当今数字化时代,餐饮外卖已成为人们生活中不可或缺的一部分。为了满足消费者日益增长的外卖需求,许多餐饮企业开始转向线上平台,以提供更便捷、高效的外卖服务。而外卖系统与微信小程序的完美结合,为餐饮业者搭建了一个轻松、高效的餐饮外卖平台。
要搭建一个餐饮外卖平台,首先需要登录乔拓云平台进入商城后台管理页面。这个平台提供了一站式的解决方案,让餐饮业者能够方便地管理和运营自己的小程序商城。在后台管理页面,只需点击【小程序商城】模块,就能进入编辑制作页面。
编辑制作页面提供了多种小程序商城模板供选择,并允许自定义编辑修改。餐饮业者可以根据自己的需求和品牌形象,选择适合自己行业的小程序商城模板。在模板中,他们可以轻松地修改图片、文字内容、功能模块和商品信息,以展示和推广自己的餐饮产品。
编辑制作完成后,还可以预览并确认无需再修改后,将小程序商城提交审核。审核通过后,餐饮企业的小程序商城就能够正式发布上线。此时,消费者就能够通过微信小程序轻松浏览餐饮企业的菜单、选择商品、下单支付,并享受快速便捷的外卖服务。
外卖系统与微信小程序的结合,为餐饮业者带来了巨大的便利和机会。通过搭建一个属于自己的餐饮外卖平台,他们能够更好地管理和推广自己的餐饮产品,提高订单量和营业额。同时,消费者也能够通过微信小程序享受到更快捷、方便的外卖服务,满足他们的日常生活需求。
餐小程序作为一种便捷的线上服务利器,已被广泛运用于诸多餐饮场景之中,从快餐外卖至高端餐厅,皆能觅得其踪迹。以下乃是一些不同餐饮场景下点餐小程序的应用成效剖析:
快餐外卖:点餐小程序能够开辟快速的点餐通路,无需下载运用,顾客凭借微信搜索便能寻得相应门店,达成在线点餐、支付等诸般功能,增进了点餐的效率与体验。
< class="pgc-img">>咖啡店与奶茶店:于这些小型餐饮之所,点餐小程序能够给予个性化服务,诸如智能推荐、会员管理等,增强用户的黏性,并借由优惠活动吸引顾客再度光临。
火锅店:在多人参与点餐的情境下,点餐小程序允许多人同时在线点餐、加菜亦或退菜,简化了点餐流程,抬升了顾客的满意度。
西餐厅与咖啡厅:点餐小程序能够强化顾客的就餐体验,借由提供优雅的界面设计以及流畅的点餐操作,提升顾客对于餐厅的整体观感。
< class="pgc-img">>中餐厅:点餐小程序有益于化解用工难、上菜慢等难题,实现消费流程的标准化,降低成本,提高饭桌的周转率。
烧烤店:顾客于烧烤店时常需要加菜,点餐小程序能够迅速响应加菜需求,削减纸质菜单的耗费,提升服务效率。
< class="pgc-img">>KTV:在 KTV 等娱乐场地,点餐小程序能够提供便捷的点餐与支付服务,同时助力商家管理会员以及推广活动。
酒店:点餐小程序能够充当酒店提供个性化服务的手段,通过小程序展示酒店特色,在提供标准化服务的同时带来全新的体验。
< class="pgc-img">>经由这些应用场景,我们能够察见点餐小程序不单提升了顾客的就餐体验,亦为餐饮商家带来了运营效率的提高和成本的削减。不管是小型的饮品店,还是大型的连锁餐厅,点餐小程序皆能提供对应的解决之策,满足不同顾客的需求,协助商家于竞争激烈的市场中斩获优势。
点餐小程序不仅是一个工具,它更是餐饮企业数字化转型的关键一步。慧族愿意成为您这一旅程中的坚强后盾。如果您对点餐小程序感兴趣,或者有任何软件开发的需求,欢迎随时联系我们。让我们一起开启智慧餐饮的新篇章!
