容并包的重庆火锅
对一切食材皆可涮烫的态度
让喜好单品的火锅爱好者有了许多执念
< class="pgc-img">>除去毛肚鸭肠黄喉老三篇以外
异军突起的“大刀腰片”成了另一个风口
爱腰护腰粉丝们对腰片火锅纷纷趋之若鹜
< class="pgc-img">>在贵阳,就有这么一家火锅店
正宗重庆口味,主打大刀腰片
巴适得板!!!
大刀腰片重庆火锅
< class="pgc-img">>位于云岩区飞山街交通街路口
位置和招牌都十分醒目
老远就能闻到超浓郁的重庆火锅味!
< class="pgc-img">>每天新鲜运输到店都是
精挑细选的高品质猪腰
冰水冰镇之后有效的抑制了猪腰的腥膻味
< class="pgc-img">>就连厨师的刀都是去特制的切腰片的刀
把腰子切得又薄又大片
看起来晶莹剔透,特别有食欲
< class="pgc-img">>用筷子夹着腰片,下锅涮一涮
在翻腾的火锅中咕嘟10秒左右
待腰片变得粉嫩而光滑
有些打卷的时候就赶紧捞起来
< class="pgc-img">>紧接着在自制辣椒中滚上几圈
裹上满满的辣椒面,一并送入口中
汁水在嘴里瞬间迸发
绵密的口感,撩人的麻辣实在叫人过瘾
特色脆毛肚
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>无骨凤爪
< class="pgc-img">>还有每天新鲜采购的食材
脆嫩的毛肚肚、Q弹的无骨凤爪...
辣中裹麻,麻中带辣,味道好霸道!
< class="pgc-img">>满满一桌的菜,带家人来吃好吃
带朋友来吃有面儿~
吃一次大刀腰片
超赞的口感带你打开新世界的大门!
< class="pgc-img">>一波特惠来袭
原价234元的大刀腰片重庆火锅3-4人餐
限时抢购仅需78元,人均不到20元!
锅底油碟必须安排!
大刀腰片+无骨凤爪+特色脆毛肚+新鲜鸭血+手工火腿...
< class="pgc-img">>限时抢购
抢购日期:即日起—2019年9月13日(以售罄为准)
发码日期:即买即发(短信收码)
预约日期:至少提前一天短信网址预约
使用日期:即日起—2019年11月10日
套餐包含:
火锅锅底 一锅
大刀腰片 一份
无骨凤爪 一份
特色脆毛肚 一份
手工火腿 一份
新鲜鸭血 一份
蔬菜拼盘 一份
豆芽 一份
大白菜 一份
面筋 一份
油碟4份
米饭4份
餐巾纸一包
餐位费4份
注意事项:
◆接待时间(套餐可使用时间):9:30-00:00
1、周末节假日通用不加价,高峰期需要等位,请合理安排
2、每个手机号不限购
3、不可叠加使用、不可与店内其他优惠同享
4、免费WIFI、停车咨询商家
5、请在活动有效期限内使用,特惠产品不退不换,可转赠亲朋好友,禁止二次售卖
6、超出一位按3元计算,本套餐仅限堂食,不可餐前打包,餐毕打包费详情咨询商家
◆ 商家咨询电话:0851-85281799
◆商家地址:云岩区飞山街菜市交通街路口
——关注微信公众号“贵阳吃客”领取福利
>龙网12月29日22时讯 腰片这种食物就和榴莲一样,爱的人爱到骨子里,不喜欢的人简直想躲得远远的,今天小编就要来为腰片正名,腰片才是火锅界的扛把子。
周师兄大刀腰片火锅
既然是腰片火锅,那店里主打的肯定就是腰片。冰水冰镇过的腰子,有效地抑制了猪腰的腥膻味。厨师熟练的刀工把腰片切得又大又薄,看起来晶莹剔透,特别有食欲。
丝滑薄嫩的腰片在火辣辣的锅里涮上几下,再在干油碟里滚一圈,蘸上密密麻麻的干辣椒,入口麻辣鲜香,细腻多汁,味道简直不摆了。
地址:较场口民生路9号1-2(石灰市菜市场,小米市公交站旁)
辛麻道腰片火锅
他家的腰片每桌限量两份。精选的猪腰子现切成腰片,腰片切得很薄又很大,经过腌制有效地去除了腰片本身的腥味。放进火辣辣的锅里,涮上几下,让腰片融入锅底的麻辣,再配上由海椒面、花椒面、芝麻等干性调料制成的干油碟,麻辣味更加的浓郁,腰片不腥不膻也不粉,鲜嫩麻辣。
地址:杨家坪西郊路19号(中迪广场入口招商银行旁都市桃源底楼)
腰片都是点好之后,厨房现切的,大大的一盘端上来,码在盘子里,竟然比手掌还大,看着就扎实。放进锅里烫个十几秒刚刚好,腰片鲜嫩爽滑,细腻到纹路都清晰可见,配上干油碟,入口又麻又辣,腰片一点也不腥。
地址:双碑轻轨站好吃街鼎盛山水小区门口
(华龙网综合)
八斗大刀腰片火锅,纯正的重庆汉系火锅,装修风格古色古香,适合朋友聚餐,和第一次吃汉系火锅的首选之地!
< class="pgc-img">>??他们家的火锅底料超棒,不仅有牛油清汤鸳鸯锅,还有被称为“夺命九宫格”的金奖底料,味道自然没话说,醇厚的香味儿,牛油味儿十足,烫什么都好吃
< class="pgc-img">>推荐几个最值得点的菜
【招牌大刀腰片】他们家的大刀腰片算是火锅里的鼻祖,一个整腰横刀切片,厚度均匀,每个整腰只能切6片,一片有手掌大小,涮12秒就可以吃了,搭配秘制干辣叠更好吃
< class="pgc-img">>?还有吃火锅必点的毛肚、九尺鸭肠,鲜鸭血,黄喉等都值得推荐!绝对是颜值和味道都超赞的哟!~