于上班一族而言，闲暇时分来上一杯奶茶，不仅仅是为止渴，更像是一种“精神食粮”，尤其是在心情不好的时候，饮上一口香甜浓郁的奶茶，便可瞬间治愈。
由此一来，大家对于奶茶的需求量自然与日俱增，而为迎合消费者不同的需求，市面上逐渐出现了众多不同的奶茶品牌，悸动烧仙草便是其中之一。
< class="pgc-img">公开资料显示，新国风茶饮连锁品牌悸动烧仙草(以下简称：悸动)成立于2007年9月，为消费者提供新鲜、好喝的饮品，其爆款产品与品牌同名。而经过长达13年的深耕，悸动在茶饮界的地位早已不容撼动。
< class="pgc-img">目前，悸动在全球范围内的门店数量已经超过2000家，其中，仅在中国茶饮重度消费市场的华东区域，悸动便布局1500余家门店，堪称是茶饮领域的门店隐形冠军。
更值得一提的是，悸动还是新式茶饮烧仙草品类的开创者，仅烧仙草单个品类的年销量便高达2亿杯，远超同行业竞争对手。
事实上，近两年，烧仙草确实很火，这一点从百度大数据中便能窥探一二。据2020年上半年数据图，即便是在疫情期间，烧仙草的销量也未曾受到影响，反而较2019年同期上涨22%，环比增加14%。而在全国各大城市中，烧仙草类的饮品店更是比比皆是，由此可见，烧仙草的火爆。
< class="pgc-img">但悸动凭借旗下所有门店的平均日销售额3000+元，最高日销售量1.5万杯，毛利率65-70%以及90%的门店存活率，俨然成为饮品界一颗冉冉升起的新星。
< class="pgc-img">而悸动之所以能够从一众品牌之中脱颖而出，笔者认为与以下几点原因有关：
首先，个性化的营销策略。要是说80后是随着奶茶一起成长的一代人，那么，90后便是奶茶消费的主力军，而悸动将台湾传统的烧仙草文化与大陆古韵十足的茶饮相结合，不仅创新力十足，还能更好地满足消费者的需求，核心竞争优势明显。
< class="pgc-img">其次，作为餐饮界最为“暴利”的行业，奶茶行业一直备受投资人士青睐，而悸动在单品火爆的同时，并未止步不前，反而持续挖掘烧仙草的功能性，不断丰富饮品种类，为品牌的长远发展奠定基础。
最后，从某种程度来讲，新茶饮的竞争实则也是供应链的竞争，而悸动不仅在原材料端有所布局，在采购端、配送端以及销售终端均有相应布局。由此，悸动交付的答卷自然令人满意。
久以前都在听身边的某人说古茗奶茶好喝，我问你喝过吗，他说听说的，，直到现在这边也开了一个，买了一杯，比悸动书亦还贵，味道一般般，我还是喜欢烧仙草的味道，清火降火又健康，即过了奶茶的瘾，又健康，哈哈，烧仙草才是YYDS！！！
切事物都在夏天这个名词下熠熠生辉，更美妙的是，爱情也和炎热、鲜亮、浆果爆裂的夏天一起来了。
< class="pgc-img">夏天的光照，风的气息，蝉的鸣叫都带来了顶级的恋爱氛围，再咬上一口悸动烧仙草的冰淇淋，那是心动的味道。
悸动烧仙草是一个浪漫的品牌，它把宠爱藏在每一款让人爱不释手的新品里，如及时雨般撩动情绪，熨帖心灵。
这个夏天，被悸动烧仙草的生椰系列冰淇淋点燃。茶饮界，一个产品的爆火必须兼顾两个属性：健康+口感。
< class="pgc-img">椰子长到成熟大概需要10-12个月，而5-6个月的青椰子里面才有汁液，我们可买到的整只椰子、开洞插吸管喝的就是这种，里面是一种无色透明的清甜液体，汁多肉少。
椰乳，就是椰浆和椰子水一定配比的混合物，椰乳口感丝滑浓郁，不会过分甜，还带有独特的清透奶香，与其他水果不同，椰子中最主要且有价值的成分是脂肪，除此之外还有蛋白质，几种重要矿物质和少量的B族维生素。
椰子的脂肪酸由独特的碳链组成，主要由中短碳链脂肪酸组成，其中月桂酸含量近50%，椰子脂肪是中碳链脂肪酸甘油三酯（MCT）的主要天然来源，MCT更容易被迅速燃烧和消化、转化为能量，有助于减肥和新陈代谢。
在当下，消费者追求健康与口感的风潮下，悸动烧仙草的椰乳冰淇淋系列无疑成为最爱。
与其他生椰产品不同，悸动烧仙草玩出了新花样。
芒芒生椰冰淇淋（主推）
< class="pgc-img">芒果被誉为热带水果之王，茉莉花茶被列为人间第一香。一个是果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气；一个是以绿茶为茶胚，与优质茉莉花窨制而成，茶汤呈淡黄色，花香馥郁，冲泡茶汤的水必须是80~85℃；搭配绵密顺滑、细腻纯正的生椰冰淇淋，冰爽中多了一丝悠然，热烈之外，为夏天增加了一抹舒适自在。
西瓜生椰冰淇淋
< class="pgc-img">是芒芒生椰冰淇淋的演变版，把芒果替换成了西瓜。如果说“萎蒿满地芦芽断，正是河豚欲上时”表达了春节河豚受欢迎的话，那么夏天让人不能拒绝的除了冷饮，就是西瓜了。西瓜+生椰+青馨茉莉茶汤+冰淇淋，瓜香，椰香，茶香多了清凉的味道，沁人心脾。
草莓生椰冰淇淋
草莓的寓意是有勇气的去爱，草莓代表着爱情中的吻。从生物属性上看，草莓是一种很好的水果，甜度高且糖量低，富含维生C，美容养颜。草莓搭配生椰冰淇淋，酸甜草莓果茸和香
< class="pgc-img">浓椰椰，在青馨茉莉花茶汤里奇妙碰撞 ，少了点甜腻，多了些含蓄的香气。
嫩仙草生椰雪糕杯
古法手工制作的招牌仙草、软糯香气四溢的小芋圆、香脆的花生碎、搭配上浓厚芋泥加上生椰风味十足生椰冰淇淋，多层次香味与冰爽完美碰撞，有好料味更足。
< class="pgc-img">杨枝甘露生椰雪糕杯
杨枝甘露是悸动烧仙草的爆款，与手工现切的芒果丁、西柚粒、软糯的西米一起搭配清透椰香的冰淇淋，口感软糯，唇齿留香，冰爽怡人。
< class="pgc-img">悸动烧仙草生椰冰淇淋系列，每款都有独特的美好，像春天的生，夏天的长，秋天的收，冬天的藏，那是大自然的馈赠，更是悸动对你的宠爱。
不过，也提醒悸动粉们，过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，也不建议一口气吃过多的芒果。
