面新闻记者 雷强 蔡世奇 欧阳宏宇 易弋力
立秋当天喜茶众多门店销量增长超600%
数据显示，和前一日相比，立秋当天喜茶众多门店销量增长超600%；多肉葡萄、椰椰芒芒、鸭喜香轻柠茶、喜选牛瓜、多肉桃李、超多肉黄桃芒等果茶成为销量TOP10的产品；其中超多肉黄桃芒是立秋当天上新的新品，首日销量超40万杯。
点评：继立夏吃凉面、过年吃水饺之后，立秋喝奶茶折射的也是消费者一种仪式感。随着奶茶打入年轻人内部成为一种社交货币，这种饮品给予的情绪价值，托起了当代年轻人期待的生活底色。加之近年来“朋克养生”理念逐渐融入年轻一代的生活，新茶饮品牌联名、节日限定、季节限定等新品活动，成为分享欲爆棚的年轻人社交需求中不可或缺的一环，进而为他们的生活增添了满满的“仪式感”。
速卖通签约三大海外仓，商家入驻可享百亿补贴
阿里旗下的跨境电商平台、“出海四小龙”之一的速卖通AliExpress，已与三大头部海外仓（万邑通、谷仓、美鸥）达成合作，参与商家可享受更便捷的海外托管服务，还可直通百亿补贴。同时，万邑通、谷仓、美鸥也为速卖通商家提供了给力的入仓折扣，速卖通海外托管商家可以独享美国、英国、德国分区价以及泛欧履约无忧，同时仓库方面也会安排专人跟进对接。
点评：今年以来，海外托管被看作最火热的出海趋势，速卖通与Temu、Tiktok shop、Shein并称为“出海四小龙”，基本做法是把仓库搬到离海外消费者最近的地方，将进一步提升商品竞争力。速卖通依托阿里平台优势，现又与海外头部仓合作，最直接好处的是平台拥有成熟的运营团队，再加上倚靠强大的海外仓摊薄成本。在竞争白热化的跨境电商赛道，速卖通的下一步是需要高单价供给去寻求更大的增长空间，如此才能在行业中踏实走远。
微软壁纸应用成推广必应搜索引擎新工具
近日，有媒体指责微软正采取一些手段诱导 Windows 11 用户切换到 Bing 搜索引擎。虽然 Bing 和 Edge 在各自领域并未占据主导地位，但 Windows 操作系统却拥有 72.08% 的桌面市场份额。今年早些时候，Mozilla 曾指责微软利用“有害设计”和欺骗手段，为 Edge 浏览器获取不公平优势。而现在，微软似乎还有新的招数。报道称，微软正在利用 Bing 壁纸应用“推荐不同的浏览器设置”。弹窗通知建议用户将 Bing 设置为 Windows 11 的默认搜索引擎，以获得快速、安全的搜索结果。
点评：桌面浏览器的格局已经很久没有发生过太大变化了，Edge的出现的确为市场带来了一些转变，占有率最高的Chrome原地踏步太久，正如曾经的IE一样，那么微软借助系统的一些底层功能引导用户使用Edge其实也无可厚非，只要Windows系统依然可以快速明确地更改选择默认浏览器，而非像曾经令人多人头疼的流氓软件的做法一样无法修改默认应用，大部分用户自然会倒向更好用的浏览器，市场还是要靠产品说话。
首届小红书种草大赏获奖案例诞生，种草产品解决方案宣布升级
8月7日，首届小红书种草大赏举行，并公布9大赛道共54个获奖案例及三大全场大奖——思念食品、 蔚来汽车、 亚朵星球。小红书CMO之恒表示：“种草是在传统营销逻辑之外生长出的新模式。种对草能帮助客户实现逆势增长，小红书TOP1000 SPU在各个赛道中的增长远超本行业大盘。”此外，小红书商业产品负责人苍响公布了小红书种草解决方案升级全景图， 从产品、人群、内容、数据的全链路升级，使种草带来确定性生意新增量。
点评：小红书种草平台通过采集用户的真实体验和评价，形成了庞大的自然声量。相比于传统电商模式下的官方推广和广告宣传，小红书种草以用户的真实反馈为基础，给消费者提供了更加真实、客观的产品信息，帮助消费者做出更明智的购买决策。
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年来，随着奶茶行业的火爆，越来越多的人选择投资开店。然而，在租赁合同中，房东与租户之间的矛盾也日益显现。河北一位女子花费三十万装修奶茶店，生意火爆时房东不续租，女子一怒之下将店内装修砸毁。房东将女子告上法庭，索赔20多万。本文将围绕这一事件展开讨论，分析其中涉及的法律问题。
河北这位女子在租赁合同到期前，花费三十万对奶茶店进行装修，生意火爆。然而，房东在合同到期后拒绝续租。女子认为，自己花费大量资金装修，房东无权干涉。在多次与房东沟通无果后，女子一怒之下将奶茶店内的装修全部砸毁。房东对此表示强烈不满，将女子告上法庭，要求赔偿20多万。
