今，越来越多的人选择摆脱朝九晚五的固定生活束缚，投身到创业热潮中。在众创业项目中，重庆火锅加盟行业由于加盟难度不大、上手速度快、投资相对较小等有利因素，将很多创业的目光都吸引了过来。另一方面随着近几年来重庆这座网红旅游城市的带动，重庆的美食代表重庆火锅也随之越来越火爆，加盟重庆火锅的创业者也越来越多。
< class="pgc-img">重庆火锅，不只是重庆人的掌中宝，也是全国人民的心头好，就算到了外地，也是备受当地人喜爱。
西峡县，八百里伏牛山脚下一颗璀璨的明珠，隶属于河南省南阳市，因发掘大量恐龙蛋化石群被誉为“二十世纪世界第九大奇迹”而闻名中外的“恐龙之乡”。马总就是来自“恐龙之乡”西峡县的一个新入局重庆火锅行业的创业者！
< class="pgc-img">马总本身是建筑行业老板，但他非常看好火锅行业，尤其是近些年来，重庆这座城市爆火，人们对重庆火锅更是趋之若鹜，马总是一个敏锐而果断的人，在前几年看到了火锅市场的机会后，就果断出手了！因为自己有合适的铺面，所以马总有一家经营了几年的重庆某品牌火锅店，但品牌合约到期后马总综合考虑之后却不打算继续合作，而是决定另选一家更好的品牌，自己开一家正宗的重庆火锅！
< class="pgc-img">所以 2019年9月，时隔多年，马总又来到了“火锅之都”重庆，进行第二次实地考察。
在众多重庆火锅品牌中，巴将军一直倡导“原味火锅”的品牌定位，坚持“注重原产地调味料”、“精选原生态菜品”的经营定位，做营养健康的正宗美味，也符合现下国人对放心餐饮的消费需求，并且巴将军“遵从古法熬制火锅底料”的传承行为也成功入围重庆市非遗传统工艺保护项目，体现了巴将军人对中华传统饮食文化的一颗坚守匠心。
< class="pgc-img">经过层层对比，缜密筛选，马总最终对巴将军“以厚道待顾客，用匠心做产品”的经营之道；对巴将军获得了“重庆市非物质文化遗产”的“巴将军古法熬制火锅底料技艺”和与时俱进的经营思路、完善的后续支持体系深表认可，最终爽快签约，选择巴将军开启了他的再创业之路。
签约后，巴将军集团市场和营建负责人就已亲赴西峡县，对当地火锅市场和消费习惯进行详细调查，并根据马总的门面给出了详细的装修方案设计建议，目前西峡县店正在装修施工中，预计将于11月中旬竣工开业，西峡县的火锅控们敬请期待哟~
< class="pgc-img">巴将军感谢马总及其他全国五百余位加盟商的选择与信任，“诚信务实、和谐共赢”是巴将军人始终秉承的经营理念，期待更多像马总一样志同道合的人加入一起为百姓奉献更多更安全的火锅美食而努力拼搏！
<>一家重庆火锅加盟连锁店需要多少钱?事实上，不同品牌收费不尽相同。对此，以2018重庆最地道的老火锅——巴乡鱼头重庆火锅为例，为想要开店的创业投资者详解开一家重庆火锅加盟店多少钱。
< class="pgc-img">【投资费用】
一：品牌加盟费
巴乡鱼头重庆火锅加盟费，根据加盟店店面面积大小决定，以300㎡火锅店作详细说明：
品牌授权费：0- 5.8万元(根据面积常规3.8万元、4.8万元、5.8万元)
管理费：1万元
加盟费合计：0-6.8万
◆加盟巴乡鱼头重庆火锅，总部提供选址营建支持、招聘培训、营销策划、物资配送、运营管理、核心技术传授等加盟扶持，让没有任何餐饮经验的创业投资者成功开业。
◆2018年作为祖国第69个华诞，巴乡鱼头重庆火锅总部与国同庆。凡2018年10月打入咨询电话，后签约巴乡鱼头重庆火锅，就有机会获得免加盟费的福利。(也就是零加盟费，仅限2018年10月，10个名额)
< class="pgc-img">二：店面租金
店面租金根据地段和面积而定。在二线城市，300㎡店面月租金需要1~2万元，常规是押一付三。
租金合计：5万元左右
◆装修期间，新楼盘店面有半年左右免租期，其他店面2-3个月免租期，与房东协商;
◆总部派遣市场调研总监赴加盟店协同加盟商进行选址分析与店面规划
< class="pgc-img">三：店面装修费
巴乡鱼头重庆火锅通过整理400家加盟店反馈数据，总结分析后得出：毛坯房装修费用在500~1000元/㎡，300㎡店面装修费20万元左右。
租金合计：20万元左右
◆建议 “轻装修，重装饰”
◆装修期间，筹备经理驻店装修营建指导，让繁琐的装修有序进行。
< class="pgc-img">四：设备设施费用
(一)：前厅
一整套用餐设备(餐具、桌椅、加热设备)合计需800~1500元(材质影响价格)，300㎡店面可放20套(最合适，不拥挤);中央空调7000元一台(300平米需3左右台);其他包括收银系统、调料台等
◆前厅设备可根据店面规模和投资预算进行设置，以上为前厅必备设备。
(二):后厨
后厨设施设备费以300/㎡计算，后厨设备设施包含：六开门冰柜或四开门冰柜、刨肉机、制冰机、灶、开水器、蒸饭车、操作台或操作台冰柜、碗柜、货架等。
◆总部根据20多年经验沉淀和400加盟店经验总结，最大限度合理布局厨房;
◆后厨设备，建议支持厨师长到店以后与加盟商一同考察市场购买，避免出现不适用设备;
