者 | 餐饮老板内参 内参君
上半年刚刚结束，今天，内参编辑部想跟大家唠点心里话。
6月份，由餐饮老板内参发起的话题霸榜了微博热搜，我们也在一个月的时间里创造了数篇10w+行业爆款，收获了数百万餐饮人、餐饮关注者的评论与心声。
然而，我们霸榜的热搜话题，文章标题叫做《“短命”冒烤鸭，批量倒闭……》。
这篇品类洞察的文章于2024年6月16日在内参公众号首发，当晚，也就发文后不到2小时，文章话题冲上微博热搜第一的位置，话题总阅读量突破1.1亿次。
可喜报背后，内参编辑部却有点“撑”不住了……
因为我们深知，在这个话题庞大的关注度背后，是无数餐饮人们的“血与泪”；是无数因为品类热度而投资、开店入局，却悲痛收场的“餐饮创业者”；更是无数如今仍挣扎在“躺平与内卷”中痛苦抉择的餐饮百态。
餐饮老板内参创始人&CEO秦朝在热搜话题隔日于朋友圈写下这样一段话：
其实真的不希望这样的“行业败局”成为热点。
但想想，如果能因此劝退一些头脑发热的加盟小白，避免盲目投资，也很有价值。
是的。作为餐饮行业的“先锋观察者”，内参自诞生以来就被赋予创造更多独家、爆款、重磅好内容的使命，我们希望为数百万餐饮人汇集行业新趋势，我们也更希望通过全面的数据整合，和大量真实的平台反馈，来为餐饮人们“避雷”。
在这个6月，我们不仅仅关注到了「冒烤鸭品类创业者的集体败退」，也跟随餐饮人的“眼睛”看到了「连星巴克都在降价，餐饮9块9乃至免费价格战背后的本质」；
更兵分五路跑断腿，去观察「11万家倒闭商场中，餐饮品类的生存现状」，试图为“商场餐饮店”寻找新出路；
融入年轻人们的话题，从大家当下关注的「新晋顶流、热门爆款」中寻找消费需求的更替，试图摸索出下一个机会；
也一个猛子扎入「烘焙、黄焖鸡、快餐、大饮品」等细分品类，看看老品类们都在做啥创新，瞧瞧新品类的崛起到底有啥“猫腻”……
在数篇10w+爆款文章背后，或许……餐饮人真心关注、愿意互动、愿意阅读的，才是一个更完整、更犀利、更真实的餐饮行业。
当然，站在6月这个特殊的时间点里，除了月度的行业趋势及热点外，第二季度的行业爆款热文也重磅出炉了。
透过内容看行业。在6月以及第二季度榜单的爆款内容中，这些真正被关注、被发现的行业趋势，希望能够为餐饮同仁提供一些思考支点。
好了，本月的“内参编辑部心里话时间”到此结束，我们下个月此时，不见不散。
新网贵州新闻8月20日电 题：钟鑫：村民的“医靠”
作者 邰芯雨
“钟医生，麻烦帮我看看我家孙子怎么回事，刚刚吐了！”“钟医生，我的药输完了，麻烦帮我换一下药。”“钟医生，我最近有点咳嗽，请你帮我开点药。”
“来了，别着急我马上处理。”钟鑫回答。
在村卫生室里忙碌着的人叫钟鑫，是贵阳市观山湖区百花湖镇萝卜村第二卫生室的村医。从2006年起，他先后在谷腊村、百花湖镇卫生院工作，2016年来到萝卜村，2024年是他来到萝卜村的第8年，也是他当村医的第18年。18年时间里，村民们只要身体不舒服，第一时间就会想到钟鑫。
“安阿姨腿不好，需要开些膏药舒缓，我随时都在药房里备着，汪阿姨眼睛和肠胃都不太好，每次来问诊我都会把她排在前面治疗，何老伯有慢性胃病，每年都要来我这里治疗两三次……”在萝卜村，谁家有特殊情况需要上门诊疗送药，谁家孩子有什么病，谁家老人的身体状况如何，钟鑫心里都有“一本账”。也正因如此，他与村民建立了深厚的感情，大家都把钟鑫当成自己的“医靠”。
萝卜村第二卫生室位于观山湖区红旗北路与龙凤大道交叉口西北处，室内干净整洁、各类常用药品摆放整齐有序，这里是钟鑫日复一日工作的地方。每天早上，钟鑫都来得很早，他会提前收拾好室内卫生，检查各类常用药品、医疗器械的存货情况，工作闲时，他坐在办公桌前，看看医学方面的书籍、整理病患资料。
“钟医生，我最近咳嗽严重，还有点发烧，你快帮我看看是怎么回事。”前来问诊的人名叫窦家庆，作为钟医生的老熟人，从钟鑫在谷腊村工作起，但凡遇上身体不适的情况，他都会来找钟医生。
“钟医生技术好，这么多年有点什么小毛病都是他帮我治疗的，已经习惯了，不管离得多远，生病的时候，我总是第一时间想到他。”窦家庆说：“钟医生对患者的态度也特别好，不论发信息还是当面问诊，他都特别耐心，我非常信任他。”