联系方式:400-8531-676
期我们讲解了如何运用社群打造私域流量,如何进行社群营销。本期来讲解如何运用餐饮小程序,实现客户量和营业额的增长。
疫情期间,外卖平台虽说给我们餐饮商家带来了不少营业额,单量多了,但利润很少,有的甚至亏本。巨大的反差,究其原因在于外卖平台的高佣金,有时候推广一旦停下,销量也就跟着下降。
而免佣金的餐饮小程序,无疑为我们打通了一条盈利的通道。餐饮小程序对大家来说并不陌生了,很多餐饮企业都从中获得了红利,并且在疫情期间渡过难关。
喜茶上线小程序不到2年,积累2150万用户;疫情期间,真功夫小程序贡献了36%的营业额;2020年第一季度,乐凯撒比萨的小程序外卖营业额增长了300%。
餐饮小程序不仅仅是品牌餐饮企业的标配,也是我们中小餐饮店有效的经营工具。而大多餐饮店觉得小程序没有用,还是沿袭传统经营模式,或者对其不了解,不知道如何使用。
接下来我们从餐饮小程序的优势、功能和营销方法3个方面,来讲解如何使用小程序增加客户和营业额的。
一、餐饮小程序的优势
对餐饮商家来说,小程序有5点优势:
1.利用小程序将"门店开到手机里",增加了触达消费者的路径,实现客户线上预订外卖。将商品上架到小程序商城上,客户可以在微信小程序直接挑选商品,下单。
2.将线上客户导流到线下门店,增加客流量。小程序背靠10亿用户流量,通过朋友圈、附近小程序等多渠道触达客户,通过位置距离的展示,引导客户入店。
3.开通小程序成本低,无佣金。现在小程序已经很成熟,也有很多第三方小程序平台,价格每年3000~13000元不等,大家可以对比,自行选择。另外使用小程序,没有额外佣金。
4.支持线上下单,提高转化率。客户可以通过分享的小程序商城,直接点击下单,大大提高转化率。
5.提高点餐效率。例如在海底捞,每个餐桌上都贴有小程序二维码,客户扫码点餐,省去排队时间,每个二维码对应相应的桌号,我们也不用担心上错菜。
对客户来说,小程序的主要优势就是降低使用门槛。小程序无需安装,用完即走,使用微信直接打开,从点餐到付款都很顺畅,客户体验也好。
二、微信小程序的主要功能
这里以某第三方小程序开发平台为例,讲解主要功能,但并不能概括所有功能,有些平台功能一直在更新。
1.商品管理
商品的管理主要目的就是在小程序商城进行展示,我们可以自行添加商品,设置商品的属性,例如价格、库存、名称等,包括上传商品图片、设置上架时间。
另外我们也可以把商品进行分组管理,例如茶水系列、凉菜系列、荤菜系列。方便我们进行管理,也方便客户查找。
2.订单管理
订单管理分为订单概况、所有订单、售后维权、评价管理4个部分。
订单概况的主要的作用是通过后台数据统计,我们可以清晰的看到近7日内的订单变化和交易额。有助于我们分析经营状况,并做出相应改进。
例如最近几天单量下降很大,可以依次从菜品、服务、配送等几个方面寻找问题,尝试改善,再观察改善后的数据变化。如果单量恢复,说明问题已经解决,如果还是不行就换一个方向做出改进。
单个订单的概况、售后处理以及客户评价管理,我们都可以在订单管理中进行处理。
3.客户管理
客户管理功能,支持手机号、微信昵称搜索客户,可通过购客户姓名、电话、购次、标签、来源渠道等多种条件筛选客户,从而达到对客户的精细化管理。
例如根据客户消费次数、金额,我们发放相应的积分和优惠券。如果客户累计消费200元赠送一个10元的优惠券,累计消费500元赠送20元的优惠券,从而刺激客户再次消费。
4.资产管理
资产管理主要是进行资产功能就是资产的提现,以及交易记录的查询,方便账单核对。
5.营销工具
营销工具主要有拼团、秒杀、砍价、优惠券、满减送、会员积分。营销工具是我们获取客户,增加单量的利器,也是我们接下来要讲的重点内容。
例如我们在后台设置一个"1元秒杀活动",通过小程序分享到朋友圈和微信群内,吸引客户下单,增加客户的活跃度。
三、微信小程序如何做营销?