◆厨房可参考总部4D管理模式，标准摆放，标识清晰，责任到人
设备设施费合计：7万元左右
< class="pgc-img">五：流动资金
加盟商需预留2万元左右流动资金，以便应对经营过程中突发情况，如：材料不足需再次购买;设施损坏需尽快更换等。
流动资金合计：2万元左右
【投资明细分析与回报分析】
◆投资明细分析：
总投资：36万左右
一、加盟费：0-6.8万
二、租金：5万
三、店面装修费：20万
四、设备设施费：7万
五、流动资金：2万
◆投资回报分析：
1、营业面积：300㎡
2、预设餐位：150位
3、日均上座率：120%(中午20%+晚上100%)
4、人均消费：60元
5、日均营业额：10800元
6、月营业额：324000元
7、月纯利润：64800元
通过以上数据，结合巴乡鱼头重庆火锅全国400家加盟店营业数据分析， 8-10个月则可收回成本。同时根据加盟店营业数据反馈显示，有的加盟店21张餐桌，翻台率高达400%，每天吃火锅的人都要排队2个小时。投资与回报看得见。
< class="pgc-img">以上即开一家重庆火锅加盟店的费用。常规包括：加盟费、店面租金、店面装修费、设备设施费、流动资金等项目。了解更多巴乡鱼头重庆火锅，百度搜索“巴乡鱼头重庆火锅”，24小时竭诚为您服务。
<>山，因峨眉山而得名，是四川省地级市，辖区总面积7134平方千米，东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都。眉山是著名的中国竹编艺术之乡、中国长寿之乡、中国泡菜之乡、中国优质稻米之乡、中国脐橙之乡，曾被中央电视台纪录片《一城一味》甄选为中国七大美食之城之一。重庆巴将军原味火锅加盟店入驻的地区便是四川眉山。二者的交集是来自于眉山的李总。
< class="pgc-img">2019年，重庆火锅加盟在餐饮市场又迎来了一个新的发展趋势，重庆火锅店加盟操作容易、流程简单，复制性强、市场潜力无穷，因为这些魅力特色与投资优势便成为了被创业大众所普遍看好的投资项目。开店就意味着项目的选择，一个好的火锅店加盟品牌，对投资者经营时是很重要的。那火锅店加盟如何选择品牌？这就成为了很多创业者思考的问题。才能做做创业者开店的合适之选。所以，究竟火锅店加盟哪家好？开火锅店能够得到品牌方的哪些服务与支持？这是李总在选择火锅加盟品牌时特别注重思考的问题。
< class="pgc-img">重庆巴将军原味火锅眉山店
对于这些疑问，加盟火锅店的投资者应该从这两个方面进行分析。一，品牌总部是都具备专业的品牌运营支持体系，能否提供给火锅店加盟商全面的服务和支持，从选址、培训、采购、广告、宣传、市场关系、市场营销等多个方面去分享成功经验；二，品牌总部是否具有专业系统的培训，产品研发技术、经营管理、设备操作、材料采购、人员招聘、管理培训等。
而对于这两个方面，重庆巴将军原味火锅针凭借20多年来对火锅店加盟市场的不懈调研和了解，将为投资者提供多个方面的支持和服务，从细节出发全方位为投资者的创业之路保驾护航。
< class="pgc-img">重庆巴将军原味火锅眉山店
在营建支持方面，从签约合作开始，重庆巴将军原味火锅加盟总部就会为加盟商提供开店营建工作的服务：比如到投资者当地进行市场调查分析；协助加盟火锅店经营者进行市场调研；在了解当地市场情况之后，提供创业者开业筹备方案以及店面装修设计方案；提供开店可行性分析和指导等。
< class="pgc-img">重庆巴将军原味火锅眉山店
从营运支持方面看，针对火锅加盟店的技术和管理方面，每年加盟总部都会定期或不定期派遣督导全国巡视检查，指导加盟火锅店运营，并控制火锅店的成本支出；培训支持方面，重庆巴将军原味火锅加盟总部提供统一的专业技术培训，包括人员、技术、店面管理、营销财务、服务体系等多个方面，以提高加盟火锅店整体运营水平；物配支持方面，总部统一提供火锅加盟店的火锅底料和优质原辅材料，保障火锅口味和产品品质，大大减少火锅店人员配置和时间投入；而在店铺企划方面，总部会为加盟店提供开业活动策划、团购策略、市场推广、节假日营销、互联网营销、会员营销等全方位的营销策略。
< class="pgc-img">重庆巴将军原味火锅眉山店
通过实地的考察，李总对重庆巴将军原味火锅的综合实力有了较为深入的了解。所以，李总与巴将军加盟总部签订了合作协议。3月份达成合作后，在总部的指导下，从选址到装修再到人员招募......李总的店铺逐步营建起来！如今，李总的重庆巴将军原味火锅眉山店已经开业，并红红火火的经营了4个多月了，从开业到如今，每天店里都座无虚席，特别是节假日的时候，来吃火锅的人在店外排起长长的队，看着店里稳定的营业额，李总笑得合不拢嘴，直说当初没选错！
< class="pgc-img">重庆巴将军原味火锅眉山店开业资料
在一个全民创业时期，重庆巴将军原味火锅感谢李总对品牌总部的信任，也将不断完善自身品牌建设，为李总等创业者提供更多可靠的服务与后续支持！
