特色就是快标准化,以及带来相对实惠的就餐体验,这就是它的特色。
3. 比如一些用户,孩子用户,包括一些情侣,他们就喜欢一些主题餐厅,环境优美,菜品的颜值比较高,适合打卡和拍照,这也是某些餐厅特色。
< class="pgc-img">>4. 还有一些地方性的美味,比如川菜馆、粤菜馆,这些餐厅我觉得要做到什么?就是做什么像什么。去川菜馆就像坐在成都的街头一样,去粤菜馆就像坐在广州的街头一样。
5. 另外我还有一个认为的特色就是即使做了比较大众的家常东西,但如果把这些口味做的非常地道,味道做的就比别人做的要好,这也是你的特色。
所以聊聊这些也是跟餐饮人一些启发,大家可以一起来讨论一下。
## 美食体验分享
我最近在重庆发现了一家非常棒的餐厅,它叫做“集膳斑斓·厦门海鲜融合菜”,位于南岸区开埠遗址公园7号楼。这家餐厅的氛围非常迷人,特别是在夜晚,您可以一边享受美食,一边欣赏重庆开埠遗址公园的美丽夜景。餐厅提供的海鲜菜品非常新鲜,而且价格亲民,性价比极高。
### 推荐菜品
- **大连鲍正番姜母鸭**:鲍鱼肥大鲜美,鸭肉入味,酱汁恰到好处,非常开胃。
- **闽南沙茶酱醋肉**:外酥里嫩,搭配沙茶蘸料,口感绝佳。
< class="pgc-img">>- **南洋沙茶锅**:沙茶味道浓郁,配料丰富,包括鱿鱼、罗氏虾等,非常满足。
- **沸腾龙胆石斑鱼**:使用15-18斤的龙胆石斑,加入朝天椒,鱼肉爽嫩鲜滑,汤汁浇饭更是美味。
- **青柠鱿鱼果蔬沙拉虾**:鲜虾去壳去线留头,搭配青柠和果蔬,清新爽口。
### 总结
如果您计划在重庆聚餐或者宴请宾客,这家餐厅绝对是一个不容错过的好选择。不仅食物美味,而且环境和服务都非常出色。我强烈推荐您尝试一下这家餐厅,相信您也会像我一样爱上它 。