好恶心！憨铁匠火锅肥牛中惊现活壁虎还冲顾客“眨眼睛”，火锅店：不知道哪来的】3 月 13 日，汪先生在憨铁匠火锅龙岗万科里店吃饭，在快吃完的肥牛里发现了一只"冰冻壁虎"，壁虎眼睛还在眨，好像是冻僵后在回神。店员进行了免单处理，事后汪先生称拉了几次肚子，店家表示不清楚壁虎的来源。 @潇湘晨报
来源： 北京头条
者 | 向帅 实习生肖赛花
近日，深圳的汪先生和朋友去龙岗万科里一家火锅店 " 打边炉 "，点的套餐里有一盘肥牛，吃到最后两块时，他发现不对劲，拨开牛肉，看到一只 " 冰镇壁虎 " 正翻着白色肚皮和肥牛躺在一起。他用筷子戳壁虎，发现壁虎是活的，还在跟他 " 眨眼睛 "。
3 月 13 日晚，汪先生与朋友来憨铁匠火锅龙岗万科里店点了一份 168 元的套餐，在快吃完的肥牛里发现了一只完整的 " 冰冻壁虎 "，翻着白色肚子躺在肥牛上，他用筷子戳了戳壁虎肚子，发现壁虎前肢抖了抖，眼睛还在眨。
"就像冻僵了，慢慢回神的感觉。" 汪先生很崩溃，他叫来服务员处理，壁虎和肥牛被收走。" 他当时态度也算比较好，一直问怎么处理。" 对于店员换锅底重新上菜的提议，汪先生拒绝，"有点受不了了。"最后，汪先生一行选择离开，店家为他们免单处理。
事后，汪先生表示 " 拉了两次肚子。" 他表示和壁虎有没有关系不太清楚，" 就是让人不舒服，也不知道有没有携带病毒。"
3 月 17 日，潇湘晨报记者致电憨铁匠火锅龙岗万科里店，该店店员证实确有其事，发生在 3 月 13 日，并表示自己只负责点单服务，不知道详情，该店店长拒绝回应此事。
据了解，汪先生在该店用餐的位置，正好是一个监控死角，店员此前接受媒体采访时解释：" 当时是 10 点过后了，后面已经关店了，客人硬要坐这个位置。" 随后店家展开自查，但暂时无结果，他们表示不清楚壁虎的来源。该店店长对媒体说，" 肥牛是先机器切的，不入冷库。自家整个餐厅都没有壁虎，每星期食安局都来检查。"
潇湘晨报记者在美食软件上看到该店评分 4.9 分，" 双龙 / 南联?火锅商家人气榜 " 排名第一，在 539 条评论里，有 254 条低分评论，多条评论里提到了拉肚子、不新鲜等词。
来源： 潇湘晨报
日，深圳市民吴女士和朋友前往深圳市龙岗区一家火锅店吃火锅，但在快吃完的时候，突然发现肥牛里居然有一只活壁虎，这让吴女士和朋友大吃一惊。对此，该火锅店店长告诉南都记者，目前已经开展自查，但仍不知道这只壁虎从何而来。广东大匠律师事务所主任、律师刘小前表示，消费者可及时保留证物，并要求经营者赔偿损失。据悉，深圳市消委会已经接到该事件投诉，正待进一步受理。
吴女士供图。
市民投诉：吃火锅发现一只壁虎，质疑火锅店卫生环境
吴女士称，她近日与朋友汪先生一同前往深圳市龙岗区万科里的一家名为“憨铁匠”火锅店就餐，“3月13日晚，我和朋友在这家火锅店打火锅，点了份价值168元的‘扶墙走’套餐，吃着吃着却遇到了糟心事。”吴女士回忆说，当她朋友肥牛涮到最后两块时，突然发现盘里有了异样，仔细一看居然发现一只壁虎，“在肥牛的背面有白色的一条，朋友以为是香菜梗，想夹它出来夹不动，掀开一看才发现是只壁虎，而且还在蠕动。”吴女士说，当发现菜盘里有壁虎时，她和朋友大惊失色，赶紧找来服务员帮忙处理，服务员收回了菜品，并对其进行了免单处理。
吴女士的朋友汪先生表示，事后自己拉了两次肚子，但并不确定是否和这只壁虎有关，“不知道是不是因为食物的卫生问题，但是这些天一想起来就会犯恶心。”吴女士则表示，她事后在第三方消费点评网站对此事进行点评，看见店家的回应内容后，她顿时感到了气愤，“店家回应说是我们非要坐监控死角，是全店唯一监控看不到的桌，这让我觉得出现壁虎还是我的问题。”随后，吴女士向深圳市消委会发起投诉，并要求店家赔礼道歉。
商家回应：不知壁虎从哪里而来，积极与客户协商赔偿
据了解，“憨铁匠”火锅成立于2018年，经营模式为加盟代理，号称只做一个辣度的重庆火锅。3月16日下午，南都记者来到了“憨铁匠”火锅（深圳市龙岗区万科里店），发现该店铺仍在正常营业中。在店铺内张贴有广告标语称“新鲜的，才最好”，提及店内肉品每天从屠场3小时内运送到店。该店铺的店长告诉南都记者，对于顾客反映食材中出现壁虎一事，他们也很疑惑，“我们的肥牛是机器现切的，切完上桌不到一分钟，不会再放进冰箱冷藏，我们店这么多年从未见到一只壁虎，所以真的不知道这只壁虎到底从哪里来的。”
与此同时，店长表示事后他们已经立即开展自查，但暂时没有结果。关于店内的卫生问题，店长称平时卫生管理严格，相关部门也会不定期上门检查，今后也会加强整改。此外，正积极与吴女士和汪先生协商赔偿事宜，“我们也不知道是不是同行恶意竞争，但本着负责任的态度，我们正积极与顾客协商赔偿，将对顾客进行价款10倍的赔偿。”
律师点评：消费者应当保留证物，可依法要求赔偿损失
广东大匠律师事务所主任、律师刘小前表示，根据《消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定约定退货，或者要求经营者履行更换义务。“吴女士和汪先生在火锅店就餐时在火锅里吃出活壁虎问题，首先应当保留证物，及时告知商家，要求商家作出及时更换菜品，或者可以要求商家作出免单处理。”
此外，刘小前提到，根据《食品安全法》相关规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。“因此，顾客作出上述处理之外，可以选择要求商家赔付支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。”
据悉，深圳市消委会已经接到该事件投诉，目前正待进一步受理中。
采写/摄影：南都记者蔡宇晴