上面讲到小程序商城包含的营销工具有拼团、秒杀、砍价、优惠券、满减送、会员积分。
1.拼团活动
我们可以选择近期新出的菜品,这样我们可以尽快把新菜品推广出去,对我们来说是很有利的。例如一个新口味的酸菜鱼,我们设置一个拼团活动,原价58元,2人拼团48元,3人拼团38元。
要注意的是价格方面我们采用阶梯价格,客户可以根据自己实际情况选择性开团,如果想要获得更多优惠可以选择3人开团。对我们来说虽说客单价低了,但增加的客户量更多了。
2.秒杀活动
商品的选择要能够勾起用户的兴趣去关注秒杀,但注意秒杀不意味着只提供低价的商品,而应该适时拉动用户购买中高客单价商品,否则产品在用户心中的定位就会大打折扣。
秒杀产品最好是有分量的菜品,例如酸菜鱼、水煮鱼、小龙虾等,当然要根据自己店铺的经营特点来定,这里只是举个例子。
价格方面,我们要设置好秒杀价和原价,形成鲜明对比,利用低价来吸引客户,刺激客户下单,从而增加客户活跃度。
3.砍价
砍价活动就是通过老客户分享给新客户,从而进行病毒式传播。例如一个价值100元的产品,砍价0元拿,设定10个人参加才能完成,成本就相当于10元每人。但往往砍价成本还要低很多,例如拼多多的砍价,到最后的1%,一次才砍几分几毛。
首先确定活动时间,就是活动的开始时间和结束时间。活动时间一般是2~3天,可根据门店具体情况来定,另外周六周日人们闲暇时间较多,可以安排在这两天。
另外要注意砍价的有效时间,就是发起砍价的时刻起,在规定时间内完成砍价,否则砍价失败。一般砍价时间为24小时,砍价时间的设置可以给客户一种紧迫感,使活动进度掌握在我们手里。
砍价金额,我们根据商品价格和活动内容来定,例如商品价格100元,我们活动是"0元免费吃牛肉串",那么帮砍金额就是100元,如果是"只需30元,带上全家吃牛肉串",那么帮砍金额就是70元。
4.优惠券和满减送
优惠券和满减送的性质一样,只不过形式不一样。优惠券是发放给客户使用的,客户不使用也可以;满减送活动是附加在商品上的,客户下单就能享受。这里我们放在一起讲解。
优惠券的发放是根据客户的不同来进行的,相对比较简单。例如新客户,我们可以赠送一个首单立减10元的优惠券;老客户我们赠送满20减5元的优惠券;活跃客户我们可以加大金额,赠送一个满30减8元的优惠券。
根据不同阶段的客户,我们赠送相应的优惠券,来增加客户的消费频次,效果最大化。
满减送最让我们担忧的是,活动的力度如何把握,担心力度太小客户不买账,力度太大自己又吃亏。
满减力度我们利用反向思维来设计,先设计满减金额,再来定价。比如一个菜品成本价15元,满减金额5元,利润想要控制在30%左右,那么我们定价就应该在30元左右。这样我们既能盈利,又能给客户价格上的惊喜。
5.会员积分
我们可根据自己的情况设置相应的会员成长体系,每个等级对应相应的优惠特权。
例如海底捞的会员体系,根据客户会员积分、订单量、消费金额的多少来设置相应的会员的等级设置,分为红海、银海、金海、黑海4个等级,而每个等级对应的成长值分别为0~1999、2000~5999、6000~11999、12000及以上。
相应特权也从红海最基础的注册有礼、生日礼遇等,升级为黑海的线下活动、新品尝鲜、黑海通道等。
成长值的设定是根据最近12个月消费所获得的积分,上12个月内到店消费次数,每次是100积分。
另外积分也可以在积分商城兑换礼品,例如优惠券、电子设备、杯子等。可以是实物,也可以是虚拟礼品。
四、最后总结
本文从小程序的优势、主要功能、6种营销工具3方面进行讲解,主要目的是为了让餐饮商家,对小程序有一个清晰的认知,并且结合6种主要的营销手段,为我们带来客户和利润。
本文重点就是6种不同的营销手段的运用,每种营销方式都有不同的特点和效果,互相配合使用会发挥更大的效果。大家可以参考往期文章,进行学习,里面有更加详细的干货和实操技巧。
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