力豆花庄以川菜为主,听说是从前门大街搬来的老字号,是正统的川菜馆,以物美价廉,菜量足著称。可以说年纪大的人会更喜欢这一点,听名字力力不知道什么是特色,往里看力力豆花庄,明白了,来吃豆花绝对没错!搜索宫保鸡丁估计你也能找到他家,因为我就是为了小荔枝口的宫保鸡丁来到这的。
地理位置也比较方便,7号线地铁广渠门外站往西就能看见,一家古式建筑的饭庄,有三层楼那么高。
在走的时候看到,他们还有各种丰富的早餐,真是早上能来吃个早饭就更有意思了!各种外卖他家也有,但是好像没有折扣。
服务热情,这也是比较满意的,服务员满面笑容,对工作满满的热情。虽然称不上年轻貌美,但绝对是灵活有意思的服务状态。
两层是顾客可以去的,第三层应该是内部人员用的,一层是大厅,直接可吃饭上菜快。二层以包间为主,而且还很大,听前台说,晚上用包间要预定,而且很容易就满了!不管工作日还是周末,看起来吃饭的人络绎不绝!真的不少呢!
香煎藕盒,喜欢这道菜。一般藕会在徽菜系里,这道菜深的我心,里边夹有肉馅,很精致,照出来的色,无法与他的味道相比。这个极度推荐。
与川办餐厅相比,力力把宫保鸡丁当作招牌菜来推!怪不得如此好呢!三种,一般大家来会点第二种精品宫保鸡丁,里边是腰果的宫保鸡丁。那附近的人肯定是会选择价钱合适的宫保鸡丁。首先,宫保鸡丁是一个复合口感的菜,要选用嫩的鸡腿肉才好吃,水准不错,大腰果,食材量大,汁挂菜,不稀,包裹的很好!味道不错!
米饭是2元一碗,量有点小,对得起价钱,上边还有玉米和黑芝麻,还好,不会剩饭,如果想吃再点一碗也不会觉得太多。
风味蛋黄豆花,这个得到了妈妈的好评,不愧是靠豆花出名的饭庄,有很多种豆花的做法,真是不错的!当然女士们喜欢的甜豆花也是有的呢!豆腐吃多了也饱啊!一顿吃不了一桌子豆腐!
不错,干炸丸子大小合适,还有两种蘸料可以选择。一个是大酱,还有一个是椒盐,如果你说不喜欢,直接吃也是不错的!
猪肉大葱肉饼,这个等的时间有点长,现出锅的太好吃了,外脆里嫩,可以可以。
总体,是个老字号,菜的品质没得说,上菜还很快,服务也很好,环境古色古香,桌椅稍微差了点,我想如果老板换了桌椅、餐具,简单装饰一下,估计菜的价钱还得涨,还是就这样吧!挺好的!
>力餐厅,藏身于鲜鱼口胡同内的一家老馆子,上资料,力力餐厅始建于1954年,1958年由廊坊二条迁至现址。六十年代初郭沫若同志经常到餐厅品尝四川风味菜肴。经郭老的介绍陈毅和罗瑞卿等四川籍中央首长也经常光临餐厅。1964年秋,郭沫若为力力餐厅亲自题写了匾额,并赠诗一首“盘中粒粒皆辛苦,席上盘盘出火炉,食罢常思来不易,鼓足劲头莫踌躇。”所以大家看看资格老不老,但是现在的力力感觉有点没落了。
大栅栏对面的鲜鱼口胡同大家可能感觉对旅游景区的饭馆都挺嗤之以鼻的,但是鲜鱼口胡同的这几家还真是有历史有渊源的,价格也透明,味道也没问题,这次去的太早,本想去吃炒菜的结果厨师十一点才上班,所以只能吃凉面了。所以您看冲这个十一点上班就知道国营馆子的风格。得嘞那就一份鸡丝凉面一瓶北冰洋吧。
它家的鸡丝凉面,酸辣粉,担担面都是招牌,所以可以盲点。今天主要说凉面,它家的鸡丝凉面,鸡丝撕的非常细致,点缀起来吃的口感又漂亮又细致,麻酱汁区别于新川面馆的招牌凉面,想了半天感觉好像是没有或者很少芥末味,凉面吃起来清凉,黄瓜丝清香清口,花生碎和榨菜丁,让口感丰富,所以很好吃,尤其是夏天,吃的很舒服,推荐一下。
最后吐槽一下它家的环境,它家分为上下两层,一层是几张桌子加透明的操作间,这点不错,但是一层的座位太少了。二层地方稍大些,所以建议还是去二层坐,不过去二层的楼梯比较陡,台阶的间距高度还大,所以建议是腿脚不好的老人还是尽量在一层等位,不要去二楼了,要不上下都麻烦些。
里号称是长沙南派鱼宴的开创者。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>据说近几年,长沙特别流行这种小院餐厅,小桥流水,雅致庭院,没有散台,却都是一个个的独立小包间。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>以湘菜为主打,再加上几道独有的鱼菜,这便是力力小院的特色。
椒麻味十足的藤椒炒鸡。
< class="pgc-img">>湖南特有的樟树港辣椒炒肉。
< class="pgc-img">>油浸香干
< class="pgc-img">>小炒风干牛肉
< class="pgc-img">>力力小院对于食材也是特别的讲究,从水库打捞上来的大白刁,再用小米辣和辣酱一起烧制,肉嫩的同时,鲜味也得到了保留。
< class="pgc-img">>充满田园气息的五花肉煮笋丝。
< class="pgc-img">>卤水小龙虾
< class="pgc-img">>卤水猪脚
< class="pgc-img">>在力力小院,很多菜都会放入藤椒,藤椒大鱼头,据说这道菜是老板在品尝过武汉的鱼头泡饭后,自己研究出来的,鱼头依然还保留着鲜美,汤汁略带麻味,用汤汁来拌面也是不错的味道。
< class="pgc-img">>五花肉焖老水鸭,猪肉的油脂与老鸭相融合,不但不肥腻,味道还特别的醇厚,由于这道菜是先烧后蒸,所以非常软烂,用手轻轻一撕,鸭肉便分散开来。
< class="pgc-img">>力力小院的臭鳜鱼据说是长沙最好吃的,选用中等大小的鳜鱼,从背部将鱼一分为二,定型后再进行烧制,肉嫩味美,风味独特。
< class="pgc-img">>将独具湖南农家风味的蒿子粑粑作为主食。
< class="pgc-img">>这里的菜品鉴于农家和家常之间,所以也算是别有特色了!