在法庭上，女子认为自己有权砸毁店内装修，因为这些都是她花费资金完成的。房东则认为，在租赁合同中，并未明确规定女子有权在合同到期后拆除装修。房东表示，女子的行为给自己造成了巨大损失，因此要求赔偿。
法院在审理过程中，认为租赁合同中确实未明确规定女子有权拆除装修。根据《中华人民共和国合同法》的规定，租赁合同到期后，租户应当将租赁物返还给房东，但不得损害租赁物的价值。女子在合同到期后砸毁店内装修，已构成对房东财产的损害。
最终，法院判决女子赔偿房东20多万。女子对此判决表示不服，认为自己花费资金装修，房东有何资格指手画脚。然而，根据法律规定，女子在合同到期后无权拆除装修，因此法院判决并无不当。
本案中，女子在租赁合同到期后砸毁店内装修，一方面显示了她对法律的误解，另一方面也反映出租赁合同中存在的漏洞。在此，我们提醒广大投资者，在签订租赁合同时，应当明确双方的权利和义务，以免发生类似的纠纷。
同时，房东在租赁过程中，也应当尊重租户的合法权益。在合同到期前，如需收回租赁物，应当与租户充分沟通，确保双方利益。
本案中，法院判决女子赔偿房东20多万，符合法律规定。然而，这一事件也引发了人们对租赁合同中漏洞的关注。我们希望，通过这个案例，能够提醒广大投资者和房东，加强合同管理，避免类似纠纷的发生。
同时，我们也呼吁有关部门加强对租赁市场的监管，完善相关法律法规，为投资者和房东提供更加明确的权益保障。只有这样，才能让奶茶行业这个火热的投资市场更加健康发展。
几年，奶茶品牌如雨后春笋般涌现，除了一些全国性连锁品牌，也出现许多地域性品牌。随着奶茶市场的扩大和竞争的加剧，各类服务问题、质量问题层出不穷。近日有调查分析报告发现，目前奶茶行业的问题主要体现在食品安全方面，其次是服务和宣传问题。
据报道，今年2月有网友称在益禾堂奶茶中喝出3个标签后引发急性肠炎，引发关注。之后益禾堂发布微博致歉，并承诺进一步严把食品安全关。其中称，事发后益禾堂第一时间成立了调查组，经调查，出现问题的原因是门店当事员工未严格按照产品制作流程操作、未仔细检查致使标签纸遗留在杯中。益禾堂还称，公司已经依据相关规章制度及监管部门要求对当事员工及门店做出了停岗培训和停业整顿等处罚。
今年“3·15”期间，武汉市市场监督管理局发布2022年消费维权典型案例，其中，武汉市江汉区本汉古茗奶茶店生产经营感官不良的食材、擅自更改保质期，被江汉区市场监管局依法作出没收违法所得1205元、罚款10万元的行政处罚。
奶茶行业问题频发，客观原因在于这个行业发展得太快——企查查数据显示，2018年至2022年，我国新增奶茶相关企业39.4万家。仅2020年就注册了9.5万家相关企业。
全国知名的奶茶品牌店有加盟店、自营店，还有些区域地方品牌，可能就是几个单体店，总部对门店的管理未必跟得上。门店数量庞大，食品监管力量很难实现随时随地全覆盖。
奶茶行业规模较大、品牌众多，监管力度相对薄弱，一些奶茶门店和从业人员利用监管缺失放松要求。有业内人士分析说，行业发展快，缺乏标准化的服务管理体系和规范化操作流程，扩张中的企业来不及培训员工，从业人员在工作中容易出现疏漏，对奶茶的制作及门店卫生清理不到位，导致食品安全、服务等问题频繁出现。
企查查数据显示，过去5年，奶茶相关企业共遭到行政处罚9410件，主要涉及违反食品安全法规、销售超过保质期食品等问题。5年近万件行政处罚，显示出奶茶行业食品问题相当严峻。
除了食品安全问题，奶茶行业的服务质量也多次被消费者吐槽。因为奶茶往往走网红路线，种草种过头，一不留神就滑向了虚假宣传。
有个奶茶品牌的广告词很出圈，叫作“把你捧在手心里”。但是，奶茶想要被消费者捧在手心里，还得让消费者首先把心放进肚子里。奶茶行业是食品行业，必须将食品安全放在首位。专家表示，奶茶品牌和门店需要注重员工培训，包括食品安全知识、卫生操作规范等方面，提高员工的专业素养和服务质量。也可以设计更规范的奖惩制度提升员工工作认真度，培养员工责任心。
在管理层面，有必要对目前的法律法规体系进行补充，鼓励企业制定更完善的企业标准，加强对问题多发、高发门店的检查和抽检。消费者要增强维权意识，在消费过程中发现有什么问题，及时向门店工作人员反映。如果得不到解决，则可以向监管部门反映，以法律手段来维护自己的合法权益。此前，有些走低价路线的品牌被曝出食品安全问题时，以超高性价比得到了网友的玩梗式原谅，但这种调侃没有改变食品安全问题的性质。如果奶茶品牌守不住安全底线，总有一天，玩梗会变成玩火，最终烧伤品牌多年的努力。 （经济日报记者 佘 颖）