这份信任是村民们的共识。一天中午，钟鑫收到村民高学英的送药请求。钟鑫准备好所需的药品后，马不停蹄提着药箱来到村民家中。“我大部分时间还是在卫生室工作，但是我比较了解高学英的情况，她因为糖尿病引起白内障，眼睛不太好，出门不方便，遇到像她这种特殊情况的患者，我会上门送诊。”钟鑫说。
来到高学英家中，钟鑫询问近况后，便为她测试血糖。“血糖还是偏高，药一定要按时吃，有什么不舒服及时和我联系……”发现高学英的血糖指标不理想，钟鑫耐心地叮嘱她一定要控制好饮食，按时吃药，时刻关注好自己的血糖指数。
“真的太谢谢你了钟医生，一直这么关心我。”钟鑫认真负责的工作态度，村民们看在眼里、记在心里。问诊结束，高学英说：“钟医生真的很好，会经常打电话了解我的情况，特别暖心。每当我或者亲朋好友身体不舒服也会第一时间去找他，有他在，我们特别踏实。”
从高学英家回到村卫生室，已经有几位患者在那里等着钟鑫了。把脉、问诊、测量血压、熟练地配药、为患者换上新的输液瓶，来不及休息，钟鑫又投入到工作中……
“最近腿还疼吗？你一定要按照我教你的方法贴膏药，效果才会更好。”看到安昌芝阿姨过来开药，钟鑫仔细地询问她的近况。安阿姨因为腿部疾患，需要定期来卫生室开药。每次过来，钟鑫都会再三嘱咐安阿姨膏药的使用方法。
日常工作中，除了需要帮助村民治疗简单的病症外，钟鑫还时不时帮助村民更换敷料、导尿管，帮助他们做好手术拆线、拆除引流袋等工作。村民来卫生室的时间有早有晚，钟鑫工作的时间也不固定。为了让更多人及时得到治疗，他会延长问诊时间，给村民提供更多便利。“不管村民多久来，只要我还在诊所，都会尽全力做好医疗服务。如果遇到我处理不了的情况，我也会及时帮助患者做好向上转诊工作，全力保障患者的生命健康。”钟鑫说。
“你知道村医的三件套是什么吗？是血压计、听诊器和体温计，就是这三样东西，陪我行医近20年。”闲余时分，钟鑫展示了他的“家伙什儿”。
“因为村卫生室的环境有限，村医的诊疗手段比较简单，更多是依靠常年的经验累积，为患者治疗。”钟鑫说，为了能更好地帮助大家，他还专门学习了中医理论知识以及针灸、推拿等中医技术，想着通过中西医结合的方式，帮助更多村民解决健康难题。
如今，萝卜村卫生室的环境、硬件设施持续得到改善，钟鑫为此感到高兴。“村医是农村地区的‘健康守门人’，工作量大，肩上责任也重。作为一名医生，通过自己的努力，守护好村民的健康是我最大的心愿，治好患者，就是我最大的成就感。”钟鑫说。（完）
华社北京7月29日电（记者李恒）看电视、刷手机、上网课……暑假期间，使用各类电子产品等可能会增加孩子用眼时间，导致孩子近视的发生发展。专家提示，家长应带孩子定期到正规眼科医疗机构进行全面检查，建立规范的眼健康档案，并引导孩子养成良好的生活习惯和科学的用眼方法。
国家卫生健康委此前发布的《近视防治指南（2024年版）》指出，近距离用眼持续时间长（＞45分钟）和阅读距离近（＜33厘米）等是近视的危险因素。此外，不良读写习惯、过多和不科学使用电子产品、睡眠时间不足、昼夜节律紊乱、营养不均衡等都是近视发生发展的重要因素。
“假期是孩子近视防控的重要时期。”北京同仁医院主任医师魏文斌说，充足睡眠是缓解视觉疲劳的有效方法；饮食上要注意营养均衡，避免高糖饮食，过高的血糖会影响眼球韧性；要增加孩子户外活动时间，让其能够接受足够的自然光刺激。
专家表示，研究表明，保持每天累计2小时、每周14小时以上的户外活动，可以使孩子的近视发生率降低10%以上。同时，与不做眼保健操相比，做眼保健操可改善主观视疲劳症状，有助于延缓近视的发生发展。
生活中的一些细节也会直接影响到孩子视力。比如，一些家长担心灯光不够亮，更愿意将灯光调得特别亮，让孩子看得更清晰。对此，北京同仁医院眼科主任接英表示，对于孩子视力来说，灯光太亮或者太暗都不合适。过量、过强的光线会造成孩子瞳孔过度收缩，进而造成视疲劳。孩子读写、看书应在采光良好、照明充足的环境中进行。
来源： 新华网
